PÃO DE FERMENTAÇÃO LENTA MAIS SAUDÁVEL/ melhor digestão

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  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 177

  • @DaTerralu
    @DaTerralu  3 года назад +18

    VOU DEIXAR AQUI OUTRO PÃO DE PADARIA COM FERMENTAÇÃO LENTA
    ruclips.net/video/wmBIm5oRARE/видео.html

    • @hamzaace7008
      @hamzaace7008 3 года назад

      Flixportal :D

    • @du-sik5026
      @du-sik5026 3 года назад

      Qtas calorias tem em 100g?

    • @wal7712
      @wal7712 2 года назад

      Você já fez essa massa, no vídeo postado dia 15/04/2021. A diferença, é que esse você fez um único pão e a outra, você modelou 9 pãezinhos redondos e pôs fubá por cima deles. É isso?

  • @marapaiva8277
    @marapaiva8277 2 года назад +1

    Eu. Sou uma dessas porque tenho problema de gastrite já tem um tempo que eu não como pão embora morta de vontade de comer um pãozinho agora vou tentar fazer esse que você está ensinando fazer

  • @drikafernandes8850
    @drikafernandes8850 6 месяцев назад

    Eu fiz esse pão, segui passo passo, e quero dar meu feedback e agradecer pq deu super certo o meu pão de fermentação lenta, e a digestão do pão, realmente faz diferença. Obrigado por dividir teu conhecimento e como a tua didática é perfeita. Já era inscrita, e tbm já é 3 ou 4 receita que faço e da super certo.

  • @CasadaVovóedoVovô
    @CasadaVovóedoVovô 9 месяцев назад

    Boa tarde Lu. Aqui fazemos muito pão com fermentação prolongada. É muito saudável! Ficam maravilhosos! Amei sua receita... Parabéns! Abraços desses vovôs aqui 😊🥰😊😊

  • @floraamorim9635
    @floraamorim9635 3 года назад +6

    Eu faço deixo até 15 horas mais eu ponho 1colhér de banha de porco 1 ovo e oregno e alho.

  • @marciofocaccia
    @marciofocaccia Год назад

    Melhor se for LENTA, com fermentação natural 💚💛

  • @teresinhafeo6116
    @teresinhafeo6116 3 года назад +3

    Estava a procura de pães com fermentação lenta, e também com fermentação natural!

  • @renatanars9654
    @renatanars9654 3 года назад +11

    Adorei a receita. Ansiosa para as outras tbm de fermentação lenta , obrigada pelo vídeo 🥰

  • @anahanauer1696
    @anahanauer1696 3 года назад +11

    Oi Lu!
    Faltava no canal receitas assim...Parabéns!
    Ultimamente só tenho feito de longa fermentação pois depois de macaca velha estou intolerante a lactose, ao glúten e a gema do ovo. Mas deixar de comer pão que tanto amo, é difícil. Então bora lá fazer longa fermentação 😀😂😄
    E cadê a descrição da receita no vídeo, Lu?
    Não judia de nós e coloque os ingredientes na descrição, afinal de contas, merecemos!!
    Ficamos com os devidos cuidados 😷 e DEUS com a gente!!!

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад

      Beijos minha querida, fique com Deus 😘😘🙏

    • @marapaiva8277
      @marapaiva8277 2 года назад

      Deixei de comer pão por causa da gastrite
      Morro de vontade de comer um pãozinho mais me contenho

  • @MariaHelena-qe6xq
    @MariaHelena-qe6xq 3 года назад +6

    Oi querida! Faço sempre pão de fermentação lenta, não sovo a massa não, só misturo a massa, fica uma delícia, bjss

  • @marciasantos4956
    @marciasantos4956 11 месяцев назад +1

    500g.trigo
    300 a 350 ml água
    1 col.chá (5g.)fermento biológico
    1 col.chá açúcar
    1 col.chá sal
    misture os ingredientes
    Sovar por 2 minutos
    Também pode usar batedeira .
    Coloque num pote com tampa leve a geladeira de 8 a 12 hs.
    Após 12hs
    modele colocar na forma
    pincelar gema
    ,deixe crescer
    assar forno pré aquecido 180c por 25 mts.
    mais 10mts a 200c

  • @zezecaramuru8072
    @zezecaramuru8072 4 месяца назад

    Que receita de pão 🍞 top maravilhosa!

