Здравствуйте! Довожу до пузыриков, разливаю в сухие банки 3-хлитровые без добавления сахара до краёв, не стерелизую. Сразу закатываю, под плед, до полного остывания и стоят без проблем при комнатной температуре. Делаю до тридцати банок 3-хлитровых. Как раз хватает на два года, т.к. урожай яблок всегда через одно лето.
@@ersenieva8190 У меня ни разу не взорвалось ни одной банки за 30 лет. Стоят в подвале. Стоят и при комнатной температуре, но надолго не задерживаются, быстро выпивают.
Здравствуйте Марина! Если позволите расскажу как я делаю сок. Немножко проще: выдавить сок, убрать пену, довести до кипения, и в стерилизованные банки, без сахара! Без последующей стерилизации! Вкусно! Стоят банки не один год!
Спасибо, Марина, за полезные советы. По Вашим рецептам я в этом году приготовила борщевую заправку, кетчуп. Всё очень вкусно.Сейчас приготовлю ранеточный сок по Вашему рецепту, уверена будет вкусно.
You all prolly dont give a shit but does any of you know a method to get back into an Instagram account?? I was dumb forgot the account password. I appreciate any help you can offer me
Мариночка привет вам из Москвы. Спасибо за рецепт , все получилось отлично . Я первый раз сделала сок и довольна своей работой. Осталось много пены , которую снимала и так жалко ее выбросить. Вы сказали , что из нее можно сварить повидло. Если расскажите , как сварить , буду очень вам благодарна. С уважением Наталья.
Мариночка здравствуйте. Привет вам из Москвы. Только что отжали сок из яблок , получилось 12 литровая кастрюля. Сок очень сладкий , сахар добавлять не надо. Хочу с вами посоветоваться, сок получился очень сладким , можно ли добавить немного лимонной кислоты, чтобы придать соку кислинку. Как вы посоветуйте, можно добавить и сколько надо лимонки на 3-х литровую кастрюлю. Буду благодарна за совет. Спасибо Мариночка за ваши рецепты и за ваше доброе сердце.
лимонка в пищевой промышленности является консервантом и регулятором кислотности, поо этому хуже не будет ! другой вопрос - сколько, на который отвечать каждому придётся самому, ибо на вкус и цвет все фломастеры разные ... , а так же - весы то китайские и приблизительный вес можно сказать лишь относительно БОЛЬШИХ обьемов продукта
Здравствуйте, скажите пожалуйста какой марки ваша соковыжималка, какая мощность? Посоветуйте пожалуйста какую лучше приобрести, для выжимания сока на зиму.
Здравствуйте Марина! А вы грушевый сок делали ?Как не подскажете? На просторах интернета несколько видео ,они все соки кипятят 10-15 мин.а потом заливают в банки и я что то в сомнениях?все пишут что это компот а не сок!
@@MarinkinyTworinki Спасибо за ответ!Вчера вечером сок крутила и сделала как яблочный по вашему методу !В том году делала соки из ранеток с сада своего ,зимой пили вкуснейший !по вашем рецепт!
@@Светланахабирова-р7я заказ получила, но соковыжималки нет, сказали что ошибка на сайте и ничего вам не будем высылать. Попробуйте напрямую из Германии заказать, намного дешевле получится.
