Crema de zahar ars, desertul copilariei fin si cremos | JamilaCuisine
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- Reteta de crema de zahar ars e una din retetele cele mai iubite si mai cunoscute din copilaria noastra. Este aproape imposibil ca mamele sau bunicile noastre sa nu ne fi pregatit acest desert macar o data. Este atat de usor de facut, necesita ingrediente putine, iar partea cea mai buna e ca e absolut delicios.
Ingrediente pentru reteta de crema de zahar ars:
200 g zahar pentru caramel
150 g zahar pentru crema
8 oua
1 litru lapte
1 pastaie de vanilie (semintele)
Dragii mei , vreau să vă ajut cu niște sfaturi utile pentru reușita acestei rețete : 1 . Dacă bateți ouăle cu mixerul , se va vedea o spumă abundentă de care trebuie să scăpați ( cu greu ) mestecând in lapte sau ... Mai simplu bateți ouăle cu telul și gata se rezolvă treabă cu spuma . 2- Lapte este bine să fie cald , nu clocotit pe care îl turnați in fir subțire , amestecând continuu evitând coagularea ouălor . 3- Este de preferat sa topiți zaharul într-o cratiță mai înaltă în care sa puneți toată crema obținută , astfel nu va mai întrebați ce sa faceți cu laptele rămas 😂 . Sper să vă fie de ajutor recomandările mele !
❤
Multumesc mult, mult, de tot! Cu ajutorul lui Dumnezeu vom continua si va vom oferi retete cel putin la fel de bune.
Cat de frumos ai evoluat Jamila!! Te admir si Te urmarim cu mult drag de ani de zile ❤️
La mulți ani Boss bună ziua domnule primar bună ziua domnule primar al municipiului bae
Multumesc frumos te.pup dulce Mărioara
Toate rețetele lui Jamila mi-au ieșit...o doamnă respectabilă,mulțumesc!
Cu drag!
Multumesc frumos pentru că ne arătați și nouă!🌷❤
Multumesc pt rețeta! Este buna și pentru copii.Am 13 ani și am făcut singura tot procesul❤️
Ati evoluat foarte mult si foarte frumos va urmarim de ani de zile si va sustinem.Mereu cand m am luat dupa retetele dvs mi a iesit bun tot💋
Cât mă bucur să văd ce frumos ai evoluat de atunci! Meriți din plin!
Multumesc tare mult, cu siguranta voi continua!
:) super! Ma bucur ca m-ai gasit!
Prajitura preferata a fiului, credeam ca e complicat ca o lasam pe masa mare sa o faca, dar sarut mana, mi-a reusit din prima!❤⚘
Mulțumesc.. mult! Paste fericit, draga Jamila!
Mulțumim frumos arata super!
incredibil ce frumos și gustos mi.a ieșit. Asta totul a depins de tine Jamila, de explicațiile tale și de modul cum te străduiești a face ceva pentru noi. Mulțumesc mult. (Lidia )
Stefan Pascu
Este prima data cand am facut crema de zahar ars si mi-a iesit super bine. Recomand aceasta reteta!!
P
P
Georgesbro sehr gut! Forte bun!
Santeti extraordinara aveti cele mai bune retete si explicate pe intelesul tuturor.Va multumesc ca existati.
Mulțumesc pentru rețetă, Jamila! Am făcut o ieri și mi-a ieșit absolut minunata.... Succes în continuare!
Ionut, multumesc mult. Eu fac oricum si retete mai complicate/sofisticate si retete usoare si accesibile tuturor. Asa ca putem sa impacam pe toata lumea.
😮😮
Buna Ela! Multumesc frumos pentru apreciere, ma bucur mult ca retele mele sunt pe gustul tau si sper sa ma urmaresti si in continuare. Pupici!
Mulțumesc pentru sfaturi și rețete.
Cu tot dragul!
Daniela, multumesc tare mult! Din Romania gatesc, mai exact din Bucuresti. Pupici!
Mulțumesc mult pt toate rețetele minunate!
Ce deliciu fantasticul copilãriei noastre .dar eu niciodatã nu am fãcut o voi face cu drag sigur îmi va iesii tot la fel de gustoasã ca a ta minunatã doamnã .vã iubim eu una mã mîndresc cã avem asa doamne care ne încântã cu retete dragi nouã dar si noi retete .si noi le facem cu drag .
Am incercat si eu reteta aceasta si a iesit super!!!!sa te gandesti la o prajitura cu nuca .Iti urmaresc toate postarile, te felicit.
de cnd am vrut să văd rețetă cremă de zahăr ars .minunată rețetă și-i simplă rețeta copilăriei mulțumim
Îmi place cum explicați ! Super Rețete ! 👏🤗
Multumesc pentru reteta. Eu am inlocuit laptele cu lapte de soia pt ca fata mea are alergie la proteina din lapte. A iesit absolut delicioasa si foarte aspectoasa.
Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și multe bucurii in casa voastră ❤😂 mulțumesc frumos pentru reteta îmi place foarte mult pa pa 😘 pupici te urmăresc cu mult drag din Romania orașul Birlad felicitări
Multumesc mult!!!! F frumos si delicios.... Eu intotdeauna urmaresc retetele DVS.....
ok și?
am incercat-o si eu..pt prima oara mi-a iesit ca in magazin..fara gaurele,fara nimic..sunt foarte multumita..tine-o tot asa.o recomand din tot sufletul.
Am făcut rețeta cu gramajul la jumătate, deoarece am o tavă mai mică. Este delicioasă și sănătoasă! Mulțumim frumos pentru sfaturi și rețete!
CE TAVA FOLOSITI.
Mulțumesc mult pentru rețetă
Buna ziua! Doresc sa va intreb daca considerati ca reteta pentru "crema de zahar ars" sa iasa la fel de minunata daca voi inlocui 2 din ingrediente? Acestea fiind zaharul brun in loc de cel alb si laptele din plante in loc celui de vaca, pentru o reteta vegana. Astept cu nerabdare raspunsul dumneavoastra. Multumesc
Sănătate multa rețetele sunt foarte bune.
O bunatate de crema de zahar ars,si mereu fac aceasta reteta ft buna o ador❤❤❤❤
Bunnna! Multumesc mult pentru apreciere, ma bucur ca ti-a placut salamul de biscuiti,
JamilaCuisine 🍯🍴🍴🥮🥮🥮🥮🥮🥮
Merge cu lapte vegan?
Multumesc frumos pt acest vidio ❤
Cuptorul cu ventilație sau fara?? Mulțumesc frumos 😘
La deserturi intotdeauna fara ventilatie.
Dmna Jamila,in caz ca gresesc dozajul de caramel(mai mult de cat trebuie) risc sa nu mai se coaca umplutura de ou?Eu asa am patit...cand am rasturnat-o pe alocuri m-i s-a imprastiat.Oare trebuia sa o mai las la cuptor?Care a fost cauza,ca imi este teama sa mai fac,desi am gustat din ea asa cum mi-a iesit si este extraordinar gustul si mi-e dor sa mai fac,dar vreau sa imi iasa de data asta.Multumesc.
Multumesc pentru reteta. Esti o bucatareasa foarte buna.
Se poate folosi si lapte de migdale de la alpro barista? E gras se foloseste mult in formele de cafea.
Mulțumim de rețetă ...am făcut-o și mi-a ești... Este foarte bun.... 😊
Jamila, sunt minunate retetele tale. Un mic secret e sa pui o lingurita de otet in caramel chiar inainte de a-l lua de pe foc. Asta face caramelul sa fie lichid pentru mai mult timp, si poti sa tapetezi bine forma. Nu ramane nici un pic de gust de otet.
00 -0&£0"0"£k lnlbbbp nnix0£&&"bl bb l l 90xicczc9hxuz) g9xiihiizihiz
@@mihai0ciobanu939 da exact am inteles ce ai spus
Vh1rb2jrbdorhiwrhjwdbakdhoznfkwfh4kdhowucpefubinbfhruj
Multumes tare,tare mult!
Urmaresc cu atentie retelele tale sunt súper esti o buna gospodina succes in continuare imi place mult mixterul dumneavoastra trebuie sa fíe scump un saludo
Am facut aceasta reteta. Crema de zahar ars a iesit perfect. Nu am facut cu seminte de vanilie ci cu zahar vanilat (5 plicuri de 8g) combinate cu zaharul normal pt. crema in asa fel incat totalul sa fie 200g. Multumesc.
Esti geniala draga mea.Te rog din suflet spune-mi si mie daca pot face papanasi la cuptor.
Ai niste retete foarte interesante si deliciose! Continua tot asa! Succes!
Am facut crema de zahar ars saptamana trecuta si a iesit yammy. Acum ma pregatesc sa fac tiramisu cu visine. Multumesc pentru retete, weekend placut
Multumim Jamila❤❤❤
Eu o fac de anul trecut această rețetă este foarte bună!
va multumesc frumos! Ma bucur ca va plac retetele si sper sa ne urmariti in continuare.
Mie îmi plac rețetele tale. 😘
Ai o voce foarte frumoasa! numai bine de cand cautam o asa reteta multumesc mult Jamila nu te lasa de treaba niciodata esti o buna bucatareasa si te pricep foarte bine imi place ce faci numai bine ;)
Cu mare drag!
Jakiaj
As putea sa Fac si fara sa pun apa la cuptor?
