Mi esposa se encontraba un poco mal de salud y me tocó preparar el almuerzo y realicé su receta y en verdad es muy fácil y deliciosa. Felicitaciones, desde Quito Ecuador
Felicitación ,felicidades ,bendición a usted varón de Dios y a su esposa familia querida ,amada por usted . Dios los ama cuando son muy atentos ,amables para su familia. La esposa y sus hijos siempre necesitan amor y en especial mucha ternura ,ternura es lo que más necesitan también es parte de amar para no enfermar y ser muy atentos con detalles.
Muy bien la preparacion...yo soy ecuatoriana tambien..el mani yo lo licuo con leche... me sale muy bueno tambien... pero lo voy hacer a su estilo señora me gusta su forma de preparar ..🙏👍👍👍❤🇪🇨
Ramona victoria Cedeno rizzo pues si mi señora en algunos lugares de la costa preparan y sazonan diferente .lo importante es darle el sabor exquisito Gracias x comentar .
Esta muy bien felicidades seguir siempre adelante compartiendo sus respetas un detallito le falto el choclito pero no pasa nada se ve delicioso saludos y gracias
Sin choclito mi estimado. Claro que respeto su criterio y variedad de productos en la gastronomia. Pero en la costa es sin choclo. Yuca y verde si. Ahhh y el encebollado no lleva canguil jajajaja saludos cordiales
Sra Rosita, vi la preparacion de ese delicioso caldo, dejeme decirle que parecia que yo estaba saboreandolo, se veia espectacular. La felicito. Hasta pronto.
Sra Rosita la saludo desde Italia y le digo que lo hace como lo hago yo pero lo único que le falto al final dentro del caldo de la olla es la yerbita de ahí todo perfecto se ve rico felicidades
Domingo, 26 de mayo de 2019: gracias señora rosa esperando nuevas rasetes gracias. y no le haga caso a los malos comentarios ,, solo quiere decir que no entienden.
@@CocinaDeRosita Yo la preparo sin achiote ni sazon goya es mejor natural para q, de color lo agrego tomate picado en el sofrito de cebolla ajo pimiento picado y curcuma, saludos.
Jose Mauricio Chavez Umbarila primero haga hervir la cabeza de Bagre hasta q se deshaga del hueso luego lo sirne y lo sazona ya lo demás es rápido el verde y la yuca es rápido .
Hola. Me gustó tu manera de explicar. Solo una cosa, cuando pruebes la comida intentarlo hacerlo NO con la palma, mas bien con los nudillos, de esa manera será mas cómodo para ti y para el espectador. Puedes hacer una receta de encocado de pescado, te agradecería. Gracias.
@@juancarlossalgado9181 No gracias, no las haré. Estoy haciendo do un comentario constructivo, coherente y con la más alta educación. Toma mis palabras como ejemplo. De nada, me fusta ayudar a toda clase de personas.
El Ecuador es el país que más sopas tiene una variedad de de sabores lo malo está es que de región en región bacanbiando la forma de cosina y se va perdiendo el verdadero sabor y la verdadera preparación quien ha dicho que se pone yuca licuada al caldo de vagre acaso es ensebollado y de maciado verde, escalado es ligero no es espeso por que no es raspado de verde para que sea espeso ni encebollado y le fafto choclo
Lá cosina ecuatoriana és muy elaborada e variada . Nunca se come Las mismas cosas todos Los dias como aqui en brasile todos Los dias arroz con frejoles e carne 😏
Muy pequeña esa olla,porque cuando se saca las presas. El caldo se reduce,yo por eso acostumbro a preparar en una olla cómoda para los ingredientes y así poder mover con la cuchara,esa es mi parecer
Como anecdota.. la primera ves que tome caldo de vagre... lo tome acomo a las 1pm y me quede dormida y desperte como a las 10pm jajajajajajaja eso me tumbo.
Cuando ud hace hervir primero las cabesita del bragre hasta que quede esos huesitos bien triturados si se cierne porque le da ese gustito al caldo bien consentrado delicioso 😋.
