Bunu Nasıl Akıl Ettin Be Usta!!! | DEPRESYONA GİRECEKSİNİZ!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • Adana’da iclikoftenin, etin ve mezenin efsane lezzettli oldugu mekanlardan birisi Apranti Restaurant. Karsiyaka mahallesi 1000 sokakta bulunan mekani mutlaka denenmesi gerekenler listenize almanizi tavsiye ederim dostlar. Siz de Bunu Nasıl Akıl Ettin Be Usta!!! | DEPRESYONA GİRECEKSİNİZ!!! hakkinda yorumlarinizi belirtirseniz sevinirim dostlar.
    Instagram Abone Olmak İcin / gurmemory

Комментарии • 772

  • @muratsahin337
    @muratsahin337 5 лет назад +264

    Arkadaş çekenin de pişirenin de elbette ki emeğine sağlık ama bu ne kadar özgüven, bu nasıl bir tavır ?!! Sanki bırakın ızgarayı, eti kendisi icat etmiş be kardeşim.. Nerede kaldı bizim insanımızın mütevaziliği, alçak gönüllülüğü ?
    Hemen hemen her ülkeden tarifler izliyorum ve nedense sadece bizim milletimizde var bu.. Tost yapan bile sanki sucuğu, kaşarı, ekmeği, yağı ve makinayı kendisi icat etmiş gibi videolar çekiyor. İlk 2 dakikadan sonra sesini kapatıp izlediğim bir çok video oldu.
    İnsan başkalarının tecrübelerinden yararlanmak için bir şeyler araştırıyor ama herkes mutfaktaki Einstein olmuş maşallah..
    Umarım videolarda en azından yalandan da olsa mütevazi insanlar görürüz yeniden. 30 yıl öncesinde tanımış olduğum bir çok usta gelip gitmiştir dükkanımıza, hepsinden Allah razı olsun. Bir gün olsun kimseyi ne kırdılar, ne incittiler, ne de bilmişlik yaptılar.
    Herkese iyi seyirler yine de..

    • @ikitekerbirolta
      @ikitekerbirolta 5 лет назад +14

      Cahil özgüveni iste bide parw kazanmış bu isten tuzu kuru gelsende gelmesense cokta sikimde tavırları

    • @EpicFailGamingTR
      @EpicFailGamingTR 5 лет назад +9

      katılıyorum ustam. adam 800 gr et koymuş onun 2 2.5 katı da para alıyor ama öyle anlatıyor ki sanki bedavaya millete dağıtıyor. bugün herkesin evinde az buçuk bi ızgara bi mangal vardır. herkesin evde kolaylıkla yapabileceği tarifi adam ballandıra ballandıra anlatıyor fazlasıyla gereksiz.

    • @hesaphesap750
      @hesaphesap750 5 лет назад +3

      İçli köfte güzel fikirmiş. Gerisi her yerde var.

    • @serkanatilla07
      @serkanatilla07 5 лет назад +8

      Murat Şahin aynen öyle. Eline yüreğine saglik. İyi yazmışsın. Birde herseyden önemlisi eti sana veren kasaptır. Etin nerden geldigi,ne zaman kesildiği,hayvanin nasil beslendiği vs vs. Etin kalitesi on numaraysa zaten az ateşte de piştiği zaman en iyi usta sensin.

    • @bernagulable
      @bernagulable 5 лет назад +1

      güzel tespit. bu videodan daha çok özellikle kadınların videolarında çok var. Bir noktadan sonra itici geldi bana. burda şu kadar unum var tavamın altını yakıyorum harika oldu nefis oldu..hep de hamuşr işi pasta börek. Herkes mükemmel tabi istisnalar da var ama ekran insanda ego yapıyo belli ki

  • @bababir1136
    @bababir1136 5 лет назад +262

    130 gram et 30 tl 850 gram 100 tl...porsiyon kebap 25 tl...fiyatlar koymaca olmuş be abi...et baharatsız olur doğru ama ete tereyağıda dökülmez et kokusu kalmaz....ayrıca ustada mütevazilik SIFIR...menemene devam aga

    • @TheKerkenez
      @TheKerkenez 5 лет назад +18

      O canım ete gereksiz tereyağı dökünce, o koca gövde ve gereksiz özgüven gözümde yap gibi eridi gitti.

