ДОМАШНЯЯ ШАУРМА 🔥 Рецепт в комментариях 👌

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 июн 2024

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @Antoniodmitriev
    @Antoniodmitriev  11 дней назад +70

    Уникальные рецепты в моём Telegram-канале: t.me/anton_food
    VK: vk.com/anton__dmitriev
    Говядина - 20 кг
    Соль - 5 ст л
    Специи: паприка, чёрный перец, итальянские травы, кориандр, чили перец
    Кефир - 4 л
    Бараний курдюк
    Красный соус:
    Помидор большой - 1 шт
    Томатная паста - 100 гр
    Соль, перец
    Кинза или свежая зелень 50 гр
    Сок и цедра 0,5 лимона
    Сахар 1 ч л
    Белый соус:
    Сметана 200 гр
    Хмели Сунели 1 ч л
    Чеснок запечёный или рубленный
    Соль
    Свежие овощи
    Нарезать говядину на тонкие слайсы. Добавить соль, специи, травы. Залить кефиром и отправить мариноваться на 2 дня. Насадить мясо на вертел и довести до готовности. Срезать кусочки говядины и собираем шаурму. На лаваш добавляем соусы, мясо, свежие овощи. Поджарить на гриле до хрустящей корочки

    • @PARSIFALM07
      @PARSIFALM07 10 дней назад +1

      Это не мраморная говядина кому ты чешешь

    • @Out-123
      @Out-123 8 дней назад +1

      Полная херня,Шава текет

    • @erasyl-wi8od
      @erasyl-wi8od 6 дней назад

      Гриль❌
      АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ ✅ БЛЯТЬ

    • @fedorsisyev788
      @fedorsisyev788 6 дней назад

      🎉😢😮😮😮😅😅❤😅❤😊❤😊😅😅❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @mrkpyy
      @mrkpyy 6 дней назад

      2 дня? Чего блядь

  • @ERTYMENY
    @ERTYMENY 11 дней назад +3156

    Нереально круто, браво

    • @melowdron8225
      @melowdron8225 9 дней назад +9

      курдюк это ужас максимально отвратный

    • @Yer_gali_ev
      @Yer_gali_ev 8 дней назад

      ​@@melowdron8225курдюк в сочетаний с мясои это сочно и вкусно

    • @Plohish1995
      @Plohish1995 8 дней назад +4

      Самое интересное в видео, это название "длмашняя шаурма"

    • @S0meRand0mbuddyyy
      @S0meRand0mbuddyyy 5 дней назад

      ​@@melowdron8225Твоё мнение

    • @Fireball-uo6wh
      @Fireball-uo6wh 5 дней назад

      Зачем это всем говорить. Если у тебя денег не хватает то помалкивай​@@melowdron8225

  • @user-gu7fw8eo6s
    @user-gu7fw8eo6s 9 дней назад +1845

    Как профессиональный донершик скажу, эта самая лучшая, единственно правильное насаживания мяса на шампур, не ожидал

    • @user-wz9fb7xk9u
      @user-wz9fb7xk9u 8 дней назад +67

      Это шеф повар, он шарит во многом.
      Хоть и молодой.
      Анализирую,сравниваю технологии у разных блоггеров и понимаю что автор ролика очень крутой!

    • @unravel1065
      @unravel1065 8 дней назад +9

      Профессионал из тебя ужасный, его донер ,после скручивания ,уже течёт ,что капец

    • @user-wz9fb7xk9u
      @user-wz9fb7xk9u 8 дней назад +24

      @@unravel1065 это шаурма домашняя, ее приготовил и сразу сьел.) Дома я думаю ее проблема испачкаться соусом)

    • @user-wz9fb7xk9u
      @user-wz9fb7xk9u 8 дней назад +13

      @@unravel1065 ты некомпетентен) причем сделал неважный минус главной проблемой)

    • @unravel1065
      @unravel1065 8 дней назад +3

      @@user-wz9fb7xk9u ну да ,подумаешь, будешь весь в соусе,жиру ,соке . Это не неважный минус, а критическая проблема