Muy bien Rosita Sabe lo qe le falto qe a muchas personas nos les gusta porq dice qe es canserifero el ajinomoto pero eso no es verdad, el ajinomoto es sacado de la caña de azucar El ajinomoto le da un toqe especial al pescado.
Hola Sra. Rosa, todo me gustó, menos el condimento para darle sabor, estos condimentos tienen Glutamat, esto es muy dañino para la salud, a largo plazo produce cáncer, el bagre es tan grande que estoy segura que quedaria muy delicioso su caldo sin necesidad de ese polvo extra que le puso😯🤷♂️
Gracias Ana , lo hare haber si me sale bien , aunque no puedo ir a pescar bagre por todo esto que esta pasando, pero tan pronto se ponga mejor y tenga mi permiso de pesca ire a mi pesca de bagre , un caldo de bagre que rico!!!!
No es por ofender ni criticar pero así no se elabora el caldo de bagre almenos en la costa 🙁🙁🙁pero bueno cada cual lo hace de la manera q han aprendido😉
La senora, dijo que es su primera vez en camara, si, estuvo nerviosa, y aunque no sea asi la elaboracion de la receta, pues, mi mama lo prepara diferente, por que es de Guayaquil, pero, esta senora es ecuatoriana, esta compartiendo su manera de preparacion de esta receta, entonces, creo que Ella, se merece respeto y consideracion, y ultimadamente , es ecuatoriana, solo hay que elogiar su iniciativa y agradecerle , por su esfuerzo, saludos.
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Doña Rosita rica su receta yo lo voy a preparar con trocitos de choclo y el maní lo voy a licuar con leche y un verde para que espese
Mi esposa se encontraba un poco mal de salud y me tocó preparar el almuerzo y realicé su receta y en verdad es muy fácil y deliciosa. Felicitaciones, desde Quito Ecuador
MANUEL ORTIZ muy bien 👍 es un plato delicioso y nutritivo .su esposa le agradecerá ..q se mejoré su esposa Dios los bendiga.
Felicitación ,felicidades ,bendición a usted varón de Dios y a su esposa familia querida ,amada por usted . Dios los ama cuando son muy atentos ,amables para su familia. La esposa y sus hijos siempre necesitan amor y en especial mucha ternura ,ternura es lo que más necesitan también es parte de amar para no enfermar y ser muy atentos con detalles.
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Dios Dios le de
Gracias muy rico seguí pasó a paso y me quedó riquísimo....
@@LuzChanatasig 👏👏👍muy bien gracias 🙏
Muy ricooo felicidades Bendiciones
Sra. Rosita le quedo super rico el caldito d vagre, lo unico q le recomiendo es q no tenga nervios. Y espero ver muchos platos más.
Muchísimas gracias ☺️
Excelente, preparación ,me gusto mucho, y lo voy a preparar ya¡, Gracias Rosita,!
Saludos para Rosita es mi plato favorito el caldo de nacer q siga asiendo respetas deliciosas grasias
Oeigjjepfk
Se ve muy fácil.. así que probare hacer..felicitaciones
Señora , Rosita es usted un encanto en la cocina , la forma en que explica es muy bonita. lo mejor para usted y su familia. Gracias.
Muy bien la preparacion...yo soy ecuatoriana tambien..el mani yo lo licuo con leche... me sale muy bueno tambien... pero lo voy hacer a su estilo señora me gusta su forma de preparar ..🙏👍👍👍❤🇪🇨
Maria Chunchi gracias 🙏 mi amiga telibidente.Dios la bendiga
Hola Rosita me encanto la forma que lo hace la paciencia para enseñar y se ve delicioso , Dios la bendiga.
Thara Mieles muchas gracias c su comentario.
@@CocinaDeRosita pero ustd no avisa q puso ingual de mano vg
Lo explicó muy fácil, lo entendí de maravilla.
Amanda Carrera 👍👍👍🙏😇
👍 yo soy ecuatoriana y se prepararlo .nada de sasonador eso me enseñó mi madre que era una excelente mujer de la cocina mmmm que rico .
