زربيان بطريقه سهله ومبسطه جدا Zurbian

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 дек 2024

Комментарии • 990

  • @davidpatkovik648
    @davidpatkovik648 7 лет назад +19

    شرح وافي و مفصل ، الرجاء المزيد من هذه الفيديوهات الاحترافية ، شكرا لك أيها اليمني الأصيل

  • @ايادمدبش-ن6ظ
    @ايادمدبش-ن6ظ 7 лет назад +11

    ماشاءالله تبارك الرحمن من جد الاكل يفتح النفس بارك الله فيك وتسلم الايادي يارب وطبخ نظيف ومرتب والشرح واضح بارك الله فيك ..اليمن معروفين باكلاتهم الذيذه

  • @blkeesmo1535
    @blkeesmo1535 5 лет назад +3

    جززاك الله خيررر يسلموو
    احلى شي مكونات الطبخة متوفررة وغير مكلفة والطريقة سهلة جدااا
    اليوم طبختهااا بالدجاج والاهل اتجننو عليه (الفحم عطااها نكهة +لايحتاج لملح الماجي كفاية)

  • @خالدالشراري-ز3ق
    @خالدالشراري-ز3ق 7 лет назад +1

    طريقتك 100%زربيان اصلي مبدع وشغلك نظيف لااااايك تستاهل 👍👍👍👍👍

  • @pinkal4612
    @pinkal4612 6 лет назад +3

    جربتو اليوم عالغذاء ماشاء الله روعة الطعم يجنن عجبني مرة وعجب الأهل الله يسعدك يافنان

  • @AbdulrahmanH2030
    @AbdulrahmanH2030 7 лет назад +4

    تسلم يدك ، جربتها اليوم وطلعت رهيبة 👍
    شكراً من القلب❤️

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад

      Abdulrahman Hareth الشكر موصول لك وشكرا على الاطرا

  • @pUBGMOBILE-gc8lt
    @pUBGMOBILE-gc8lt 7 лет назад +9

    ماشاء الله عليك فنان ومبدع عجبتني طريقتك بالشرح وفهمت مية مية

  • @dareenfaisal9608
    @dareenfaisal9608 7 лет назад +1

    انا جربته. ما شاء الله عليك. اخيرا ضبط معي و نفس النكهه

  • @dalaldalalmohammed8020
    @dalaldalalmohammed8020 7 лет назад +8

    تسلم ايدك بجد فنان ماشاءالله عليك طبقت نفس الطريقه بالضبظ والحمدلله الأكل طلع يجنن

  • @azzamalnajjar7487
    @azzamalnajjar7487 4 года назад +1

    Thanks a lot
    ابدعت والله مو سهل والله أنك تطبخ في قدرين في وقت واحد الا إذا انت طباخ ماهر وبالتأكيد انت فعلا طباخ اسطوري
    You are a spectacular chef

  • @marahjaouni9817
    @marahjaouni9817 7 лет назад +2

    اليوم غدانا كان زربيان دجاج على طريقتك وطلع عجيب وقلت لازم ادخل اشكرك على مجهودك وشرحك الوافي يعطيكي الف عافيه وجزيل الشكر ❤️

  • @قطراتالمطر-ف2ح
    @قطراتالمطر-ف2ح 6 лет назад +6

    تحفه عزيزي.. تسلم ايدك..وشكرا للجهود المبذولة..اختك من العراق

  • @lolomoon4809
    @lolomoon4809 7 лет назад +1

    أنا جربت الطريقه طلعت جداا حلوه 😋👍👍

  • @h.hanadi4177
    @h.hanadi4177 7 лет назад +19

    بالك طويل ماشاء الله عليك
    وليش الديسلايكات؟ الرجل تعبان و عامل لحم و دجاج و شغله نظيف و مرتب و مبين ان أكله لذيذ 😋من عندي انا احسن لايك👍🏻 و تسلم الايادي.