  • @_MortoN9
    @_MortoN9 6 дней назад +265

    ток дамбу чет прорывает

    • @user-to2wy2qk7q
      @user-to2wy2qk7q 5 дней назад +10

      Зато сочная

    • @lapish
      @lapish 5 дней назад +21

      ​@@user-to2wy2qk7qэто не сочная, это явный перебор овощей

    • @user-go2fz8jp1w
      @user-go2fz8jp1w 4 дня назад

      Из-за соусов

    • @lapish
      @lapish 4 дня назад

      @@user-go2fz8jp1w да, ошибся. соуса нахерачил как не в себя)

    • @_MortoN9
      @_MortoN9 4 дня назад

      @@user-go2fz8jp1w в каждой шаурме есть соус

  • @user-jy5gj9qw9t
    @user-jy5gj9qw9t 2 дня назад +4

    Коллега, ваши рецепты это нетчо! Вдохновляет!!! Успехов в творчестве!

  • @Pigrutv
    @Pigrutv 11 дней назад +217

    З-зависть! Аппарат для шаурмы 😍Сил никаких нет Вас смотреть, хоть отписывайся 😂 пойду поем))

  • @user-iz3rq5ip9h
    @user-iz3rq5ip9h 8 дней назад +35

    Молодец . это сильно лучше чем в палатке .🎉

  • @Sarvar950
    @Sarvar950 4 дня назад +9

    Выглядит изумительно ! ! У меня вопрос , а можно на вертиль без курдюка положить мясо?

    • @kamikadze5401
      @kamikadze5401 2 дня назад

      Конечно можно, просто будет сухое

  • @user-land-liebe.
    @user-land-liebe. 11 дней назад +101

    Обалденно просто !!!!!!

  • @user-dg8nq7vs1x
    @user-dg8nq7vs1x 5 дней назад +15

    Честно тоже всегда мечтаю открыть своё кафе, закусочную и кормить людей, как хорошо просто порадоваться от всего сердца за человека , у которого всё хорошо, спаси Бог

    • @mrfarmer7764
      @mrfarmer7764 4 дня назад

      Мечтаешь, но ничего для этого не делаешь.
      Когда есть какая-то цель, то ты будешь молчать о ней и идти к ней. А когда налево и направо говоришь, то ничего не добьешься.

    • @qtrez2323
      @qtrez2323 3 дня назад

      @@mrfarmer7764 ты путаешь мечту с целью

    • @ilezzflekss
      @ilezzflekss 12 часов назад

      ты сильно разочаруешься когда начнёшь каждый день кормить людей, я полтора года в этом😥

  • @user-wm3hy5hd2f
    @user-wm3hy5hd2f День назад +1

    Брат! Красава продолжай в том же духе!!это хорошо то что ты воплотил мечту в реальность был бы я поближе обязательно бы зашëл в твою шаурмичную❤

  • @TheThing_ArtLive
    @TheThing_ArtLive 3 дня назад +1

    Спасибо за поднятый аппетит

  • @arseno500
    @arseno500 5 дней назад +3

    Выглядит очень мощно, аж слюнки потекли 🔥

  • @foxkein630
    @foxkein630 6 дней назад +17

    Друг как то мясо оставил мариноваться в сметане на сутки , потом все ели шашлык со вкусом амлета , так что сомнения у меня по поводу кефира и двух дней 😂

    • @evilfed2488
      @evilfed2488 3 дня назад +2

      Такой толщины, мясо, промаринуется за 2 часа

    • @ger7297
      @ger7297 День назад

      Для шаурмы самый то достать мясо 🥩 которое хер знает солько где то мариновалось😂 и засыпать специями, что бы запах отбить😂

  • @polly83
    @polly83 5 дней назад +2

    Умничка! Очень круто! Успехов! 🎉🎉🎉🔥🔥🔥🔥🔥

  • @YuliaFedchenko
    @YuliaFedchenko 4 дня назад +2

    Великолепие! Браво!

