Виноделие Крыма и Севастополя | Балаклава и Loco Cimbali | История и стили вин Крыма

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 авг 2022
  • Вы давно меня просили сделать ролик о виноделии Крыма и мы сделали. Для начала, на примере виноделен, дистрибьютером которых является наша компания Simple, но я уже задумал следующий, более развернутый выпуск, где мы чуть глубже разберем разницу терруаров в разных винодельческих зонах полуострова. Также рассмотрим стилистику и типы вин, которые наилучшим образом получаются в разных местах.
    Вина Золотой Балки
    simplewine.ru/catalog/shampan...
    Вина Loco Cimbali
    simplewine.ru/catalog/vino/fi...
    Винодельня и сеть винных бутиков Золотая Балка
    zolotaiabalka.ru/
    krymwine.ru/
    Приятного просмотра! Спасибо, что вы с нами!

Комментарии • 60

  • @romandomovoy3834
    @romandomovoy3834 2 месяца назад

    Приветствую классных людей! Спасибо за подарок в виде производства такого вина, как :'небесные вестники'! Всё в меру вкусовых деталей: аромат😊, терпкость😊, сахар, крепость,! Спасибо и за стоимость в рознице😊

  • @alexanderzabavnikov6707
    @alexanderzabavnikov6707 Год назад +6

    Познавательно. Хотелось бы более подробно узнать о проекте Пифос, оранжах Усадьбы Перовских и лимитированной у них линейки, начиная с Одесского Черного.

  • @andreyzaharov
    @andreyzaharov Год назад

    Ой как вовремя, как раз завтра иду на дегустацию Локо Чимбали)

  • @helenhelen7534
    @helenhelen7534 5 месяцев назад +1

    Купила Локо чтмбали в фирменном магазине в Балаклаве, вино белое сухое. Это был отпад. Выпили бутылочку на двоих с мужем, нас свалило на повал. Новый год отметили в люльке

    • @romandomovoy3834
      @romandomovoy3834 2 месяца назад

      Палёнка с йадом была, главное живые😮

  • @anastasi_auley
    @anastasi_auley Год назад +2

    Ребята, Евгений, сделайте выпуск о биодинамическом виноделии. Это большая, классная тема. В Крыму есть очень интересное хозяйство - UPPA Winery.
    Ещё было бы интересно послушать про Яйлу и отдельно - про оранжи

  • @Y-23
    @Y-23 Год назад +1

    Вопрос, пардон, отвлеченный: какой объем бокала, которым Вы пользуетесь в этом видео?

  • @user-eu8gi9yz4n
    @user-eu8gi9yz4n Год назад

    Очень интересно и познавательно. Vivan Diere не пробовали? Изысканные вина и авторский подход.

  • @user-ne7fy3ux8m
    @user-ne7fy3ux8m Год назад +2

    Евгений скажите вы случаем не по «горящей» путевке поехали?

  • @time_for_relaxation
    @time_for_relaxation Год назад +1

    Хотелось бы про Агору послушать ваше мнение

  • @user-pc4so7il2t
    @user-pc4so7il2t Год назад +3

    "Винные скандалы" дают ещё одно доказательство ограниченности роли различий во вкусе.
    Время от времени, какой-нибудь виноторговец продаёт "простое" вино с этикеткой "благородного".
    Такой обман часто длится несколько месяцев.
    Цена и этикетка явно достаточны для того, чтобы доставить потребителю приятные чувства.

    • @kachala
      @kachala Год назад

      что вы хотите сказать?

  • @eeelll6073
    @eeelll6073 Год назад

    Балаклаву игристое сухое недавно пробовали. Норм.

  • @NT-dt8em
    @NT-dt8em Год назад

    На мой вкус самые лучшие крымские вина производства "Массандра"

  • @Andreymukh
    @Andreymukh Год назад

    Вот Vetmer не произвел впечатления. скорее разочаровал за эти деньги. Всеж лифкадийский терруар показался интересней в игристых с одним но. я пока не пробовал Тимелеон.

    • @SOMMELIER-BOGDANOV
      @SOMMELIER-BOGDANOV  Год назад

      Темелион вообще нереальный! И их Магнатум тоже очень хорош. Витмер немного другой стиль, безусловно, но мне понравился.

