Трайфл с клубникой и творожным сыром - рецепт

#рецепттрайфл #трайфл #видеорецепт #детиготовят #детисмотрят #готовятдети #готовимсмарьяшей
Телеграм-канал для родителей детей, которые любят готовить) Как научить детей готовить t.me/online_ks_vishnya
ТРАЙФЛ С КЛУБНИКОЙ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ
🛒 Ингредиенты:
🍓 КЛУБНИКА свежая - 100 г
🍪 БИСКВИТ ИЛИ ПЕЧЕНЬЕ овсяное (или бисквитное) - 100 г
🧀 Сыр творожный - 150 г
🥛 Сливки жирные (22-33%) - 100 г
🫙 Пудра сахарная - 50 г (2 ст.л.)
☕️ Кофе сваренный - 50 г
Способ приготовления
👩🏻‍🍳 1. Подготовьте необходимые продукты.
👩🏻‍🍳 2. Смешайте творожный сыр, сливки и сахарную пудру, взбейте вилкой или венчиком до однородности. Если делаете трайфл на большую компанию - можно воспользоваться комбайном или блендером.
❗️Должна получиться воздушная сливочная масса, похожая на взбитые сливки по консистенции.
👩🏻‍🍳 3. Очистите клубнику от хвостиков и нарежьте ее на кусочки.
👩🏻‍🍳 4. В прозрачные креманки или бокалы покрошите бисквит. Можно вместо него взять печенье. Полейте аккуратно бисквит кофе, чтобы он пропитался и стал мягким.
👩🏻‍🍳 5. Сверху выложите подготовленную клубнику.
👩🏻‍🍳 6. Осторожно ложкой (или с помощью кулинарного конверта) на ягоды выложите часть крема.
👩🏻‍🍳 7. Повторите слои столько раз, сколько позволяет высота креманки.
👩🏻‍🍳 8. Украсьте трайфл ягодами или мятой.
😋 Наслаждайтесь!