Тебе бизнесы нужно брендировать в едином стиле . Айден.Стор , Айден.Кофе, Айден.Автоматы. У тебя экосистема получится , это намного круче, чем разрозненные бизнесы
В таком формате теряется чистота эксперимента. Ведь обычный человек, открыв бизнес, не будет иметь за собой такую фанатскую базу. В общем, это читерство и картина будет не объективная, а просто будут идти к айдену.
Айден, увидь мой комментарий, пожалуйста Желаю тебе только самого лучшего Сделай столики на улице, хотя бы два, это привлекает внимание очень сильно! Добавь самую простую кухню, там творожные колечки, круассаны, пирожные и так далее, этим самым ты сможешь подать заявку чтобы у вас была доставка через Яндекс еду, а это очень огромный трафик (кофе они тоже доставляют и можно добавить ) Прислушайся к этим простым советам, поверь, это поможет сильно
столики на таком трафике сложно будет делать ( по любому кучу согласований) но если огородить чем то (цветами ( большими горшками с цветами то да) но идет зима и думаю это будет не актуально
Пару советов из тех, что пока что можно исправить) 1. Айпад не ставьте на стойку, под крышкой стола, а лучше ещё держатель сделать. Украдут, пока кофе будут делать. 2. Если есть возможность, переставить кофе машину вперёд, чтобы с гостем можно было поговорить, пока делаешь кофе, не стоять спиной. 3. Ввод воды для такой проходимости лучше сделать из 19л бутылей. Вода более мягкая будет, а вывод тянуть где раньше был
Желаю успехов в достаточно сложном бизнесе - общепите) Сам недавно открыл пекарню-кофейню, правда, по франшизе, так как первый опыт в этом бизнесе, но кое-чему успел научиться) Советую обратить внимание на вкус кофе и устраивать чек-листы по кофемолке и кофемашине (проверка помола в кофемолке и пролива кофемашины, они имеют свойство сбиваться. На помол зерна влияет вообще всё, даже влажность в помещении, сбивается помол->другой вес молотого кофе->меняется пролив->иной вкус кофе), особенно если планируете позиционировать себя как спешалти кофейня. Вкус должен быть постоянным, так как это ваш самый маржинальный продукт и, по сути, то, зачем люди будут возвращаться. Из важных и быстрых советов: -обрати внимание на нормы роспотреб надзора и санпина, из-за малости бизнеса трогать не должны, но вот из-за популярности… + они обязаны реагировать на любые жалобы потребителей, а хейтеров у тебя предостаточно) -сделай скидку для студентов, 10%, не более. Тебе сильно по себесу не ударит, а им будет приятно, что их выделили -не заморачивайся с кондитерской витриной, хранение тортиков, пирожных и тд, 2-3 дня максимум, много будет выкидываться. Лучше сделай упор на снэки -введи программу лояльности, по типу 6-ой кофе в подарок, реально застваит людей возвращаться -создай комбо, по типу сэндвич +кофе, расположение рядом со студентами этого так и просит) -не забывай про маркировку продукции, всё же людей кормить и поить) -ну и само собой инвентаризация, чтобы отслеживать минуса и остатки, очень много сотрудников, которые мягко говоря, не чисты на руку Сказать есть ещё много чего, но всего не уместить) Надеюсь, что хоть чем-то смог помочь. Поздравляю с предстоящим открытием🎉
Все ботики тролят Айдена и не могу понять почему же он открывает бизнесы в минус, да потому что его главный заработок это ютуб канал, ему главное снять сочный видос и не важно бизнес в минус или нет, он с интеграций в этом ролике заработал больше чем вы за за 5 лет работы, у него самая дорогая аудитория на всём ру ютубе, поэтому он с каждого видоса рубит по 2-3 кк если не больше, но я могу сказать что более интересного канала я ещё не встречал, каждый выход видоса я бросаю всё что пойти посмотреть что он там открыл, этот чувак гений.
Знаете что самое крутое в этом видео? Подход Дениса к любому бизнесу. Я как предприниматель ,хочу пожать тебе руку, изучение санпина,пожарная безопасность,это просто нечто! Все в твоих руках, промоутер,акции,скидки,пусть нарисуют тебе на стене красоту какую нибудь . Каждое время года разное кофе + Десерты обязательно, творожные кольца,круассаны и многое другое
Многие современные гиганты на момент открытия стартапа не знали за него толком ничего. В кофейне что нужно знать предпринимателю? Только то как продавать и что продавать. Для этого не надо любить кофе и вообще пить его не обязательно.
