FATIAS DE SUCESSO | BOLO TENDÊNCIA Parte1
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- VAGAS ABERTAS NO MEU CURSO "FÁBRICA DE BOLOS EM CASA COM KAREN MUNHOZ:
fabricadebolos... VALOR PROMOCIONAL DE LANÇAMENTO
Quer começar na confeitaria mas não sabe por onde e precisa de uma direção clara do caminho do sucesso? Conheça meu curso no link acima.
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massa :
3 ovos
1 xicara de açúcar
1 xicara de farinha de trigo
4 colheres de sopa de cacau ou chocolate 50%
100ml leite
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
recheio :
450ml leite
5 colheres de sopa de leite em pó
2 colheres de sopa de manteiga
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
200ml chocolate branco nobre
100ml leite 1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de amido de milho
(divida em duas partes e em uma delas acrescente 100g chocolate meio amargo picado )
calda : 200 ml agua 50ml leite condensado
cobertura :
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
50g chocolate meio amargo
3 colheres de sopa de chocolate em pó
meia caixa de creme de leite
forma utilizada 20 cm diâmetro 5 altura
renderam 8 fatias de aprox. 300g cada
some todos os ingredientes e multiplique por 3 sera o valor a ser cobrado
me siga no instagram : karenmunhoz00
quer me enviar algo ou parcerias :
karenmunhoz019@gmail.com
Muito bom só não gosto de colocar amidofica com textura gelatinosa.
Amei por favor continue
Dica: Pra tirar a fatia e ela nao sair manchada de recheio você limpa a faca com agua morna, a faca fica um pouco morna, e a fatia sair perfeitamente sem nenhuma "sujeirinha"
Natalia Ribeiro obg
Uso esse método tbm para deixar o chantilly bem lisinho 😘
Obrigada
Karen Munhoz posso vender uma fatia dessa por quanto mais ou menos? Faz um vídeo dando dicas para bolo no pote... obrigada!
Cálculos: custos + mão de obra(o quanto você quer ganhar por seu trabalho) x quantos por centos que será a sua margem de lucro.
EX: Custo R$ 25,00 + MOB 10,00 X 30% = valor toral a ser cobrado. Isso será o valor total do bolo. PAra saber o valor de cada pedaço divida esse valor por 8 (fatias que rende) e adicione o valor da embalagem.
ou se não quiser ter esse trabalho todo: custos x 3. O resultado divida pela 8 fatias e some a embalagem.
Espero ter ajudado.
Continue postando essas fatias ,elas são maravilhosas!😘
Eu fiz ficou maravilhoso, levei dois pedaços no serviço para agradar as meninas elas ficaram pedindo para eu fazer para vender, estou empolgada em vender bolos em pedaços, obrigada por compartilhar sua receita😍😙
Ficou durinho ou mole?
Gente faça, que bolo maravilhoso, quase comi ele sozinha 😂 😋❤️❤️👏🏽👏🏽
Faz um vídeo com várias opções de recheio para fatia 🙏
Jenter fis está massa ontem nossa deu super certo eu amei. todos aqui no trabalho gostaro. Karen muitíssimo obrigado nossa vc er maravilhosa ❤😍❤😍😍❤
Querida como gosto de assistir seus vídeos, bolos incríveis explicados de maneira tão simples, que realmente dá pra fazer em casa... sucesso!!!
PURO SUCESSO NOBRE CANAL KAREN MUNHOZ👏👏👏👏👏🎂🎂🎂🎂🎂🤗😙
Eu fiz esse bolo, ficou maravilhoso, Deus abençoe por compartilhar.
Gostei muitodo video. Bem didático e objetivo! A receita tb. Como confeiteira ajustaria algubs detalhes que cada um tem de trabalhar(corte,limpeza etc), porém super aprovado. Tenho certeza que ajudará muitas pessoas. Me inscrevi. Sucesso colega!
Maravilhoso! Fiz a receita e ficou uma delicia, todos em casa gostaram
Sim Karen poste mais vídeos de bolo de fatias...ameiiii
Menina, que receita maravilhosa!! Parabéns e Deus lhe abençoe por compartilhar essa ideia. Vou fazer pra vender, vai ajudar muitas famílias essa receita . 😍👏🙏🙌
Amo suas receitas.
