Felicidades por el programa no me lo pierdo y me gustaría saber donde puedo comprar un sartén para hacer la fritura profunda como el que utilizan en el programa gracias.
Hasta hace poco empecé a ver su programa y ya soy adicta a el pero me gustaría que dieran recetas especiales para como yo tengo diabetes presión alta e insuficiencia renal crónica no me dialisan pero necesito recetas apetitoossas con verduras aprovechando que tienen ahí a Pipe el nutriólogo gracias
El gluten es una proteína del harina que se desenvuelve con amasado y agua, formado una red que es beneficiosa para la estrutura del pan, cuando la levadura crea vapor levanta la masa y el gluten no lo deja salir crea paredes del pan dejando suave y con aquellos agujeritos. Que vergüenza ser cocinero no saber una cosa tan básica.
Jajajaja casi ni se notó que cambiaron la empanada de la cazuela por una ya comprada, ahí hay algunos que dijeron que no les quedó, a ver cómo nos salen. Deberían subir a RUclips el capítulo cortado porque hablan mucha cosa innecesaria
Sorry to be so off topic but does any of you know of a way to get back into an instagram account..? I stupidly forgot my login password. I appreciate any assistance you can offer me
No dijo cual es la función del polvo para hornear, ni modo que solo sea para que haga burbujas, de que sirve eso, mejor no le pongo, o solo es para que se vean bonitas cuando se fríen, jajaja.
N salen x q n dijeron q llevan manteca vejetal o aceité. Este programa es un porquería perdón x la expresión. Pero n se vale n dan la recetas como es yo ya ise como tres y n salen x q n te dan los ingredientes como es y Joserra es igual😡😡
Yo había visto un vídeo antes sobre las empanadas de la viga .. era un programa de televisión con un chef ! Que si se ve que hizo su investigación.. y este fue como la copia por qué casi casi dijo las.mismas palabras que el chef del otro programa. Hasta el palote de cobre le copiaron que bárbaros
La verdad no le entendi a su receta porque nomas estan jugando y asi no se entiende y sea mas esplicita a su receta le falto las cantidades asi que de favor ses mas esplicita y no jueguen y se alaben
Que tiempos de TvAzteca, esos sí eran buenos programas ♥️🤍🤎🤎💜💙❤️💕
Que regrese este programa 🎉🎉🎉
Están buenas. Sus recetas
Eran los mejores
Huele a pescado!!! A es mi esposa 😂😂😂😂😂
Pero en la viga según va grudo el camarón y me preguntaba si ponen crudo el pescado o pulpo sacarme de esa duda por favor
Felicidades por el programa no me lo pierdo y me gustaría saber donde puedo comprar un sartén para hacer la fritura profunda como el que utilizan en el programa gracias.
hay una tienda q se llama ánfora, hay 2 x el metro san juan de letra, si esq vives en el df
CID ROMERO y sabes cuánto cuesta CID ROMERO te agradeceré si m respondes..mil gracias y lindo día
Hasta hace poco empecé a ver su programa y ya soy adicta a el pero me gustaría que dieran recetas especiales para como yo tengo diabetes presión alta e insuficiencia renal crónica no me dialisan pero necesito recetas apetitoossas con verduras aprovechando que tienen ahí a Pipe el nutriólogo gracias
s
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andra hernandez corona
@@lupiadelgadillo8727 cocina vegan facil excelente canal, mira las recetas haber si te funcionan.
Con esta masa se pueden hacer horneadas? y con relleno dulce? se ven buenisimas
ESAS EMPANADAS FRITAS DE PESCADO Y CAMARON:
ESTA RICO SIEMPRE HAY EN TIJUANA
sise pueden hacer con relelno dulce, sea duraznos en rompope, manzana y canela o bien de fresas con cerezas, queso crema etc
MUY DELICIOSO
Que lastima que ayan quitado acocineros d la tele x eso ya casi no la beo era lo mejorsito que abia
El gluten es la proteína característica del trigo.