    • @mehmetdemir-ns2cz
      @mehmetdemir-ns2cz 5 лет назад

      230 gr et 30 tl, 130 degil😅😅😅

    • @salihkarabulut1326
      @salihkarabulut1326 4 года назад

      şidi 30 tl abi

  • @muhammeddcan8221
    @muhammeddcan8221 5 лет назад +141

    Sirf hesabi odememek icin mekan sahibine yediriyor:))))

  • @___brrknttta___can790
    @___brrknttta___can790 5 лет назад +123

    içli köfteye koyduğu yağ bildiğin ayçiçek yağı.. zeytinyağı yok

    • @ishakciftci6348
      @ishakciftci6348 5 лет назад +1

      Evet haklısın 😊

    • @kudretbey9522
      @kudretbey9522 5 лет назад +3

      ona şükret aq :D

    • @eyupeyup3089
      @eyupeyup3089 5 лет назад

      Zaten içli köfteye zeytinyağı koyduğunu söylemiyor sosundaki yağa zeytinyağı var diyor

    • @tekinsal8396
      @tekinsal8396 5 лет назад +1

      mangal ateşine z.yağı dayanmaz, yanar.. ayçiçek koyması mantıklı

    • @___brrknttta___can790
      @___brrknttta___can790 5 лет назад

      baba nerden yapmışım ben bu yorumu milletin derdi yağ olmuş ya la :D

  • @kaptanozfe9824
    @kaptanozfe9824 5 лет назад +153

    Etin suyu kaçmasin diyor kurumasin diyor mangalda piserken ete çizik atiyor bence olmamış bu iş.

    • @kutayeker1952
      @kutayeker1952 5 лет назад +2

      Kaptan Ozfe usta o içi pişsin diye

    • @furkan-zd4nm
      @furkan-zd4nm 5 лет назад +1

      @@kutayeker1952 Ozaman kurur

    • @safaktoker8515
      @safaktoker8515 5 лет назад +8

      Ben bi sürü video izledim ete çizik atan bi sürü aşçı var ve suyunu yine de kaçırmıyo

    • @tekinsal8396
      @tekinsal8396 5 лет назад +1

      çünkü et o kadar kaliteli ki.. tuz atıyor çizik atıyor gene suyunu salmıyor, iyi de dinlendirmiş. Bizim marketlerden aldığımız etlerin hepsine su basılmış gibi.

    • @meyman4955
      @meyman4955 5 лет назад

      Aynen bende dikkat ettim

  • @fallen232323
    @fallen232323 5 лет назад +118

    Fiyatların nesi makul 25 liraya adana nedir? O lokum dediğin şeyin üçte ikisi yağ zaten onun da parçasını 30 tl sayıyorsun.. Videoyu çekenin tuzu epey kuru belliki

  • @ozi338
    @ozi338 5 лет назад

    Ta rahmetli babaannem içli köfteyi közde yapardı hatt köze gömerdi, koyduğu da zaten zeytinyağı değil.
    Ama poza bakarsak sanki eti kendisi keşfetmiş :)
    Çeken arkadaşın nezaketi nedeniyle izlemiş bulundum.

  • @aysekacan3092
    @aysekacan3092 5 лет назад +11

    Usta etlerin yavaş yavaş pişmesinden bahsediyorsun ama sadece bahsediyorsun : ) Ağır ateş tamam ama etlerle veya malzemelerle arasın da milim derecesin de mesafeyle etlerin ne suyunu bıraktın ne tad bıraktın kuruttun.İçli köfteler bile yandı çünkü közlere değiyor.Ayrıca hiç hijyenik değilsiniz .Garnitürleri de tereyağına boca ettin : d Şahsen ben o mekan da bulunmam.En az bir 5-10 cm mesafe olsun malzemeleri pişirirken Ustacım : )

  • @dogukanarik5671
    @dogukanarik5671 5 лет назад +1

    açken tüm gurme kanallarını gezip kendime güzel bir işkence yapıyorum.

  • @kimhun1485
    @kimhun1485 5 лет назад +21

    03:01 adam Erdoğana benziyor lan dmzlrşx

  • @alitaktak7061
    @alitaktak7061 5 лет назад +3

    Sevtigin mekanlar senin gibi samimi ve sevimli. Süpersiniz. Yolun acik olsun.

  • @mcmontral
    @mcmontral 3 года назад +1

    Sevgili Ali abim. Yillardir Videolarina izliyorum. Tek senin degil bircok RUclipsrlarin... Adanalayim fakat Yurtdisinda yasiyorum. Sayenizde birsekilde özlem gideriyorum. Esim ile Aprantiye gittik ve yemin ederim cok utanc duydum. Kebabi cok igrenc ! Gercek Adana Kebab sayilmaz ! Köftelerin tanesi 10 TL be abi ve icindeki Kiyma igrenc ! Bakin ben Adana/Ceyhanda yaklasik heryerde Kebab yedim, Ciger Yedim sirdan yedim. Mekan temiz olsun yada salas olsun hic umrumda degil.... ama bu Apranti hayatimdaki en igrenc Mekan !