  • @gandell
    @gandell 6 лет назад +19

    جدتي عايشه بعدن والزربيان العدني مشهوره فيه تطحن بصله و7فصوص ثوم وعلبه زبادي الوسط او علبتين زبادي صغيره والبسباس اذا حبيتوا حار ومعلقه كمون ومعلقه قرفه ومعلقه زنجبيل جاف وملعقه كزبرة حب وراسين قرنفل لاتكثرون يصير مر وملعقه كاري وملعقه شمار او مايسمونه البعض شمر ومكعبين ماجي والملح وملعقتين خل ابيض وتخلطهم بالخلاط وتقوم تجيب 4حبات بصل تقليهم بالزيت لما يصير لونهم بني وتحطهم ع جنب وتضيف نص كمية البصل المقلي في الخلاط وتخلطهم وتقوم تسلق الرز نص سلقه يكون مملح يعني نص استواء وتنشل الرز وتجيب قدر الضغط تحط اول شي ملعقتين زيت بعدها الدجاج وتكب نص الخلطه اللي بالخلاط وبعدها طبقه البطاط يكون صغير مره زي البيض مقشر وزي ماهو مايتقطع واذا مو متوفر الا كبير يقطع مكعبات في حجم البيض وبعدها البصل المقلي وبعدها بقية الخلطه اللي بالخلاط وبعدها تحط الارز وماتسوي قطرة مويا وتقفل عليه القدر اول ع نار عاليه لما تسمع بدا يطلع صوت بعدها تنقص النار مرره وتتركه نص ساعه وتقفل عليه طبعا اللي بيسال وشلون بدون مويا الزبادي يخلي الدجاج والبطاطس يستوي وبعدها نضيف ملون طعام بلون الزعفران ونبخره وبالعافية وبتذوقون احلى زربيان ونفس الطريقه ع اللحم بس يكون مقطع مكعبات صغيره واذا قطع كبار نسلقه قبل ونصفيه ومويته نسلق فيها الارز ونتبع نفس الخطوات

    • @LBM-ci7sp
      @LBM-ci7sp 6 лет назад +1

      ربي يحفظها وشكرا على الوصفه

    • @suadjoukhi8748
      @suadjoukhi8748 6 лет назад

      Dalal _m عزيزني ممكن اغلبك تبعتيلي طريقة جدتك الغالية على ايميلي Suad joukhi@gmail.com مشكورة جدا

    • @gandell
      @gandell 6 лет назад

      Suad Joukhi
      رسلتها لك

    • @محمدالصلاحي-ف1ص
      @محمدالصلاحي-ف1ص 6 лет назад

      الله يطول بعمر جدتك ويحفضها
      اقنعني الشرح مرة

  • @aff907
    @aff907 5 лет назад +7

    اكتب شيء تاجر عليها
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    استغفرالله الذي لا إله الا هو الحي القيوم واتوب اليه سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر ولاحول ولاقوة الا بالله العلي العظيم اللهم صل وسلم على نبينا محمد

  • @عبدالرحمنمحمد-ف9و4ض
    @عبدالرحمنمحمد-ف9و4ض 7 лет назад +2

    يعطيك العافيه سويته وطلع يجنن مره لذيذ اشكرك على الوصفه الجميله ..بس للامانه انا زدت ملح على رز السلق وحطيت ماء كادي مع الزعفران

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад

      عبد الرحمن محمد وانا كمان حطيت ملح بس نسيت أذكر الكميه 😇

  • @imadkhalid1744
    @imadkhalid1744 7 лет назад +4

    هل عندكم بعدن زيت زتون خاص بطبخ ؟؟

    • @سحرعبدالحكيم-ح5ب
      @سحرعبدالحكيم-ح5ب 7 лет назад +1

      Imad Khalid لا نطبخ بزيت الطبخ العادي مانطبخ بزيت الزيتون لانه له نكه تغير في طعم الزربيان

  • @ليانالعلي-ك8ذ
    @ليانالعلي-ك8ذ 7 лет назад +1

    سويتها قبل شوي خيااااال ماشاء الله بس ماحطيت جمرة وحطيت ملعقتين مويه ورد كثر خيرك ع الطبخة

  • @wafaalhaj9012
    @wafaalhaj9012 7 лет назад +11

    سويته وطلع روعة جدا جدا شكرا جزيلا وبارك الله فيكم 👍

  • @manalmanal4845
    @manalmanal4845 6 лет назад +1

    انا جربتها اكثر من مره مرررره حلووه الطريقه الله يعطيك العافية 👌😋

  • @laughatapes3781
    @laughatapes3781 5 лет назад +5

    سؤال لو سمحت. كيف تحضر تبخيرة الفحم وهل يجب ان يشتعل الفحم بالكامل قبل ادخاله القدر؟ لان الاشتعال جزئي يولد اول اوكسيد الكاربون وهو غاز سام اذا امتزج بالطعام. شكراً لك

