Sperziebonen & zelf gemaakte sojamelk houdbaar maken | Pressure Cannen de BOTULISME VRIJE oplossing!
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Hi, welkom bij een Boerderij in een Rijtjeshuis. Ik ben Lisa en ik deel graag met jullie hoe ik zelf mijn groenten kweek, oogst en verwerk zodat we er het hele jaar ervan kunnen genieten.
Soja playlist: • Soja
Paarse spekboon soort: Van Hemert - Stokspekboon Blauhilde
Pressure Canning Products: www.pressureca...
Digitale moestuin planner: www.boerderiji...
Pressure can cursus: www.boerderiji...
Website: www.boerderiji...
Instagram: / boerderijineenrijtjeshuis
Facebook: www.facebook.c...
#moestuin #kweken #groentetuin #wecken #pressurecanning
Heerlijk! 😊
Siphoning kun je een beetje voorkomen als je de deksel na cannen losdraait maar er niet meteen afhaalt maar 5 minuten op kiertje laat staan. 👍
ik heb paarse sperziebonen ,-)
of prinsesseboontjes zoals t in B genoemd wordt
Ha Lisa. Ik volg je pas een paar weken en wordt er enthousiast van je. Kan je een goede pressure canning boek(Nederlands) aanraden voor een beginner? Alvast bedankt.
@@renatebesamusca6843 helaas bestaan er volgens mij geen Nederlands boek. Ik hoop daar in de toekomst verandering in te brengen. Ik heb wel een digitale pressure can cursus op www.boerderijineenrijteshuis.nl
@@Boerderijineenrijtjeshuis dan ga ik gauw eens daar kijken. Dank je. Een boek zou inderdaad welkom zijn
Hi Lisa, mooi al die potten vol met lekkers, leuk die bonen die groeien aan de boog. Leuk je haar ook zo ingevlochten. Groetjes
Als er iets vies is ,is het sojamelk
@@m.g.blesing401 whahaha zo verschillende meningen
Sojamelk? Heerlijk.
Heel leuke video Lisa dat heb je goed gedaan sperziebonen en sojamelk maken en in potjes doen doe zo verder geniet nog van het mooi weer groetjes🌤👍🧋🫛🍵
Heel leuke video Lisa dat heb je goed gedaan met speribonen sojamelk in potjes en in de doe zo verder geniet nog van het mooi weer 🌞🥤🤗
De salade ziet er fantastisch lekker uit !!!
kan je nu nog spekbonen zaaien voor een 2de ronde in de herfst?
Helaas is dat nu wel wat laat :(
Hallo Lisa, ik heb bonen in de vriezer, nu wil ik ze inmaken, hoe doe ik dit?
Het is niet echt een aanrader om het met bevroren bonen te doen dan worden ze erg zacht maar het kan technisch gezien wel. Dan zou ik de bonen ontdooien en dan 20 min in pints en 25 in quarts pressure cannen of je moet ze 120 minuten wecken op 100 graden. Ik zou het eerst met een enkel pottje uitproberen dan weet je wat het eind resultaat wordt :D
@@Boerderijineenrijtjeshuis dankjewel Lisa ik denk dat ik het dan niet durf te doen,ik heb ze ook al 2 minuten geblancheerd
Over 12 minuten is hier de pressure canner weer klaar met een volle batch: 9 potten witte (cannelini) bonen en 9 potten borlotti bonen. Precies die potten uit zo'n zelfde kartonnen doos als jij laat zien. Werkt perfect! Even wat tijd investeren en dan staan er weer 18 potten bonen klaar in de voorraadschuur 🙂
Met hoeveel droge sojabonen (kg) was je gestart om precies op deze hoeveelheid potten (15 meen ik?) uit te komen?
@@metamud8686 wat heerlijk! Je gebruikt 100gr gedroogde soja bonen voor een liter dus zo kan je het perfect uitrekenen voor jouw potten