Ein unglaubliches Brüderpaar, Hut ab! Steffen war von Anfang an total sympathisch, ohne Neid Punkte vergeben und nett kommentiert. Jetzt wissen wir warum, ohne die Leistung der Anderen schmälern zu wollen, den Beiden kann keiner das Wasser reichen. Macht weiter so, viel Erfolg!
Apfel- Kerbel Sorbet.. das war schon vor beinah 50 Jahren mal ein Burner... übrigens.. auch mit Granny und Petersilie.. unglaublich...etwas Zitronensaft noch dabei und.. es ist einfach Sommerlich erfrischend.
wie brate ich an.. wenn sich das Fleisch ohne widerstand vom Pfannenboden löst. Es kann alles mit großer Hitze angebraten werden, muss dann aber Fingerspitzengefühl haben .
Das ist kein Restaurant, wo man mehrmals mal die Woche hingeht. Lieber einmal qualitativ hochwertig als 10 malMCD oder so, wobei McD auch ganz schön teuer ist für das was sie liefern.
Die Spanferkel werden definitiv nicht mehr gesäugt. Oft sind es auch Tiere mit einem Nabelbruch, bei denen das Risiko im Verlauf der Mast zu sterben besonders gross wäre. Da sollte sich der Herr mal etwas informieren.
Mit sieben Stunden Arbeit finde ich witzig. Rühren die die Suppe ununterbrochen um? Ich bin Schreiner und habe bis Mittag schon 10km runter. Das soll die Arbeit von einem Koch nicht abwerten, aber keiner steht so lange vor ner Suppe...
Verstehe die 9 Punkte von Pia nicht...erblödet sich, wegen den Beilagen einen Punkt abzuziehen? Oder will sie sich als besonders kritisch geben, weil sie denkt, sich sonst noch mehr als unqualifiziert zu outen? Ihre Bewertung und ihre Ahnungslosigkeit bei der Verköstigung der Konkurrenz Speisen sprechen für sich...
@@Jisu1337 ich koche sehr viel sous vide. Gibt nichts besseres.Da bekommt man auch günstiges Fleisch wie falsches Filet schön zart. Die Flüssigkeit nehme ich dann für ne Jus. So wie Steffen das auch gemacht hat.
Ein unglaubliches Brüderpaar, Hut ab! Steffen war von Anfang an total sympathisch, ohne Neid Punkte vergeben und nett kommentiert. Jetzt wissen wir warum, ohne die Leistung der Anderen schmälern zu wollen, den Beiden kann keiner das Wasser reichen. Macht weiter so, viel Erfolg!
Jetzt habe ich Appetit. Toll, sympathisch, professionell
Ich denke man kann den Jungs bedenkenlos zum Sieg gratulieren 👏👏👏
Für den Preis schnell hin! Noch ist es ein Geheimtipp 👍👍 Das möchte ich probieren!
Sehr starker betrieb. Spitzen koch für die jungen Jahre. Ein Familienbetrieb der sicher in 50Jahren noch steht !
13:52 Er isst einfach weiter 😂😂
Eine Folge die einem doch einfach durchgehend ein Schmunzeln ins Gesicht zaubert. Toll 💥☺️
War ne freude die Sendung...klasse
Apfel- Kerbel Sorbet.. das war schon vor beinah 50 Jahren mal ein Burner... übrigens.. auch mit Granny und Petersilie.. unglaublich...etwas Zitronensaft noch dabei und.. es ist einfach Sommerlich erfrischend.
Guten Abend wünsche euch einen schönen Samstag Abend und ein schönes restliches Wochenende und Morgen einen schönen Sonntag
Vielen Dank. Das wünsche ich dir auch. Lg
Ja hatte ab 23 Uhr mein Wochenende endlich🙏 Euch auch schönes Restwochenende 🤝🏼
Hat sie echt einen Punkt abgezogen, weil sie zu viele Beilagen bekommen hat? 🤣
Blond😂
Ich Verstehe Pias 9 Punkte nicht?😂😂 Gönn doch.😜
Kann die Frau 💆♀️ nicht...okay
Sonnenbank kann Pia gut 👍
echt so. mega unnötig
wie brate ich an.. wenn sich das Fleisch ohne widerstand vom Pfannenboden löst. Es kann alles mit großer Hitze angebraten werden, muss dann aber Fingerspitzengefühl haben .
