El corte de café, un trabajo de tradición familiar
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- La jornada inicia a primeras horas del día. Con sus sacos y los canastos en sus cinturas los cortadores de café viven duras jornadas y grandes expectativas para su economía familiar durante la temporada de recolección del llamado grano de oro. En nuestro recorrido por la Finca La Nueva Esperanza (que cuenta con su propio beneficio) ubicada en la zona cafetalera del Cantón Los Naranjos, departamento de Sonsonate, El Salvador, pudimos constatar la labor que estas familias realizan.
Lo mejor de esta labor es los grande lazos de mitad que allí se crean, el ambiente es muy agradable, todos con la ilusión de salir adelante
Mis más grandes recuerdos los tengo de aquellos tiempos
Gracias por ellos por ellos tomamos café en todo el mundo dios me los bendiga y me los proteje viendo el vídeo 2020
La base de un país es la agricultura las mujeres trabajan duro mi respeto a todas las mujeres que trabajan la agricultura bendiciones
Bonito Video me recuerda mi infancia cuando cortamos Café con mi madre. Y hoy me encuentro en Alemania.
Como es La vida. Adelante hermanos salvadoreños el trabajo honra
La jente mas trabajadora del mundo Dios bendiga esta hermosa jenta mi pais querido
Me recorrí todo el Volcan de Santa Ana...Cortando....Desde Gamero,Arizona El Sinai hasta Flor Amarilla,San Carlos, Ochutlan..Los Angeles, Mala Cara, Mauritania..San Jose....Pero hasta el día de hoy me quedě con las ganas de cortar en El Milagro....poota alli siempre se miraba bien cargado..
!!!!Aver si algun dia
Felicidades a estas personas humildes y trabajadores; cuán difícil labor que realizan, y todo por carecer de un empleo digno para llevar el sustento a sus hogares. Maltratados por los capataces y caporales, ciudades que se construyeron con el sufrir de las personas más necesitadas de El Salvador.
MUY SEÑORES DEL SALVADOR..ESTO ESTA
MUY BIEN..
Q bonito me recordaron mi infancia saludos desde puebla
Estupendo vídeo; me a echo recordar mí viejos tiempos, años maravillosos que no volverán salu2 desde ESPAÑA ques la caña ✌
Yo soy de Santa Ana El savador...cada ves que salia de vacasiones.me tocaba ir a cortar cafe.con mi mama...eran tiempos.lindos.hoy estoy muy lejos
Q DIOS LES BENDIGA NUESTROS PAISANOS
ke lindo cortar café felicidades personas de este canal me acuerdo cuando yo cortaba café desde ocho años
Yo soy d Puebla estado d Mexico pero trabajo trabajo en Toluca y aqui vivo y tengo sembrado matas d cafe x mi Puebla lindo trabajo
Q LINDA MI BELLA SANTA ANA , Q BELLOS RECUERDOS , DIOS ME LES BENDIGA , A TODOS , LINDO EL SALVADOR , PEQUENO DE TERRITORIO PERO CON UN CORAZON GRANDOTE , VIVAN AMERICA LATINA , HERMOSAS TIERRAS, SALUDOS
Lindo video me trae bonitos recuerdos y me llena mucho de nostalgia.. espero a estas trabajadores les paguen como realmente debe ser un sueldo digno.. no ser explotados por su patrón.. diosito los Bendiga siempre a mi bella gente trabajadora !!!
Wow que bonitos recuerdos
Yo soy de chalate .. y nos ibamos a cortar cafe asta santa ana .. por el congo .. y nos ibamos a bañar al lago ,, y nos tocaba que qudarlos en la finca durmiendo en el suelo con gran frio ,, 😬y nos ibamos ala quinsena ya cuando pagaban ,,🤑serca de la navidad 😁yo me ganaba 150 colones pero con eso .. conprabamos los estrenos de año nuebo y cuetillos 😂que hemosos dias jamas los olbidare ,, tenia 13 añitos ,, cuando fui por primera bes ,, de ai todos los años ibamos ... con mi hermana mayor y con una jente que nos cuidara ,, segun ,,,
Maria Guevara me gustó tu comentario recuerdos muy bonitos
Recuerdos similares a los suyos, en una finca de Santa Tecla, El Salvador.
Un trabajo muy duro pero digno yo lo hice cuando hera pequeño. Me trajo recuerdos
Awwwwww que recuerdos era muy bonito ir a cortar café
En la tarde me gustaba era el tiempo de ver las muchachas hermosas tiempos felises
Me recuerda mi chapulhuacan Hgo Mexico ! vamonos pa la huerta a cortar cafe! habia platanos naranjas mandarinas, pa comer !