Comecei a fazer mais bolos depois que vi a simplicidade com que Você trabalha.
E o cuidado com a explicação.
Parabéns.
Muito profissional.
😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Olá Karen as suas receitas são maravilhosas e você passa com todo amor e sabedoria para nós eu particularmente amo suas receitas e aprendo cada vez mais com você obrigada e que Deus te abençoe bjssss😘👏👏👏
Meus olhos ficaram encantados, Karen Munhoz vc me ganhou com esta sua receita maravilhosa, menina vc é show, vou fazer em, seguir o seu passo a passo, parabéns, sucesso sempre pra vc!!!
Para tudo q tem vídeo da Karen!! Já cheguei dando like! Ela sempre arrasa
karen eu tenho muita admiração plo o seu trabalho stou aprendendo muito com vc dava para vc fzer outro video como esses adorei
Karen eu moro numa cidade chamada Boqueirao no estado da Paraíba. Amo a confeitaria adoro seus videos ja tentei fazer suas receitas pra vender mais nao deu certo. Aqui onde eu moro o custo de vida e muito difícil. Tudo .muito
Caro e emprego nada min der dica como posso fazer receitas pra vender e sai da terrivel crise que estou passando sem emprego
Pq não deu certo???
Nossa como minha boca ta aqui salivando .doida pra comer desse bolo.vou fazer.
Eu sou apaixonada pela suas receitas parabéns quê Deus te abençoe hoje e sempre.
Daniela Gomes o bolo mousse de maracuja
Cida de Jataizinho adorei as receitas
Daniela Gomes oi
vitor SU vou botar meu tablet pra carregar
vitor SU 1+1=3
Oi.. boa noite amei está receita estou apaixonada por suas receitas vc ganhou uma nova seguidora bjs é obrigado por compartilhar essas delícias com agente . É pelo seu carinho
Essas imagens... dá até uma emoção😯😢❤
hoje vim agradecer fiz o bolo sonho de valsa para o aniversário da minha filha e não sobrou nada muito obrigado por compartilhar suas receitas agradeço de coração
Gostaria de mais receitas de bolos em fatias
Sim..por favor...mais fatias de sucesso
Amo suas receitas ,todas perfeitas , Deus abençoe pela sua boa vontade de ensinar.❤️❤️sou sua fã.
.h
Gente.... façam.... é simplesmente maravilhoso esse bolo....fica igualzinho....obrigada por compartilhar essa receita🤗
nao tenho nem palavras. o like é antes de ver o vídeo. certeza q é bom. Parabéns
Claudia Ferreira to
Fico encantada com a delicadeza e amor em que você trabalha, desejo muito sucesso!! É realmente inspirador! Grande abraço Karen...
Que vídeo simples 👏🏼 e muito bem explicado!♥️👏🏼 Obrigada por dividir conhecimento com a gente! Vou seguir vc!😘
Adorei gatona
Adoro usar esse recheio nos meus bolos com massa amanteigada. Quem comeu disse ser o melhor bolo que já experimentaram na vida.
Karen vc podia fazer uma seleção de bolos simples tipo fubá com erva doce essas coisas para tomar aquele café da tarde bjos
otimo bolo fatido... parabéns. vou fazer para provar. obrigado.
Deve ficar maravilhoso fazer o recheio napolitano
Rafael oliveira verdade, o bolo ja seria a parte preta, mudava so o recheio para morango e creme
Te encontrei hoje e me apaixonei pelos vídeos e receitas, você explica muito bem. Gostaria de pedir receitas de mini bolos, com dicas de tamanho de forma e quantidade de ingredientes. Parabéns!!! : )
Maravilhoso Parabéns se puder gostaria de um bolo de fatias com massa branca e recheio branco desde já agradeço Beijos.
Eu tb quero com massa brancaaaaa😃😘😘😘😘
Eh soh substituir o chocolate em pó por farinha q fica branca dai
Obrigada por compartilhar teus conhecimentos adoro teus vídeos 😍
O bolo laka!!