  • @fatih.durmus
    @fatih.durmus 5 лет назад +5

    11:54 te usta diş ameliyatı yaptı kendi kendine😄

  • @tontonabiyalandunya2492
    @tontonabiyalandunya2492 5 лет назад

    Memlekette artık et yemek hayal Avrupa'da.et yemekten bıktım 14 ay oldu geleli Almanya'ya daha da geri gelmeyi düşünmüyorum Allah'ım milletimizin yardımcısı olsun

  • @AbuBrainwash
    @AbuBrainwash 4 года назад

    internet cikdigindan beri böyle ustalarin kimsenin bisey bilmediginden yeri baskaydi.
    espiri anlatanlar eskiden cok özel ve zeki kisilerdi. simdi fikar bilen fazla kisi yok. internet cikdi özel insanlar kalmadi

  • @ortakhesap5509
    @ortakhesap5509 5 лет назад +2

    Içli köftenin pişirme şekli ve sunumu enfes görünüyor hakkaten

  • @esrahazan9249
    @esrahazan9249 4 года назад +1

    Cok kibar naif birisiniz diğer çakma RUclipsr lar hele ki bazıları sonradan gurmeler den sonra siz çok örneksiniz bence yolunuz açık olsun

  • @biryudumnostalji2254
    @biryudumnostalji2254 5 лет назад

    Eti pişirmeden tuz atma usta et sertleşir ! Kuzu eti kullanıyorsanız tereyağ sakın dökmeyin tadını alamazsınız ! Ette sadece kuyruk yağ güzel olur !!!

  • @lissalissa1480
    @lissalissa1480 5 лет назад +53

    Çok sempatiksiniz. Gözlerinizin içi gülüyor sadece yüzünüz değil ve ses tonunuz çok samimi aynı zamanda içten. Adana şivesini pek sevmem bana kaba ve itici gelir ama sizin diksiyonunuz harika. Yemeğe gelirsek 100 TL fazla diğeri de 30 o da pahalı. Uygun fiyatlı ve lezeetli yerleri tercih edin bence. Benim etle aram yok ama gidecek olanlar için nacizane fikrimi sundum

    • @aydin2704
      @aydin2704 5 лет назад +3

      BEDAVA VERSİN İSTERSEN 800 GRAM ET 100 LİRA DEGİLDE KAÇ LİRA OLCAK?

    • @lissalissa1480
      @lissalissa1480 5 лет назад +6

      SkiiZe 100 TL ‘ye 4 kişi kebap yiyebilir. Bir kebap 25 TL. Evet herşey çok pahalı farkındayım ama 100 TL ‘ye bir kişi doyacağına 4 kişi doyar hem daha ekonomik. Şahsen ben ucuzcu biriyim. Dışarda asla yemek yemiyorum istisnalar hariç.

    • @getrekt8008
      @getrekt8008 5 лет назад

      Sen vegan degilmisin?

    • @lissalissa1480
      @lissalissa1480 5 лет назад +3

      Get Rek Evetvejeteryanım ama vegan değilim . Arkadaşlar için yukarda ki yorumu yaptım. Diğer videoda da isteğimi belirttim. Zeytinyağlı yiyecekler , salata ve meze çeşitleri ama henüz böyle bir video gelmedi. Beklemedeyim

    • @isaarkadas1611
      @isaarkadas1611 5 лет назад +3

      Etle aran yoksa kebabın değerini nerden bilecen ki. Masaya bak 100 az bile

  • @semahatozcan16
    @semahatozcan16 5 лет назад

    Ankara da yaşayan bir Adanalı olarak seyrederken mahvolduk be abi, Adana’nın eti zaten çok lezzetlidir. Ayrıca sofrayı öyle donattırlar ki önce gözünüz doyar. Hey gidi Allahını sevdiğimin Adanası

  • @MURATATAY
    @MURATATAY 5 лет назад +48

    Olay bir mekan anlaşıldı Adana ya geldiğim zaman 1000 sokakta bir kac gün geçireceğim 😊

    • @Gurmemory
      @Gurmemory  5 лет назад +5

      Birlikte gecirelim ;)

    •  5 лет назад

      @Mikail ip adresinizi tespit etmek cok kolay yorumu silseniz dahil

    • @Sincar23
      @Sincar23 4 года назад

      Bir şeyden de eksik kalsan olmaz mı murat bey

  • @yasarkaraca5457
    @yasarkaraca5457 4 года назад +1

    bu adamdan birşey yenmez,müşteriye böyle konuşulmaz,Amerikan bayraklı önlüğü de cabası

  • @albertozaratv6607
    @albertozaratv6607 5 лет назад

    30 yılladır bu sektördeyim balık ve etin yapımını çok iyi bilirim ilk defa bu kadar güzel bir guzelik diyelim ustanın ve sizin emeğinize sağlık irlanda da selamlar

  • @numberone5262
    @numberone5262 5 лет назад +1

    baharat yok ama,,baharatın tadını ikiye katlayan tereyağ döküyor..tereyağ baharatı bozar...ne kıymeti kaldı ki...farklı bir kandırma yöntemi..

