에어프라이어로 바삭바삭한 껍질의 옛날통닭 만들기 [4K] 소일기 Airfryer Chicken Recipe

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아롱이를 위한 강아지 간식만들기는 연어타르트를 마지막으로 합니다.
작년에 아롱이에게 한 약속이 있어요.
'맛'이라는 행복한 기억을 심어주는 것
비록 솜씨는 부족했지만
아롱이와 한 약속을 지킬 수 있어서 행복했어요.
하지만 아롱이의 나이와 건강을 고려해야 하기에,
강아지 간식컨텐츠를 계속해나갈 수 없어 딱 연말까지만 하기로 계획한 컨텐츠입니다. 그리고 내일 아롱이 유선종양 수술 받으러 병원에 가요. 수술 잘되서 빨리 회복할 수 있도록 같이 기도해주세요.
가끔가다 누렁이랑 까망이 혹은 유기견에게 선물할 간식 준비할 때 만드는 건조간식 레시피로 찾아 올게요!
그럼, 본래 콘텐츠였던 사람이 맛있게 즐길 수 음식으로 찾아뵙겠습니다. 아롱이와 애봉이의 귀여운 모습은 계속 등장할 거예요! 감사합니다 :)
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유독 추운 겨울이 곁에 머무르고 있네요.
여러분은 지난 연말 어떻게 보내셨나요?
저는 내일이 보다 따뜻한 날이 되길 바라며, 조용한 31일을 보냈어요.
모두가 별 탈 없이 건강하기를 그리고
가끔 오는 소소한 행복을 즐길 수 있기를 바랍니다
▪︎ 재료
6호 닭, 맥주, 허브맛 솔트, 다진 마늘, 버터, 치킨튀김가루, 통마늘
▪︎ 레시피
1. 6호닭을 준비하여 손질합니다. 닭의 배부분은 반으로 갈라주세요.
2. 손질이 끝나면 닭을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어냅니다.
3. 맥주에 한 시간동안 담가 잡내를 제거합니다.
* 우유로 재워두면 잡내도 제거하지만, 연한 살을 맛볼 수 있어요.
4. 맥주를 따라버리고, 닭에 포크로 구멍을 내어 양념이 잘 스며들도록 합니다.
5. 허브맛솔트 2/3큰술, 다진마늘 3큰술을 앞뒤로 발라줍니다.
6. 버터 1큰술을 녹여서 닭전체에 골고루 발라줍니다.
7. 바삭한 식감을 위하여, 치킨튀김가루를 체에 쳐서 닭전체에 고루 뿌립니다.
* 두껍지 않고 얇게 뿌리도록 합니다.
8. 에어프라이기로 180도에서 20분 요리합니다.
9. 닭을 뒤집어서 180도에서 20분 다시 요리합니다.
* 상단의 레시피는 필립스 에어프라이어와 6호닭에 맞춘 레시피입니다.
▪︎ 꿀팁
- 우유에 재두면 고기가 부드러워집니다.
- 치킨튀김가루를 너무 두껍게 올리면 맛이 없어요.
( 체를 이용해서 솔솔솔 얇게 뿌려주세요. )
- 마늘은 10분~15분 정도 굽는 것이 맛있었어요.
( 개인취향에 맞춰 익혀주세요. 도중에 구워진 정도에 따라 꺼내주세요. )
- 저는 에어프라이어 용량이 작아서, 6호 닭을 사용했어요. 더 큰 용량의 에어프라이어로 큰 닭을 조리하신다면 양념을 조금 더 추가하고, 에어프라이기에 시간을 늘려서 요리해주세요.
▪︎ 에어프라이어 정보 - 필립스 HD9743/45 트윈터보스타
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[@성이름-w6h5k]

아롱아 아프지 말고 건강하게 자라라~~

[@갱갱-y1p]

침이줄줄 ㅠㅠ 집에있는 에어프라이어로 함 만들어먹어봐야겠네요!! 마지막에 아롱이 너무 이뻐요~~~ 애기들 항상 건강하기를!

[@sodiary2440]

갱 갱 아롱이 예뻐해주셔서 감사해요~!

[@totolog]

맥주에 빠진 바삭한 치킨 ~
너무 맛있어 보여요^^
감상 잘 하고 구독하고 갑니다~
서로 소통해요^^

[@user-dv5yd5mz7u]

어제 해먹었는데 너무 맛있었어요~~~~~~~❤️ 앞으로 치킨가루 많이 애용할게요!!!!!

[@Danorangguangbok]

켜자마자 고양이 나와서 너무 행복했어요💕

[@user-qx3ff1ut5z]

진짜 영상미 너무 좋아요 ㅠㅠ

[@user-ou9mi9te3f]

우와 대단하셔요~^^
항상 영상미에 놀라고 갑니당

[@user-qo5op6hm7o]

와 사실 제일 좋아하는게 닭 껍질 부분 이거든요 엄청나게 맛나죠 ㅎㅎ

[@kyuhajung5410]

우연히 보게 되었는데 조명과 구도뿐만 아니라 어떻게 만드셨을까 제작하시는 과정을 생각하며 보니 감탄만 나오네요! 정말 섬세하시고 애정을 가지고 만드시는 것 같습니다. 영감 받는 영상에 감사합니다. 꾸준히 영상 만들어주세요, 보고 배울 점이 많아서요!

[@감자먹고싶]

영상퀄리티가 진짜....오져요...저진짜50만...유튜버인줄알았어요.....ㅜㅠㅜ.

[@lbg8692]

카메라는 뭐 쓰시나요??