  • @martadasilva8050
    @martadasilva8050 3 года назад +8

    Olá eu tbm uso essa fermentação de 24 hrs muito bomm

  • @elianemaimone5901
    @elianemaimone5901 2 года назад

    Gostaria muito de ver você dar o ponto , quando coloca a farinha!☺️😉🥰🙏

  • @vilmaaparecidadesouzamacha7931
    @vilmaaparecidadesouzamacha7931 2 года назад +1

    Maravilhoso, parabéns, Deus abençoe,

  • @drikafernandes8850
    @drikafernandes8850 6 месяцев назад

    A diferença de fermentação foi quase 14 horas dentro da geladeira, pq tinha um compromisso e deixei pra fazer na volta e deu certinho 😊

  • @patriciasoares3995
    @patriciasoares3995 3 года назад +2

    Fiz esse pão hoje deu super certo adorei o modo de fazer pq faço a massa a noite e só no outro dia que manusiei a massa e deixei crescer e depois levei ao forno ficou uma delicia e deu menos trabalho gostei muito obrigado pela receita😘😍

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад

      Que bom minha querida, obrigada pelo carinho, beijos amada 😘😘

  • @marapaiva8277
    @marapaiva8277 2 года назад

    Eu também tenho um copo igual esse coloquei menos água só 250 ml de água

  • @natureislifesounds5518
    @natureislifesounds5518 3 года назад +2

    Uma dica que faço para o pão crescer, coloca um copo e água no microondas põe 1 minuto, desliga e coloca a assadeira com o pão e água dentro do microondas por 15 minutos.
    As x vc tem que fazer esse processo 3 x

  • @edileuzagalvinadasilva6224
    @edileuzagalvinadasilva6224 7 месяцев назад

    Adorei. Vou fazer.

  • @rosimaracaldonazocorcetti5219
    @rosimaracaldonazocorcetti5219 2 года назад

    Olá!! adoro as receitas!!! você teria receita de farinha de semolina, fermentação lenta? fermento seco!

  • @marciamoreira1515
    @marciamoreira1515 3 года назад +6

    É exatamente o pão q eu queria maravilhoso

  • @marapaiva8277
    @marapaiva8277 2 года назад

    Primeiro eu tentei fazer esse amanhã saberei se vai dar certo se der certo depois eu faço o outro da sua receita

  • @triniti171983
    @triniti171983 2 года назад

    Você poderia fazer massa de fermentação lenta para salgados

  • @adelinanoleto2218
    @adelinanoleto2218 3 года назад +1

    oi lu boa noite parabéns sucessos e obrigada pela receita tb pela explicação vou seguir direito pra mim aprender super valeu muitíssimo obrigada Deus abençoe sempre

  • @josianemaria2810
    @josianemaria2810 3 года назад +2

    eu adorei sua dica eu deixo crescer no micro-ondas esquento 1copo de água tiro e boto o pão 🍞

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад +1

      Muito bom amiga, beijos 💋 💋

  • @ceciliapasian7393
    @ceciliapasian7393 3 года назад

    Comecei meu pão agora...foi pra geladeira...amanhã será o meu dia de testar ...espero que dê certo...🙏🙏🙏🙏

  • @girlenebernardes5875
    @girlenebernardes5875 2 года назад

    GANHOU MAIS UMA INSCRITA PARABÉNS POR ENSINAR.

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  2 года назад

      Obrigada pelo carinho 😘 ❤

  • @belmiranda4915
    @belmiranda4915 3 года назад +2

    parabéns, seu canal é muito abençoado, amei a receita , fermentação longa é maravilhoso , ansiosa para mais receitas fermentação longa usando fermento biológico seco. Pois, é qualidade de vida, não da azia o sabor é muito superior. obrigada .

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад

      Beijos minha querida, agradeço seu carinho, fique com Deus amada 😘

  • @belotojose7965
    @belotojose7965 3 года назад +1

    Não conhecia está fermentação lenta, achei excelente

  • @BondedaStrondaXXT
    @BondedaStrondaXXT 3 года назад +5

    Obrigada , estava atrás dessa receita , adorei ! 🙏😘

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад +1

      Beijos minha querida 😘 😘

  • @mariacintrademorais5563
    @mariacintrademorais5563 3 года назад +3

    Obrigada, pela sua dedicação, adorei.

