RECHEIO DE PRESTÍGIO - RECHEIO PARA BOLO DE PRESTÍGIO - Bru na Cozinha
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Olá pessoal, no vídeo de hoje trouxe mais uma opção de recheio para bolo.
Trouxe um recheio super pedido por vocês, PRESTÍGIO.
Espero que gostem...
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⭐ Bru na Cozinha - Massas, recheios e chantilly Vol.1 - bit.ly/2PSudAL
⭐ Bru na Cozinha - Massas, recheios e chantilly Vol.2 - bit.ly/2JnteqU
⭐ Massa chiffon de chocolate - bit.ly/36ES66P
⭐ Caldas para bolo - bit.ly/2KGqoxU
INGREDIENTES:
Recheio Coco
1 lata/caixa de leite condensado ou 395 gr
50 gr de coco ralado
2 colheres de sopa de açúcar refinado ou 26 GR
1 colher de sopa de manteiga sem sal
USEI DUAS RECEITAS NO VÍDEO
Recheio Ganache
250 gr de chocolate nobre meio amargo
120 gr de creme de leite (usei de caixinha)
OBS: minha xícara é 240ml
⭐ Contato - bru.nacozinhacontato@gmail.com
⭐ Instagram - / bru.nacozinha
⭐ Facebook - / bru.nacozinhaa
#BruNaCozinha
Sempre que preciso de uma receita vem na mente BRU na Cozinha, o jeito que você ensina não tem erro, sempre acerto. Parabéns, SABER é para muitos mas ENSINAR é para poucos. Sou seu fã
Amei,fiz ficou uma delicia, parabéns jesus abençoe,
Gente eu amo suas receitas e como você é simples em responder os comentários! por isso cresce tanto que Deus continue te abençoando
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Que Deus te abençoe em dobro.
Oiiii Denise ? Tudo bem me ajuda tbm se poder , fikaria muito grata me de um oportunidade sendo minha inscrita, perdi meus pais esse ano não está sendo nada fácil, só Deus mesmo, mas tenho fé em Jesus q vô vencer, amo gravar mas preciso de inscritas , e daquele 👍 do amor 🙏🏻🙏🏻💔💔😘😭
Sou iniciante!
E quero agradecer seus vídeos mega objetivos...adoro!
Fiz as massas chiffon de chocolate, branca e o receio de prestígio!
A maneira explicativa é ótima!
Deram super certo!
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Fiz o recheio de prestígio é uma delicia, no meu eu adicionei mais 50g de coco por que achei pouquinho coco mas ficou divino
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Bru que recheio é esse menina , maaraaaviiilhooosooo ,amei perfeito ,o açúcar faz toda a diferença no sabor muito ótimo , perfeito amei 😍😍
Fico feliz que gostou. 😍
Boa tarde minha linda tudo que vc faz é maravilhoso adoro me chamo Solange e morro em São Miguel
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Somos vizinhas
Melhor receita do RUclips
Amei. A explicação está perfeita. Não sou de comentar, mais essa mereceu. Parabéns ❤
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Maravilhoso vou fazer!!!! Só de ver o vídeo já dá para saber que é uma delícia. Parabéns!!!!!!
Fico feliz que gostou. 🥰
Fiz com coco ralado fresco. Ficou maravilhoso
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Lindo parabéns
Fiz a sua receita para recheio do meu bolo de aniversário, obg!
Olá ..amei esse recheio..eu fiz e ficou uma delícia ..melhor que com leite de coco
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Muito lindo parabéns. Deus abençoe vc
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Que Deus te abençoe em dobro.
Bruna amo suas receitas são bem fáceis para entender
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Olá,Bru tudo bem
Amo suas receitas, obrigada por compartilhar conhecimento com suas seguidoras ❤️ Bru tenho uma dúvida??
Esse recheio de ganache não fica mole pra usar em bolo de festa ele é firme mesmo
Oi lindona
Não pode usar ele sem medo,
Boa noite Bru,muito obrigado por suas excelentes aulas, receitas, dicas e etc.
Que Deus abençoe cada vez mais sua vida, sua 🏡 , seus negócios e todos os inscritos do seu canal, muito mais do que já tens abençoado.
Oi
Fico feliz que gostou. 😍
Que Deus te abençoe em dobro.
Gostei muito da receita,
Obrigada
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Fiz esse recheio e simplesmente amei😍
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Dá p fazer com açúcar cristal ?
Amo suas receitas bru...sou louca por bolo.vc tá de parabéns amiga linda que Deus te abençoe sempre.
Fico feliz que gostou. 🥰
Que Deus te abençoe em dobro.