  • @user-mz1he7rx2d
    @user-mz1he7rx2d 5 месяцев назад

    Ведущий, а почему про “Новый Свет” шампанское и игристые вина не рассказываешь, плохие что-ли☝🍾🤔⁉️

    • @SOMMELIER-BOGDANOV
      @SOMMELIER-BOGDANOV  5 месяцев назад

      Доберемся! Весь 2024 впереди))

  • @3d2ds54
    @3d2ds54 Год назад

    Купил массандровское самое дорогое Бастардо со вкусом Кагора😪😪😪

  • @user-ii6sz3wj9y
    @user-ii6sz3wj9y Год назад

    Жаль другие вина Севастополя не дегустировали

    • @SOMMELIER-BOGDANOV
      @SOMMELIER-BOGDANOV  Год назад +1

      Александр, как отметил в описании к видео, есть идеи по следующим, более расширенным выпускам. Не только по Севастополю, но и в целом по Крыму. Там много есть о чем рассказать☝️

    • @ReachAndTouch
      @ReachAndTouch Год назад

      конечно, а чего Вы ожидали? это же рекламное видео одного конкретного производителя.

  • @user-ok9xj5wh1g
    @user-ok9xj5wh1g Год назад

    Крымские мне нравятся только крепкие. Сухие, видимо из за жары, получаются не очень. Те виноделы, которые осуществляют ранний сбор думают что делают правильно, но я незрелую избыточную кислотность ощущаю. Не спорю, есть очень приличные сухие вина! Но ценник на них такой, что можно купить не одну бутылку приличного импортного вина качеством не хуже

    • @SOMMELIER-BOGDANOV
      @SOMMELIER-BOGDANOV  Год назад

      Вы все верно написали. Ровно это я и имел ввиду в начале ролика, когда сказал, что выдающихся тихих вин на ЮБК сложно встретить. Это не вопрос раннего сбора, там выбора особенно нет. При этом именно на южном берегу производятся великолепные десертные или копленные вина!
      А, если вы хотите сбалансированную кислотность, свежесть, ровный танин, нужно смотреть в сторону зоны Севастополь.

    • @user-pr9dr4uw5b
      @user-pr9dr4uw5b Год назад +2

      А цены так как welcome to Russia😂у них на всё цены в 3 раза выше чем в Украине!ну скоро Крым будет наш🇺🇦🙏

  • @user-cu2de9oz5m
    @user-cu2de9oz5m Год назад +1

    Была в данной винотеке, очень интересный ассортимент, представлена только Россия и многообразие не может не радовать

    • @user-td4ec7gg6q
      @user-td4ec7gg6q Год назад

      Только там оооочень дорого, у армян дешевле :(

  • @volkovm89
    @volkovm89 Год назад

    весь выпуск смотрел на пятно на рубашке..(

  • @Roman9970
    @Roman9970 Год назад

    Жень а чо казино закрыли на Косыгина, вроде повидал много и знаешь за вино а шмурдяк промотируешь😂или стал амбасадором симпла😂

    • @SOMMELIER-BOGDANOV
      @SOMMELIER-BOGDANOV  Год назад

      Эм, а какая связь между мной и казино на Косыгина?)

  • @SerhiyHubka
    @SerhiyHubka Год назад +2

    Скоро приїдемо на дегустацію :).
    Слава Україні!

    • @DmitriiAmagkn
      @DmitriiAmagkn 7 месяцев назад

      Когда доедете уже? Или по дороге случилось чего?

    • @SerhiyHubka
      @SerhiyHubka 7 месяцев назад

      @@DmitriiAmagkn вас це не стосується, ви пийте бояришник і готуйтеся до репарацій.