  • @eMeLucia
    @eMeLucia 3 года назад

    Já fiz este pão várias vezes, mas agora quero fazer panetone de fermentação lenta.
    O que já é delicioso pode ficar mais saudável, né?
    Vc pode me orientar?
    Desde já agradeço.

  • @aparecidacainelli4267
    @aparecidacainelli4267 3 года назад

    Eu nunca acerto mas agora vou aprender obrigado

  • @anarosa1176
    @anarosa1176 3 года назад +3

    Fiz sua receita do pão sem sova ontem aquele recheado só q fiz sem recheio e com mais açúcar ficou muito topp obg gata vc arrasa❤🙏

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад +1

      Gratidão minha querida, beijos 😘👍

  • @josianemarques1275
    @josianemarques1275 3 года назад +4

    Obrigada Lu por essas explicações, tenho bastante azia quando como pão caseiro. 😉

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад

      😘😘👍

    • @marapaiva8277
      @marapaiva8277 2 года назад

      Será que depois que comer esse pão de fermentação lenta ainda vai sentir azia.
      Eu tenho problema de gastrite sinto muita azia mesmo não comendo pão

  • @thiagopaixao286
    @thiagopaixao286 3 года назад +6

    E quero ver as outras receitas de fermentação lenta ...
    Super ansioso.

  • @AndreiaSantos-ch8cn
    @AndreiaSantos-ch8cn 3 года назад +1

    Oi primeiro parabéns você sempre se superando amei a receita vou tentar fazer este pão maravilhoso obrigada Deus abençoe bj.

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад

      Beijos minha querida 😘

  • @mariadanatividademoreirara789
    @mariadanatividademoreirara789 3 года назад +2

    Faz também com fermentação natural,fica uma textura incrível,e um sabor! Gratidão!

  •  3 года назад

    Eu deixo a massa por 30seg no microondas pra aquecer 😉

  • @mariadanatividademoreirara789
    @mariadanatividademoreirara789 3 года назад +2

    Lu faz o pão de fermentação natural!

  • @celsomachado7860
    @celsomachado7860 3 года назад

    Lu, é a receita de pão que eu queria. Já vi em outros canais, mas só confio em você, amada. ( Vovó Minie)

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад +1

      Beijos minha querida, fique com Deus 😘😘🙏

  • @monicamedeiros5366
    @monicamedeiros5366 3 года назад +2

    Obrigada, amo pão e assim mais saudável melhor ainda😍🌹

  • @iracys631
    @iracys631 2 года назад

    Nossa que bom saber desse pão

  • @mariajoseferreiraramos3982
    @mariajoseferreiraramos3982 3 года назад +2

    AMEI ESSA RECEITA VOCÊ COMO SEMPRE ARRASA LU , VOCÊ É MARAVILHOSA!! OBRIGADA PORSUA DEDICAÇÃO!

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад

      Obrigada minha querida, beijos no seu coração amada 😘😘❤

    • @mariahiolanda8151
      @mariahiolanda8151 3 года назад

      Úý

  • @franciscacardoso1477
    @franciscacardoso1477 3 года назад +1

    Gostei muito vou fazer obrigada

  • @lucinha54
    @lucinha54 3 года назад +2

    Amei, ansiosa pelas suas dicas e receitas... obrigada

  • @samarafonsecayt
    @samarafonsecayt 3 года назад +2

    Receita maravilhosa e deliciosa 😘😘

  • @marciacristina7447
    @marciacristina7447 3 года назад

    Sou inscrita no canal a menos de 15 dias e confesso que estou encantada com todas essas delícias,tudo muito bem explicado 👏👏👏👏👏

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад

      Obrigada minha querida, vc é muito amável, beijos no coração e fique com Deus 😘😘❤

    • @marciacristina7447
      @marciacristina7447 3 года назад

      @@DaTerralu 😘😘🙏🙏🙏🙏

  • @denisegodoi2182
    @denisegodoi2182 3 года назад

    Olá posso fazer com farinha integral? E a mesma quantidade

  • @scheilasouza4932
    @scheilasouza4932 3 года назад +1

    Vou ficar aguardando as próximas receitas. Achei o máximo 😘

  • @thiagopaixao286
    @thiagopaixao286 3 года назад +1

    Adorei está receita vou testar...