  • @annalee1422
    @annalee1422 7 дней назад +4

    Жаль, что не открылись, я бы хотела такое попробовать 😊

    • @user-jz6pz5qh3y
      @user-jz6pz5qh3y 4 дня назад

      Я бы тоже с тобой поел❤

  • @user-kp4yu6wf7g
    @user-kp4yu6wf7g 7 дней назад +30

    Классно, все очень красиво и продукты не дешёвые, особенно оранжевый лаваш😊😊

    • @user-zs1jl5tx3j
      @user-zs1jl5tx3j 5 дней назад +4

      Я думаю, мраморная говяда подороже будет аххахах

    • @user-kp4yu6wf7g
      @user-kp4yu6wf7g 5 дней назад +1

      @@user-zs1jl5tx3j согласен))) но оранжевый лаваш впервые вижу))

    • @my_kyrva
      @my_kyrva 5 дней назад +2

      У нас в городе есть шаурмечка, с самой вкусный шаурмой разных цветов,
      1 белая (обычная)
      2 красная (томатная)
      3 оранжевая (сырная)
      4 черная (цезарь)
      5 зеленая (чесночная)

    • @user-ey8ur9lj2f
      @user-ey8ur9lj2f 5 дней назад

      ​@@my_kyrvaу нас за место черной цезарь коричневый со вкусом грибов. Зеленый со шпинатом стандартный цвет с чесноком или простой

    • @my_kyrva
      @my_kyrva 5 дней назад

      @@user-ey8ur9lj2f ни разу не пробовал грибную или шпинатную шаурму, даже интересно стало, спасибо, что рассказали

  • @user-hb2gb7qq8t
    @user-hb2gb7qq8t 4 дня назад +1

    Ммм выглядит аппетитно тоже хочу молодец 😍👍

  • @alexzaitsev1584
    @alexzaitsev1584 День назад +1

    Такая шаурма - мечта!

  • @Spartak4671
    @Spartak4671 7 дней назад +15

    Взял 20 кг, а приготовил одну шауму грамм на 500😂

    • @user-ie5zs5kx7q
      @user-ie5zs5kx7q 4 дня назад +1

      Так он на видио 1 сделал

  • @Maxik1.5
    @Maxik1.5 11 дней назад +13

    Обалденно ,Крутая идея сделать тебе свою шаурму

    • @rezus71
      @rezus71 7 дней назад +1

      Дэбилизм чистой воды! 😂

    • @rihtik1968
      @rihtik1968 6 дней назад

      Не не. Зависть чистой воды) да? ​@@rezus71

  • @helenrim9284
    @helenrim9284 6 дней назад +2

    Выглядит потрясно

  • @user-ko6ms3um8u
    @user-ko6ms3um8u 23 часа назад

    Как это супер вкуснооо❤
    Браво!!!❤❤

  • @zhumashnurtaza5221
    @zhumashnurtaza5221 7 дней назад +3

    Это просто сок😂

  • @user-tv3wh5gc4r
    @user-tv3wh5gc4r 10 дней назад +28

    Гайд как испортить 20кг хорошей мраморной говядины(

    • @dungeonmaster6105
      @dungeonmaster6105 5 дней назад +7

      Испортить это когда невкусно приготовить

    • @-Ozer-
      @-Ozer- 5 дней назад +5

      Закрыли рты все! Мировой шеф ровар Иван Иванов из комментариев сейчас расскажет как не испортить 20 кг говядины!

    • @aqvictheaquarist8436
      @aqvictheaquarist8436 3 дня назад

      это же не последние 20 кг в мире.

    • @astik1818
      @astik1818 День назад

      искал этот коммент😂

  • @SoVkusomiProsto
    @SoVkusomiProsto 3 дня назад

    Круто конечно!!! 👍👍👍👍где взять жëлтый лаваш?

