와 이건 저도 충격이네요! 손님들이 김치대신 이것만 먹어 놀랐습니다🎶

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  • Опубликовано: 10 дек 2024

Комментарии • 91

  • @비가이
    @비가이 Год назад +145

    의욕을 가지고 만들어 봤는데.. 만드는 과정이 쉽지 않습니다. 칼이 깊게 들어가면 무우가 불안하게 덜렁거리거나 완전 잘리고, 젓가락을 받치고 칼집으로 내도 깊이가 제대로 나오지 않으면 사이사이 깻잎 넣는 게 엉망으로 넣기 힘듭니다. 만들면서 두 번 만들 건 아니다고 생각이 듭니다. 아직 맛은 안 봤지만 다시 만들 일이 있다면 차라리 무우 전체 칼집을 내고 작업하는 것 보다는 수고스럽지만 칼집을 낼 때 한 번 먹을 만큼 3-5센티 정도는 완전 절단 하는 식으로 해서 깻잎 작업을 하고 용기에 넣을 때는 한 번에 꽉 채워지게 하는 게 여러모로 편할 것 같고, 적당한 용기 찾는 것도 쉬울 것 같습니다.

    • @sj-gd9wk
      @sj-gd9wk 7 месяцев назад +3

      예...??? 이게요..??

    • @김기식-b3g
      @김기식-b3g 7 месяцев назад +12

      잘 봤어요~ 만들어봐야겠네요. 한가지! 젓가락 놓고 자를 때 쇠젓가락은 칼날을 상하게 하니 나무 젓가락이 좋을 것 같아요.

    • @cocarex-t4v
      @cocarex-t4v 7 месяцев назад

      무에서 유를 창조해내시는 방장님의 실력에 감탄 ! 하고갑니다 !최고에오!!!!!!!!!!

    • @Coong2nyang
      @Coong2nyang 7 месяцев назад +6

      영상대로 못하면 손재주가 없는…. 으읍…!!!!

    • @kk-ei1yj
      @kk-ei1yj 7 месяцев назад +1

      감각을 기르시길

  • @Fred-bl7wv
    @Fred-bl7wv 17 дней назад +2

    깻잎 잡아준다고 싸울일도 없고 아주 평화로운 음식이네요

  • @자스민오
    @자스민오 Год назад +8

    참 대단한 방법이네요~좋아요 1푭니다♥︎

  • @God.bless.you..
    @God.bless.you.. Год назад +20

    오늘 도전 ^^ 👍👀
    무 - 1개
    깻잎 - 40장
    굵은소금 - 2스푼 반
    설탕 - 1컵 반 [300ml]
    식초 - 1컵 반 [300ml]
    물 - 1컵 반 [300ml]

  • @pje2727
    @pje2727 5 месяцев назад +8

    무대신 양배추로 해도 완전 맛나요. 가게에서 먹어보고 만들고 싶었는데 레시피 여기서 찾았네요.

  • @davich_hearing
    @davich_hearing Год назад +11

    레시피 감사합니다! 따라해봐야겠어요! 맛이 느껴지는 듯 합니다 ^^

  • @backsbsb
    @backsbsb Год назад +5

    만들어야지!! ㅋㅋ 깻잎땜에 더 맛있어보임!!

  • @where88
    @where88 7 месяцев назад +5

    이렇게 정성들여 남겨지고 버리면 진짜 혈압

  • @sssoskpak9473
    @sssoskpak9473 Год назад +26

    무우 피클 참맞이 있어요 거기다가 깨잎을 넣으니 향이좋겠네요🎉🎉

  • @isinece
    @isinece 7 месяцев назад +24

    그냥 쌈무처럼 썰어서 한장한장 곂쳐 만드는게 모양은 나빠도 더 간편할거같아요

    • @블런더
      @블런더 4 месяца назад +3

      겹쳐

    • @Happymom58
      @Happymom58 4 месяца назад +2

      그 방법도 괜찮겠네여.