Oi Bru! Que recheio prático gosto muito da suas receitas.tambem fiz o bolo chifon fico ótimo. Tudo de bom pra voce🎂😋😋😋
Fico feliz que gostou.🥰
@@BruNaCozinha oi gostaria que você fizesse um bolo pudim uma receita para forma pequena pois gostaria de aprender nunca acerto as receita que vejo e são para formas grandes .tudo de bom pra você (o bolo de chocolate🍫)
Bom dia Bruna! Voce é uma professora 1000 😍🤓✍ adoro!!!
Bruna, para dobrar a receita, tem que ser por igual? Para um bolo de 25 cm de diâmetro, dobra 2 ou 3 receitas, e acrescenta a manteiga tbm, por igual?
Se puder me esclarecer, eu agradeço.
Obrigada!!!🙏😍🤗🎂💋
Oi lindona
Duas receitas para cada camada de recheio.
Oi Bru, tô confusa ainda, com a quantidade de recheios para colocar no bolo. Como saber a quantidade certa de recheios para cada tamanho do bolo, de aro de 15, 20, 25 e 30 cm? Pode me esclarecer essa minha dúvida?
E obrigada, por me responder, mas tô confusa ainda. Bjos! 🙏🥰🤔🤦♀️🤷♀️
Bru , Qual a quantidade de recheio para cada forma de bolo? Uma receita de recheio é essa que está no seu video fico perdidade , aaah amo suas receitas, vc é super didatica🤗
Oi lindona
Nas minhas apostilas tem a quantidade certinha.
⭐ Bru na Cozinha - Massas, recheios e chantilly Vol.1 - bit.ly/2PSudAL
⭐ Bru na Cozinha - Massas, recheios e chantilly Vol.2 - bit.ly/2JnteqU
⭐ Bru na Cozinha - Massas e recheios Vol.3 - bit.ly/32EZEqf
Como faço pra adquirir as apostilas
Demora +/- quanto tempo para ele ficar na temperatura ideal? Obrigada, amei o vídeo, ótima receita
Gostei muito bem explicado adoro bolo recheado😋
Fico feliz que gostou. 🥰
Amo tanto seu canal 😍 a única parte ruim é que dá fome kkkk
Fico feliz que gostou. 🥰
Sou sua fã amo suas receitas aprendo muito com vc gratidão 😍
Fico feliz que gostou. 🥰
Oiiii Sabrina me ajuda tbm se poder tenho um umilde canal, mas gravo cm muito amor e dedicação ❤️
Venha me conhecer 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻😘
Amo tudo o que vc fais parabéns
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Essa massa chiffon de chocolate é maravilhosa já fiz duas encomendas com ela e as clientes amaram . E agora vou fazer o bolo da minha bebê que vai completar 1 aninho , esse recheio prestígio e mousse de maracujá
. Obrigada pelas dicas .
Fico feliz que gostou. 🥰
Oii! Pode molhar essa massa?
Amei
Verdade eu também gostaria de saber qual a função do açúcar se já vai colocar o leite condensado será que vai ficar bom?
Oi lindona
O açúcar da uma maior cremosidade no recheio.
Bom dia eu moro em Itapipoca CE muito bom
Fico feliz que gostou 😍
Amo suas receitas.
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Gostei vou fazer.
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Adorei que recheio incrível vou fazer.
Fico feliz que gostou. 🥰
Amo todas suas receitas,
Essa receita de recheio
E p qual tamanho de forma ???
Se puder me dizer,
To começando nos bolos, mais nunca fiz curso o pouco q faço e vendo seus vídeos
Oi lindona
Forma 15x10
Bru adorei a receita obg 😋
Posso colocar essência de coco no recheio ? Qual quantidade pfvr
Oi
Pode sim, algumas gotinhas,
Ameivessa receita
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Vou fazer parece delicioso
Fico feliz que gostou.🥰
Eu amo o seu canal os meus bolo ficaram bem mas gostoso ,vc arrasa
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Ficou lindo 😍 porém deve está saboroso!! Amo prestígio
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Oi adorei o vídeo . Tô com uma dúvida, pode usar o chocolate fracionado meio amargo no ganache?
Oi lindona
Para recheio sempre usar chocolate nobre.
Maravilhoso amei vou fazeressa delícia!!
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Que bolo é esse deu água na boca 😋
😍
Boa tarde ótima receita parabéns
Fico feliz que gostou. 🥰
Oi bom dia, sou super fã das massas e só uso elas! Eu gostaria de saber o pq colocar açúcar nesse rechei
Também queria saber,pq o leite condensado já é doce demais,
Oi lindona
Para deixar o recheio com uma maior cremosidade.