  • @cananozdag8118
    @cananozdag8118 5 лет назад

    Turkiyede degil Dunyada en temiz hizmet ve lezzet , Fatih usta kardesimizi 1000 sokagi iyi temsilinden dolayi kutlarim..

  • @ramazanyildirim1399
    @ramazanyildirim1399 5 лет назад +1

    3 ayda 4 kilo aldım abi . Karnım tok RUclips de karşıma çıkıyon iştahım açılıyo bidaha yiyorum abi hep senin yüzünden :) kilo almak isteyenler bu kanala seviliyorusun abim

  • @furkansvs
    @furkansvs 5 лет назад +1

    Bugün öğlen oradaydım , fiyatlar çok yüksek mekanın bulunduğu mahalleye göre,lezzetlerde abartı bir şey yok.yani
    eviniz uzaksa gitmeye kesinlikle değmez.ayrıca içli köftenin içinden 2 tane uzun kıl (saç) çıktı.özür bile dilenmedi. Böyle mekanları reklam yapmayalım

  • @alhsgez
    @alhsgez 5 лет назад +2

    En kibar youtubecu! Saglamsin ustam

  • @video_game_footage
    @video_game_footage 5 лет назад +34

    Nusrete yüzlerce lira vereceğime buradan yerim, gerçekten güzel görünüyor.

    • @kerim5835
      @kerim5835 5 лет назад

      @YARAK İSMAİL kardeş tmm dediğin doğruda gariban insanlar içinde çok yüksek yani adam kalkıp 35-40 lira bayılamaz yani

    • @dgn6141
      @dgn6141 5 лет назад +1

      pehlivan çiçek kardeş işletme sahibi 800 gr ete 200 TL istiyo?

    • @sahipsiz26
      @sahipsiz26 5 лет назад +1

      @@dgn6141 kardeş peki bunu neye dayanarak istiyor sordun mu? bunun kira derdi elektriği suyu işçisi salatası yağı baharatı temizlik gereçleri işçi sigortası vergisi v.s v.s diye baya gideri var ? şimdi oraya giden bu fiyatı bilerek gidiyor kimse zorla yedirmiyo, adam işletme sahibi istediği fiyatı koymakta özgür kardeşim . unutmayalım 2 üçgen peynir 1 pide ile 1 meyve su ile yinede mide doyar.

    • @emiryermik
      @emiryermik 5 лет назад

      YARAK İSMAİL en son 35 tlydi nusret burger kaç olmuş

  • @sabrisabrioglu7758
    @sabrisabrioglu7758 5 лет назад +2

    butun fiyatlar nasil makul olabiliyor sadece o noktayi anlayamiyorum videolarinizda. henuz evet burasi pahaliymis dediginiz yeri duymadimda:) yanlis anlamayin videolarinizi ve diksiyonunuzu, sunumunuzu begenerek izliyorum.

    • @tonyg7246
      @tonyg7246 5 лет назад

      Burasi PAHALI. Ali arkadas utanmis "makul" demis. Duyunca ben de sasirdim, hatta biraz da ayipladim.

  • @yemekicinyasayan2086
    @yemekicinyasayan2086 5 лет назад +8

    Her tanıttığıniz yer çok lezzetli görünüyor. Basarilar

  • @mertkes7176
    @mertkes7176 5 лет назад +1

    Anladık baharat yok etin tadını alabiliyoruz😂😂😂 Sunan adam çok efendi... inşallah bu çizgiyi bozmaz...

  • @emrekaya1132
    @emrekaya1132 5 лет назад

    11.52 adam elini ağzına sokuyor ne kadar hijyenik bir ortam anlayamadım hayatta yemem

  • @hasankoc8970
    @hasankoc8970 5 лет назад

    En sevdiğim yer burası.burada et yiyorsanız eğer sonuna kadar gideceksin..yiyebildiğin kadar..!mazi canlandı gözümde..hey gidi günler..

  • @mustafakaya-oo6im
    @mustafakaya-oo6im 5 лет назад

    Fiyatlar mâkul felan değil ayrıca tereyagını nelerde kullanırsan kullan o yemek zaten çok lezzetli olacaktır..

  • @mzmz9798
    @mzmz9798 5 лет назад +2

    You should share the location and place so we can visit these lovely restaurants
    👍😂🌹
    Plus some English explanations
    😋😋😋😋😋

  • @furkansezgin2073
    @furkansezgin2073 5 лет назад +4

    Olum saat 4 te ben niye bunu izledim uyuamıyorum açlıktan

  • @cannnnnn2441
    @cannnnnn2441 5 лет назад +3

    Adamsın sen izlerken keyif alıyorum ya

  • @altnkaltnk1414
    @altnkaltnk1414 4 года назад +1

    Geçen hafta ordaydim, yağlı kara çok çok iyiydi ,tereyağında bonfile yumusacikti ama saman gibi tatsızdi,masama ezme salata neden gelmedi onu anlamadım.