Tudo de bom adoro suas receitas parabéns por compartilhar conosco
Obrigada faço todas as suas receitas e todas dão certo.. que Deus te abençoe sempre... quero mais saber fazer mais recheios para esses tipos de bolos 😙😙
Nossa esse bolo é divino não é enjoativo ,obrigada Karen pela receita , amo todas receitas que passa, fora que explica muito bem parabéns pelo dom😍!!!!
Nossa adorei essa fatias de bolo
Parabéns Karen.. suas receitas são da Hora mesmo. que Deus seja sempre contigo.
Fico tão feliz quando vejo sua notificação 😍😍😍😍😍😍😍😍😍 muito sucesso pra vc
Ana Cescate eu também 😁😁
Bençaos meu amor.Parabens nega..pode.fazer algu a cm nozes? Bjo
Amei !!!!!!!!! Deus abençoe sempre !!!
Se eu morase perto da tua casa todo dia eu comprava um pedaco de bolo pq e um mas lindo do q o outro e comcerteza e um mas gostoso do q o outro
Oi Karen eu amei ... Quero mais dicas de fatias de sucesso
Maravilhosooooo👏👏👏👏👏
A receita rodando e os passarinhos botando pra quebrar na cantoria 😂😂
Lindo passarinho cantando é uma criação divina de Deus ❤️
Karen como sempre arrasando, que bolo lindo! Parabéns, posso te dar uma sugestão? Bolo bombom gostaria muito de aprender a fazer esse bolo bjs
Perfeito, vou fazer ,aqui é quente em Jequié terá que ficar na geladeira.
Você merece todo sucesso do mundooooooo
Nossa estou apaixonada por essas suas receitas.
Achei muito lindo e delicioso 💝💝💝💝👏👏👏👏
Que legal, não sabia que dava pra sentir o gosto pelo computador.... =)
Essas fatias são realmente um sucesso de venda gostaria muito de vídeos com opções de outros sabores.
nossa que receita deliciosa amei os seus bolos são maravilhosos
Eu fiz esse bolo e muito bom fez muito sucesso
Eu amo às receita da karen parabéns
Amei adorei, pq vc coloca amaizena junto com a farinha de trigo pra engroça o recheiio?ql utilidade dos dois juntos, grande bjs qro mas vídeos assim sim
Edméia Fioravanti Sena.a farinha de
Nesse caso Edméia Fioravanti Sena, a farinha de trigo é ideal pra congelar e não perder cremosidade, e o amido o brilho do recheio. Espero ter ajudado.
Silvana Silva sim ajudou agradecida🙋
Uaaalll ameeeei ...muito obrigada por compartilhar a receita vou fazer com certeza!
Para a cobertura qual chocolate nobre ou fracionado?
Karol Feitosa nobre sempre
Amei minha querida obrigada. Acho sua voz linda
Eu gostaria de +vídeos como este de fatias especiais
Tbm queria mais receitad
Receitas top do seu canal . Parabéns e sucesso.
Arrazou Karen!
Receita deliciosa amei,vou fazer esse bolo para o aniversario da minha filha de 18 anos
Karen suas receita a água na boca😋😋❤
Boa tarde . Karen Gostaria que vc fizesse uma receita de bolo pra usar com pasta americana. beijos obg
Esse vai ser o bolo do próximo fim de semana
Senhor!!! 🙏🙏🙏🙏 Esse a gente vai ter que comer de joelhos, agradecendo a DEUS!! Deve ser maravilhoso!! Água na boca! Hummmmmm ! Parabéns, pela excelente receita! 👏👏👏👏😘💕💕💕💕
#bolodefatia quem quer da um joinha aqui .gente isso salva os desempregados vendo de 5 reais não sobra um. .
Dryka Mendes você gasta quanto mais ou menos para fazer?
5 reais....te rende 40$$ e quanto vc gasta? Qual seu lucro?
Ac
Se for fatias como essa da Karen você tá pagando só o material, pq nada de custo e lucro tem. Porque uma fatia dessa é uns R$ 7 a R$ 10 reais
Oi que recheio faz pra vender bolos de fatia
Karen vc é 10 .alguma receita de chocolate quente p esse frio ???um que seja cremoso p vender no pote
Amido estraga qualquer recheio, ainda mais pra bolo fica igual mingau 😩
Tbm acho 😫
Eu tambem nao curto muito amido no recheio
Nesse recheio nao fica gosto.