Amei econômica essa receita
Fico feliz que gostou. 🥰
Se quiser tirar o açúcar da certo também ? Obrigada pela receita
Oi
Da certo sim.
Parabéns!❤
Fico feliz que gostou ❤️
Que delícia aguardo já o vídeo da cobertura de ganache, vou fazer esse recheio para o niver da minha afilhada, ela quer recheio de Coco.
Fico feliz que gostou. 🥰
Lindo adorei vou fazer
Fico feliz que gostou. 🥰
Fiz pra bombons,amei
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Adorei,ficou muito lindo, está massa da pra colocar qualquer recheio?
Fico feliz que gostou.🥰
Da sim.
Ótima receita gostei muito.❤️
Fico feliz que gostou. 🥰
Nossa Bru deve ter ficado uma delícia!
Vai ensinar a ganachear?
Fico feliz que gostou. 🥰
@@BruNaCozinha tem q ser só açúcar refinado ou posso usar o açúcar cristal?
Gostei do recheio Bru, vou fazer. Parabéns minha linda. Ótima tarde. Fique com Deus 🙏♥️ Bjs 😘❤️♥️
Fico feliz que gostou. 🥰
De nada minha linda. Bom dia. Bjs 😘❤️
fiz,ficou top😋😋 Amamos!🤗🤗
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Bru meu amor. Gostaria que fizesse um vídeo pra quem é iniciante,não tem material nenhum pra fazer bolo e deseja comprar. O que é preciso,quais marcas são melhores,etc.. Se já tiver esse vídeo (não vi aqui no canal),me manda por favor.
Oi lindona
Pode deixar que trago vídeo sim.
@@BruNaCozinha Muito obrigada ❤❤
Olá Bru, tudo bem?
Poderia me dizer quantas receitas eu vou precisar para rechear um bolo tamanho 20x10 com duas camadas de recheio de prestígio?
Oi lindona
Uma receita para cada camada de recheio.
Olá Bru, boa noite tudo bem?
Bru no caso o bolo vai ser massa de chocolate tamanho 20x10, e o recheio vai ser somente prestígio, você acha que uma receita de recheio para cada camada vai dar. Estou com medo de ser pouco, e ficar fina a camada de recheio.
Obs: uso somente suas massas para fazer meus bolos e seus recheios, tudo simplesmente maravilhoso. Se você puder dá uma olhadinha lá no meu perfil do Instagram @umapitadademagia
Eu fiz ficou uma delícia e usei meia receita e não ficou muito doce, fucou no ponto😋
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Maravilhosa suas receitas, como sempre. Nunca fiz ganache como recheio, pois tenho medo de transbordar e o bolo desandar..
Oi lindona
Esse recheio é bem firme pode fazer sem medo.
Oie bru!!! Que bolo meus amigos, que bolo 😱 será se dá certo eu fazer com a massa branca bru? Ou ce acha que fica ruim? E posso fazer a massa dele sendo bolo amanteigado? Bjoo
Tbm queria saber
Oi lindona
Da certo sim.
Jjl
Nossa me deu água na boca só vê essa delicia
Fico feliz que gostou. 🥰
Mais uma receita top pra minha confeitaria inicial😍😍😍
Fico feliz que gostou. 🥰
Bru, amo suas receitas!!
Quando der, coloca em gramas a manteiga, sua manteiga sempre parece uma quantidade maior do que a que eu coloco seguindo sua receita. 😚
Oi lindona
Uma colher tem aproximadamente 20gr
Hum deu até vontade
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Bolo muito bonito
Fico feliz que gostou. 🥰
Obrigada por me ajudar
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Valeu Bru. Amei bj
Fico feliz que gostou. 🥰
Perfeito🙏🏻🙏🏻
Fico feliz que gostou. 🥰
Amei ❤️ eu só queria saber o foi que vc colocou no vidrinho de ket chup
Oi lindona
Calda para molhar o bolo.
Bru , quantas receitas preciso pra fazer uma camada de recheio forma 25x10 ?
Oi lindona
Duas receitas para cada camada de recheio.
Bruna você é um charme! 🌼🌼🌼
🥰
😊
❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊
Bru posso fazer a massa amanteigada branca com esses recheios 🥰
Oi lindona
Pode sim.
Parabéns
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Desculpa , qual a função do açúcar no recheio ?já que o leite condensado e doce?
Oi lindona
Ajuda na consistência e cremosidade do recheio.