  • @1963279
    @1963279 11 дней назад +36

    Можно ведь и слюной захлебнуться!!! Пошла заделаю такое мяско, в пятницу попробуем!!!

  • @Alexander_Knyazev2223
    @Alexander_Knyazev2223 8 дней назад +6

    В шаурму добавляют только маринованные огурцы, только мариновые.
    Огурцы из маринада, которые были замаринованы, когда они свежие в шаурме как ножом по сердцу Я в шоке, вродде бы все так просто но в Москве видимо этого не поймут, очнитесь люди в шаурме ни в коем случае никогда не должны быть свежие огурца а тем более капуста, что вы делаете...

    • @Alexander_Knyazev2223
      @Alexander_Knyazev2223 8 дней назад +1

      Я реально в 🙀 ШОКЕ

    • @IzgoiDayz
      @IzgoiDayz 7 дней назад

      У всех свои вкусы, я лично не понимаю людей которые едят маринованные огурцы, особенно вырвеглазные….

    • @makssaymon8843
      @makssaymon8843 7 дней назад

      Так он же сказал, сделал донер кебаб

    • @SENEK-FOX2323
      @SENEK-FOX2323 7 дней назад

      Лично я не навижу в принципе огурцы и морковку и прошу всегда убрать а тем более маринованные огурцы так как по мне они добавляют противную кислость в шаурму и в принципе в еду

  • @RefailKerimov-rr5cx
    @RefailKerimov-rr5cx 3 дня назад

    Удачи в будущем

  • @user-uf3me4dd8f
    @user-uf3me4dd8f 8 дней назад +4

    Ммм, вареные огурцы а шаверме. Обожаю😂 (сарказм)

    • @MaxCrusty
      @MaxCrusty 8 дней назад

      Вареные?

    • @user-uf3me4dd8f
      @user-uf3me4dd8f 8 дней назад +1

      @@MaxCrusty когда в шаурму кладут свежие огурцы, а потом зажаривают её в гриле, огурцы там внутри варятся. На мой вкус, это отвратительно.

    • @MaxCrusty
      @MaxCrusty 8 дней назад +1

      @@user-uf3me4dd8f в гриле, или даже на сковороде огурцы не успеют никак приготовиться, только подогреются. Только корочка зарумяниться. А шаурма без полного набора овощей и к тому же огурцов - не очень вкусно, но это тоже, на мой вкус

  • @user-kh1uo6ve8l
    @user-kh1uo6ve8l 6 дней назад +4

    2 дня? Кефир!?

  • @Romaricools
    @Romaricools 4 дня назад +1

    Нереальная вкуснятина😊

  • @rushan313
    @rushan313 3 дня назад

    Аж слюнки потекли как же это вкусно выглядит мммм

  • @Antaresmag
    @Antaresmag 2 дня назад

    Блин... как же вкусно выглядит

  • @mushroom_picker27
    @mushroom_picker27 3 дня назад

    Теперь тоже так хочу😮🤤

  • @Light-cx6wb
    @Light-cx6wb 7 дней назад

    Так у тебя все вкусно братан) так держать

  • @Feuer346
    @Feuer346 7 дней назад

    Красава, видно что с душой💯🤟😎

  • @user-fy7ik5qo1h
    @user-fy7ik5qo1h День назад

    Блин вот бы попробовать 😊

  • @alexandrpitcenkov6129
    @alexandrpitcenkov6129 3 дня назад

    Ооой как потеклоо вкусно. Я один кайфанул от этого?

  • @user-xp4mc8qt1b
    @user-xp4mc8qt1b День назад

    Мясо много....это настоящия ШАУРМА.....БЛИН ТЫ МНЕ ОПИТИТ ПОДНЯЛ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-vj6ez3cx6f
    @user-vj6ez3cx6f День назад

    Антоша, вым нужно открывать свой ресторан!)

  • @artyomhalkou1119
    @artyomhalkou1119 16 часов назад

    круто! на тусовочку такую тему замутить.

