크리스마스 예약 180개 이상, 근데 시트가 이상하다?!/케이크가게브이로그/카페브이로그

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  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • 크리스마스 예약 180개 이상, 근데 시트가 이상하다?!/케이크가게브이로그/카페브이로그
    안녕하세요:) 새자매입니다!!
    창업하고 세번째 맞는 크리스마스는 정말 잘하고 싶었는데..시트 절반을 버리게 되었네요..이런 적이 처음이라 왜그럴까 고민을 했어요(주륵) 아무래도 급한 마음에 온도를 못맞췄던지..? 혹은 팔이 아파 반죽을 쎄게 휘핑한 탓인지..정말 제과제빵은 잠깐의 실수도 용납하지 않는군요!!
    덕분에 좀 더 힘든 크리스마스를 보냈지만! 그럼에도 감사합니다 ㅎㅎ 다만 아쉬운건..시트가 별로 없어서 크리스마스 예약을 더 받을 수 있었는데 중단했다는 것이죠..다음엔 실패란 없다!!! 아무튼 이번 영상도 예쁘게 봐주셨으면 좋겠어요!
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Комментарии • 31

  • @chocosongiii
    @chocosongiii 8 месяцев назад +5

    아이구 ㅠㅠㅠ 고생하셨네요 ㅠㅠ
    실패해도 포기하지 않고 배움이라 생각하며 열심히 하는 모습에 본받고 갑니다! ㅎㅎ
    새해 복 많이 받으세요 :)

    • @bird.sisters
      @bird.sisters  8 месяцев назад

      으앗 ㅠㅠ 따듯한 말씀 너무 감사합니당♥️
      24년도 새해 복 많이많이 받으세용!!!

  • @user-dr65oy6fd5vx
    @user-dr65oy6fd5vx 8 месяцев назад +4

    리본 케이크 생크림에 바로 붙여도 괜찮나요..??

    • @bird.sisters
      @bird.sisters  8 месяцев назад

      알코올 분무기로 소독한 뒤 말린다음에 담은 후 생크림에 바로 붙였습니당!

  • @adoraoll
    @adoraoll 8 месяцев назад +3

    매장 분위기도 영상 분위기도! 케이크 생김새도 다 너무 제 취향이에요!!!
    저런 예쁜 케이크 넘 맛나보여요,,, 다음에 함 방문할 기회가 있으면 좋겠어요🥰

    • @bird.sisters
      @bird.sisters  8 месяцев назад +1

      특급칭찬 감사합니다♥️ 다음에 기회가 된다면 방문해주세요! 예쁘고 맛있는 케이크 준비할게용!!!

  • @hhjj11196
    @hhjj11196 8 месяцев назад +3

    저도 이번에 비슷한 경험 해서 버렸는데 한판에 너무 많이 올려서 그럴수도 있어요… 컨백션이라…
    같은 수량 아래위로 나눠서 넣었더니 그런일 안생겼어요!
    모두모두 화이팅해요~~~

    • @bird.sisters
      @bird.sisters  8 месяцев назад

      컨백션이 그런 위험요소가 있군용 ㅠ 그때 많이 속상하셨겠어요 ㅠㅠ
      근데 저희가 항상 저렇게 구워왔는데 이번 크리스마스때 힘들고 조급한 마음에 반죽칠때 힘을 많이 줬었어요 ㅠ 그래서 공기가 많이 들어가 이렇게 된 것 같아요 ㅠ 응원해주셔서 넘넘 감사합니당♥️♥️

  • @user-zu7fp6be7z
    @user-zu7fp6be7z 8 месяцев назад +3

    180개 이상~~!!!!!! 축하할 일이긴 한데
    손목, 팔, 허리 괜찮은지...
    새자매 번창하고 더욱 행복하세요~^^

    • @bird.sisters
      @bird.sisters  8 месяцев назад

      맞아용 ㅠ 그래서 크리스마스 끝나고 하루 푹 쉬었어용!!
      응원해주셔서 감사해용♥️ 새해 복 많이 받으세요!!!

  • @heaeri23
    @heaeri23 7 месяцев назад +2

    왠만함 포장할때도 니트릴장갑을 착용하시는게 위생상 낳아보일꺼
    같아요

    • @bird.sisters
      @bird.sisters  7 месяцев назад +3

      안녕하세요! 요즘은 니트릴 장갑을 끼고해야 깨끗하다는 인식이 있는 것 같아요! 그래서 위생상 더 나아보인다고 말씀하시는 건 충분히 이해됩니다:)
      저희 또한 손질이나 케이크 만들때는 니트릴 장갑을 착용합니다! 그치만 케이크 포장 등도 굳이 니트릴 장갑을 껴야할까 의문이 듭니다! 오히려 이것저것 만진 장갑보단 깨끗이 씻은 손이 더 낫지 않을까 생각이 드네요:)
      그래서 손은 계속 닦고 있습니다! 어쨌든 위생상 리트릴 장갑이 나아보이는 건 어쩔 수 없기에 신경써주신 댓글에 감사함을 느낍니다♥️ 그럼 오늘도 행복한 하루되세용!!