    • @شيخالشيوخ-ظ5ظ
      @شيخالشيوخ-ظ5ظ 5 лет назад

      الفحم لازم يشتعل
      اشعله قليل ثم عرضه للهواء حتى يشتعل كامل علشان يعطيك تبخيره كافيه
      هذا وشكرا

  • @الحياهجميلةبالقربمنالله

    جربتها ولكن من حساب اخر بنفس طريقتك لذيذه جدا تستحق التجربه

  • @ombaderalyafey6471
    @ombaderalyafey6471 5 лет назад +26

    ياخواني اوصيكم واياي ان نبعد كل البعد عن الغيبه ولنميمه لانك تاكل لحم اخيك وهذا اثم عظيم عظيم جزاكم الله خيرا جزاكم الله خير

    • @amirmustafa7894
      @amirmustafa7894 5 лет назад +1

      شدخل الغيبة والنميمه بالزربيان؟

    • @ombaderalyafey6471
      @ombaderalyafey6471 5 лет назад +3

      @@amirmustafa7894 هذه تذكير للمومنين

  • @وردالجوري-ك4ن6ل
    @وردالجوري-ك4ن6ل 7 лет назад +1

    ماشالله روعه نفس طريقتي الي اسويه
    بس ممكن نوع الرز ايش
    انا استخدم ابو كاس

  • @mohammedalolaki16
    @mohammedalolaki16 5 лет назад +4

    احلئ اكلة يمنيه عدنيه بامتياز

  • @حنينالأشواق1224
    @حنينالأشواق1224 7 лет назад +1

    ماشاءالله روعه عجبني كثيررر😋😋

  • @safyah221
    @safyah221 7 лет назад +3

    ماشاء الله عليك شاطر
    الغربة تعلمك كل شيء

  • @مرامالقحطاني-ف3ز
    @مرامالقحطاني-ف3ز 7 лет назад +2

    ايه يعطيك الف عافيه ولازم يجي اليوم الي ارجع افتح وصفتك واطبقها

  • @عامرالعراقيالعراقي-ش4ر

    شكله يجنن عاشت الايادي

  • @aishasaleh5324
    @aishasaleh5324 7 лет назад

    ماشاء الله عليك وصفتك بسيطه وجربتها طلع روعه يسلم إيدك يعطيك العافية

  • @دحومالجويسم-ح8س
    @دحومالجويسم-ح8س 6 лет назад +3

    الاواني نظيفه والمطبخ نظيف والرجال دقيق بالطبخ انا عجبني طبخه الله يسعده

    • @Missi1981
      @Missi1981 6 лет назад

      ههههههه اذا شايف الاواني و مطبخه نظيفة فاكيد انت وضعك صعب

    • @reemlucy5957
      @reemlucy5957 6 лет назад

      دحوم الجويسم بالله ايش هالتفاهه الرجال قاعد يطبخ وانتم تتدققو ب الاواني

  • @foozfoz3926
    @foozfoz3926 7 лет назад +1

    أحلى طريقة برياني شفتها الله يوفقه

  • @حياتي-ع2ص
    @حياتي-ع2ص 7 лет назад +4

    تسلم يدك بارك الله فيك

  • @sistersvlogs5261
    @sistersvlogs5261 7 лет назад +1

    هذي احدى فوائد الغربه ...
    بالتوفيق

  • @حلومهامكرم
    @حلومهامكرم 7 лет назад +3

    ماشاءالله تبارك الله شكل شهي تسلم ايدك 😋😊

  • @وارفةالظلال-غ5ز
    @وارفةالظلال-غ5ز 7 лет назад +1

    روعه ماشاء الله جربته

  • @فوفوعبدالرزاق-ت3ق
    @فوفوعبدالرزاق-ت3ق 5 лет назад +6

    ما شآء الله عليك شغل على أصوله .....من فضلك اهتم بنظافة المطبخ انت على اليوتيوب وشكرا تقبل نصيحتي اخي الفاضل

  • @الاميرهفيونا-ت5ذ
    @الاميرهفيونا-ت5ذ 7 лет назад +1

    ماشاء الله تبارك الله
    ممكن سؤال ليش قشر البصل مع الزيت والجمر

  • @hamadalobaid4045
    @hamadalobaid4045 7 лет назад +4

    سوال اليس اول اكسيد الكربون الصادر من الفحم مضر بالصحه ؟🤔🤔

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад

      hamad alobaid كل الشعوب العربيه تبخر الأكل والفول برضه

    • @hmodialammaru5903
      @hmodialammaru5903 7 лет назад

      صح كلامك ياريت تستغنو عن التبخير بس المشكلة ان الطعم بيختلف

    • @صمتوبوح-ه1ز
      @صمتوبوح-ه1ز 7 лет назад +1

      hamad alobaid
      الشاشه اللي تطالع فيها تضر عينك وكل شي حولك يضر المهم قول بسم وشمر وقوم اطبخ لحرمتك شي يفرح قلبها هع

  • @havi8833
    @havi8833 7 лет назад +1

    احنا نستخدم للزربيان بهارات حبوب بس ندقها مع الثوم ..عشان المطحونه تعطي لون.

