Μωσαϊκό με Λευκή Σοκολάτα | Dimitriοs Makriniotis

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • Tο πρώτο μου βιβλίο με τίτλο “ΚΕΪΚ” κυκλοφόρησε!
    Βρείτε το εδώ: bit.ly/3IQ81SK
    Subscribe: bit.ly/Dimitrio...
    Συνταγή:
    Υλικά
    -375 γρ. ΙΟΝ λευκή κουβερτούρα
    -100 γρ. βούτυρο αγελάδος
    -400 ml ζαχαρούχο γάλα
    -50 γρ. αποξηραμένα κράνμπερις
    -200 γρ. κάστανα βρασμένα
    -300 γρ. πουράκια πραλίνας
    Εκτέλεση
    Σε ένα μπεν μαρί, βάζουμε το βούτυρο μαζί με την λευκή κουβερτούρα και ανακατεύουμε καλά με μια μαρίζ, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
    Αμέσως μετά, προσθέτουμε και το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί η γκανάζ μας.
    Στη συνέχεια, κατεβάζουμε από το μπεν μαρί και προσθέτουμε τα κράνμπερις και τα κάστανα με τα πουράκια, που πριν έχουμε σπάσει σε κομμάτια και ανακατεύουμε καλά.
    Τέλος, αδειάζουμε το μείγμα μας σε μακρόστενη φόρμα κέικ, που πριν έχουμε καλύψει με μεμβράνη.
    Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει.
    XOΡΗΓΟΣ ΙΟΝ: www.ion.gr
    Official Website: dimitriosmakri...
    Μπορείτε να με ακολουθήσετε εδώ:
    Instagram: bit.ly/dimitrio...
    Facebook: bit.ly/dimitrio...
    #dimitriosmakriniotis

Комментарии • 93

  • @GlykeriaChatzi
    @GlykeriaChatzi 18 дней назад

    Τέλειο,εξαιρετικό κορμό!! Μέχρι τώρα έκανα με μαύρη κουβερτουρα, τώρα θα κάνω με λευκή σοκολάτα!!

  • @ΔΕΣΠΟΙΝΑΡΟΥΛΙΑ
    @ΔΕΣΠΟΙΝΑΡΟΥΛΙΑ 10 месяцев назад +6

    Διαφορετικό μωσαικό, έξυπνη ιδέα τα πουράκια! Είστε πολύ δημιουργικός! Θα το φτιάξω, γιατί ξεφεύγει από την κλασική εκδοχή και πρέπει να είναι σούπερ γευστικό!👍😀

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад +1

      Καλή σας επιτυχία!!!

  • @elenikiriklidou9346
    @elenikiriklidou9346 10 месяцев назад +3

    Για τις ημέρες των γιορτών θα είναι ότι πρέπει.
    Ευχαριστούμε!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад

      Να είσαστε καλά!!!

  • @vagelisrekas5400
    @vagelisrekas5400 6 месяцев назад

    Δημήτρη το εφτιαξα ΦΟΒΕΡΌ σε όσους τους αρέσει η λευκή σοκολάτα θα τρελαθούν.

  • @vitoregj5117
    @vitoregj5117 10 месяцев назад +1

    Πραγματικά τέλειο, ευχαριστούμε Δημήτρη.

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад

      Να είσαστε καλά!!!

  • @360travelgirl
    @360travelgirl 9 месяцев назад

    Συγκλονιστικα ευκολο και τοσο νοστιμο...δευτερη φορα ...στη μια καστανα+φουντουκι και σημερα καστανα+φυστικι Αιγινης...εξαιρετικα!!!Καλή χρονιά με υγεία

  • @ΕλενηΣιμωνη
    @ΕλενηΣιμωνη 10 месяцев назад

    Πολυ ομορφη η χριστουγεννιστικη διακοσμηση της κουζινας σας.....και φυσικα....το μωσαϊκό ....ειναι τοσο ιδιαιτερο...και πρωτοτυπο με εκπληκτικα...απλα υλικά!!! Μπραβο σας!!

  • @ΜΑΡΙΑΜΠΑΛΑΦΑ-σ6ξ
    @ΜΑΡΙΑΜΠΑΛΑΦΑ-σ6ξ 10 месяцев назад +1

    Είσαι καταπληκτικος δεν το έχω δοκιμάσει με άσπρη σοκολάτα τέλειο🤗👌

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад

      Είναι υπέροχο!!!