не имеет аааабсолютно никакого значения, по данному вопросу, как поступает она ! если одни люди пьют ледяную воду или кипяток, это даааалеко не факт, что все так смогут и ТЕМ БОЛЕЕ СТАНУТ, ибо некоторые из тех кто даже и может без простуд ...., просто заглянут на 10 шагов вперед и просчитают последствия в дальней перспективе ! чисто технически - данный сок ооочень кислотный ! ну, а там уж рассматривать - частоту потребления, каков склероз ( например по части полоскания рта после, или обязательного - не пить на голодный ..., а если и пить для пинка поджелудочной, но без закисления кишечника, то СКОЛЬКО ), каковы имеющиеся ( даже крошечные ) проблемы с ЖКТ и просчет возможных сценариев развития прогрессии , тем более относительно образа жизни и питания . можно вполне схитрить - перед обработкой и отжимом, можно их просто на часик замочить в воде, тогда = они наберут возможный максимум воды в себя и выход больше, н2о больше прихватит с собою полезного, ну и соответственно концентрация кислотности меньше
Здравствуйте Марина какая у вас соковыжымалка, как она называется,хочу купить соковыжималку,и не могу определится,пожалуста посаветуйте мне,спасибо заранее
Clatronic AE 3532 . У меня есть и соковарка, но яблочный сок на ней нам не нравится, я в ней готовлю сок из вибограда и сливы, а яблочный так как показала, только последние годы делаю без сахара..
Помидоры помыть, вырезать серединки, разрезать, перекрутить в мясорубке, выложить в кастрюлю, довести до кипения, перетереть через сито. Довести сок до кипения и на слабом огне проварить 5 мин, затем разлить в стерилизованные банки, закрутить. Остудить под одеялом.
Мне нравится ваш канал. Всё просто и доступно. А главное вы все делаете сами, все рецепты отработанны вами не один раз. Спасибо.
Спасибо !
Здравствуйте! Довожу до пузыриков, разливаю в сухие банки 3-хлитровые без добавления сахара до краёв, не стерелизую. Сразу закатываю, под плед, до полного остывания и стоят без проблем при комнатной температуре. Делаю до тридцати банок 3-хлитровых. Как раз хватает на два года, т.к. урожай яблок всегда через одно лето.
👍👍👍
А без сахара и без обильного кипячения не взлетят банки
@@ersenieva8190 У меня ни разу не взорвалось ни одной банки за 30 лет. Стоят в подвале. Стоят и при комнатной температуре, но надолго не задерживаются, быстро выпивают.
У меня тоже очень много яблок думала что с ним делать вот и займусь сделаю сок вкусненький!!Спасибо за рецептик!👍👏
Здравствуйте Марина! Если позволите расскажу как я делаю сок. Немножко проще: выдавить сок, убрать пену, довести до кипения, и в стерилизованные банки, без сахара! Без последующей стерилизации! Вкусно! Стоят банки не один год!
Ольга Флат Спасибо огромное!!!
А в квартире будут стоять?
Обычно такой сок делают осенью, когда урожай яблок, когда в квартире уже прохладно, ставьте где у вас самое прохладное место..
в прошлом году делали , топ яблочный сок получился.
Ольга, что по вашему стерилизация?
Спасибо, Марина, за полезные советы. По Вашим рецептам я в этом году приготовила борщевую заправку, кетчуп. Всё очень вкусно.Сейчас приготовлю ранеточный сок по Вашему рецепту, уверена будет вкусно.
Готовьте на здоровье!
You all prolly dont give a shit but does any of you know a method to get back into an Instagram account??
I was dumb forgot the account password. I appreciate any help you can offer me
@Soren Carmelo instablaster =)
Марина, хочу сказать Вам СПАСИБО!!! Всё очень вкусно получается!!! 👏👏👏
Мне очень приятно! ❤️
А я сок делаю на соковарке, а мезгу протираю, добавляю сахар и стерелизую. Очень вкусно и быстро.
👍
Я делаю сок через соковарку , сразу в банку вытекает закручиваю и в погреб , сахар не добавляю очень вкусно!
👍👍👍
Спасибо получился очень вкусный сок все пили!
На здоровье!
спасибо за рецепт.
+Goofy180693 На здоровье!
Спасибо вам
Готовьте на здоровье!
Мариночка привет вам из Москвы. Спасибо за рецепт , все получилось отлично . Я первый раз сделала сок и довольна своей работой. Осталось много пены , которую снимала и так жалко ее выбросить. Вы сказали , что из нее можно сварить повидло. Если расскажите , как сварить , буду очень вам благодарна. С уважением Наталья.