  • @جوجوعلي-م6ل
    @جوجوعلي-م6ل 7 лет назад +3

    شرحك مشاء الله بطل 👍

  • @عبدالرحمنغنيم-ت5س
    @عبدالرحمنغنيم-ت5س 7 лет назад

    والله اليوم جربتها وطلعت زربيان ذكرتني لما رحت عدن نفس الطعم العدني يجنن ووصفتك تجنن تسلم

  • @صلعليمحمدصلعلىمحمد-ر6ي

    نفس طريقه البرياني
    بس يفرق الزربياني
    انك تحط عليه تبخيرة الفحم

  • @عبدالرحمنمحمد-ف9و4ض
    @عبدالرحمنمحمد-ف9و4ض 6 лет назад +1

    روووووعه لذيذ بشكل انا سويته واعجب الجميع ماشاء الله عليك يعطيك الف عافيه

  • @بنتالجنوب-ض6ث
    @بنتالجنوب-ض6ث 7 лет назад +25

    مشا الله عليك اخي طبخ يجنن اني عامله لايك وكمان اشتراك

  • @AdnanAdnan-cv1ee
    @AdnanAdnan-cv1ee 7 лет назад +1

    لوسمحت ايه نوع الارز الي استخدمته

  • @أبوقيفةالقيفي
    @أبوقيفةالقيفي 8 лет назад +22

    انا قاعد الحين اطبخ على طريقتك وإن شاء الله تزبط

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад +2

      أبو قيفة القيفي بالعافية

    • @judijojo2356
      @judijojo2356 7 лет назад +1

      hassan jaidy اوف التعليقات قديمة اولا تسلم ايدك شف اعطينا التفاصيل بكل اخلاص مو زي الطباخين الي يحتفظوا ب اسرار المهنة ثانيا شيف انا بدون قدر ضغط مستحيل اخلي اللحم اقل من ساعة ومع الرز نص ساعة اذا قدر عادي وانت تقول نص ساعة ثالثا ي شيف حسن الطبخة كلها على نار هادية ولك مني صدق الاماني بالتوفيق

  • @gorealgore172
    @gorealgore172 7 лет назад +1

    جميله وصفاتك نتمنى المزيد

  • @Aloush811
    @Aloush811 2 года назад +3

    the best zurbian recipe on youtube,,,,period

  • @يافعيهاصلوفصل
    @يافعيهاصلوفصل 7 лет назад +1

    والله شاطر تسلم يدك اجيب عيالي عندك تعلمهم رجا😂😂 كله حلو ومزبوط بس كان باقي الزبيب والشعيريه تستاهل لايك👍

  • @خالداليافعي-غ9و
    @خالداليافعي-غ9و 7 лет назад +13

    شرح رائع راح اجربها سلمت على النقل .في ملاحظة انت استخدمت الفحم الصناعي وهذا خطير استخدم الفحم الطبيعي تحياتي

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад +1

      أكرم اليافعي شكرا عزيزي أكرم على الملاحظة 💐
      بس ماكان عندي غير دا الفحم 😂

    • @imadkhalid1744
      @imadkhalid1744 7 лет назад +3

      hassan jaidy اخي ممكن تكتبلي اسماء البهارات كلها هنا

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад +5

      2 ملعقلة كبيرة كزبرة (كبزرة)
      1 ملعقة كبيرة كمون
      1 ملعقة كبيره فلفل احمر (ناشف )
      ربع ملعقة حلبة
      ربع ملعقة قرنفل (مسمار)
      ربع ملعقة هيل (حبهان)
      ربع ملعقة قرفه
      ربع ملعقة فلفل اسود
      حبيتين ورق غار
      كل البهارات تحمر شويه على النار بدون زيت ثم تترك الى ان تبرد تماما وبعدها يتم طحنها وتحفظ في اي برطمان