Puro somos pobres somos guatemalteco
Me acuerdo cuando tenía 7años
Me. iva a cortar café con mi mamá me decían alas 8 bamos a desayunar vamos acer 2 canasto primero me acuerdo viejos tiempos saludos mi jente agricultores de guatemala 100 %Chapín orgulloso .......saludos desde canada
Bendiciones a todos los trabajadores del café. Yo también desde muy niño me divertía cortando café.
Jajajaja yo me lo comía ,cuando estaba bien maduro
Yo lo ice en panama pero no era nada de alegria en la noche el frio era tremendo baja asta 14; grado boquete chiriqui panama los dueño de han hecho millonario lo exportan.venden o lunes de café.esta 800 dólar a eso paise europeo y japon
Gratos recuerdos, un trabajo digno yo se lo que es cortar café como decimos en HONDURAS o recolectar en otros países de Latinoamérica y el caribe, cuando yo era adolecente,lo hice en las montañas de la libertad comayagua Honduras, haciendo ese trabajo lograba ganar el dinero para comprar los utiles escolares,,,,,
😭😭😭
mis respetos a esa gente trabajadora eso si vale lapena una mujer asi umilde y trabajadora
Saludos desde guatemala amigos salvadoreños que bonito video :)
Santa Ana y los Naranjos 😊😊😊😊😊😊😊😊 inolvidables de mi nines 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭 saludos desde Boston Massachusetts
Son una de las tradisiones que extraño de mi querido el salvador
Hola soy Belén,,,ahhh k recuerdos mas bellos k están en mi memoria,,,yo fui cortadora de café en las fincas del volcán de san salvador,,en la finca de las valencias,,,la fincona,,la finca de Oclan!!!!!!!!ahhhh k emoción aver encontrado este vídeo gracias,,,,,
que chulada cortar cafe desde chikito trabaje en cortar cafe alla en mi lindo pueblo pisaflores Hidalgo un saludo desdé muleshoe tx.
Joselico gracias yo también contaba café iba con mi padre es hacer eso me apoyas para personas que van hacer eso cada temporada de café son gente pobre que gana para comprar su comida para el año esa gente merece apoyo Joselico 💪🏻
Nuestra gente luchadora que Dios me los bendiga Siempre con Esfuerzo y humildad se Sale adelante señores 🤙🏼🇸🇻👍🏼💖
Yo corte café y me e soñado cortando café ojala lo haga otra ves seria cumplir mi sueño .por que me gusta la naturaleza es duro pero es un trabajo digno .lo aria mas por diversión y recordar mis tiempo y andar con la gente y platicar hacer fuego y comer juntos
Que dios los bendiga
Yo he trabajado en corte de cafe en Peru en zona de Selva de Ayacucho, es un recuerdo grande, esta experiencia me servio yo para emprender un negocio exitoso en cafe.
que recuerdos mas bonitos cuando iba a cortar cafe con mi abuelita
es verdad yo me acuerdo
Yo.también lo.ise i no me avergüenzo
Natalia Alvarado amo me da tristeza todo esto
Qe bonito recuerdo
Ami me encantaba cortar café yo iva a volcán santa ana los naranjos montañita santa Julia
Lindo reportaje. 👌👌👍👍👍
Gente muy trabajadora
Las fincas con abono orgánico si son buenas Ami me gustan mucho ver las fincas cargadas de cafe.cuidemos de nuestra tierras
yo corte cafe es un lindo recuerdo en mi vida me acuerdo cuando comia frijolitos y tortillas con arroz amo esa gente humilde y si me tocaria lo aria otra vez aunque ya no con la misma nesecidad de antes pero es super esa chamba
😰 yo también corte
Ganarse el pan con el sudor de la frente es muy satisfactorio :)
Darwin Hernandez así es hermano
Yo tambien. Corte. Cafe. Aqui en. Las. Fincas de santa ana. Y. En santa tecla. Nos. Daban. Friholitos negros. Con. Unas. Grandes tortillas. Bellos recuerdos de mi. Adolescencia
Y jamas volvió a comer frijoles con arroz...
Ahora puro caviar bañado en oro blanco
Me recordó del año 2016 cuando yo cortaba café también ..es muy difícil hee
Uy.esono.cuesta..escomo.Echarse.un partidito
Es un trabajo digno y bonito 😀😍😍💖💝😘
Treinta años viviendo en los Estados Unidos y todavía extraño esos tiempos cuando iva yo alas choyas de café.