  • @luisadalvia4110
    @luisadalvia4110 3 года назад

    OLÁ, POR FAVOR, TIRE UMA DÚVIDA? EU POSSO ENRIQUECER ESSE PÃO ACRESCENTANDO OVOS E POSSO CILINDRAR APÓS TIRAR DA GELADEIRA?

  • @ceciliapasian7393
    @ceciliapasian7393 3 года назад

    Amei sua dica isso que eu procurava....

  • @felicianasilvia6586
    @felicianasilvia6586 3 года назад +1

    Obrigada por compartilhar Deus abençoe

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад +1

      Amém minha querida e igualmente, beijos 💋 💋

  • @gautogaby8782
    @gautogaby8782 3 года назад

    Besos desde paraguay🇱🇺ahora mismo prepare pao caseiro sem sovar uma delicia sua receita

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад

      Gracias e besos🥰🙏🙏

  • @inespereira5580
    @inespereira5580 2 года назад

    Maravilhoso

  • @josymatias8074
    @josymatias8074 3 года назад

    Boa noite, qual a farinha que vc usa?

  • @zilmadasgracas8605
    @zilmadasgracas8605 3 года назад

    eu gosto muito das receitas de voces muito boas

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад

      Obrigada minha querida, beijos 💋

  • @meirepedroso6785
    @meirepedroso6785 3 года назад

    Fiz hoje!! Ficou muito bom mesmo, recomendo

  • @lidiasilveira9192
    @lidiasilveira9192 3 года назад +3

    Desculpa a pergunta, mas o tempo q foi na geladeira foi acelerada com água quente. Estou achando estranho!!

  • @inespereira8840
    @inespereira8840 3 года назад +1

    Adoreiiiii

  • @lucianaboniolo8180
    @lucianaboniolo8180 3 года назад

    Olá querida... posso usar ovos e manteiga??

  • @francineidefreitas8463
    @francineidefreitas8463 3 года назад +1

    Eu amei muito

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад

      Beijos minha querida 😘 😘

  • @SocorroNascimento-x9q
    @SocorroNascimento-x9q 9 месяцев назад

    Ai inves de deixar fermentar na geladeira pode por no micro-ondas ou apenas na bacia fora da geladeira?

  • @erenitedantas7378
    @erenitedantas7378 3 года назад

    Hummm amei vou fazer e depois vou ti falar certo gratidão amiga❤😘

  • @fabiobarrozo3954
    @fabiobarrozo3954 3 года назад

    Dá pra fazer na panificadora eletrica? e dá pra assar também?

  • @solangesol4692
    @solangesol4692 3 года назад

    Boa noite querido irmã!! 💋👏🏻👏🏻👏🏻😀✋🏻

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад +1

      Boa noite minha linda, beijos no coração e fique com Deus 😘😘

  • @elianecolika3963
    @elianecolika3963 3 года назад

    Posso misturar farinha integral?

  • @marilumaia6260
    @marilumaia6260 3 года назад +1

    Faz pão integral também

  • @neusamerluzzi8534
    @neusamerluzzi8534 3 года назад

    amei...tenho problemas prá.digestao ..amo suas receitas.. beijos 💕😍 Neusa Sumaré Campinas SP ❤️❤️❤️

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад

      Beijos minha linda 😘 😘

    • @stigfat
      @stigfat 3 года назад

      E pode deixar o gelado sair do pão naturalmente? Sem microondas, sem nada?

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад

      Pode mas vai demorar👍

    • @stigfat
      @stigfat 3 года назад

      @@DaTerralu mas a demora não afeta a qualidade final né?

  • @elzavieira1167
    @elzavieira1167 3 года назад

    Q dica Boa, Amei parabéns!

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад

      Obrigada minha querida, beijos 💋

  • @mariaizildabarberio5549
    @mariaizildabarberio5549 3 года назад +1

    Obrigada! 👏❤🌷

  • @culinariadadel1915
    @culinariadadel1915 3 года назад

    Pode colocar o saquinho todo do fermento?

  • @CalebeMelo
    @CalebeMelo 9 месяцев назад

    Pode adicionar ovos na massa?

