💚소고기무국보다 맛있는 초간단 생선매운탕/ 꿀맛보장 레시피비법 모두 공개 / 안보면 정말 후회!
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- Опубликовано: 24 сен 2024
- 초간단 쉬운 생선매운탕 소고기무국보다 맛있어요 | 생선매운탕 황금레시피 비법 모두 공개 | 안보면 정말 후회!
재료 : 우럭 1마리+(물 2컵 +소금 1작은술은 소금물을 만들어 우럭뼈담그는 용)+다시마육수8컵
양념 : 고추장 3큰술, 맛간장 2큰술, 고춧가루 3큰술, 설탕 1작은술, 국간장1작은술, 소금 1/2작은술, 마늘다짐 1큰술, 생강다짐 1작은술
(A) 새우 5마리, 미더덕 1/4컵, 호박 50g, 무 50g
(훗고명) 두부1/2모, 풋고추 1/2개, 홍고추 1/2개, 대파 20㎝, 쑥갓 1컵, 미니리1컵, 콩나물 30g
1컵=200ml
**맛간장 만들기
물:양조간장 = 3:1
**다시마육수만들기(3리터)
• 💖다시마육수 내기💖 찌개 국, 조림 등 ... [간단한 채수 만들기 링크]
재료 : 물3리터, 청주 200ml, 무 400g, 양파 150g, 건표고버섯 30g, 다시마 70g
1. 젖은 행주로 다시마 표면의 흰가루를 닦아낸다.
2. 표고버섯은 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.
3. 물과 재료를 모두 넣고 10분 정도 끓인 후 재료를 다 건지고 한소끔 더 끓인 후 식혀 냉장 보관한다.
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님의레시피로 매운탕을 민들어보겠습니다 레시피 감사합니다
구독, 좋아요, 3종세트를 놓고 갑니다~
부족한 저희 채널을 방문해주셔서 진심으로 고맙습니다. 하시는 모든 일 잘 되시길 기원합니다. 감사합니다 ~💚💚💚
봄인가봐요
마나리를 썰어담으히는데
향이 느껴네요
우륵탕 쉽게 하시네욮
수세비 까지 밖에는
비가오는데 오늘같은날
딱이네요~ 몸조심 하세요
감사합니다 맛나게해서 드세요 건강하시고 즐거운 하루되세요
맛있겠다.잘 보았습니다.
감사합니다 건강하시고 좋은 날되세요
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비오는 오늘같은 날 우럭매운탕
오후에 해서먹으면 딱이겠어요😃
감사합니다 맛나게해서 드세요 건강하시고 평안한 하루되세요
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비가 오는날 따끈한 매운탕 제격이지요
맛난 요리 잘 배우고 가요
고맙습니다 ~^^
감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 되세요
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비가와서 그런지 쌀쌀하고 추운데 뜨끈한 국물이 생각이 나네요. 영상을 보니 소주 한잔 하면서 먹음 맛나겠어요
감사합니다 건강하시고 평안한 하루되세요
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감사합니다
감사합니다 건강하시고 평안하세요
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우와 집에서는 매운탕을 끓일 생각도 못했는데 맛나요리 보고 한번 해볼까 싶어요~
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비오는 오늘같은 날
매운탕이 생각이나요
수제비 떠 넣고 ~~
잘배웠어요 도전~^^
감사합니다 맛나게해서 드세요 건강하시고 즐거운 하루되세요
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얼큰한 매운탕 넘맛있어 보이네요
해봐야 겠어요
부족한 맛나요리와 함께해주셔서 항상 고맙습니다. 항상 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 행복하고 즐거운 주말 보내세요. ~💚💚💚
감사합니다^^
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여기는 고추장은 텁텁하다고
잘 넣지않는데 서울쪽은 많이 넣더라고요 지역마다 다 다른듯요~ㅎ
맛있어 보여요~😊
감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 되세요
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매운탕 영상을 보니까 소주한잔이 생각나네요
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요
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얼큰한 메운탕
흰밥이 생각 나네요^^
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매운탕 색깔이 예쁘네요.
고추가루가 좋은거라서 그런건가요?
네 그런것 같아요 감사합니다
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😀
💗💗💗
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매운탕끌일때뼈와
무우을먼저끓여야
겠죠 무우가설익지안나요
답주세요 선생님!
맞아요 뼈와 무를 먼저 넣으시면 됩니다 감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요
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청주 대신 맛술 넣어도 되나요?
네 됩니다 감사합니다
채수?뭐넣으신걸까요?
다시마 육수 입니다 감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요
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샘하시는걸보니 엄청쉬운거 같은데 막상할려니 엄두가.ㅜㅜ
아무생각없이 그냥 편안하게 하시면됩니다 그냥요리에 집중하시면 쉽고 맛나게 요리가되어집니다
@@함께해요맛나요리-t8f 감사합니다
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설탕은 왜 넣어야 하는지요?
설탕을 넣어야 맛이있어요 싫어하시면 안넣으셔도됩니다 감사합니다 건강하시고 평안하세요
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생선은 머리가 아니라 대가리라고 표현합니다
생강은 가루넣어도 되나료?
네 됩니다