  • @user-xb9bn6iy8p
    @user-xb9bn6iy8p 8 дней назад +1

    Очень круто💪

  • @Maxbull96
    @Maxbull96 18 часов назад

    Я хочу попробовать!!!
    Может развернетесь где нибудь, я бы был постоянным клиентом у вас 😋🤤

  • @user-09012
    @user-09012 7 дней назад

    Успехов тебе 👍

  • @No.Name777.
    @No.Name777. 5 дней назад

    Не верится что это вы приготовили, слишком профессионально

  • @Alex11546
    @Alex11546 5 дней назад

    Красавчик, на вид отличная👍

  • @user-mm5gi7hk6i
    @user-mm5gi7hk6i День назад

    У меня аж слюни потекли😊

  • @user-fl2ow7yj2m
    @user-fl2ow7yj2m 3 часа назад

    Уже хочу шауху))

  • @JB-jj8sh
    @JB-jj8sh День назад

    У меня знакомая делала в духовке, вышло тоже не плохо

  • @frage-hl6zc
    @frage-hl6zc 5 дней назад

    Слюнки потекли от сочности🤤 наверное мего вкусно сочно

  • @user-er4rw3rw6d
    @user-er4rw3rw6d 10 дней назад +2

    Это вкусно смотреть. Хочется попробовать .

  • @user-ne3mk2hg6g
    @user-ne3mk2hg6g 3 дня назад

    Я умираю 😵 от этого шедевра 😭

  • @user-jc3cj8bx7w
    @user-jc3cj8bx7w 4 дня назад

    Это я понимаю приготовление мяса,Круто что тут сказать

  • @HARONNz
    @HARONNz 4 дня назад

    Офигенно красава

  • @user-nw1pc5kv4n
    @user-nw1pc5kv4n 3 дня назад

    Красавчик ❤

  • @MariaBeauty9822
    @MariaBeauty9822 4 дня назад

    Офигеть ❤❤❤ очень хочу такой кебаб

  • @user-jn3su2ri6s
    @user-jn3su2ri6s День назад

    Да. У меня дома же такая есть. Да и вообще она должна быть у каждого😊

  • @corvusrp648
    @corvusrp648 7 дней назад

    дядя готовишь отпад, респект

  • @I-Monster.
    @I-Monster. 3 дня назад +1

    Это просто сок? Это комплимент?

  • @askatkubanychbekov-pp5od
    @askatkubanychbekov-pp5od 22 часа назад

    Продай именно это мне ппц хочу пробовать

  • @user-ns6xu1si3o
    @user-ns6xu1si3o 3 дня назад

    Дмитриев Антонер! Красавчик парень! Интеллектуал в мире кулинарии! Шеф от Бога!

  • @user-oz8hj7vi3b
    @user-oz8hj7vi3b 5 дней назад

    Зачетно🎉 реал зачет! Еще бы картофеля добавить и будет ваще огонь!

  • @Genby1624
    @Genby1624 3 дня назад +1

    Реально просто сок. Его слишком много

  • @user-np2op8ye3g
    @user-np2op8ye3g 17 часов назад

    Крутяк))

  • @user-pp8bk5xt6g
    @user-pp8bk5xt6g 2 дня назад

    Шаурма просто пушечка!

  • @user-bl4kr7qs6r
    @user-bl4kr7qs6r 5 дней назад

    ааааааааамммм. я уже ненавидел видосы с шаурмой. но этот, вааааууу❤❤❤❤

  • @user-hi9do8yl7x
    @user-hi9do8yl7x 8 дней назад +1

    ❤ты крутой ❤

  • @user-lx4fp8vy3s
    @user-lx4fp8vy3s День назад

    Божественно !

  • @user-gl4un2dz4m
    @user-gl4un2dz4m 4 дня назад

    Вот это я понимаю шаурмец👍😋

  • @killa2112
    @killa2112 3 дня назад

    Уаааааа!! А где такие лаваши брать!?!?!?