Ramona victoria Cedeno rizzo pues si mi señora en algunos lugares de la costa preparan y sazonan diferente .lo importante es darle el sabor exquisito Gracias x comentar .
Se ve muuuuuuy delicioso lo voy a preparar gracias por su receta 🤗
Carmen Tusa muchas gracias ☺️ x su comentario
La voy a preparar para mí familia 😃
Quaoo muí linda su presentación dios la bendiga. gracias por su reseta. Sabrosooooo
Tomas Alarez Amén 🙏 gracias x q bueno q le gustó.
Señora
Rosita
Le saludo desde Bogota Colombia
Y agradeserle por su reseta
Se ve muy rico
Jose Mauricio Chavez Umbarila gracias amigo .Dios lo bendiga
Sencillo y lo voy a preparar...voy a aumentar choclo en mazorca 😊
Gracias Rosita por subir el video Felicitaciones
José Guaraca muchas gracias a ud x ver mi canal.
Se ve delicioso. Lo voy a preparar Gracias
Señora no hable mucho y empiece a aser el caldo de bagrev
Muy rico rosita
Gracias por su receta
Gracias por la receta ceve delicioso 🙏
Esta muy bien felicidades seguir siempre adelante compartiendo sus respetas un detallito le falto el choclito pero no pasa nada se ve delicioso saludos y gracias
Sin choclito mi estimado. Claro que respeto su criterio y variedad de productos en la gastronomia. Pero en la costa es sin choclo. Yuca y verde si. Ahhh y el encebollado no lleva canguil jajajaja saludos cordiales
Optimo compatriota;sigue adelante ; saludos afectuosod
Soledad Marie muchas gracias 😊 🤗
ROSITA FELICIDADES QUE RICO PRIMERA VEZ? LO HIZO MUY BIEN GRACIAS Y BENDICIONES.
Sra Rosita, vi la preparacion de ese delicioso caldo, dejeme decirle que parecia que yo estaba saboreandolo, se veia espectacular. La felicito. Hasta pronto.
Sra Rosita la saludo desde Italia y le digo que lo hace como lo hago yo pero lo único que le falto al final dentro del caldo de la olla es la yerbita de ahí todo perfecto se ve rico felicidades
Q Bueno q le gustó muchas gracias x su apoyo
Muy rico mi seño le agradezco
Para mi le uedo super delicioso Bendiciones desde los angeles .saludes ala mitad del mundo Ecuador
Ppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppñpn
Delicioso que buenas sus recetas la felicito
Gracias por la receta
Hola Saludos desde Ecuador vince Paris chiquito
Hola de igual forma un placer!!
Me gusrò mucho el video!!! Felicitaciones!!
Aquiles David Arevalo Rodriguez muchas gracias ☺️
Muy rico se ve gracias
Felicidades Madrina!
Rico Felicitaciones 👏👏
Hola señora Rosita Dios bendiga sus manos
Amén muchísimas gracias
Siga cocinando así todo bien palante ....Alós malos comentarios y les agas caso 👍
Hay papa ymamas gue sopa de levanta muertos deliciosa gracias señora rosita la felicito por enseñansa desde agui desde colombia zipaguira guerico
Hola. Hoy voy a intentar esta receta, ya le contaré
Milo Ciammetti muy bien mi sra intentelo.saludes desde ny
Me quedó muy rico segun el. Mil gracias y mucho exito
Les Felicito Rosita que Dios le bendiga y gracias por enseñar 👍
Yo lo ago mejor gracias
Soy colombiana que bendision tenerla en estos videos y estoy aprendiendo de su cosina
Aleja1969_02 Rojo q bueno mi estimada sra muchísimas gracias x su apoyo Dios me la bendiga.
Domingo, 26 de mayo de 2019: gracias señora rosa esperando nuevas rasetes gracias. y no le haga caso a los malos comentarios ,, solo quiere decir que no entienden.
😜ya medio ambre se ve dely mmmmmmmm 🤝🕊
Gracias por compartir
Milo Ciammetti muchas gracias a ud x mirar mi canal.