Денис, привет. Попробуй, чтобы увеличить трафик, сделать какие-то скидки студентам при предъявлении студенческих билетов. Вывеску красивую сделай, где это будет написано. Подсади их на кофейную иглу. Удачи тебе, ты молодец. Надеюсь все получится
Купил всю мебель за 50к у бывших владельцев, а потом заказал столешницу еще за 37к. Зачем? Что не так со старой, если с ней уже спокойно работала кофейня? Да и в целом металлическая столешница будет смотрется не уютно, будто это не милая маленькая кофейня, а какое-то пищевое производство, ИМХО!
Чувак он столько всего ненужное покупал во всех начинаниях, это просто ужас, столько ненужного, которое он потом сам же убирал из нужд. Ну такой человек непредусмотрительный, бабки есть, вот он их и тратит неграмотно.
@@Azik_Zag нет,это реально рабочая схема. Особенно когда дождь или снег идет,люди одевают капюшон,опускают голову в низ. А внизу на асфальте проектор)и кто то заходит по этой причине)
Айден, работников, которые красили стены, обязательно нужно "прорекламировать", чтобы другие знали, какие они хорошие мастера. P.s.Почему не позвал человека который делал ремонт в скупке? Он вроде рукастый
Вот смотрю на Айдена и постоянно удивляюсь, сколько сил, сколько терпения, упорства и старания! Успевает абсолютно везде) молодец, правда, очень интересно за тобой наблюдать, всегда жду новых выпусков, ведь сделано всё с душой 😄
Айден, поздравляю с открытием кофейни! 1) вау, как круто вышло с нэймингом под фамилию - кажется, это прямо судьба! 2) гео очень хорошее, в этом районе много бизнес центров, ЖК высокого класса и в целом место проходное, а аудитория - платежеспособная 3) исходя из пункта 2, можем сделать вывод, что добавь ты в свою кофейню более «люксовый» вайб, дизайн (не тот, которые ты утвердил, к сожалению…он выглядит дешево 😢) ты имеешь все шансы стать лучшим в этой местности! Удачи во всем❤
Логотип можно было сделать с лошадью, это же мерен) Смотрелось бы круто! А помещение у тебя же есть место в айден сторе, можно было там открыть. Спасибо 🙏
Как приятно наблюдать за Деном, который повзрослел в плане бизнеса. Теперь он не делает все на скорую руку, стал хоть немного анализировать и т д. Растет пацанчик 😅
За 150к готов вкалывать целых 45 минут в месяц! Ради команды не жалко здоровья, пусть даже рискую стать легендой трудоголизма. Готов к таким испытаниям ради блестящей карьеры!
Поздравляю, ресепшен снизу подсвети теплым желтым светом на лед ленте + еще можно добавить логотип свой, смотрелся бы не плохо, стены пустоваты смотрятся И отдельное замечание, стойку чтобы присесть сделать высокой с барными стульями, это супер удобно для кофейни
Трафик там действительно хороший, а у бывших владельцев не хватило инвестиций чтобы сделать нормально. Одна вывеска чего стоит. Ну он рекламой отобьют эту авантюру. Открытие бизнеса сразу цикл видосов на год вперед и с каждого реклама
Вот завидую искренне, у Дена есть самое главное в жизни - деньги и смотрите, как он реализовывает их, и туда и сюда и там бизнес и тут, ну вот просто искренне удивляешься и радуешься за него, деньги все таки главное в жизни, без них только мысли о еде и выживании, с Ден показывает, что с большими деньгами можно творить и реализовывать себя
тайм код 29:55 секунд ты стоишь на асфальте. Нужно повесить прожектор который будет светить на асфальт надпись кофе, многие люди не обращают внимания на вывеску, а смотрят себе под ноги. Зимой вечером темно и это будет супер реклама и подсветка. И утром на полу светиться надпись кофе. Я думаю это очень хорошее предложения, залайкайте кто согласен.