  • @user-ow2rm6qp5y
    @user-ow2rm6qp5y 6 дней назад

    Хорош бро

  • @zyinatmamatalieva7776
    @zyinatmamatalieva7776 7 дней назад

    Хорош, твоя шаурма просто топ🔥, но Донер кебаб немножко другой

  • @Crisis21-ty4zj
    @Crisis21-ty4zj 5 дней назад

    Эта лучшая шаурма 😋🥰 молодец такую шаурму я бы каждый день кушал

  • @seduxenakhmad2830
    @seduxenakhmad2830 17 часов назад

    Красава огонь 🔥👌👌👍👍👍

  • @2TE116UM
    @2TE116UM 3 дня назад +1

    Готовил необычную шаурму, а получил простой сок

  • @user-sg5gv8mr7k
    @user-sg5gv8mr7k 2 дня назад

    Тэкила збс, брат😎

  • @fillgryaaz
    @fillgryaaz 6 дней назад

    Вот это чувак реально шарит! Огонь!

  • @saveliypahkov4968
    @saveliypahkov4968 16 часов назад

    Блин. Просили шаурму а он просто сок😢. Конечно же очень круто

  • @user-vc3xd6fs8b
    @user-vc3xd6fs8b 5 дней назад

    Выглядит вкусно

  • @uvogas
    @uvogas 7 дней назад

    Вот это я понимаю!!❤

  • @user-ov4kl5di2e
    @user-ov4kl5di2e 4 дня назад

    Красный соус, столтко мяса, блиииин... Бомба

  • @user-ws9zr7jc1z
    @user-ws9zr7jc1z 5 дней назад

    Я представляю,как это вкусно

  • @tolganayberdigulova8849
    @tolganayberdigulova8849 4 дня назад

    На моей кухне нету только тебя 😂💯

  • @knyazev_7887
    @knyazev_7887 2 дня назад

    Супер💪🔥🔥🔥🔥🔥

  • @KalybekovNikolay
    @KalybekovNikolay 2 дня назад

    Что бы мы все так жили 🤤

  • @bizon1650
    @bizon1650 2 дня назад +1

    нихрена себе я бы такой поел

  • @Apachinoses
    @Apachinoses 3 дня назад

    И тут я такой живущий на 15к-20к в месяц смотрю этот видос, мраморная говядина, купил апарат для шаурмы. ОЧ интересно. Классно прям.

  • @georgichv6232
    @georgichv6232 5 дней назад

    Ну очень хороший у тебя вкус!
    Я насчёт "скромной" текилы Azul

  • @Nadirios
    @Nadirios День назад

    Это вкусно брат ❤

  • @user-il4fv1bq1e
    @user-il4fv1bq1e День назад

    Ваууууууу это шедевррррр

  • @user-sb1pm3wp1m
    @user-sb1pm3wp1m 5 дней назад

    Можешь мне сделать всегда хотел попробовать всегда хотел домашнее попробовать

  • @user-gh8rv7ok4v
    @user-gh8rv7ok4v 11 часов назад

    Давай вместе открыть 😎

  • @user-ny4sh5jg7j
    @user-ny4sh5jg7j 6 дней назад

    Респект, друг..замарочился по-правильному

  • @cobraaeinssechs2527
    @cobraaeinssechs2527 7 дней назад

    Это просто сок... прикинул сок со вкусом шаурмы 😂 по телевизору реклама на новый сок 😂

  • @wadslollipop4214
    @wadslollipop4214 3 дня назад

    Скажи где ты находишься, я куплю штук 10 таких😅

  • @bakybai-djoldoshbekshveipr3559
    @bakybai-djoldoshbekshveipr3559 5 дней назад

    Прочувствовал этот вкус 🤤

  • @user-jn9re1yz2h
    @user-jn9re1yz2h 4 дня назад

    Добротно

  • @user-jt6oy9ok8c
    @user-jt6oy9ok8c 8 дней назад

    Бомба чувак жаль что не могу попробовать😊