Me encanto señora Rosita a sido muy fácil lo are
Delicioso caldo
Muchas Gracias❤️💙💛🖤
Mi suegra es ecuatoriana y hace muy parecido el caldo de bagre a como lo hace la señora del video, y la verdad queda delicioso. 🤤
Chiapas es Alegria gracias x su comentario y me alegro q le guste Dios me la bendiga .
@@CocinaDeRosita Yo la preparo sin achiote ni sazon goya es mejor natural para q, de color lo agrego tomate picado en el sofrito de cebolla ajo pimiento picado y curcuma, saludos.
Me saborea tanto con ese caldo lo voy a preparar a mi familia 🤤🤤🤤😋
Tremenda sopa !
lnkxkxkjgjufufjgjdjjdjfjjdjrjfjfjghdjfhdhjjfjejdhhdh
h
dhehhehehe
Me gustaria saber cuanto
Tiempo dejar cosinar
Cada paso
Jose Mauricio Chavez Umbarila primero haga hervir la cabeza de Bagre hasta q se deshaga del hueso luego lo sirne y lo sazona ya lo demás es rápido el verde y la yuca es rápido .
Qué rico
Sra. nada de sazonador y le falts mas presicion para hacer videos
Me quedó muy rico mi esposo hasta repitió! Le encantó
Milo Ciammetti q bueno q le salió vien mi Sra felicidades .,cuando uno lo hace con cariño todo le sale bien 👍
.HOLA amiga estas recetas nos gusta a las mujeres pasados los cuarenta donde ya sabemos cocinar bendiciones Ecuador
Que rico caldo, cuando lo hacen me como 4 - 5 platos 🤭🤭🤭
Alberto M.M ...es un caldo nutritivo y delicioso amigo.
Excelente
Hola. Me gustó tu manera de explicar. Solo una cosa, cuando pruebes la comida intentarlo hacerlo NO con la palma, mas bien con los nudillos, de esa manera será mas cómodo para ti y para el espectador.
Puedes hacer una receta de encocado de pescado, te agradecería.
Gracias.
Germann Germann como no amigo lo tendré en cuenta y gracias x su comentario
La maestra es la señora tu eres el oficial callate..
@@juancarlossalgado9181 No gracias, no las haré. Estoy haciendo do un comentario constructivo, coherente y con la más alta educación. Toma mis palabras como ejemplo.
De nada, me fusta ayudar a toda clase de personas.
Gracias por su receta se ve sabrosa
El Ecuador es el país que más sopas tiene una variedad de de sabores lo malo está es que de región en región bacanbiando la forma de cosina y se va perdiendo el verdadero sabor y la verdadera preparación quien ha dicho que se pone yuca licuada al caldo de vagre acaso es ensebollado y de maciado verde, escalado es ligero no es espeso por que no es raspado de verde para que sea espeso ni encebollado y le fafto choclo
Mmm que rico
Lá cosina ecuatoriana és muy elaborada e variada . Nunca se come Las mismas cosas todos Los dias como aqui en brasile todos Los dias arroz con frejoles e carne 😏
Leo pereira..hola amiga o amigo le recomiendo cosinar comida ecuatoriana le va a gustar mucho
Buenos dias para que espese el caldo que poner
Pasta de maní disuelto y le agrega al caldo.
Disculpen cómo le llaman al bagre en EEUU
Buenos Días.aqui en NY se llama “cat fish” Dios la bendiga amiga.
La crema de maní es la que venden o uno la tiene q hacer
Alicia delgado yo usualmente compro en grano y luego le licuó me sale mejor el sabor. Gracias x preguntar.
Disculpe.el maní. Licuo con verde.?
Edith Del Pozo no mi señora es separado.
Y el resto del bagre?
Es rico yamyam
Muy pequeña esa olla,porque cuando se saca las presas. El caldo se reduce,yo por eso acostumbro a preparar en una olla cómoda para los ingredientes y así poder mover con la cuchara,esa es mi parecer
La seño está nerviosa
Leo Males claro q si mi Don siempre nos pone nerviosos en público o en la televisión pero trato de ponerme siempre serena.
haber si apaga la licuadora cuando se habla, al final del video opaco. nos falta revisar antes de subir
por subir
Muy bien👌
Ricooooo
La critica si es constructiva es buena, si no , pues es pura envidia !