    • @روعهياحياتيمنحياتكمعدن
      @روعهياحياتيمنحياتكمعدن 7 лет назад +1

      hassan jaidy ههههه

  • @safyah221
    @safyah221 7 лет назад +2

    كمان صبغة الزعفران ماتضيفه مباشرة على الرز
    ولكن انقع نص ملعقة صغيرة في ثلاث ملاعق موية ساخنة وممكن اذا تحب تضيف ملعقة موية الورد أو موية الكادي ، يعطي نكهة حلوة للأكل ، وبالعافية

  • @lolo959520
    @lolo959520 7 лет назад +6

    ينفع اطببخ دجاجه بدون ماء يعني خلطه زربيان تكفي ؟

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад +3

      لولو القمرنعم بالامكان طبخ اي كميه دجاج وإذا اردتي ان يستوي الدجاج بسرعه قطعيه الى عده اجزا مثلا النصف دجاجه تقطع الى 4 اجزا او 3 واهم شرط هو ان تكون على نار هادئه

    • @havi8833
      @havi8833 7 лет назад

      لولو القمر ..قبل ما تطبخيها حطيها على النار وقلبيها على نار عاليه عشان تتشوح..والزبادي كمان يساعد على تسريع الطبخ.

    • @hashemgaben7358
      @hashemgaben7358 7 лет назад

      ؟؟هل هو أن هذا 1 لو لو 5&" "''^&،())؟. ،*)*&&&،،.........؟**89**."،*؟.....)))))9 9 منتديات شباب ليبيا يمكنك 3 القمرية ح

  • @سومهالمدخلي-ز7غ
    @سومهالمدخلي-ز7غ 7 лет назад +2

    مشاءالله تعب وعناية لتوصلنا الفكرة ونتعلم لايك مع التوفيق لك في مهنتك.
    وملاحظة... الأكل الجنوبي لا يعلى علية.

  • @alialgaradi450
    @alialgaradi450 6 лет назад +4

    الله يحفظ اهل اليمن

  • @khasmilee9372
    @khasmilee9372 7 лет назад +2

    تسلم يدك ايش نو ع الرز الي استخدمته وللك الشكر

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад +1

      بنجابي المهيدب- بسمتي

    • @safyshamsan199
      @safyshamsan199 7 лет назад +1

      ابدعت وشرح مفصل وحميل زربيان عدني اصيل تسلم يدك

  • @hibayasin6824
    @hibayasin6824 6 лет назад +3

    Thanks for sharing it looks very delicious. Do you have the ingredients listed somewhere so we can write them down. Thanks in advance 😊

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  6 лет назад +1

      قرنفل Bay leaves, cloves only 3 max, curry powder, cardamom,garlic,black pepper,cinnamon stake if you have it , ginger,

    • @ishascookingworld1316
      @ishascookingworld1316 5 лет назад

      @@hassanjaidy3554 whats that cube type something

    • @saraahnazreen8271
      @saraahnazreen8271 4 года назад

      @@ishascookingworld1316 chicken stoke cube.u can add maggi cube

  • @themania3736
    @themania3736 7 лет назад +2

    ماشاء الله سويت نفس الطريقه وطلع يجنن بس باقي الملح ماعرفت كم المقدار

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад

      The Manía حسب الرغبه الملح

    • @bkbj224
      @bkbj224 7 лет назад

      hassan jaidy الله يعافيك ياريت تجرب تغير البهارات

  • @kaikemmm
    @kaikemmm 5 лет назад +6

    Looks amazing! Could someone please list a recipe in english. Please please. Thanks for an upload.

    • @shifaacutammar863
      @shifaacutammar863 5 лет назад

      ةةةةة

    • @ar.aidros
      @ar.aidros 5 лет назад +1

      ไอ้มดแดง
      3 fried onion
      1 yogurt
      4 garlic
      Salt
      2 stocks of chicken cube
      Mix them together
      On the cooking bowl place the chicken let it for 10 min. calm fire.
      Then add the sauce you have made to the chicken. Lit it cooked well for 20 -30 min.
      Then add the white rice to the chicken let it for 8 - 10 min.

    • @ar.aidros
      @ar.aidros 5 лет назад +1

      Some other stuff he add like color food a coal into oil for smell and taste.