  • @AbuBrainwash
    @AbuBrainwash 4 года назад +1

    10:00 liflere bakilirsa mühürleme sansa oldugu icin yirtmis olabilir :)

  • @gladiator1453
    @gladiator1453 5 лет назад

    Çok kaliteli sayfa tebrik ederim. Ayrıca efendiliği örnek olacak derecede iyi. 100bin takipçiyi bulması fazla zaman almaz bana göre.

  • @tayfunyuksel1
    @tayfunyuksel1 5 лет назад +4

    harbiden çok güzel ali kardeşim sol elle yeme Allah için söylemesem üzerime borç kalırdı dikkat edersin inşaAllah ... bunu ben değil Resulullah söylemiş Hadisi şeriftir ... Selametle Afiyet olsun ...

  • @110mink
    @110mink 5 лет назад +9

    Valla hocam tüm videolarinizi izlemis biri olarak belirtmek istiyorum, her gittiğiniz yerde ustayi ve yemeği ardı arkası kesilmeyen övmelerinizden artık hiç samimi gelmemeye başladınız. Çeşmeden su doldursa verse onu da ovecek potansiyele sahipsiniz bizlere yansıyan.

    • @Gurmemory
      @Gurmemory  5 лет назад +5

      Yanlis yansiyor kardesim olayin ozu su sadece begendigim yerlere gidiyorum. Begenmedigim yerde var ama kimsenin ekmegiyle oynamamak icin kanala koymuyorum

  • @erbilduman3588
    @erbilduman3588 5 лет назад +8

    altın tozu dökmediğine göre fiyatlar çok kazık

  • @ahmedzibek9627
    @ahmedzibek9627 5 лет назад

    Usta doğru söylüyor sakatat dışında ete baharat katılmaz. Fiyat pahalı görünüyor ama sonuçta hayvanın özel bölgelerini kullanıyor hakkıdır

  • @nefret8457
    @nefret8457 5 лет назад +7

    Zeytinyağı diye de ayçiçek yağını kakalıyor

  • @devian1907
    @devian1907 5 лет назад +4

    Mikrofon konumlanması ve sese biraz daha dikkat hocam.Senin sesini bastırıyor ortam sesi.Başarılar

  • @ayhanmortepe
    @ayhanmortepe 5 лет назад +16

    Seviyorum bu sokağı:)

  • @cengiztuzuner
    @cengiztuzuner 5 лет назад

    Kartalbaş beni benden aldı. Ya şißteki içli ye ne demeli ? Ustamın eline sağlık, size de afiyet bal olsun. Vallahi yine hunharca gömdünüz etleri 👍👍👍👏👏👏

  • @berkaysahin5481
    @berkaysahin5481 5 лет назад +2

    Bu gün ve dün iki tane durum yedim İzmir'de ilk yediğim normal yerli her zamanki yedigimdem bu gün bi yere gittik adam Adanalı öyle bir lezzet ki hayatımda yediğim en iyi dürümdu ve bol bol tabi diyer yerde boldu ama burasi ayrı meze fln adanalilari salin Türkiye'nin her yerine 😋

  • @ozerkocak1779
    @ozerkocak1779 5 лет назад +13

    Eline sağlık güzel Videolar çekiyorsun yalnız şu amcaya bir Türk bayraklı elbise al o Amerikan hava kuvvetleri işlemeli elbise olmamış

    • @turkishwagnerian
      @turkishwagnerian 5 лет назад +4

      Özer ABD'nin RUclips kanalından yazınca oluyor böyle.
      Hayırlısı olsun be gülüm 😂

    • @faithmanyak4635
      @faithmanyak4635 5 лет назад

      Abisi amerikadan getirmistir.yada mahallenin yarisi incirlikte calisiyordu.ordan almislardir.

    • @mah4240
      @mah4240 5 лет назад +3

      Nato üyesi ülkeyiz amerika bayrağına takıyosun kardeşim aşın bu durumları artık evinin yarısı amerika menşeili ürün kullandığın sosyal medya onların komik duruma düşmeyin abi yapmayın artık bir yaz bakayım google eniştene neler onların öğren sonra amerika bayrağına takacakmısın bir daha bakalım

    • @bekirdelikanl9952
      @bekirdelikanl9952 5 лет назад

      özerkardeş nasıl bir milliyetçi olduğun belli sağol kardeş bir esnaf birşey yapıyorsa dikkatlı olucak ama bu esnaf değil bir tüccar esnaflıkla alakası yok o milliyetçi değil esnaf hiç çünkü ermeni ruhu var onda bir esnafın giyimine dikkat etmesi lazim vidyoyu çekeni ayrı kınıyorum etrafını çekiyor vidyoyla etrafında hıçkimse birşey farketmiyor ben hangi restoranta gitiysem baş köşedebayraği vealtta atamızı görüyorum bunu herkez izliyor bari miliyetçi olun zaten kimse beyenmemiş proğramı yaparken dikkat edin sıfır