+Наталья Понкрашкина Если пена вместе с мякотью, добавляйте сахар по вкусу и варите до такого цвета, как вам нравится.
Мариночка спасибо за ответ , завтра попробую сварить.
Мариночка здравствуйте. Привет вам из Москвы. Только что отжали сок из яблок , получилось 12 литровая кастрюля. Сок очень сладкий , сахар добавлять не надо. Хочу с вами посоветоваться, сок получился очень сладким , можно ли добавить немного лимонной кислоты, чтобы придать соку кислинку. Как вы посоветуйте, можно добавить и сколько надо лимонки на 3-х литровую кастрюлю. Буду благодарна за совет. Спасибо Мариночка за ваши рецепты и за ваше доброе сердце.
Лучше ни чего не добавлять, доведите до кипения и закатайте, лучше потом, когда будете пить , добавить лим.кислоту по вкусу..
Мариночка спасибо большое за ответ. Удачи вам во всем.
Спасибо!
лимонка в пищевой промышленности является консервантом и регулятором кислотности, поо этому хуже не будет ! другой вопрос - сколько, на который отвечать каждому придётся самому, ибо на вкус и цвет все фломастеры разные ... , а так же - весы то китайские и приблизительный вес можно сказать лишь относительно БОЛЬШИХ обьемов продукта
Я читала.что нужно выжать лимон 1 стол.ложку на 1 литр сока
Здравствуйте, скажите пожалуйста какой марки ваша соковыжималка, какая мощность? Посоветуйте пожалуйста какую лучше приобрести, для выжимания сока на зиму.
Clatronic Profi Cook AE 3532, 1000Watt . Лучше покупать шнековую соковыжималку..
@@MarinkinyTworinki спасибо большое
Марина ,а у меня есть спецальная кострюля ,как в ней можно яблчоный сок или другие ягоды ,она называеться , Entsafter.
Вот это видео посмотрите ruclips.net/video/-ggaxR06cwc/видео.html
супер
+Арайлым Тойшыбекова Спасибо!
Марина,подскажи у тебя есть на канале яблочный уксус,не могу найти.Спасибо!
Нет.
Марина, здравствуйте! Какая у вас соковыжималка?
Ссылка есть в описании под видео..
Здравствуйте Марина! А вы грушевый сок делали ?Как не подскажете? На просторах интернета несколько видео ,они все соки кипятят 10-15 мин.а потом заливают в банки и я что то в сомнениях?все пишут что это компот а не сок!
Нет не делала, делайте так же, как и яблочный...
@@MarinkinyTworinki Спасибо за ответ!Вчера вечером сок крутила и сделала как яблочный по вашему методу !В том году делала соки из ранеток с сада своего ,зимой пили вкуснейший !по вашем рецепт!
Здравствуйте.какая у вас соковыжималка? Довольны ли вы ее работой? Спасибо
Clatronic AE 3532
Я не понял почему так много пены? Тонкий слой пены снимаю ситечком с ручкой! "Под шубу" до утра!
👍
Большое спасибо:-)
Здравствуйте я из Казахстана. Стерилизовать 20 мин просто в горячую воду оставит банки или кипятить я не поняла
Здравствуйте,значит как я поняла,сок я стерилизую в кастрюле и под шубу.
Да.
Марина, заказала такой же стерилизатор, жду, идет, в комплекте соковыжималка. У вас тоже есть в комплекте? Спасибо вам за творинки.
Нет.
А где вы заказали и сколько стоит мне нужна соковыжималка
@@ЕленаЛазарева-х2я она в комплекте со стерилизатором идет из Германии уже по России, как придет все напишу.