Buna Jamila esti o bucatareasa excelenta ,ti-am incercat toate retetele tale minunate si extraordinar de delicioase chiar daca am doar 12 ani o pun pe mama mea sa mi le faca .Sper sa nu te lasi niciodata de gatit pentru ca retetele tale sunt delicioase .😘😗😘😘😘😘❤🌞
+Diana Cnapic si tu cred ca esti un copil cu obezitate infantila!
(glumesc)
fF. 😠
Eu am 11 ani si gatesc deja deresturile ei singura😀
Superr, multumesc pentru pont, chiar nu stiam.
Ce pont?
Sigur ca da!
Mulțumim pentru rețete tot ce am făcut de laDumneavoastra nea iesit
Da, e foarte buna si se face foarte usor.
Mulțumesc frumos pentru rețete 😊
Adinaaaaaaa, nu pot sa cred ca ai scris asta :)))) iti multumesc tare mult! Esti foarte, foarte dragutza! Iti multumesc din tot sufletul pentru apreciere si ma bucur din tot sufletul ca-ti plac retetele mele. te puppppppp!
🤔🤔🤔care Adina? Unde, ce??
imi poti spune te rog cum trebui lasata la racit? inainte sa o rastorn sau dupa? parca imi e teama sa o rastorn calda.. 😅
Multumesc frumos pentru rețetă! ❤❤❤
pentru acea tava ati folosit jumatate din crema?
uau ce frumos imi place mult ce faci
Super, ma bucur!
Se poate înlocui pastaia de vanilie cu zahar vanilat?
Chiar intrebi asa Ceva????? Nu mi Vine sa cred... 🤦🤣🤣🤣
Waw ce bine arata felicitări draga mea...
Eu vreau sa iasa cu mai mult sirop,cum fac,caramelizez mai mult zahar?
Jamila , imi poti spune ce mixer folosesti , ce marca si ce model
Eu sunt baiat si sunt pasionat de bucatarie si imi place munca ta
am si eu o intrebare... daca o bagi la cuptor pur si simplu ce se intampla? adica fara bain marie
Reteta copilãriei noastre .foarte bunã.un deliciu.
Foarte gustos😇
Buna Jamilla! Am o nelamurire: apa din tava ttebuie sa fie rece/calduta/fierbinte? Multumesc ,esti minunata :*
Se pune apă rece....
Se poate si fara apa sub tava de crema?
Este obligatoriu sa punem aacele pastai de vanilie ? Daca da , pot fi inlocuite cu ceva ?
asa cele incepatoare invatam pt ca explici destul de bine multumim multumim multumimmmmmmmmmmmmmmm
Putem folosii si esenta de vanilie sau rom?
Multumim , super retete...
jamila sunt foarte incantata de retetele tale, esti foarte priceputa
Am facut si eu exact de pe aceasta reteta si a iesit la fel.😍
pot face prajitura in tava pt tort? care este din inox cred
am facut si eu, foarte buna a iesit. multumesc pt reteta
Jamilacuisine daca nu am acel robot performant cum aveți dumneavoastră merge sa fac crema de zahar ars si cu telul ?
Eu nu am frigider ca să o pot lăsa la rece, și aș vrea să fac și eu această rețetă. Fără lăsat la frigider nu se poate face altfel această cremă de zahăr ars?
Nu e buna calda sau la temperatura camerei. Neaparat trebuie racita in frigider.
felicitari !! ce bucuroasa sint sa dau de dvs.De unde ne gatiti, din Romania? Super retete si tehnica !!
cheg in 2culori
ESTE O REȚETĂ FOARTE BUNA
SUPER!!! Mi-a ieșit din prima
O RECOMAND 😘😘
Foarte bun. Sarutmana ptr reteta
O rețetă foarte bună.. Tocmai am făcut-o însă cam greu la curățat vasul caramelizat :))
Te pup Jamila ești foarte bună în ceea ce faci și explici minunat 😘
Eu caramelizez zaharul direct in oala in care fac crema de zahar ars. Dar daca topesti zaharul in altceva,lasa acel vas la muiat cu apa in el, se dizolva imediat, nu ai ce sa freci.
Si pentru un ou cam cat lapte trebuie?
Se pune apa calda sau rece in tava ?
Super!
iubesc aceasta reteta
JamilaCuisine pot folosi o tava detasabila de tort?Deoarece nu am exact ca aceasta care o folosesti tu😔😔
Se poate cu zahar brun ?
Da, se poate.
Aşa este e foarte adevărat şi eu am făcut sos de caranel dar cu smântână şi a ieşit foarte bună!☺
esti super tare, cu tine gatitul este mai usor , multumesc
Jamila crema mea are gust de ou, specific ca am gustat la o oră după ce am scos-o din cuptor. Oare ce de are gust de ou?
Ai mancat-o cumva calda?
i mi plac foarte mult retetele tale.