    • @Sharp_eat
      @Sharp_eat 3 месяца назад +6

      @@블런더인생 참 피곤하게 산다 찐따쉨

    • @블런더
      @블런더 3 месяца назад +3

      @@Sharp_eat 너도 ㅋ

  • @승희-v3i
    @승희-v3i Год назад +2

    아이디어 짱 임니다

  • @배스추적자-n2k
    @배스추적자-n2k 2 месяца назад +1

    요건 정말 독특한 음식이네요

  • @윤향숙윤향숙
    @윤향숙윤향숙 Год назад +13

    설탕은 알아서 조절 하시면 될것 같아요 당뇨 있는 분들은 자제 하시는게 좋을듯 해요

  • @땡쓰-g2t
    @땡쓰-g2t Год назад +10

    피자가게 일하는데 요거 해서 피클대신 내봐야겠네요^^😊감사합니다용

  • @food1272
    @food1272 6 месяцев назад +1

    정성가득 만든영상 잘 보고 가요~~^^

  • @권옥례-y8n
    @권옥례-y8n Год назад +3

    나도 해봐야 겠네요

  • @imm7424
    @imm7424 Год назад +7

    엄마가 보내주신 무우로 만들어봐야겠어요~
    감사합니다~

  • @이의정-r1z
    @이의정-r1z Год назад +3

    잘 보고가요

  • @아레스-c7c
    @아레스-c7c Год назад +9

    한번 따라 해봐야지....

  • @superzubu
    @superzubu Месяц назад +1

    솜땀칼 없으면 그냥 해도 되겠네요 😊

  • @karsierk.5794
    @karsierk.5794 3 месяца назад

    무 초절임과 깻잎 초절임을 같이 먹을 수 있는 아이디어 반찬이네요. 모양도 이뻐서 손님상에 내놓기 좋을듯.

  • @gracej3694
    @gracej3694 Год назад +2

    맛잇겟네요

  • @하라라-y2p
    @하라라-y2p 4 месяца назад +1

    미슐별둘 준다 대다나다😊😊😊

  • @friend1715
    @friend1715 Год назад +7

    씀땀채칼 이란게 있나보군요

  • @victorchoi8102
    @victorchoi8102 Месяц назад

    와 신박하다!

  • @s1c-q3l
    @s1c-q3l Год назад +13

    쌈무 잖아요~~? 깻잎무쌈~~

  • @구름-i3v
    @구름-i3v 6 месяцев назад

    굳~
    아이디어~😂

  • @캔디-s7p
    @캔디-s7p Год назад +14

    채칼이름이 뭐에요?. 어디서 구매하나요?. 너무 실용적이고 좋은것 같아요😊

    • @nanalee9451
      @nanalee9451 6 месяцев назад +1

      키위칼,(솜땀칼)로 무늬 낸거에요 ㅎ

  • @Festive_kitchen
    @Festive_kitchen 2 месяца назад

    Very tasty healthy recipe 😋😋🌷🌷👌🏻👌🏻☘️☘️🌸🌸✅✅

  • @이자르샤베르
    @이자르샤베르 2 месяца назад

    오 간단해!

  • @JJ-hz2mn
    @JJ-hz2mn Год назад +3

    🙂🙂🙂💯💯💯👍👍👍

  • @lights6220
    @lights6220 Месяц назад

    반찬. 무. + 깻잎.

  • @hesperides6292
    @hesperides6292 7 месяцев назад

    이거 스테이크 먹을때 올리면 기가 막히겠네요 .

  • @김경화-t5h3n
    @김경화-t5h3n 6 месяцев назад +1

    히히 ^^신랑이랑 해볼게요.❤

  • @yellowpanta
    @yellowpanta Год назад

    신기하네요 ㅎㅎ

  • @먹향-w1f
    @먹향-w1f 3 месяца назад

    오이로 하면 시원한게 엄청나조ㅡ

  • @hsh870312
    @hsh870312 7 месяцев назад +4

    뜨거운물로 바로하면 물컹물컹 안하나요?
    식혀서 붓고 하루이틀 더 숙성하는게 좋지 않을라나...

    • @jiyoonson6301
      @jiyoonson6301 7 месяцев назад +11

      뜨거울 때 부어야 아삭아삭합니다.
      무, 고추, 양파, 마늘종, 양배추 등등, 장아찌나 피클류는 다 저렇게 팔팔 끓여서 뜨거울 때 부어요.