Também acho
@@chrislorranyfreitas4108 verdade já fiz esse recheio e o sabor é Danete fica uma delícia
Procurei muito esse tipo de vídeo de bolo em fatia, pois uma moça vendia e era o máximo. Por favor faça mais vídeo com receitas de bolo de abacaxi, morango e de maracujo. Preciso aprender para vender.
Tem como fazer um bolo vegano 😄
Estou impressionada com seu dom e talento, tanto pra fazer, quanto pra ensinar.. Que Deus continue te abençoando muito, aprendo muito com vc guerreira!
Preciso fazer , que delícia ❣️❣️😍😋
Casei aos 15- Dani Lima dani sua linda 😍💕
Danny vc por aqui
Casei aos 15- Dani Lima adoro seu canal tbm 😘
sorry to be so offtopic but does any of you know a tool to get back into an instagram account..?
I stupidly lost my login password. I would love any assistance you can offer me!
@Nikolai Johan Instablaster =)
Você é fantástica com suas receitas parabéns
Gostaria de saber o custo total desse bolo e do recheio! Qual preço vc daria pra cada fatia?
Fatias assim como a dela custam em torno de R$ 7 a R$ 10 reais. Olha só o tanto de recheio que se tem numa fatia kkkkk
Boa noite. Muito. Boa. Assuã. Reseia. Demario. De. Penabunco
Por quanto dá pra vender cada fatia?!
Mais ou menos alguém sabe?
Normalmente a gente faz os cálculos de todos os ingredientes gastos na receita, mais os custos com a embalagem , e multiplica por 3 pra chegar no total, e divide pelas porções que renderam, ai vc chegar no valor individual, essa conta é pra vc somar gastos com gás, luz, água, e seu lucro. No google você pode procurar uma planilha de custo, ajuda muito.
Eu quero mais receitas e uma dica boa é deixar por uma hora no freezer o bolo, fica melhor de tirar o acetato e acertar o recheio, esquentar um pouco a espátula também é uma ótima! Adoro esses vídeos!
Meu deus que delícia esse bolo 😋
Nossa estou amando suas receitas. vc explica muuito bem.. Obrigada vc me ajudou muito, estou desempregada e quero fazer alguma coisa pra ganhar um dindim.. Que Deus abençoe sua vida!!
Eu amei essa receita você está de parabéns que delícia
Sucesso seu bolo.....fiz e todos amaram....amei fazer....super fácil....tudo top...parabéns e obrigada por compartilhar o conhecimento e a arte de fazer bolos....
*obs: minha mãe pensou que eu havia comprado o bolo na padaria...rsrsrs.
Alguém em 2018
sim, eu já testei a receita, fica perfeito...
Não, em 2018 todo mundo morreu, não tem ninguém em 2018
Quero fazer no fim de semana
Deus abençoe você
Fatia lindaaaaa...sempre tive a dúvida de como cortar...Parabéns Karen
Mulher tu e mesmo mt incrivel... Aprendo D+ contigo... So tenho a agradecer e te parabenizar. .. Continue nos mandando essas receitas maravilhosa... Bj
Karen, esse brigadeiro e o mesmo q vc recheia o bolo de brigadeiro do outro video? Estou com agua na boca. So receitas lindas e deliciosas!
Karen Munhoz 🌸Parabéns pelos seus lindos vídeos e gratidão por ajudar tantas pessoas 💕
🌟👏🌟👏🌟👏🌟
Valeu pela dica Natália, obrigada.
Parabéns Karen você merece sempre arrasando com seus bolos não perco nem um vídeo teu parabéns
Perfeito ,amei o vídeo tudo que vc faz é perfeito
Parabéns, muito bem feito
Oi Karen aprendi fazer bolos com vc adoro suas massas Fasso todas e meus amigos sempre aprova agora quero fazer pra vender bjs Deus abençoe sempre vc 😍🤗😚😙
É sucesso mesmo. Maravilhosas fatias.Deus abençõe
Eu fiz e ficou maravilhoso recebi ate encomenda. Esta de parabéns.
Ficou mole? Ou durinho?
Nossa me deu agua na boca .. Ja quero fazer...