@@ТатьянаГригорова-й1б,заказ получили.?я тоже хочу в Россию.че то не получается
@@Светланахабирова-р7я заказ получила, но соковыжималки нет, сказали что ошибка на сайте и ничего вам не будем высылать. Попробуйте напрямую из Германии заказать, намного дешевле получится.
Здравствуйте а если добавить морковь так же будет храниться долго?
живите с пользой Ни когда не пробовала, не знаю.
Здравствуйте Марина, а вы делаете томатный сок
+Irina Bertram Делаю.
Спасибо!
Эльдар Бариев На здоровье!
А что если оставить пенку ?будет с мякотью?
Оставьте...
Скажите Марина,будет ли стоять сок в комнате?
У нас стоит в подвале, в комнате ни когда не хранила...
Будет. У меня все банки с консервацией стоят в коридоре, в шкафу.
этот соковой выжымалка да
Здравствуйте! а откуда у вас такое изобилие яблок? частный дом ?Вы умничка!
Да.
Марина, а как называется ваша соковыжималка ? Мощность её какая? Спасибо.
+Елена Новожилова Clatronic Profi Cook AE 3532, 1000Watt
Здравствуйте. такой соковыжималкой много яблок не переработать, проверено. Я использую соковыжималку салют. эта готова весь день работать.
@@АндрейЛапин-х9э а я ЖУРАВИНКА. Большая мощность.
Много мякоти получается, когда сок отстоится?
юлия додонова Нет, где то 1 см на дне банки.....
varite li vi varenie iz orex esli da to kak?
Нет.
nino sukhishvili на русский забыли переключить😂😂😂😂
Здравствуйте. Когда пьете сок ВЫ ЕГО РАЗБАВЛЯЕТЕ ВОДОЙ.
Нет.
не имеет аааабсолютно никакого значения, по данному вопросу, как поступает она ! если одни люди пьют ледяную воду или кипяток, это даааалеко не факт, что все так смогут и ТЕМ БОЛЕЕ СТАНУТ, ибо некоторые из тех кто даже и может без простуд ...., просто заглянут на 10 шагов вперед и просчитают последствия в дальней перспективе !
чисто технически - данный сок ооочень кислотный ! ну, а там уж рассматривать - частоту потребления, каков склероз ( например по части полоскания рта после, или обязательного - не пить на голодный ..., а если и пить для пинка поджелудочной, но без закисления кишечника, то СКОЛЬКО ), каковы имеющиеся ( даже крошечные ) проблемы с ЖКТ и просчет возможных сценариев развития прогрессии , тем более относительно образа жизни и питания .
можно вполне схитрить - перед обработкой и отжимом, можно их просто на часик замочить в воде, тогда = они наберут возможный максимум воды в себя и выход больше, н2о больше прихватит с собою полезного, ну и соответственно концентрация кислотности меньше
Здравствуйте Марина какая у вас соковыжымалка, как она называется,хочу купить соковыжималку,и не могу определится,пожалуста посаветуйте мне,спасибо заранее
Clatronic AE 3532 . У меня есть и соковарка, но яблочный сок на ней нам не нравится, я в ней готовлю сок из вибограда и сливы, а яблочный так как показала, только последние годы делаю без сахара..
знаете я торгую лимонадом и мне очень хочется попробовать продать етот яблочный лимонад
А можете сделать или написать рецепт
Помидоры помыть, вырезать серединки, разрезать, перекрутить в мясорубке, выложить в кастрюлю, довести до кипения, перетереть через сито. Довести сок до кипения и на слабом огне проварить 5 мин, затем разлить в стерилизованные банки, закрутить. Остудить под одеялом.
Спасибо. А стерилизовать не надо
+Irina Bertram Не надо.
До 90-95 град.Не кипятить!!! Снять пену.Разлить по банкам и закрыть.Чистый почти прозрачный сок.
Марина Здравствуйте а вы делаете сок из вишни или черешня
Нет.
А где можно посмотреть
+Irina Bertram На видео не делала.
mów po polsku