  • @katerinavasilop6528
    @katerinavasilop6528 10 месяцев назад

    Μας πέθανες❤❤❤
    Τι έφτιαξεςςςςςςςς❣️❣️❣️
    Μπράβο σου👏👏
    Μαζώ Θεός😘

  • @xristinaspiriglou5999
    @xristinaspiriglou5999 10 месяцев назад +1

    Όταν ακούω γρήγορη και εύκολη συνταγή χαίρομαι!!! Θα το φτιάξω κ είμαι σίγουρη θα βγει τέλειο και αυτό!!!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад +1

      Καλή σας επιτυχία!!!

  • @ismininikolaidou9848
    @ismininikolaidou9848 10 месяцев назад +1

    Λιποθυμω εδώ και τώρα! Φανταστικό! Να είστε καλά 🙏🙏🙏

  • @sophiapalaiodimou9299
    @sophiapalaiodimou9299 10 месяцев назад +1

    Δεν υπάρχει.... είναι τέλειο😍😍😍

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @ΑρσινοηΚαφριτσα-θ5ω
    @ΑρσινοηΚαφριτσα-θ5ω 10 месяцев назад

    Τέλεια συνταγή και γρήγορη!!!!ευχαριστούμε!!!

  • @ΦΩΤΕΙΝΗΑ-ο3ο
    @ΦΩΤΕΙΝΗΑ-ο3ο 10 месяцев назад +1

    Μπράβο Δημήτρη εύκολες και γρήγορες συνταγές φωφω

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад

      Να είσαστε καλά!!!

  • @anastasiastatheropoyloy9420
    @anastasiastatheropoyloy9420 9 месяцев назад

    Με γλίτωσες.. πωπω αυτό θα κάνω!!!κατι εντελώς διαφορετικό!!🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊ευχαριστούμε κ παλι!!!!!

  • @ELLASKATSIKA
    @ELLASKATSIKA 9 месяцев назад

    Το εκανα με γκανας ,για να αποφυγω το ζαχαρουχο!!βγηκε τελειο!, σας ευχαριστω!!

  • @KuriakhX
    @KuriakhX 10 месяцев назад +1

    Υπεροχος ο λευκος κορμος σου Δημητρη με τελειους συνδυασμους υλικων, φαινεται τελειος και πεντανοστιμος θα τον τιμησουμε δεοντως ! Τα θερμα μου συγχαρητηρια ! Καλο απογευμα !❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад +1

      Σας ευχαριστώ πολύ 🙏🙏🙏

    • @KuriakhX
      @KuriakhX 10 месяцев назад

      @@Makriniotis Παρακαλω Δημητρη να εισαι καλα. Καλο ξημερωμα με υγεια !🙏🙏🙏

  • @ΚαλλιοπηΚαπαωνη
    @ΚαλλιοπηΚαπαωνη 10 месяцев назад

    Τελειοοοο θα το φτιαξω ευκολο φαίνεται και νομιζω θα τα καταφέρω
    Τι μας θυμισες break ..... Μμμμμ αγαπημενη
    Καλες γιορτες

  • @ΒΑΣΙΛΗΣΚΟΝΤΕΑΣ
    @ΒΑΣΙΛΗΣΚΟΝΤΕΑΣ 10 месяцев назад +1

    Πίνακας ζωγραφικής !!!!!!!Μπράβο Δημήτρη Νασαι πάντα καλά!!!!!Νίκη!

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @eleniswt1515
    @eleniswt1515 10 месяцев назад

    Τρελαίνομαι για την λευκή σοκολάτα 👏 👏

  • @barbouni84
    @barbouni84 10 месяцев назад +1

    Θα το φτιάξω οπωσδήποτε!! Με μπισκότα και ξηρούς καρπούς κ με σταγόνες μαύρης σοκολάτας δε θα είναι καλό; Κ τα πουράκια τέλεια ιδέα!! Όλες οι break είναι πραγματικά θεϊκές, τις τρώμε φανατικά από όταν ήμουν παιδί μέχρι σήμερα

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад

      Θα συμφωνήσω απόλυτα!!!

  • @kalmess9723
    @kalmess9723 9 месяцев назад

    Ωραια βρηκα γλυκο για τα Χριστούγεννα... ❤❤❤ευχαριστώ🎉🎉😊😊😊

  • @minecraftbp8892
    @minecraftbp8892 10 месяцев назад

    Αυτό που μ αρέσει γενικα στις συνταγές σου,,ειναι οτι με λίγα υλικά φτιάχνεις κάτι υπέροχο κ ξεχωριστό ❤❤❤❤❤ Έτσι όπως μας τα λες εύκολα, γρήγορα και οικονομικά, θα μπορούσες να μου προτείνεις ένα μενού το ίδιο εύκολο; με γλυκό τον σημερινό κορμό για το τέλος ❤❤❤ευχαριστώ!!!!!