Le daba asta.con ojas jaajjaja
Me acuerdo de la finca de santa dela comasagua ahí corte café durante 16 años eso era bien hermoso conocí mucha gente de diferentes lugares del país el día de pago era una fiesta.
q bonito trabajo. Dios. bendiga. a. esas. jentes. trabjadora
wooow les felicito mis jente así tan umilde tan trabajadores dios los bendiga
El.trabajo.del.cafe.parami.esmimejor trabajo.calida..yopuedo.todo.el.proseso.desde.la.layenada.de.bolsa.senbrar.plantar.el.semiyero.asta.la.taza.linda.labor
Saludos saludos. .
ME SIENTO MUY ORGULLOSA DE MI JENTE BUENA Y TRABAJADORA QUE DIOS LOS BENDIGA
HASTA TENGO GANAS DE IR A CORTAR CAFÉ AHÍ 👋
Ojalá le pagaran mejor salario a los recolectores de café porque en Starbuck es bien caro una taza de esta sabrosa bebida.☕☕
Bendiciones para esa gente trabajadora , un saludo de un compa de California ya que también recuerdo cuando íbamos a cortar café
Que recuerdos me trae me acuerdo cuando iba a cortar cafe en mi lindo oaxaca
Ase unos 10 años escogia cafe es tuanis
Que bonito este video muchas bendiciones my linda gente
Que bonito Dios los bendiga mucho
También lo voy aire a cortar café cuando me valla de acá usa
Hola.yo.corte.cafe.en.finca.de.tepeyay.en.santa.maria.ostuma.q.bonito
I like coffee,God bless you Guatemala it’s very hard work!
Raisa Untila it’s not Guatemala, it’s El Salvador 🇸🇻, neighboring them.
Lindos recuerdos de mi infancia un trabajo que si metocaria aserlo lo ago de nuevo como recuerdo aquellos tiempos
mi familia tenia muchas fincas a veces les llevaba sodas a los. peones y q lindo se desia gracias lorque es una chinga yo cortava solo en ratitos
es el trabajo mas lindo.para mi corte cafe ce comparte muchas amistades
si yo corte cafe en varia partes y dorme en las fincas y cafetales alos diez anos pero en el volcan asia mucho frio y aveces tomavamos guaro 1980 ahi estuve en los naranajo y en 1983 recorri to do este erritori pero como soldado protejiendo ala gente de la guerrilla
Ese video me recuerda ciando trabaje en beneficio cantarrana santa ana
*ME RECUERDO CUANDO YO TENIA 8AŃOS MI PADRE TENIA UNA DEUDA DE 1000 COLONES Y FUIMOS A LA FINCA DE SAN CARLOS BRENT ALGO ASI RECUERDO QUE EL VOLVAN DE IZALCO QUEDABA ENFRENTE RECUERDO ESO ABIAN MUCHOS PALOS DE NARANJA LOS DAVAMOS GUSTO COMIENDO NARANJA Y TRABAJAMOS DOS MESE SOLO TORTILLAS Y FRIJOLES DOS MESE LLEGAMOS UN 22 DE DICIEMBRE A CASA CONTENTOS CON EL DINERO YA LISTO COMO RECUERDO POR ESO HOY QUE MIENTRAS PUEDA Y TENGA VIDA A MIS PADRES LES AYUDARE SIEMPRE ASTA QUE DIOS MES LOS PRESTE AUNQUE SEA CON POCO PERO NUNCA DEJARE DE AYUDARLES SALUDOS ASTA MORAZAN DESDE NY*
Saludos yo corté En la finca que está ahi cerca de San Carlos le decían haciendo Romero
LOS PELOS DE LA CUCA DE YENY 😭😭😭
Me trae bonitos recuerdos la finca d mi papa era la mas pequeña d la finca d una tya y un primo
No es duro es. Muy bonito. Ir a cortar café. Comer en el cafetal es delicioso
amo está trabajo
Felicito ami jente yo ya e echo ese trabajo k lastima k el govierno no apoya como deve ser al productor se kedan con la mayor parte del dinero asi es en mi honduras
Igual iva a cortar café a Santa Ana y santa tecla muy bonito
Yo de acuerdo cuando estuvo la finca en Colomba Costa Cuca la begoña de acuerdo a ir a cortar naranjas y limas y comer tortillas con Frijol arroz y rico
Yo soy de Santa ana desde los 10 ami me da van un surco ya me hasia
Arovas hiba a los naranjos piedra Pacha. Trinidad
Ay q tiempos a quellos q nunca se olvidan disfruté mucho esa etapa de mi vida junto ami madre q padre también pero era hermoso esos tiempos q quisiera volver al pasado pero eso no es posible 😔
Yo mirando este lindo video en 2019
Hola HeyDy cardona se siente muy bonito atrabajar en el con toda esa gente Hermosa solo recuerdos quedan no pierdo la Esperanza de regresar otra ves ami Mexico lindo y querido saludos carinoso desde Denver Colorado USA pases una Linda Tarde
Buen video, crecí en una finca de café, si eres propietario o jefe en una, sugiero leer con atención el libro: "El desafío Starbucks, como Starbucks salvó su vida sin perder el alma" lo puede encontrar en Amazon o Google Play. Enseña como hacer la diferencia en la vida de quienes cortan el café y que los beneficios económicos alcancen a todos en la cadena, no sólo a la tienda que vende a $3.00 dólares la tasa. Al leerlo podemos compartir notas y comentarios.
