কাচা আমের ঝুরিগুলো হলুদ,সরিষাবাটা ও অল্প সরিষার তেল দিয়ে মাখিয়ে রোদে আধো শুকিয়ে তারপর মসলা দিয়ে বয়মে রাখতে হয়, একে ঝুরি আচার বলে। এই আচারটা খেতে খুব স্বাদ লাগে।
Assalamualaikum aunty .apnar kache request...ekta achar ache aam er ..rastay mama ra bikri kore ..amer achar..chikon chikon kalo kalo hoye thake..amer shape ta twist hoye thake... oita maybe gur diye kora hoy...ami jani na ami apnake bujhate parlam kina...amer oi achar ta ektu shotko thake..r ekdom kalo hoye jay.. oi recipe ta kore dekhan please aunty❤
Nice Hoasa Apu😍😍😍😍😍😍
অসাধারন।খুব ভালো লাগল রেসিপি টা
কাঁচা আমের আচার রেসিপি টা আমার অনেক পছন্দের ভালো লাগলো ভিডিও টা দেখে
Khbi valo legechey ek kothay darun
Wow nice khub i vlo laglo
অসাধারণ হয়েছে আমের আচার। শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ আপু। 💚😋💙😋💚
Mashalla. Khub lovonio reacipe. Thanks for sharing.
মাশআল্লাহ।।। আপু খুব ঘরয়া গ্রামবাংলার রাঁধুনির মতো একটা ভালোলাগা অনুভূত হলো আপনি আম বটি দিয়ে কুচালেন দেখে।
Q:n
Yammy jive jol ashar moto amio try korbo
অনেক সুন্দর ও লোভনীয় হয়েছে আপু ❤️❤️
অনেক সুন্দর হয়েছে
Darun akta achar dekhalen ato shohoj kore uposthapon korar jonno donnobad
আপু আপনার সাথে দেখা হয়েছিলো রুপ চাইনিজ এ খুব ভালো লেগেছে❤❤❤
অসাধারণ একটি রেসিপি দেখলাম
Video dakar age nice bollam karon.apnar sob rannar racipi amer balo laha❤❤❤❤
আপনার রেসিপির অপেক্ষায় ছিলাম, আপনার মত এত সহজ এবং সুন্দর করে কেউ বুঝাতে পারে না❤❤
কাচা আমের ঝুরিগুলো হলুদ,সরিষাবাটা ও অল্প সরিষার তেল দিয়ে মাখিয়ে রোদে আধো শুকিয়ে তারপর মসলা দিয়ে বয়মে রাখতে হয়, একে ঝুরি আচার বলে। এই আচারটা খেতে খুব স্বাদ লাগে।
আমিও এভাবে করেছি মাশআল্লাহ খুব মজা হইছে।
আপনি ঠিক বলেছেন
হ্যা ওভাবেও করা যায় কিন্তু এভাবে ও খুব মজা হয় আপু
❤❤❤ দারুন তথ্য পেলাম!
ki masala den??
Pudding er ekta perfect recipe chai apu
আপু তোমার আচার টা অসাধারণ ছিলো ❤❤❤
আসসালামুয়ালাইকুম কেমন আছেন আপনি খুব ভাল লাগল ভিডিওটি
আপু যদি সম্ভব হয় তাহলে কচু বাটার রেসিপি দিবেন, প্লিজ। আমার ঈদ, মেহমানদারীতে আপনার রেসিপিই শেষ ভরসা। ধন্যবাদ আপনাকে অসংখ্য বার।
আমিও কচু বাটা রিসিপি চাই
Apu grill chicken er modde j amer achar ta use koren oi tar recipe dile valo hoto.❤❤❤
আস্ সালামু আলাইকুম আপু, সহজ পদ্ধতিতে কাসুন্দি রেসিপি শেয়ার করুন প্লিজ
মাশাআল্লাহ আপু লোভনীয় হয়েছে
first comment apo darun hoise
Masaallah Apu
Osadharon apu
Apu From Gopalganj❤❤
Vison valo laglo👍
apu osadaron
❤❤❤❤
আপু আপনার তো সব রান্নাই অসাধারণ
I was searching for the rec.thnk u for sharing 👍
Nice video ❤❤❤
খুব ভালো রেসিপি 😊
Apu ami aj banabo
আপনার রান্না গুলো অনেক ভালো লাগে,,, আপু চিতল মাছের কোফতা রান্না দেখতে চাই,,,
সুপার 👌👌🤤
Alhamdulliah ❤❤
Alhamdulillah
আপু কাটালের বারগার রেসিপি দেখানplz😢
দারুন
মাশাল্লাহ অনেক ভালো লাগলো ভিডিওটা দেখে ❤পাশে ছবি আমি বাংলাদেশের ব্লগার রুমানা ইসলাম
Apu ami gotokal rate baniye pellam😊
mouth watering 😋
আজকে আমরাও 10 কেজি আমের আচার বানিয়েছি।
😂ইস
Lebur ros deya jabe apu? Amr venegar nai basai
আসসালামুআলাইক আপু কেমন আছো
আচারে কি লবন দিতে হবে না?