  • @lemoniamanolesi8953
    @lemoniamanolesi8953 10 месяцев назад +1

    Τέλειο!!!!!!! ❤❤❤❤❤👌👌👌👌👌👌👌

  • @ΕυθαλιαΧρυσογονιδη
    @ΕυθαλιαΧρυσογονιδη 10 месяцев назад

    ΕΞΥΠΝΗ ΙΔΕΑ ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 10 месяцев назад +1

    ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΔΗΜΗΤΡΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΦΙΛΙΑ 😂😂😂😂😂

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад

      Να είσαστε καλά!!!

  • @marinakeramida5227
    @marinakeramida5227 10 месяцев назад

    Η σοκολάτα για μένα είναι έρωτας 🎉🎉🎉

  • @user-ch6sj3fu8c
    @user-ch6sj3fu8c 10 месяцев назад +3

    Δημήτρη μολογα, ο γιος μου σε έβαλε να το κανεις;;😊😊λατρεύει λευκη σοκολάτα και πουρακια,θα του το φτιάξω και θα πάθει την πλάκα του🤤🤤🤤μπράβο σου και παλι❤❤❤

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @misorixious
    @misorixious 10 месяцев назад

    Τέλειο φαίνεται!

  • @ΜαγδαΖαρα-ν5ο
    @ΜαγδαΖαρα-ν5ο 10 месяцев назад +1

    Μια τέλεια όπως όλες οι άλλες συνταγές πανεύκολη κ τσακ μπαμ έγινε.

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад

      Να είσαστε καλά!!!

  • @ΓΙΩΤΑΚΑΠΕΤΑΝΙΟΥ
    @ΓΙΩΤΑΚΑΠΕΤΑΝΙΟΥ 10 месяцев назад +2

    Θέλω να σας ρωτήσω σεφ, ο συνδυασμός λευκής σοκολάτας και ζαχαρούχο γάλα, δεν βγαίνει πολύ γλυκό;

  • @koemtziz
    @koemtziz 10 месяцев назад

    Ρε ώπα ρε, τι έγινε εδώ!!!! Τι γλυκάρα είν'αυτή με σκάσιμο απ'τον άρχοντα στο τέλος;
    Κι όπως θα έλεγε κι ο Μαζώ...: "Και τότε η νύχτα παίρνει διάσταση..." (Ελπίδα's saying...)
    Δυνατό το βίντεο!

  • @ΓιωτσΔημητρ
    @ΓιωτσΔημητρ 10 месяцев назад +2

    Δημήτρη σεσυτη τη συνταγή εδωδες ρεσιτάλ καλές γιορτές με υγεία 😂🎉🎉🎉❤❤❤❤😂

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад

      Να είσαστε καλά!!!

  • @ΖΩΗΣΚΟΔΡΑ
    @ΖΩΗΣΚΟΔΡΑ 5 месяцев назад

    Γεια σου Δημήτρη...
    Καταπληκτικός ο κορμός..
    Με τί μπορώ να αντικαταστήσω τα κάστανα??
    Δεν υπάρχουν τέτοια εποχή.
    Θέλω να το κάνω το Πάσχα..

  • @nataliads6779
    @nataliads6779 10 месяцев назад +1

    Αμάν σεφ! Κόλαση ❤❤❤

  • @alexandrantoris2841
    @alexandrantoris2841 10 месяцев назад +1

    Αγευστο τελείως πρέπει να ναι 😂😂πλάνα κάνω φαίνεται υπέροχο το λιγουρευομαστε.... 😋😋

  • @irenepapathanasiou2697
    @irenepapathanasiou2697 10 месяцев назад

    πωπωωωω τι εφτιαξες !!! 😍😍😍😍 μισο λεπτο να λιποθυμήσω ! 😜🤣

  • @bettykaryotis3059
    @bettykaryotis3059 10 месяцев назад +1

    10' δέκα με τόνο 👌👏🥰

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад +1

      Σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @Christiez1985
    @Christiez1985 10 месяцев назад

    Μας κόλασες, φίλε μου! Μας κόλασες! 🤤🤤🤤

  • @ΡουλαΟικονομου-ψ3μ
    @ΡουλαΟικονομου-ψ3μ 10 месяцев назад +1

    Υπέροχη συνταγή Δημήτρη. Μπορούμε αντί πουράκια να βάλουμε μπισκότα;

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад +1

      Και βέβαια !!!

  • @keithdknym8640
    @keithdknym8640 10 месяцев назад

    Exeeelnt🎉🎉🎉

  • @efikox8307
    @efikox8307 10 месяцев назад +1

    Kalisperoudia apo Frankfurt ekana simera ta tiropitakia tou lemtu telia ton kormo to savvato 👍🤗

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад

      Να ξέρατε πόσο χαίρομαι!!!