  • @MeatyCheesy
    @MeatyCheesy 5 лет назад +11

    Kardeşim bana bi Apranti borcun olsun 😀 Etler benim için olay değil ama O içli köfte beni bitirdi. 😋 Kemirecek birşeyler arıyorum resmen 😀

    • @Gurmemory
      @Gurmemory  5 лет назад +1

      Tamamdir ilk geldiginde 😊

    • @aliatas8091
      @aliatas8091 2 года назад

      Abi ben sana Suriyeli bir arkadaşımdan öğrendiğim orjinal bir tarif vereyim.
      Arapça adı kubbbe mışviyye
      Normal içli köfte gibi ama tek farkı aynı bu videodaki gibi yassı bir şekilde yapacaksın ayrıca en önemli nokta pişmiş kıyma içine erkek toklu iç yağını çok küçük bir şeklide doğrayıp içine koyacaksın daha sonra açık ızgarada pişireceksin. Harika ve orjinal bir lezzet denemeni tavsiye ederim.

  • @duriyecanak2667
    @duriyecanak2667 5 лет назад +8

    Mangalda iclikofte denemek lazim cok guzel gorunuyor

    • @alperenercan8304
      @alperenercan8304 5 лет назад

      Bre melun sen kimsin de ecdadina atana diklenirsin! Hatsiz! Seni tez zamanda elime gecerecek ve cezani kendim kesecegim!

    • @alperenercan8304
      @alperenercan8304 5 лет назад

      @VANLI EMRAH sıkıntım var seninle yrrrrraaaaammm

  • @mustafaokka3055
    @mustafaokka3055 5 лет назад

    Ustayı sevdim..
    Lezzet ustanın göbeğinden belli oluyor..
    Adam kendi sevdiği şeyi önce yiyor sonra yediriyor..
    Ben anladım anlayacağımı..
    Etler gerçekten güzel parçalanmış..
    Hele o üzerindeki yağ ile birlikte olması işin profesyonelliğini gösteriyor..
    İşte biz ona lokum diyoruz..

  • @ahmetfurkankula337
    @ahmetfurkankula337 5 лет назад

    gönül rahatlığıyla gelip bu lezzetlerin tadına bakacağım.

  • @omerdemirozogul0133
    @omerdemirozogul0133 5 лет назад

    Adana da Arapların sofraları lezzete bir numaradır, Apranti yanında Mıdık bölgesine gidip kebapçılar tek tek denenmeli!

  • @mustafabas6870
    @mustafabas6870 5 лет назад

    Son 10 yıldır giderim..bizim sokakta..video harika..1000 sokak başka

  •  5 лет назад +17

    Baharat atmıyoruz ama tereyağ basıyoruz etin tadını baharat atınca alamayız tereyağ koyunca hiç alamayız yeme bizi usta

    • @devian1907
      @devian1907 5 лет назад

      baharatı kartal başı için söyledi , tereyağını lokuma döktü.

    •  5 лет назад

      @@devian1907 videoyu tam izlemeni tavsiye ederim baharatı sakatat harici hiç bir ete atmam diyor kartal başı dahil tüm etlere tereyağı koyuyor.

    • @backyardthinker5996
      @backyardthinker5996 5 лет назад

      aynen.. zaten etler vicik vicik yag.. yeterince kolestrol yokmus gibi.. zaten o kadar yagli eti cocuga pisirttirsen yine kurutamaz.

  • @twitchmoments2948
    @twitchmoments2948 5 лет назад +2

    video on numara olmuş yemeğinize sağlık abi :D

  • @alioral4058
    @alioral4058 5 лет назад +3

    Fiyatlar bizi depresyona soktu. İki porsiyon içli köfte 75 tl mi olur. Tavsiye etmiyorum tadı da o kadar iyi değildi hamuru kalın ve sertti.

  • @ahmetfurkankula337
    @ahmetfurkankula337 5 лет назад +2

    Ülkede herkes zeytinyağı kullanıyor. Bu kadar ayçiçeği çöpe gitmesin ekilmesin bari :DD

  • @memolito-1614
    @memolito-1614 5 лет назад

    Baharat kullanmam deyip yarim kilo yağ döküyor üstüne. Kusura kalmasın ama bu adama para bırakmam. insan biraz güleryüz gösterir, biraz mütevazı olur

  • @OttomanVlog
    @OttomanVlog 5 лет назад +5

    Güzel bir video, teşekkürler!