  • @Tuna0410
    @Tuna0410 7 месяцев назад +2

    나무젓가락쓰세요 ㅋㅋ

  • @이상열-o4d
    @이상열-o4d 4 месяца назад

    치킨 무에 깻잎으로 향을 낸 것이네요

  • @kkyeon
    @kkyeon Год назад +1

    피클링스파이스 추가하면 더 맛있겠는데요

  • @김진범-l9p
    @김진범-l9p 7 месяцев назад +3

    이 음식의 이름은 깻잎에무초 로 합시다

  • @최인수-w9i
    @최인수-w9i 9 месяцев назад +1

    깻잎이 요즘 금값안데...

  • @김서함
    @김서함 7 месяцев назад

    단무지 같은 거네요

  • @Bigzerk
    @Bigzerk 3 месяца назад

    걍 치킨무 아녀…

  • @레인브레이커
    @레인브레이커 3 месяца назад

    솔직히 저런건 고급 한정식이나 이런데서 나올법한 음식임.. 실제로 저거 맛있고 그래 보여도 만들기 귀찮아서 한번 해보다가 말껄..

  • @user-nf7ej2sh9q
    @user-nf7ej2sh9q 7 месяцев назад

    이쁘네

  • @user-fh5ug1xv6o
    @user-fh5ug1xv6o 7 месяцев назад

    걍 통째로 씹어먹을게요

  • @김현준-f3e
    @김현준-f3e 7 месяцев назад

    이쁘다

  • @DokPas
    @DokPas 3 месяца назад

    마트에 파는 쌈무

  • @한솔로-b7y
    @한솔로-b7y 7 месяцев назад

    무우(×)무(○)

  • @금비문
    @금비문 5 месяцев назад +1

    하라는데로 햇는데..망함.ㅋㅋㅋ 팔팔 끓을때 넣어서인지...왜왜? 깻잎 절반이 타버린 걸까요? 비쥬얼 쓰러짐.ㅎ 다른분들은 한김식혀서 80-70도쯤에 부어보세요. 열받네.;;;;;;;

  • @붕어빵-k9l
    @붕어빵-k9l 7 месяцев назад +1

    악어꼬리인줄..

  • @rome3837
    @rome3837 7 месяцев назад +1

    썸넬 악어 꼬리인줄

    • @mariette1010
      @mariette1010 Месяц назад

      악 ㅋㅋㅋㅋ 저도요. 악어 요리인줄😅

  • @류로버트
    @류로버트 3 месяца назад

    손많이가보인다....그냥사먹어야지 ㅠ

  • @xelloss_sojin
    @xelloss_sojin 7 месяцев назад

    무피클. ?

  • @지니35
    @지니35 3 месяца назад

    김치가아니라 피클이네

  • @robberbabby5189
    @robberbabby5189 6 месяцев назад +2

    충격은 무슨 마트에서 팔더만 무쌈에 깻잎 사이에 껴있던거

    • @80t_truck
      @80t_truck 6 месяцев назад +4

      좀 당신 인생마냥 삐대서 보지말고 제작한 정성이라도 보고 글써재껴라;; 오늘하루 기분을 여기서 풀지말고..

    • @신비-r3t-l3i
      @신비-r3t-l3i 6 месяцев назад +1

      그럼 마트에 있는걸로? ㅎ

    • @respicefinem6743
      @respicefinem6743 2 месяца назад

      그럼 그거 사서 먹으면 됨. 굳이 댓으로 시비터는 이유는?

  • @nunnuya
    @nunnuya Год назад +27

    참! 창의성이 있다가고 조리과정을 왜 굳이 늘려하는지 이해가 안 되요! 먹기 전에 또 칼질?
    그럴거면 처음부터 슬라이스로 썰어서 겹치게 놓고 꺼내먹을 때는 편하게 하는 것이 좋지 않을까요?

    • @빛달래-j5d
      @빛달래-j5d Год назад

      그래야 유톱각이 잘나오니까요.

    • @ihateall9104
      @ihateall9104 Год назад +8

      다른 분의 같은 레시피가 있네요.
      말씀하신대로 얇게 저민 무와 깻잎 순으로 칼질 두번 안 합니다.

  • @yoiyoun4475
    @yoiyoun4475 Месяц назад

    사이다를넣어도될까요

  • @붕어사랑-y4f
    @붕어사랑-y4f Год назад +2

    아ㅡㅡㅡ쌍큼 하것넹

  • @KJV1611Anabaptist
    @KJV1611Anabaptist Год назад +2

    설탕범벅 음식들은 모조리 사기