[แจกสูตร] หมึกผัดไข่เค็ม - ชีวิตติดครัว
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- #หมึกผัดไข่เค็ม #รสกลมกล่อม
สวัสดีค่าาชีวิตติดครัววันนี้ขอเสนอเมนุ "หมึกผักไข่เค็ม" เมนูทีใครๆก้สามารถทำทานกันได้ง่ายมากก แต่วันนี้เจ๊มาขอแจกสูตรที่บ้านเจ๊กันสักหน่อย เพราะ เมนูสูตรบ้านเจ๊คือข้นมากก ได้รสชาติไข่เค็มเต็มๆ หมึกตัวใหญ่หนึบหนับ ได้ข้าวสวยร้อนๆสักจานคือเริ่ด ถ้าใครพร้อมแล้วมาเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมตามนี้แล้วมาลงมือทำกันได้เลยค่าา
วัตถุดิบและส่วนผสม
ไข่แดงเค็ม 8 ลูก
ไข่เค็มหั่น 2 ลูก
ต้นหอมหั่น 1 ถ้วย
ปลาหมึก 700 กรัม
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 6 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้า 2 เม็ด
กระเทียม 1 ถ้วย
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
#ชีวิตติดครัว #ชีวิตติดรีวิว #เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊
น้ำเยอะไป ควรเอาหมึกไปลวกน้ำก่อน แล้วค่อยผัด หมึกจะกรอบและไม่หด
สนใจไข่เค็มใบละ8บาทจัมโป้ ค่าส่งครั้งละ50บาททักเลยนะครับ จากฟาร์มเลี้ยงเอง
ชอบเมนูนี้มากคะ จะลองทำดูคะ
เธอรู้หรือเปล่า ใหม่ เจริญปุระ
เค็มสมชื่อสูตรนี้
เป็นช่องเดียวในยูทูปที่ไม่เคยตอบคอมเม้นท์
เค็มตายเลย
เค็กมากหรอค่ะ
ขอบคุณเจ้า
ลวกหมึกก่อน น้ำเยอะ
น้ำนองยังกะแกง
น่าทานมากไปครับ
คนผัดจับตะหลิวแปลกๆ
ความถนัดของแต่ละคนนะเราว่า
เป็นจับเเบบ G.jj.f.x.op.i. /ความลับเฉพราะของนักทำอาหารใต้ดิน เเห่งชาวเวรี ถือว่ามีบุญวาสนาที่ส่งสัย ทำให้ต้องบอก
ลองทำแล้วอร่อยค่า คนที่ชิมแล้วเค็มก็แค่ใส่น้ำเพิ่มค่ะหรือลดไข่เค็มลง เราก็ใส่น้ำเพิ่มเหมือนกัน ส่วนไข่เพราะไม่ได้ทำเยอะเลยใช้แค่2ฟอง เครื่องปรุงใส่อย่างละ1ช้อนโต๊ะ