  • @im-ru3ve
    @im-ru3ve 8 месяцев назад +3

    케이크 예약해서 삿눈데여 진짜 너무 맛잇엇어여💜👍🏻클쓰마쓰 당일에 눈이 마니 와서 매장 앞에 눈사람도 마니 만들어놧는데 사장님께서 눈,코,입 할 재료들 주셔서 완전 감사했어요🫶🏻🫠👍🏻💜음식도 진짜 맛잇지만 우선 정말 친절하셔서 계속 가게되고 내적친밀감 장난아니에여💜이럴때 극E티나는 저,,ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ세자매 사장님들 번창하세여🫶🏻👍🏻💜

    • @bird.sisters
      @bird.sisters  8 месяцев назад

      어멋 우리 단골손님들♥️ 귀여운 눈사람 덕분에 매장이 더 따듯했습니당☺️ 항상 웃으며 반겨주는 손님덕에 저희도 더육 친절하게 다가갈 수 있었어용♥️ 힘내서 번창하겠습니당!!! 새해 복 많이 받으셔요💕

  • @user-oz2zo7vu5o
    @user-oz2zo7vu5o 8 месяцев назад +2

    와 방문하려고 찜꽁 해놨던 곳인데 우연히 유튜브 알고리즘에 떠서 놀랐어요~~~크리스마스 성수기라 바쁘셨을텐데 고생하셨고 꼭 방문 할게요!

    • @bird.sisters
      @bird.sisters  8 месяцев назад

      찜꽁해노셨다닝 너무 좋아요♥️ 꼭! 방문해주셔요! 감사합니당☺️

    • @user-bn4fm3bq8m
      @user-bn4fm3bq8m 8 месяцев назад +2

      인간극장 느낌이당...좋당..

  • @마멜-h1k
    @마멜-h1k 8 месяцев назад +2

    문 열때 딸랑거리는 저 하얀건 뭐라치면 나올까요? 🥹 너무 예뻐요

    • @bird.sisters
      @bird.sisters  8 месяцев назад

      자개모빌이라고 검색하시면 나옵니당♥️

  • @user-uy3zy7is1n
    @user-uy3zy7is1n 8 месяцев назад +3

    돌림판에 안하구 샌드용도구로 크림을 덮으시는군요! 첨봤는데 러프하네요 ㅋㅋ맛있어보여요

    • @bird.sisters
      @bird.sisters  8 месяцев назад

      하나만 있을땐 돌림판으로 하는데, 많이 있을땐 한꺼번에 해야해서 그냥 해버려용 크킄 감사합니당☺️♥️

  • @ersong8451
    @ersong8451 8 месяцев назад +2

    케이크에 리본 붙이는건 생크림에 바로 붙이는 건가요?

    • @bird.sisters
      @bird.sisters  8 месяцев назад

      네넹! 생크림에다가 바로 붙였습니다:)

  • @todays9007
    @todays9007 8 месяцев назад +11

    시트가 왜 이상한지 원인이 밝혀졌나용?

    • @bird.sisters
      @bird.sisters  8 месяцев назад +11

      저희가 봤을땐 반죽칠 때 너무 힘을 줘서 공기가 많이 들어간 것 같아요ㅠㅠ🥺🥹

    • @user-nj4gh2yl2j
      @user-nj4gh2yl2j 8 месяцев назад +2

      대용량을 하다보면 흔히들 하는 실수지요..

    • @bird.sisters
      @bird.sisters  8 месяцев назад

      @@user-nj4gh2yl2j 맞아요 ㅠㅠ 다음부터는 더더 조심하려구요!!

  • @smilejanggun
    @smilejanggun 7 месяцев назад +1

    엄청 맛있어 보이네요~^^ 케이크도 음료도~~^^

    • @bird.sisters
      @bird.sisters  7 месяцев назад

      감사합니당♥️♥️

  • @haru-n3x
    @haru-n3x 7 месяцев назад +1

    혹시 메장이 어디인지 알수 있을까요?

    • @bird.sisters
      @bird.sisters  7 месяцев назад

      안녕하세요:) 경기도 평택시에 있는 ‘새자매’ 입니당!
      네이버에 새자매 검색하면 나와요! 서정리역 근처에 위치합니당