Para realizar un video tienes q saber hacer bien el caldo de vagre
Como anecdota.. la primera ves que tome caldo de vagre... lo tome acomo a las 1pm y me quede dormida y desperte como a las 10pm jajajajajajaja eso me tumbo.
El caldo no se cierne
Cuando ud hace hervir primero las cabesita del bragre hasta que quede esos huesitos bien triturados si se cierne porque le da ese gustito al caldo bien consentrado delicioso 😋.
Disculpe, no me identifique
Soy Alexa y también ecuatoriana
Sierte para su proxima exposición👍
Muy rico... rico
Me gusto el prosedimiento
El bagre se cocina con todo y hueso ? Necesito saber eso si no hay ningún problema
si
Muy bien Rosita
Sabe lo qe le falto qe a muchas personas nos les gusta porq dice qe es canserifero el ajinomoto pero eso no es verdad, el ajinomoto es sacado de la caña de azucar
El ajinomoto le da un toqe especial al pescado.
El ajino moto es canserino porq tiene Glutemat😫🤷♂️
Gracias
K es manteca color donde se compra.
Se llama achiotina y es de la marca Goya.
Thank
Claro. Debe de. Mostrarse paso
A paso para poder aprender
De lo contrario. No. Pues
Disculpe mi español
Rico
Deliciosos 😋😋😋
Muy rico
hola en la cabeza del pescado tambien tiene carne no se porque lo desechaste
Patricia Bravo no mi señora la cabeza de pescado solo se usa para el caldo hágalo hervir primero después lo retira .
Hola Sra. Rosa, todo me gustó, menos el condimento para darle sabor, estos condimentos tienen Glutamat, esto es muy dañino para la salud, a largo plazo produce cáncer, el bagre es tan grande que estoy segura que quedaria muy delicioso su caldo sin necesidad de ese polvo extra que le puso😯🤷♂️
quisiera ver paso a paso la limpieza para que quede asi la piel blanquita del bagre.
babyfrank66 limon y sal le dejas un rato y le limpian con un cuchillo sale todo lo negro y la baba del pescado
Gracias Ana , lo hare haber si me sale bien , aunque no puedo ir a pescar bagre por todo esto que esta pasando, pero tan pronto se ponga mejor y tenga mi permiso de pesca ire a mi pesca de bagre , un caldo de bagre que rico!!!!
Mani? HELL NO😱😱😱
Seguro que te quedo delicioso🙄
No me gusta la forma de preparar se demora demasiado tanto detalle
No es por ofender ni criticar pero así no se elabora el caldo de bagre almenos en la costa 🙁🙁🙁pero bueno cada cual lo hace de la manera q han aprendido😉
Yo creo que es mejor una sopa de mondongo.
Esta mal esa sra como se va hacer así
no se preocupe la proxima sera esa
No asi no
Perdón pero no es así le falta mucho y ese sazón Goya en ecuador no existe jamás se pone porfa no dañe la reseta primero baya a prender. Gracias
Mierda cuanta vaina para hacer una simple sopa de pescado. Yo hago esto en 20 minutos. Demaciado sal anadio la senora.
Yuvelka Martinez hola buenos Días ...pues fíjese q no mi estimada ese caldo estaba riquísimoo. ...Dios me la bendiga un feliz Día .
Uy no asi no es si supieran como hacia mi finadita mamita es muy rico pero asi no se lo prepara no no no esta muy mal
🙄🙄
La senora, dijo que es su primera vez en camara, si, estuvo nerviosa, y aunque no sea asi la elaboracion de la receta, pues, mi mama lo prepara diferente, por que es de Guayaquil, pero, esta senora es ecuatoriana, esta compartiendo su manera de preparacion de esta receta, entonces, creo que Ella, se merece respeto y consideracion, y ultimadamente , es ecuatoriana, solo hay que elogiar su iniciativa y agradecerle , por su esfuerzo, saludos.