  • @Emirhan-Efehan
    @Emirhan-Efehan 5 лет назад +8

    Video on numara olmus emeginize saglik acayip aciktim suan Berlinden sevgiler saygilar abicim👍🇹🇷

  • @tahminaismailova7345
    @tahminaismailova7345 5 лет назад

    En sevdigim et sade tuz baharatlı kebap izgara sevmiyom cunki etten cok baharat tadı alıyom. Elinize saglık usta

  • @gercekask7930
    @gercekask7930 5 лет назад +5

    Yemekler bir yana samimiyetin.cokiyi.

  • @wrx5167
    @wrx5167 5 лет назад +5

    bin sokaktaki 1000 yere de gidecen bu gidişle

    • @Gurmemory
      @Gurmemory  5 лет назад +1

      O kadar yer olsa giderdim 😉

  • @cemagan2141
    @cemagan2141 5 лет назад +6

    eti yedikten sonra değil hesabı ödedikten sonra depresyona gireceksiniz zuhahaha

  • @denizdunyabirdeniz6747
    @denizdunyabirdeniz6747 5 лет назад +1

    Kardeş ulusal bir kanalda program sunacak kadar yakışıyor işin👏👏👏

  • @eminemin791
    @eminemin791 5 лет назад

    öyle bir başlık atmışsın ki videoya, sandım adam roket icat etti. kafanızda büyütmeyin her şeyi

  • @ruzgargulu7267
    @ruzgargulu7267 5 лет назад

    Yemin ederim ben bu ustaya hayran kaldım. Eger benimde kendi yerimnolsaydı kesinlikle baharat kullanmazdım

  • @sesidegisikmemo5523
    @sesidegisikmemo5523 5 лет назад +2

    10:31 adam senin yemeni bekliyo kıyamam 😁

  • @nilgunpischkin2835
    @nilgunpischkin2835 5 лет назад +1

    Et ve tereyaginin bulusmasini cok sevmisimdir 😍😀

  • @yunusemreulu5116
    @yunusemreulu5116 5 лет назад

    Adana gibi bir yerde hem de pek lüks olmayan bir restoranda 800 gr but etini 100 liraya satıyor usta. Steakhouse lardan bile pahalı. Adanada bu fiyata çok çok güzel yerlerde 4 kişi kebaba doyarsın

  • @salimtirpanci7586
    @salimtirpanci7586 4 года назад

    Ete gerçektende baharat atılmaz eğer gerçek ustaysa baharat atmaz ama illaki müşteri isterse zorunlu yapar bu esas bi ustalık marifettir suşi nasıl çiğ balık yenirmi ama baharatı çakıyolar bide sosu hadi yeme bide tereyağ muhabbeti var bu fiyata çok ama çok iyi ellerine sağlık ustam

  • @birkanbaykan5907
    @birkanbaykan5907 2 года назад

    abi ölüm ötesi aşçıydı o bi dünya etin özel kısmı vardı valla bayıldım

  • @enginmutlu2134
    @enginmutlu2134 5 лет назад +5

    Çıkmadık ki depresyondan girelim reis

  • @objektifbaks
    @objektifbaks 5 лет назад +1

    İçi cig içide pişecek et kuruyacak pembelik olmayacak o pembe kızıl su akmayacak mide bulandırıcı yanık olacak👍bence gittiğin yerlerde yalvarıyorum yanık olsun diye inadına çiğ geliyor

  • @emregulgecoffical
    @emregulgecoffical 5 лет назад +3

    Abi harikasın,Baki usta yine döktürmüş ellerine sağlık usta.

  • @cimoats5726
    @cimoats5726 5 лет назад

    dayı tam bi vampir harbi dümenci bi adam bu dayı

  • @anlruban1327
    @anlruban1327 5 лет назад +2

    Karşıyaka da Adana Kebap 25 lira ve fiyatlar makul öyle mi?

  • @gocaefe5699
    @gocaefe5699 5 лет назад +1

    Yeni et çeşidi keşfettim ustanın sayesinde(kol tarafı, sırt tarafı) 😅

  • @serdarkarayel8369
    @serdarkarayel8369 6 дней назад

    BU USTANIN ETİNİ YEMEDİM AMA MUAZAM BİR LEZZET OLDUNA İNANCIM TAM

  • @polielie
    @polielie 5 лет назад +2

    Nusrete pahali diyor herkes bu fiyatlar ne böyle? Bu da ayni fiyat. Videoyu ceken kisi cok sempatik ve iyi biri belliki, usta icin aynisini söyleyemeyecegim.

    • @polielie
      @polielie 5 лет назад +1

      bir de bu usta isi bilmiyor. 15 yildir yapiyorsun yakmadan pisiremedin etleri usta. Icli köfeler de keza yandi. Bunu mangalda yapsam bidaha mangalin yanina yaklastirmazlar beni. Hicbir özelligi olmayan adamlari meshur ediyoruz. O da zeytinyagi degil renginden belli aycicek yagi oldugu.