    • @bilkisudiallo8153
      @bilkisudiallo8153 5 лет назад +1

  • @مازنمحمد-ج7ك
    @مازنمحمد-ج7ك 7 лет назад +1

    يعطيك العافية طبخة جملية وفيديو واضح ومفصل

  • @zozo-Asiri
    @zozo-Asiri 7 лет назад +8

    ياربي ايش نوع الرز تتتتتتتتكفى والله اشتهيت الطبخه ماشاء الله

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад

      Zozo Asiri الرز هو بسمتي بنجابي المهيدب
      وممكن تستخدمون اي نوع رز بستمتي طويل الحبه

  • @boalyaze69
    @boalyaze69 7 лет назад +1

    ما شاء الله طبخه لذيذه ...وشرح وافي ... الله يعطيك الصحه والعافيه

  • @masbarca1
    @masbarca1 5 лет назад +5

    اهنيك ع نفسك وعلى تواضعك واشتركت في قناتك لدعمك استمر 👍

  • @روعهياحياتيمنحياتكمعدن

    كم الطبخه الوقت اول الحم لحله ورز معه كله نص سعه

  • @ilove80100
    @ilove80100 7 лет назад +3

    أول مرة اشوف هيج اكلة. اطبخها أن شاء الله عن قريب. عاشت الأيادي. بس الشمر شنو هذا.

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад +1

      2 ملعقلة كبيرة كزبرة (كبزرة)
      1 ملعقة كبيرة كمون
      1 ملعقة كبيره فلفل احمر (ناشف )
      ربع ملعقة حلبة
      ربع ملعقة قرنفل (مسمار)
      ربع ملعقة هيل (حبهان)
      ربع ملعقة قرفه
      ربع ملعقة فلفل اسود
      حبيتين ورق غار
      كل البهارات تحمر شويه على النار بدون زيت ثم تترك الى ان تبرد تماما وبعدها يتم طحنها وتحفظ في اي برطمان

    • @askndralazanee
      @askndralazanee 7 лет назад +1

      ياخي لوسمحت تفعل زنجبيل أو بطاطا

    • @haithamalqaissi1039
      @haithamalqaissi1039 7 лет назад

      ilove80100 الشمر عدنا بالعراق حبه الحلوة

  • @الهنوفالفيفي-ص8ث
    @الهنوفالفيفي-ص8ث 7 лет назад

    ماشاءالله تسلم يدك شكله مشهي بس ممكن اعرف شو اسم الرز اللي حبته طويله يعجبني مررررره ⚘⚘

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад

      الرز اسمة بنجابي المهيدب بسمتي,,

  • @noofnabil9960
    @noofnabil9960 7 лет назад +7

    الزنجبيل كثير مره ما نسوي كدا نحنا اها عدن قبصه زنجبيل طعم من بعيد بس كله غلط بغلط 😁

    • @شعاعالشمس-ه3ط
      @شعاعالشمس-ه3ط 7 лет назад +1

      Saleh Alazani لاحظي تراه قسمه في قدرين

    • @havi8833
      @havi8833 7 лет назад +1

      Saleh Alazani ..عادي في لكل شف بصمه لازم يغير عشان يثبت شخصيته..كلام مسروق من توب شف😀😀😀

    • @s.a2817
      @s.a2817 7 лет назад +1

      Saleh Alazani كل واحد له طريقتخ المهم النتيجه كيف طلع حلو ما شاء الله

    • @nethero7074
      @nethero7074 7 лет назад +1

      Saleh Alazani خخخخخ

  • @ronytito5152
    @ronytito5152 7 лет назад +1

    مره روؤعه ماشاء الله تتوقعون ايش نوع الرز او اسمه

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад

      Ronyسكون Titoمنجد
      ممكن تستخدم أي نوع رز بسمتي طويل الحبه يلي في الطبخ دا بن بنجابي المهيدب

    • @srloves4578
      @srloves4578 7 лет назад

      Ronyسكون Titoمنجد افضل رز بزربيان البسمتي زي الكلاسيك عنبر او باب الهند

  • @kbrandforever
    @kbrandforever 4 года назад +6

    Please put ingredients in English..

