Προβατίνα κοκκινιστή με ντόντλιες

Μία παραδοσιακή συνταγή από τον παλαιότερο Δήμο της Ελλάδος το δήμο των Αχαρνών δημιουργήσαμε για σας για να μπορείτε να απολαύσετε το πρόβατο με έναν ιδιαίτερο και ξεχωριστό τρόπο το οποίο θα σας μείνει αξέχαστο με προβατίσιο μπούτι, μία συνταγή για μερακλήδες!
Subscribe: / siakosgr​
E-shop: www.siakos.gr/​
Instagram: / ​
Facebook: / siakosgr
Τρόπος μαγειρέματος
Σε μία κατσαρόλα τοποθετούμε όλα τα υλικά της συνταγής εκτός από την ντομάτα και βράζουμε για περίπου μία ώρα κατόπιν αδειάζουμε το νερό προσθέτουμε το κρασί και το χυμό της ντομάτας και συνεχίζουμε το μαγείρεμα μέχρι να πλασάρει το φαγητό τέλος σερβίρουμε με ζυμαρικό εμείς συνιστούμε τις ντοντιλιες και τριμμένο τυράκι
Υλικά
Κομμάτια από φιλεταρισμένο πρόβατο, κρεμμύδι, σκόρδο, θυμάρι, μπαχάρι, δάφνη, γαρίφαλο, κανέλα, αλάτι πιπέρι, χυμό τομάτας, πελτέ τομάτας, ελαιόλαδο, κρασί λευκό, καρότο, σέλερι, μακαρόνια ντόντλιες, παρμεζάνα τριμμένη
www.siakos.gr/...

[@arkas6797]

Τι δουλειά έχει ο αρχαιότερος Δήμος των Αθηνών με τις Αρβανίτικες - Μενιδιάτικες - ντόντιλιες;

[@user-xv9yt3gg9f]

ΜΟΝΟ ΤΑ ΤΕΤΙΑ ΣΟΥ ΔΕΝ ΕΑΛΕΣ