  • @aksaray6769
    @aksaray6769 5 лет назад +2

    Cok sempatiksin bro severek izliyorum kolay gelsin

  • @hasanguven7162
    @hasanguven7162 5 лет назад +6

    Tam Adana’lı Fatih baba :)) Ellerine sağlık

  • @ugurilbay7197
    @ugurilbay7197 5 лет назад

    Çok samimi esnaf abi yolu acik olsun inşallah bol kazanc. Sanada kolay gelsin

  • @muratbilgin5672
    @muratbilgin5672 5 лет назад

    Çekenin de yapanın da eline sağlık da benim iki şey dikkatimi çekti. Ustam hiç baharat koymuyorum diyor etin tadını almazsın diyor eyvallah. Sonra kalkıyor ete erimiş tereyağ döküyor. Yani baharat koysa daha iyi. Tereyağ et tadını bastırmaz mı? Benim bildiğim ete tuz bitiminde dökülür. İsteyen de sonrasında baharat (kekik, pul kırmızı biber, kimyon...vs) atar. Tabi gidip yemedim. O nedenle tat konusunda ahkam kesmeyeceğim. Yiyenlere afiyet olsun.

  • @renzomar2332
    @renzomar2332 5 лет назад

    Sende her video da böyle atıştırsan fazla kalmaz bu ustaya benzersin. 😁

  • @fototayfun66
    @fototayfun66 5 лет назад

    Makinalarımı alıp Türkiye turuna çıkacam bi röportaj adından gelsin yemekler.Yerken de muhabbet oh afiyet olsun (beleş olur herhalde).

    • @Gurmemory
      @Gurmemory  5 лет назад

      Dene bakalim beles olursa beni de cagir ama..

  • @velixasmr3893
    @velixasmr3893 5 лет назад +7

    Harikasınız mükemmel büyüyecek inşallah kanalınız

  • @iyikayobasdirilis7430
    @iyikayobasdirilis7430 5 лет назад +2

    Kartalbaşı lop et.. Güzel görünüyor deneyeceğim

  • @yigitdemirelli127
    @yigitdemirelli127 5 лет назад

    Ustam eti güzel pişirmiş diğer ocakbaşları gibi eti kurutmamıs helal olsun

  • @ahesyamahesya3335
    @ahesyamahesya3335 5 лет назад

    Lezzetli olduğundan şüphem yok ama üzerine tereyağı dökmeden sadece tuz ile piştiğinde çok daha lezzetli olduğunu biliyorum.

  • @ufomu8692
    @ufomu8692 4 года назад +1

    Eti sıkıyosun ya etin suyu böyle akıcak diye akan sonradan eklediği yağ zkdsaskldjaslkdjlaskdj

  • @sonerkocer9846
    @sonerkocer9846 5 лет назад

    Bir lokma et 30 tl..kartal başı 100 tl..günlük 80 tl ye 12 saat ayakta nöbet tutuyorum...sadece seyretmekle doymak lazım..

    • @Gurmemory
      @Gurmemory  5 лет назад +3

      Guzel kardesim bizi bu durumlara getirenlere evimize 1kg et alamayacak hale getirenlere tepki gostermek lazim..

  • @anivolkan
    @anivolkan 5 лет назад

    Ete baharat atılmaz ama turpla servis edilir :))) Ünlü şefler boşuna okumuş o zaman. Genede güzel video eti binbir şekilde pişirebilirsiniz hepsinin tadı ve lezzeti farklı olacaktır. Belli başlı kurallar vardır eti pişirmede onun dışında bu yapılmaz bu koyulmaz denilmemeli. Ustanın tarzı bu saygı duyarım ama yiyici :) olarak yediğin şey hakkında geniş bilgi sahibi olursan kanalını daha iyi yerlere getirebileceğini düşünüyorum.

    • @anivolkan
      @anivolkan 5 лет назад

      Adanalı olarakda söylemem gerekir kebap da baharat vardır. Burda her kebapçı baharat koyar kıymaya.

  • @muratsimsir9465
    @muratsimsir9465 5 лет назад +4

    Bence evet lezzetlidir muhakkak, ama abartılı bir ustalık gördüğümü zannetmiyorum, ama emekçi adam tabi, saygı duyarım.. Bildiğin eti pişirip tereyağı serpip servis yapmış.

  • @musabaykus1989
    @musabaykus1989 5 лет назад

    Koyun eti hepsi diyor sonra erkek etinden baska hicbir yerde et yenmez diyor sakız ciğnemek istiyorsanız yiyin diyor

  • @blister6268
    @blister6268 4 года назад +1

    Abi hercekten harika gozukuyo