  • @zloycub_
    @zloycub_ 11 месяцев назад +1

    Какая все-таки разнобразная у нас Россия ❤

  • @progresor100
    @progresor100 5 месяцев назад

    Автор ролика сам бы попробовал употребить вино, разбавленное морской водой.. через какое время его придавит жажда-угадайте сами..несёт абы чё. Раньше и пресной, чистой воды было больше и за родниками следили куда более тщательно, нежели сегодня

    • @SOMMELIER-BOGDANOV
      @SOMMELIER-BOGDANOV  5 месяцев назад

      Речь идет о временах Римской Империи, когда вино было очень сладким и его по некоторым данным действительно разбавляли морской водой

    • @progresor100
      @progresor100 5 месяцев назад

      @@SOMMELIER-BOGDANOV Чтобы получить сладко-солёное вино, да?))))

  • @Roman9970
    @Roman9970 Год назад +8

    Байрактар бутылку закроет, Дживилин нальет ну а HIMARS тост скажет😂

    • @kachala
      @kachala Год назад +4

      Искандер как штопор, Калибр как бокал, ну а Кинжал на десерт=)

    • @VlazeChanel
      @VlazeChanel Год назад

      @@kachala :DD

    • @user-xo9yb6by7j
      @user-xo9yb6by7j Год назад

      @@kachala кинджалов у вас до десятка, калибры мы сбиваем нехуй делать, а что кроме как бомбить ТЕЦ нечего не можете сделать?

    • @kachala
      @kachala Год назад +1

      @@user-xo9yb6by7j до десятка? 😂 ты пропаганды пересмотрел? только носителей этой ракеты не меньше 10. ты думаешь что ТЭЦ разбомбить легко когда сбивают ракеты как нехуй делать? =) мы можем, и ТЭЦ, и любая цель на Украине. хоть по Киеву.

  • @selfodessa7652
    @selfodessa7652 Год назад +6

    Украинский Крым всегда славился винной культурой.

    • @nickgolubets
      @nickgolubets Год назад +10

      А до этого Крым Российской Империи славился винной культурой и, кстати, продолжает славится... 😊

    • @selfodessa7652
      @selfodessa7652 Год назад +2

      @@nickgolubets , а сейчас где-то есть рос империя? Похоже от неё остались только винные бутылки. 🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️

    • @MrKrot200
      @MrKrot200 Год назад +8

      @@selfodessa7652 Украинский Крым всегда славился расфасовкой молдавского и грузинского вина.

    • @VlazeChanel
      @VlazeChanel Год назад +1

      Украинский Крым)) Это оксюморон какой-то

    • @Kawaii_Boy3
      @Kawaii_Boy3 Год назад +1

      Даа, можешь сказать спасибо Александру 3му, Российскому императора, за то, что поднял качество Крымских вин

  • @user-nq5jd1vm3h
    @user-nq5jd1vm3h Год назад +8

    Как может образованный, культурный человек поехать на окупированную территорию и обсуждать сворованныє результати труда другого народа? Скажите уже ему, что Крым, это Украина ! ! !

    • @user-kf7nd6vt9t
      @user-kf7nd6vt9t Год назад +1

      Крым Украина!!!
      Вино вне политики!
      Ведь мы пьем вина из разных мест!
      И грузинские и молдавские...

    • @irinaponomoreva4219
      @irinaponomoreva4219 Год назад

      Бро… нет

    • @kachala
      @kachala Год назад

      освобождённую от оккупантов. ты не слушал рассказ образованного человека с видео - Россия выбила турок из Крыма и виноделие возобновилось. потом появились хохлы и всё испоганили. потом Россия выбила хохлов из Крыма и всё вернулось на круги своя.

    • @VlazeChanel
      @VlazeChanel Год назад +2

      Увы, но в Крыму нет и никогда не было украинцев. Так что можете с легкостью пить вина Золотой Балки без зазрений совести. Смачного!

    • @zloycub_
      @zloycub_ 11 месяцев назад +1

      Бедный Крым не развивался все было как в союзе, сейчас любо дорого смотреть на Крым, слава богу вступили в состав Россий !

  • @districk2604
    @districk2604 Год назад +5

    Ммм обожаю вино из Украины 🇺🇦

    • @irinaponomoreva4219
      @irinaponomoreva4219 Год назад

      Как жаль что уже не попить

    • @VlazeChanel
      @VlazeChanel Год назад

      @@irinaponomoreva4219 так приезжайте к нам, мы любим гостей