Bonito vídeo me trae mucho recuerdo cuando lo hacia
ES UN ORGULLO PODER DECIR Q YO TAMBIEN HICE ESE TRABAJO, SALUDOS DESD NEVADA DIOS BENDIGA A ESA JENTE TRABAJADORA ,🌹🌹
Qe bonito aya por los 70 recuerdo toda la jente de mi cantón aya por San Vicente .se iban alas cortas de café regresan para el 24 y yo qeria hir pero mis padres no dejaron ir nuca .la guerra destruyó esa tradición de los salvadoreños.y los del frente me pregunto an activado alos cancelados no sólo alas pandillas an financiado .decrasiados
Yo trabaje así excelente mi jente Y lindo Reportaje👍
Me gustaría volver acortar cafe 😊😊 aún recuerdo esos tiempos
Woooo que interesante y jente trabajadora. .....
Por eso nosotros los salvadoreños somos bien cachinbones
Yo e comprobado que los químicos si arruinan las tierras es mejor sacrificarse más i no usar químicos para nuestras fincas Saludos .al estado de Sansalvador y Guatemala que son son los líderes en las fincas
si esbuen buena agricultura isepuede dar trajo alos demas perrsonas es muibueno
Lindo reportaje
K Linda gente!!👍
Yo fui cortadora de cafe en Los 70 muy bonitos recuerdos pero arruinaron mi pais por la ley .agraria seguiendo con la guerra.quiero mi pais pero nada es como antes.lindos recuerdos
Saludos si eres salvadoreño
Concuerdo con Cecy, en los 70 y 80 la finca donde crecí empleaba más de 1200 personas y sus ayudantes por casi 5 quincenas, hoy con tristeza veo esa misma finca empleando solo 10 personas y por 3 semanas.
Saludos
Linda mi ciudad Eroica y morena 🤗🤗🤗🤗🤗😍😍😍😍😍😍😍
Me recuerdo cuando iva acortar al cerro de San Jacinto en la finca regalo de dios comiendo pupusas de frijoles 😂😂que recuerdos arriba el🇸🇻🇸🇻🇸🇻
Como recuerdo esos momentos desde los 6 anos me iba cortar cafe saliendo de la escuela.esta que emigre alos estados unidos.
Gente luchadora que día con día se gana el pan de cada día
Que lindo, recuerdo mi infancia cuando todo era diferente, siempre hay necesidad pero hoy hasta para ir a cortar hay que tener cuidado
Corté café para ganarme la matrícula de la escuela y para la mudada del fin de año ! Orgullosamente!
Esta temporada de ir aver las muchachas
Me recordo mi nińes 😭😭😭😭😭como me recuerdo Cuando tenia apenas 8 ańos y me fui con mi padre desde morazan asta santa tecla a cortar la finca san carlos albornos
K bonito yo también me recuerdo
que bonita esa jornada entre familia y amigos, aqui en venezuela hace años se realizaba ese trabajo muy parecido, pero debido a la roya y la broca la mayor parte de cafetales se acabaron, y ahora es muy poca la actividad cafetalera....
Esos desmusilaginador los inventaron en Colombia, a finales de los 90, con el fin de ahorrar agua, pero no les gusto a los caficultores, porque no desmusilaginaba bien el café y dañaba mucho la almendra. El método que se utiliza en Colombia para desmusilaginar es, se despulpa el café, se deja fermentar de un día para otro, ya fermentado se le echa agua se revuelve, se le saca el agua, se le echa más agua, por lo general son tres veces que se le echa agua, ya cuando esta sin musilago se pasa por una saranda, para sacarle los granos que no se despulparon, y por ultimo se seca el silos o al sol y se comercializa
Hermoso 🌹😘
Yo también corte café y también iva a la pepena ..muy buen recuerdo de aquí de mi chuapas