  • @sanaadveroooc9029
    @sanaadveroooc9029 7 лет назад +2

    نشكر جهودك بالتوفيق انشاءالله

  • @نفحاتإسلامية-ض6ث
    @نفحاتإسلامية-ض6ث 7 лет назад +7

    يشهي ماشاء الله وبإذن الله أسويه بالبيت
    أنا أطبخ رز الوليمة.. يصير انقعه قبل الطبخة ولا ما يحتاج

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад +1

      نعم ممكن تستخدمي رز الوليمه ويفضل تنقيعه قبل الطبخ

    • @نفحاتإسلامية-ض6ث
      @نفحاتإسلامية-ض6ث 7 лет назад +2

      hassan jaidy.. جزاكم الله خير

    • @عليالخضيري-ح3ص
      @عليالخضيري-ح3ص 7 лет назад

      أنفاس الورد
      انقعيه لكن حطي معه ملح وملعقه زيت عشان مايتكسر ويصير طويل الحبه
      ولاتكثري ماء ابدا يعني كل كاسة رز لها كاسة ماء فقط لانك نقعتيه قبل
      ولما تحطيه عالغاز بعد مايغلي الرز قصري النار عليه اي خففي عليه النار

    • @نفحاتإسلامية-ض6ث
      @نفحاتإسلامية-ض6ث 7 лет назад

      علي الخضيري.. معلومة مفييييدة
      جزاكم الله خير

    • @طهعمر-ب1د
      @طهعمر-ب1د 7 лет назад

      علي الخضيري

  • @خالدصالح-م8ت
    @خالدصالح-م8ت 7 лет назад +1

    واووو وربي اكله بتشهي يسلملي إيدككك

  • @وارفةالظلال-غ5ز
    @وارفةالظلال-غ5ز 6 лет назад +3

    بصراحة دايما اسوي طريقتك واللي يطعمها ينهبل على لذة الطعم
    شاكره لكم

    • @أميرالحداد-ذ2و
      @أميرالحداد-ذ2و 6 лет назад

      وارفة الظلال
      بس موا قايل المدة الي يخليه فيها الدجاج او الرز .. كم دقيقه
      ممكن تفيدونا

  • @مغربيهافتخرقناتيمتواضعة

    مشاء الله تبارك الله 😍😍

  • @سباءالعدنيه
    @سباءالعدنيه 7 лет назад +3

    الله يعطيك العافية

  • @gorealgore172
    @gorealgore172 7 лет назад

    ايش نوع الارز لو سمحت؟؟

  • @سنانالشرعبي-ط8ح
    @سنانالشرعبي-ط8ح 7 лет назад +4

    جاني جوع مايعلم بيه الا الله

  • @Ebtehal-z4h
    @Ebtehal-z4h 7 лет назад +2

    ان شاءالله ارجع اسوي شكله مشهي🤗👩‍🍳

  • @عبدالمجيدعسكر
    @عبدالمجيدعسكر 6 лет назад +6

    عادي لو ماحطينا زنجبيل

  • @أعماقالمحيط-ش2ج
    @أعماقالمحيط-ش2ج 7 лет назад +1

    بصراحه إبداع اهنيك ع ذوقك الممتع

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад

      راكان *
      شكراً لك ولدعمكم 💐💐

  • @ايَفا-ي8ث
    @ايَفا-ي8ث 6 лет назад +3

    عاشت ايدك روعة الف عفيه من العراق 😘😍🖒

    • @Bernard_Y
      @Bernard_Y 6 лет назад +2

      علي علي ع فكرة العراقيين طبخاتهم تجنن ... الله يحمي عراقنا الحبيب

  • @هند-س3ح
    @هند-س3ح 7 лет назад

    جربته امس يجنننن.. واصل يابطل

  • @yasmintaha8360
    @yasmintaha8360 5 лет назад +4

    يعطيك ألف عافيه هذا هو الزربيان على اصوله
    ايش اسم الرز اللي استخدمته

    • @إيفا-ظ4ك
      @إيفا-ظ4ك 5 лет назад +1

      شكلو باب الهند

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  5 лет назад

      هذا الرز اسمه بنجابي المهيدب

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  5 лет назад +1

      @@إيفا-ظ4ك طبعا باب الهند راح بيكون أفضل بكثير

    • @ياربلكالحمديااللة
      @ياربلكالحمديااللة 5 лет назад +1

      تسلم ياشيف والله رووووعه .. ايش اسم الرز... الي استختمت مشان تزبط معانا الطبخه

  • @ريمالحياة-ط9ض
    @ريمالحياة-ط9ض 7 лет назад +3

    ابداااااع ماشاء الله 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼. مشتركة جديدة

  • @سحرعبدالحكيم-ح5ب
    @سحرعبدالحكيم-ح5ب 7 лет назад +3

    طريقه حلوه بس فيها اختلاف بسيط عن طريقتنا في عدن في البهارات بالذات ، بجرب طريقتك شكلها يشهي كمان