Das ist kein Restaurant, wo man mehrmals mal die Woche hingeht. Lieber einmal qualitativ hochwertig als 10 malMCD oder so, wobei McD auch ganz schön teuer ist für das was sie liefern.
Die Spanferkel werden definitiv nicht mehr gesäugt. Oft sind es auch Tiere mit einem Nabelbruch, bei denen das Risiko im Verlauf der Mast zu sterben besonders gross wäre. Da sollte sich der Herr mal etwas informieren.
Gibt es in Dorsten nicht auch ein anderes bekanntes Retaurant?
Ja, der Rosin hat das seins.
@@stefanvane.5052Der "Glückauf-Grill" soll wieder aufgemacht haben.
ja, den goldenen anker
3 sogar, Björn Freitags goldener Anker, Roses Rosin und natürlich der Glück auf Grill.
Henschel
Ist Dorsten nicht die Heimat von Frank Rosin?
Wer ist das? In Dorsten hat aber der bekannte Björn Freitag den goldenen Anker
Mein Mund feiert Tango was die junge Crew da abliefert.. Nur Schade das sie so weit weg sind 🙄
Pia ist so lächerlich.... lol gibt 9 Punkte hat aber keine Ahnung.
Was die Bäuerin nicht kennt... für Erbseneintopf und Schwedenbecher zum Nachtisch gibts 12.
Ein Teilnehmer hat bei Rosin gelernt - DAS GAB'S NOCH NIE!
😂
hab gar nicht so viel Weisswein gesehen...
@@julianziering7582 der wurde zensiert, soll ja nich so auffällig sein 🤫
oder beim björn freitag
@@Propellerschrauber naja, wer weiß wia alt de Folge is.....🤔
@@Propellerschrauber Bayern is einfach des Beste 👌
Mit sieben Stunden Arbeit finde ich witzig. Rühren die die Suppe ununterbrochen um? Ich bin Schreiner und habe bis Mittag schon 10km runter. Das soll die Arbeit von einem Koch nicht abwerten, aber keiner steht so lange vor ner Suppe...
Des haben aber alle mit dem äh glaub des ist im pott normal 🤣🤣🤣
Xichtige Plastik Xichter (Sous Vid garen)
Sieht von aussen ziemlich abgerockt aus. Würde dort nicht einkehren. So eine gute Küche erwartet man dort nicht.
Verstehe die 9 Punkte von Pia nicht...erblödet sich, wegen den Beilagen einen Punkt abzuziehen? Oder will sie sich als besonders kritisch geben, weil sie denkt, sich sonst noch mehr als unqualifiziert zu outen? Ihre Bewertung und ihre Ahnungslosigkeit bei der Verköstigung der Konkurrenz Speisen sprechen für sich...
Das Kommendar von Mike....die Haare werden wieder dünkler, weil Pia voll abgeht.....das hab ich nicht verstanden🤔
Plastikbeutelkochen? Ah ja. Wird er nicht vom Rosin gelernt haben. Bei dem hab ich das noch nie gesehen.
Steffen hat allerdings tatsächlich beim Rosin gelernt.
Lieber so als trocken ausm Ofen. Der Typ hat mehr Plan als wir alle in den Kommentaren.
@@Jisu1337 ich koche sehr viel sous vide. Gibt nichts besseres.Da bekommt man auch günstiges Fleisch wie falsches Filet schön zart. Die Flüssigkeit nehme ich dann für ne Jus. So wie Steffen das auch gemacht hat.
@@ThomasWitcher1895 Ja, darauf wies der Süsser in Teil 1 ja hin, ohne den Namen zu nennen.
@@DamonRidenow69 Ja, Steffen selbst hatte das in Teil eins auch gesagt ohne den Namen zu nennen.
Ja Ja
Nein nein
@@DieSchmierlaus doch doch
Also des äh von ihm nervt schon bissl nach ner Zeit hoffentlich war des weger der Nervosität
Erster mit grossen Dingdong
Zmaul
@@DieSchmierlaus Zdumm?
Erster
Jetzt hast du alles im Leben erreicht....
Zmaul
..zwei Flaschen Mineralwasser = 11€ ...hui, datt is ma sportlich..🙈