  • @Markos201
    @Markos201 8 месяцев назад

    Μπορεις να μου πεις έναν συνδυασμό; Θα βάλω σίγουρα μπισκότα σοκολάτας Παπαδοπούλου,τα αλλά δύο υλικά τι θα μπορούσαν να είναι; (δεν θέλω ξηρούς καρπούς,φρούτα,κάστανα) ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ είσαι τέλειος

  • @ΦροσωΚαλυβιωτη
    @ΦροσωΚαλυβιωτη 10 месяцев назад +1

    Κύριε Μακρυνιώτη πολύ ωραίος ο κορμός αυτός αλλά θέλω να βάλω κουβερτούρα κανονική όχι λευκή ,γίνεται; με την ίδια ποσότητα; ευχαρι στώ πολύ καλές γιορτές

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад

      Άλλη συνταγη

  • @eugeniagliva3091
    @eugeniagliva3091 10 месяцев назад

    Ιδεαρααα!!!!!!

  • @eleutheriasouvatzoglou3744
    @eleutheriasouvatzoglou3744 10 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤κολασηηηηηηη

  • @ΜαρίαΜαυροματη-ζ1ν
    @ΜαρίαΜαυροματη-ζ1ν 10 месяцев назад

    Αντί για καστανο τι μπορω να βαλω???καλες γιορτες!!!

  • @katerinatzioni3184
    @katerinatzioni3184 10 месяцев назад

    Να ρωτήσω δεν γίνεται πολύ γλυκό με τα πουλάκια? Καλες γιορτες

  • @irenetsoud7327
    @irenetsoud7327 10 месяцев назад +1

    Σωραιος ⭐⭐⭐⭐⭐

  • @pousoulas
    @pousoulas 10 месяцев назад

    Αν βάλω 1 κουτάκι ζαχαρούχο (~300ml) θα βγεί η συνταγή ή να προσθέσω λίγη υγρασία;

  • @mariasarimanoli2099
    @mariasarimanoli2099 10 месяцев назад

    Γειά σας έχω μια ερώτηση όταν βάλουμε το γλυκό στην φόρμα αμέσως το βάζουμε στην κατάψυξη; ή πρέπει να περιμένουμε λίγο και μετά αν έχει θερμοκρασία από το Μπεν μαρι;

  • @elisavett.4394
    @elisavett.4394 10 месяцев назад +2

    Κάνω δίαιτα άνθρωπε μου . Θα το κάνω τώρα αμέσως λατρεύω λευκή σοκολάτα και ζαχαρουχο μικρή το έτρωγα με το κουτάλι θα βάλω και φουντούκια Ε τι λες καλό; Με κολασες πάλι

  • @aspasiakarampatzaki4534
    @aspasiakarampatzaki4534 10 месяцев назад

    🎄🎄🎄🎄🎄🎄

  • @ΣτελλαΚοτσιφακη-ν4β
    @ΣτελλαΚοτσιφακη-ν4β 10 месяцев назад +1

    Αχ βρε δημήτρη τι μας έκανες!

  • @thanositsos1195
    @thanositsos1195 10 месяцев назад +1

    Επιτέλους μια συνταγή μα ζαχαρουχο γάλα για τόσο τόσο καρό το έχω και θα μου χαλούσε θα το κανό τιν Παρασκευή να δο

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад

      Καλή σας επιτυχία!!!

  • @ΣωτηριαΠαπαδημητριου
    @ΣωτηριαΠαπαδημητριου 10 месяцев назад +13

    Συγνώμη αλλά η ΙΟΝ αμυγδάλου η καλύτερη σοκολάτα σε όλο τον κόσμο

    • @elven8556
      @elven8556 10 месяцев назад +2

      Συμφωνούμε!!❤❤❤❤❤

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад +1

      👌👌👌

    • @annaathanasiou4992
      @annaathanasiou4992 8 месяцев назад

      Μπορείς να μας δόσεις επιχειρήματα γιατι??

  • @vagelisrekas5400
    @vagelisrekas5400 6 месяцев назад

    Α ξέχασα,δεν εβαλα κάστανα γιατί δεν ειχα που να εβαζα κιολας.

  • @giannousisnikos
    @giannousisnikos 10 месяцев назад +1

    Το "κλαψαμε" είναι λίγο!!!! Μόνο χαστούκι το πουράκι;;;;

  • @kostantinoskaloudis6520
    @kostantinoskaloudis6520 10 месяцев назад +1

    Μαζω λεω και δε Ξελεω..

    • @Makriniotis
      @Makriniotis  10 месяцев назад

      Εννοείται!!!