  • @nafaramadhan4225
    @nafaramadhan4225 4 года назад +1

    شكرا ع الطبخه الجميله تشهي مره تسلموا ايدك

  • @سبحاناللهوالحمدلله-س9ل

    الله يعطيك عافيه

  • @abeeralatass2805
    @abeeralatass2805 7 лет назад +1

    تسلم يدك طلع مره حلو

  • @قناةمتنوعة-ع7د6ر
    @قناةمتنوعة-ع7د6ر 7 лет назад +8

    عجبتني الطريقة بزاف وبجربو اليوم أن شاءالله

  • @msalamari2157
    @msalamari2157 7 лет назад

    عندي سوال في رز حطيت ملح ولا بس كان ماء

  • @hellohello8780
    @hellohello8780 7 лет назад +3

    ياخييي ودي ابداء انزل مثلهم هههه اوريكم طبخ البريداويه بس ماعرف اتكلم 😂😂

  • @44Dedelove
    @44Dedelove 7 лет назад

    عفوا اذا بطبخ بس قدر واحد ، اسوي نص كمية الخلطة ، حتى الزبادي ؟

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад +1

      ممكن تسلقي الارز مسبقا وتحطيه على جنب ولابد ان تتم تغطيته عشان لاينشف وبعدها تسوي الطبخ وتحطي الارز فوقه

  • @kingturky
    @kingturky 7 лет назад +3

    تسلم يدك وشكرا على اتعابك بس على فكره سويت نفس طبخك وشرحك 100% بس طلع بدون طعم يمكن عشان انت ما اضفت ملح وانا برضو سويت زيك بدون ملح 😁

    • @Bernard_Y
      @Bernard_Y 6 лет назад +3

      king turky ههههههههههه
      .
      الماجي فيه ملح ....

  • @عبداللهاليافعي-غ8س
    @عبداللهاليافعي-غ8س 7 лет назад +1

    ماشا الله عليك بالعافيه
    بس اخي الرز محدد لل زربيان ولا اي رز

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад

      عبد الله عبد الله
      البسمتي افضل نوع طويل الحبه

  • @alyamani5458
    @alyamani5458 6 лет назад +5

    ماشاء الله افضل زربيان واسهل طريقة ابدعت ياشف وياريت تكثر من مثل الطبخات الرائعه
    الناس اللي تعلق على المطبخ تراكم فاضيين وماعندكم هرجه غير الفلسفة الفاضيه

  • @عاشقةالشيلاتعاشقةالشيلات

    بد احكي شي الزيت تبع الدجاج لازم يكون قطرات شوي عشان اذا زاد راح يكون المرق كله زيت تسلم يدك ع الطبخه بجربها ان شاء الله

  • @meemh5607
    @meemh5607 7 лет назад +7

    ماشاء الله تسلم يدك.ايش نوع الرز.!

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад

      Meem H
      بسمتي طويل الحبه

    • @ريمالحياة-ط9ض
      @ريمالحياة-ط9ض 7 лет назад +1

      hassan jaidy كل الاكياس يكتبون عليها بسمتي طويل الحبة ايش اسم الشركة لو تكرمت

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад

      ورد العروبة اذا كنتم في الخليج الرز اسمه بنجابي المهيدب او اي نوع بسمتي فاخر مايفرق

    • @mememoon6654
      @mememoon6654 7 лет назад +1

      والله اني استعمل بنجابي المهيدب بس للاسف ماتكون معايا الحبه طويله كذا مااعرف ليش 🤔😓

    • @hassanjaidy3554
      @hassanjaidy3554  7 лет назад +1

      قللي كمية الماء وخلية يستوي على مهلة بالبخار ويفضل ان تنقعي الرز لمدة 20 دقيقة على الاقل قبل الطبخ

  • @وردهالنرجسوردهالنرجس-ح4ث

    جميل جدا تسلم يدينك
    بس ممكن تشرح كيف سويت الرز ويوم نقعته بماء بارد أو ماء سخن وكمان إذا الرز بسمتي وحبته مو طويله مثل الرز تبعك يصح نطبخ فيه
    وجزاك الله الف خير

  • @اوراقالربيع-ل1ز
    @اوراقالربيع-ل1ز 7 лет назад +3

    تسلم..ايدك...هذا..الزربيان..العدني...ولابلاااااش..😚😚