Да конечно это Ваш рецепт... Но не узбекский рецепт. Лук однозначно резать, мясо предпочтительней рубить или есть специальная крупная решётка. Бумага в мантышнице, это вообще просто "цирк" Мантышницу изобрели специально с решётками с дырочками и варить на пару. Решётки обильно смазать растительным маслом, когда надо будет положить слепленные манты, перед этим просто налить в чашечку масло и окунать в масло наполовину слепленные манты, положив на решётку... И ничего не слипниться при варке, даже рядом бочком положить их.
Да все делают по своему....но мне очень нравится пергамет ,,,это правда очень лёгкий способ чтобы не прилепали😊 и раньше мы всегда резали лук мелко но дети не хотели кушать пришлось выкручиваться и вот такие манты они очень любят
Sehr gut habs selbst probiert 👌
Молодец! И с юмором
Sehr lecker 😍😍😍
Ждём рецепт
Рецепт теста:
На одну порцию
250 гр. Кипячёной воды
1 яйцо
0,5 чайной ложки соли
3 столовые ложки растительного масла
Муки примерно 450гр (+ -50гр)
Да конечно это Ваш рецепт...
Но не узбекский рецепт.
Лук однозначно резать, мясо предпочтительней рубить или есть специальная крупная решётка.
Бумага в мантышнице, это вообще просто "цирк"
Мантышницу изобрели специально с решётками с дырочками и варить на пару.
Решётки обильно смазать растительным маслом, когда надо будет положить слепленные манты, перед этим просто налить в чашечку масло и окунать в масло наполовину слепленные манты, положив на решётку... И ничего не слипниться при варке, даже рядом бочком положить их.
Да все делают по своему....но мне очень нравится пергамет ,,,это правда очень лёгкий способ чтобы не прилепали😊 и раньше мы всегда резали лук мелко но дети не хотели кушать пришлось выкручиваться и вот такие манты они очень любят
Листы просто скажите маслом
У такой вот приправки названия нет😂
Вегетта ищ Белоруссии
Есть забыла название 😂
Лука маловато
Когда больше лука то конечно вкуснее...но мы уже за много лет привыкли😅что не много лука