@@BruNaCozinha não fica muito doce?
só não colocar bando de enjoada
@@joseribamarsousa3175 kkkkk
@@joseribamarsousa3175 Kkkkkkkkkk o desfecho---
Bru, fiz os recheios ontem e ocorreu um imprevisto e só poderei montar o bolo amanhã, tem algum problema? o recheio de coco dura quantos dias? Irei reservar na geladeira. Por favor me ajuda 🥺
Oi lindona
Não tem problema não.
Muito bom.
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Olá, nessa receita pode acrescentar creme de leite leite de coco, estou fazendo hoje e acrescentei para ver como vai ser 😍
Oi lindona
pode sim.
bru posso colocar o ganache junto com o recheio de coco se a cliente quiser um recheio de bolo
Oi lindona
Pode sim.
Oi Bruna, gostaria de saber se o ganache depois que vai a geladeira continua cremoso ou ele fica duro pra comer?
Oi lindona
Ele firma um pouco, e só deixar uns minutinhos fora da geladeira antes de servir que ele fica mais macio.
@@BruNaCozinha obrigada 🥰
Oi Bruna tudo bem? Adoro suas receitas são maravilhosas preciso fazer um bolo um pouco alto teria como vc me ajudar ? Obrigada linda 😘
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Como faz a calda de leite condensado com água e quantos ml de água e quantos ml de leite condensado que colocar Bru?
Oi lindona
ruclips.net/video/IUAkvPJVCrI/видео.html
Bru vc acha viável ultilizar esse tipo de recheio para bolos de 25....30cm ou mais ? Uma vez orçando num bolo a confeiteira me disse que não fazia bolos de 25..30...etc com brigadeiros por ficar caro. O que vc acha ?
Oi lindona
Viável é você utilizar o recheio que foi pedido pelo cliente. Se ele te pediu um recheio de prestigio no diâmetro 25,30,40.... você tem que fazer o recheio pedido, não tem como fazer um recheio de prestigio sem ser a base de brigadeiro.
E sempre o valor do bolo é de acordo com o valor gasto.
@@BruNaCozinha verdade Bru eu partilho do mesmo pensamento até pq é dado um orçamento baseado no que o cliente deseja.
Bru boa tarde lindona.
Qual a diferença de fazer um brigadeiro ou a ganache???
Oi lindona
Sabor e consistência do recheio.
@@BruNaCozinha então eu tenho um bolo com recheio de coco e chocolate, então vc me indica usar a ganache ao invés do brigadeiro??
Ficou lindo mesmo
Fico feliz que gostou. 🥰
Tem Bru tome like!
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😘
Muito top
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Só serve pro ganache se for sem ser fracionado, na minha cidade não tem?
Adoreiiiiiii
Fico feliz que gostou. 🥰
Oi, você fez 1 massa de bolo e dividiu em 4 partes? Vou fazer o bolo do meu esposo. quero comprar massa pronta, estou em duvida se compro 2 ou 1.
Oi lindona
Eu não uso massas prontas, as quantidades são bem diferentes
Boa tarde, Bru
Amo seus vídeos, tem uma quantidade exata de recheio para da tamanho de bolo. Quando você fala camada generosa, exemplo bolo de 15 centímetros coloco 4 colheres em cada camada.
Oi lindona
Eu coloco com saco de confeitar e quando coloco com a colher eu não conto quantas colheres coloco, quando falo camada generosa é uma espessura grossa de recheio.
Como eu mostrei no vídeo uma receita de recheio para cada camada isso que chamo de uma camada generosa.
Bru esse ganache, pode usar o chocolate fracionado? Digo pra usar tbm para recheio de bolo.
Oi lindona
Eu não uso chocolate fracionado para recheios.
Gostei, não fica muito caro.
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Amei!👏👏👏👏👏
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Oiiii Neide tudo bem? Me ajuda tbm fikaria muito grata a vc , se inscrevendo , deixando aquele 👍 dando um comentário, tenho um umilde canal mas gravo cm muito amor, perdi meus pais agora a pouco tempo desde então não está sendo nada fácil um tristeza muito grande, mas não quero desistir dos meus sonhos q e o canal, por mas w esteja difícil, venha me abraçar e me conhecer tbm querida , deus abençoe 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻😭😘💔
Amei!
Fico feliz que gostou. 🥰
Amei esse recheio prestígio!♡♡♡♡ Vou fazer!♡♡♡
Fico feliz que gostou. 🥰
Boa tarde bru posso fazer esse recheio para o bolo de 2 andar??
Oi lindona
Pode sim.
Boa noite Bru linda 😘😘
🥰
Bru qual a finalidade de colocar o açúcar no prestígio ?
Oi lindona
Dar maior cremosidade
@@BruNaCozinha obrigada 😍
Deve fica bem açucarado