Lobon diye to makalam abar lobon dile beshi hoye jabe
1st kile
nice
এই আচার টা কি রোদ দিতে হবে??নাকি ফ্রিজে রাখলেই হবে?
Rod diben
🤑
সালাম
আপনার বাসার আশেপাশে কি অনেক পাখপাখালির বাস? পাখির ডাকাডাকিগুলান আপনার রান্নার পরিবেশকে আরো আকর্ষনীয় করেছে!
G
Apu Ami try koresilam but sugar gole ni kisutei atar Jodi solution diten
Soooooo yummy 😋😋
Assalamualaikum aunty .apnar kache request...ekta achar ache aam er ..rastay mama ra bikri kore ..amer achar..chikon chikon kalo kalo hoye thake..amer shape ta twist hoye thake... oita maybe gur diye kora hoy...ami jani na ami apnake bujhate parlam kina...amer oi achar ta ektu shotko thake..r ekdom kalo hoye jay.. oi recipe ta kore dekhan please aunty❤
কাঁচা আম না শুকিয়ে আচার দিলে নস্ট হয়ে যাবে অতি শিগ্রই। তার উপর ভিনেগার ব্যবহার করেন নাই।
ভিনেগার ব্যবহার করেছে।
Vinegar ব্যবহার হয়েছে
Oalaikumassalam
Sugar na dla vlo hoto,rode shukeye shorishar tel a vejejeye rhkle onek sadh lge
আচ্ছা আপু ভিনেগার না দিলে কি হবে
বিনেগার না দিলে হবে?
এই আচার কতদিন সংরক্ষণ করা যাবে?
আসসালামু আলাইকুম আপু। সরিষার তে দিয়ে কি পিয়াজ,রসুন,মরিচ ভাজতে হবে?
আপু
ওটা কি পানি দেলেন
আম একবারে তেলের ভিতর দিয়ে দিলে হবে না।
আম কতটুকু নিয়েছেন?
8 ta majhari
হার্টের রোগীর জন্য আচারের রেসিপি দেখাবেন কিভাবে তৈল বাদ দিয়ে আচার বানানো যায়।
চিনি না দিয়ে। গুর দেয়া যাবে
আপু আমি কিভাবে ই মসলা কিভাবে পাবো?
ঔ মসলা
Y up gg
Y up gg
আমি বানালাম কিন্তু আমার চিনিটা ক্যারামালাইজড হয়ে গেছে 😢 এর কারণ কি?
রেসনের লাল চিনি কই পাইলেন
এইগুলা তো আর দেয় না😢
পছন্দ হলো না ঝুড়ি আচার
Aktu o hoy ne.
সবাই-ই হয়তো আপনার রেসিপিটি মুখস্ত করছেন, কিন্তু আমি বোকা আপনার "কথা বলা" শেখার চেষ্টা করছি!
আপু প্লিজ হেল্প ২০জনের জন্য জর্দা পোলাও করতে কতোটুকু চাল চিনি পানি ঘি লাগবে প্লিজ বলেন
Acher nano hoi nai
পচা হইয়াসে
❤❤