  • @josianemaria2810
    @josianemaria2810 3 года назад +8

    posso deixar qualquer massa descansa na geladeira por 12 horas

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад +5

      Olá amiga, estou fazendo testes ainda com o passar do tempo vou descobrir e trago para o canal, beijos 💋

    • @moraissamuel
      @moraissamuel 3 года назад +1

      Sim, qualquer formula de pão você pode deixar na geladeira, mesmo não sendo perfeito, será muito melhor que a maioria dos pães de padaria ou de rápida fermentação.

    • @cristinadacostafreitas4242
      @cristinadacostafreitas4242 2 года назад +1

      @@moraissamuel mas o pão de fermentação lenta, não pode usar muito fermento.

  • @cozinhadossonhos
    @cozinhadossonhos 3 года назад

    Boa noite, ficou lindo😍😋😋

  • @crismichalsky6355
    @crismichalsky6355 2 года назад

    Boa noite! Qualquer receita de pão, pode usar a técnica de fermentação lenta, diminuindo a quantidade de fermento?

  • @cidatucci4038
    @cidatucci4038 3 года назад

    Eu quero a receita do pao

  • @leninhaoliveira8754
    @leninhaoliveira8754 3 года назад

    Ótima receita

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад +1

      Obrigada minha querida,beijos 💋

  • @jotavares8442
    @jotavares8442 3 года назад

    Perfeito 👏👏👏👏

  • @janete9646
    @janete9646 3 года назад

    Faz 30 anos que só uso este fermento.

  • @marisanakazawa4935
    @marisanakazawa4935 3 года назад

    Fica um tipo de fermentação natural?

  • @mariaignesmendesprobst2242
    @mariaignesmendesprobst2242 3 года назад

    Posso deixar fermentando fora da geladeira?

  • @rosanadossantos4528
    @rosanadossantos4528 3 года назад

    Boa tarde ! Posso fazer com farinha integral ?

  • @mariadaconceicaoalvesdasil1395
    @mariadaconceicaoalvesdasil1395 3 года назад

    Oi lu! Amei esta receita, um abraço apertado kkkk

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад

      Abraços minha querida e fica com Deus 😘😘

  • @flaviamuller7378
    @flaviamuller7378 3 года назад

    Pode deixar fermentando sem ser na geladeira?

  • @deciliaoliveira9021
    @deciliaoliveira9021 3 года назад

    Boa noite posso fazer esse pão de fermentação pra vender

  • @ivonecarniattoivone7614
    @ivonecarniattoivone7614 2 года назад

    Amoooo

  • @fabielidepaulaartemcroche5771
    @fabielidepaulaartemcroche5771 3 года назад +1

    Nesses tipos de pão não pode por ovos?

  • @marciacristina7447
    @marciacristina7447 3 года назад

    Excelente 👏👏👏👏

  • @ivanildesantos4904
    @ivanildesantos4904 3 года назад

    Eu quero

  • @florsantos8820
    @florsantos8820 3 года назад

    Uma delicia fiz

  • @angelamariasoaresbadembadem
    @angelamariasoaresbadembadem 3 года назад

    Adorei 👏👏👏👏👏😍

  • @leonicecardoso7819
    @leonicecardoso7819 3 года назад

    Namorando o vídeo, logo farei.

  • @ivanildesantos4904
    @ivanildesantos4904 3 года назад

    Oi amore dá pra fazer essa fermentacao sem o glutem?

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад

      Olá amiga, não testei ainda, beijos 💋💋

  • @marcostorres8946
    @marcostorres8946 2 года назад

    eu nao posso comer acucar. e ai ?

  • @inespereira8840
    @inespereira8840 3 года назад +3

    Que pão!!!!

  • @tt-tn9eb
    @tt-tn9eb 3 года назад

    Pode colocar mais açúcar na massa pra ficar mais doce?.

  • @soniacascapera4544
    @soniacascapera4544 3 года назад +1

    Posso deixar no total de quando tempo?

    • @DaTerralu
      @DaTerralu  3 года назад +1

      Olá amiga, no máximo 12hs😘👍

    • @lourdessaltao5849
      @lourdessaltao5849 3 года назад

      @@DaTerralu se passar de 12 hs na geladeira o que acontece? Obrigada