Nobles quedan
Jefa no me quedó la masa de las empanadas xfa m lo explicas ?, ojalá m contestes
Susana Gonzále i
Te dejo esta masa de empanadas esas si se quedan crujientes ruclips.net/video/q1gREOgS0Jk/видео.html
@@Ruth17121 gracias !
Hermosa esta Chef y saludes desde Ecuador aquí trabajando con un nuevo emprendimiento
A la masa no se l pone manteca ??
Se le puede poner aceite o manteca
Que mercado desesperante es eso...ay no!! No aguanté
En la mayoría de las recetas que he estado explorando llevan aceite o manteca de cerdo o vegetal.
asi es, si les falto, porque eso le da el sabor espcecial a la masa.
El gluten es una proteína del harina que se desenvuelve con amasado y agua, formado una red que es beneficiosa para la estrutura del pan, cuando la levadura crea vapor levanta la masa y el gluten no lo deja salir crea paredes del pan dejando suave y con aquellos agujeritos.
Que vergüenza ser cocinero no saber una cosa tan básica.
La Sharis se lava las manos y luego se agarra el pelo🤦🏻♀️
La receta muy buena !👌🏽
No me salieron las empanadas como ati jefa!!
Jajajaja casi ni se notó que cambiaron la empanada de la cazuela por una ya comprada, ahí hay algunos que dijeron que no les quedó, a ver cómo nos salen.
Deberían subir a RUclips el capítulo cortado porque hablan mucha cosa innecesaria
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@Garrett Mateo Instablaster ;)
No dijo cual es la función del polvo para hornear, ni modo que solo sea para que haga burbujas, de que sirve eso, mejor no le pongo, o solo es para que se vean bonitas cuando se fríen, jajaja.
si dijo, se hacen las burbujas para que no quede la masa al ras del relleno y te permita meter la guarnición.
Éste programa primero es estar hablando a lo loco y la receta no la dan como se debe... ñur bla bla bla
N salen x q n dijeron q llevan manteca vejetal o aceité. Este programa es un porquería perdón x la expresión. Pero n se vale n dan la recetas como es yo ya ise como tres y n salen x q n te dan los ingredientes como es y Joserra es igual😡😡
Jajaja esas empanadas que están en la portada son compradas
Mucho bla, bla, bla y poca accion. Y para colmo no saben que es gluten. Y presume de chefs. Jajajaja
3000 al dia pero no ahi como las dela viga..y las pescadillas son otro pedo no tienen nada que ver con las empanadas de pescado .
Hablas mucho
Puro hablar y hablar 😤😤😤
Que comentarios tan tontos y mediocres!
era un buen programa, lo arruinaron al meter a la Bigorra.
Mucho hablas nnnnnnnooooo
Se dan las altas de que son chefs? Y NO SABEN LO QUE ES EL GLUTEN ? qué pena !
Que flojera, hablan mucho .
Yo había visto un vídeo antes sobre las empanadas de la viga .. era un programa de televisión con un chef ! Que si se ve que hizo su investigación.. y este fue como la copia por qué casi casi dijo las.mismas palabras que el chef del otro programa. Hasta el palote de cobre le copiaron que bárbaros
Comparte donde! 👀
@@kary4966 busca empanadas de la viga es la primera
Mmm hablan demasiado.
No me gustó su sección de cocina , son muy largos y enfadosos con la intervención de la Bigorra , cae muy mal muy desagradable eu sección
Buena receta, pero tengo que ver el video en mute 🙄
SoelPockychan cocinar uhevos en salsabue
Hola!!!la jefa le copio al chef Jorge Álvarez ACOCINAR1 esta receta la saco en el 2012 casi es una copia fiel, no se vale.
Puro cotorreo....nada serio...que hueva
Que porqueria de programa!!
Si no hablara tanto ;( me aburriría menos ;(
La verdad no le entendi a su receta porque nomas estan jugando y asi no se entiende y sea mas esplicita a su receta le falto las cantidades asi que de favor ses mas esplicita y no jueguen y se alaben
hablan pura tontería, lo importante lo dicen en 10 min