Не забудь прописать стандарты работы, где будут указано от замывки утренней, вечерней, до общения с гостями и решения конфликтных ситуаций. Обязательно необходимо чтобы сотрудники сдавали их. Внимательно к сан нормам, чтобы никто не обосрался. Самое главное всех на kpi, главного бариста еще привязать к остаткам товара
Наверное, потому что там есть кофейня, оттуда же просто уволилась сотрудница, а не закрылась вся точка, а открывать две кофейни в одном помещении как минимум странно))
@@wwphd он все помещение себе в аренду взял, мог спокойно заставить их съехать, и потом там лучше, сколько видео не было, постоянно несколько человек на фоне у этой кофейни
Дам как опытный человек в сфере общепита. Кофе можешь ставить дорого. А вот десерты делай почти по закупу. Макисимум х2. Почему так, во первых тебе негде поставить норм морозилку. Во втрых как говорят старые арндаторы "ходят только местыне". Все должно быть на высотею многие проваливаются на десертах. А главное никого не слушай гасчет класики типо чизкейков и т. Д. Это будет у тебя втроая позиция по продажам после самого кофе. Главное не заводи скоропорты. Типо макарун. Они хранится конечно долго. Около 3х дней. Но оочень хорошо берут запах холодильника. В третьих. Делать сендвичи без двух сотрдуников жопа. Антисанитария обеспечена. Да и сам должен понимать сендвич за 20 секунд ни кто не сдаюелает. А это время. А люди оочень не любят ждать. Лучше упрись в пасты. У вас в обалсти есть заводик где делают пф. Его кидаешь в специальную микроволновку и на выходе получаешь коечно не ресторан и даже не кафе блюдо. Но достаточно хорошее.
а я думал тут как у Apple, которые основные бабки зарабытывают не на телефонах, а на всем остальном. Думал кофе по закупу, а остальные бабки на допах уже. И, кстати, сендвичи нужны прям свежие? недавное был в Краснодаре в командировке, там их гигант Дим Кофе просто продает просто сендвичи в одноразовых пластиковых боксах и всё, самый смех что там даже микроволновки нет чтобы разогреть, типо холодный жуй. И что самое интересное неплохо берут и жуют
@@ЮрийКарпов-щ6э не. Кофейни на кофе. Себе стойка кофе не более 30 рублей. И то основная масса на стакан уходит. Один килограмм хорошего кофе стоит 1к рублей. На одну чашку кофе уходит не более 2гр кофе и 200 молока. Даже если альтернативное молоко то цена не сильно меняется. А всякие топинги около 200 рублей стоит. А хватает более чем 200 кружек кофе. Себе стойка может ещё вырасти от сливок. Но тоже не критично. Самое дорого в кофейне это чаще всего горячий шоколад и фирменные чаи. А насчёт сандвичей. У них себестойеа около 100 рублей. Цену им 200 то не поставишь. Кому он нафиг нужен. За 20гр хрен пойми какого мяса и 2 дольки помидорки
Айден ты красавчик, я давно смотрю тебя, сам двигаюсь на перепродажах айфонов, рискуй брат, все будет супер. Я согласен с твоей точкой зрения и со всем что ты делаешь, пусть молодёжь не в компах просиживает дни, а пробует-это опыт, а опыт, это бесценно. Верю в тебя, удачи тебе🥰🥰🥰😘
@@lehleh4966 ну если кафе в формате столиков то да есть такое явление что в ресторанах что в кафе, но вот формат айдена пришел купил и ушел вполне норм
@@Dnevnik_Hiromanta ну не знаю, если каждый день туда толпы ходят то врятли, у нас весь город пьет только кофе . Сидят и днем и ночью, но конечно нужны допы в кофейне- это отдельные поставки десертов хороших, и можно даже завтраки.
@@pokimove это то понятно, просто забавно что в основном люди кто снимает про бизнес стараются подходить к этому более ответственно ,а айден лезет во все ниши лишь бы чтонибудь интересное снять
Кажется просто кофейня, а столько ньюансов нужно учесть при подготовке. Молодец, что не опускаешь руки и пробуешь новые направления! 🎉 Толковых сотрудников и больше клиентов! Успеха! Ждём новое видео.
Айден, делюсь советом. Стаканчики с логотипом это конечно круто, но многим людям очень нравятся красивые стаканчики, с каким-то крутым дизайном. По-типу пейзажа, гор или же милота какая-нибудь. Мишки там, зайчики, новогодняя тематика и т.д. Чтобы можно было сфоткать красивый стаканчик на фоне города в сторис себе) Очень много людей обращает на это внимание и даже для некоторых дизайн стаканчиков играет ключевую роль в выборе кофейни. Лайк, чтобы Айден увидел)
надо было АЙДЕН КОФЕ СДЕЛАТЬ , твоя узнаваемость помогала бы... еще бы захерачить логотип и название на стол баристы по центру и что бы она горела видно было с улицы)
Если рядом студенты, то перевези туда автомат с принтером и сканером. Пока печатает документы - выпил кофе. Акции для студентов нужны точно. Не раскидывайся деньгами на новое оборудование, в этой сфере можно найти как новое и с хорошей скидкой.
НУ ТЫ ТАКОЙ МОЛОДЕЕЕЦ!!! ПРОСТООО!!! я восхищаюсь блин всей твоей работой!!! дизайн просто бомба ,конечно зашла бы!!!!! и вообще точка классная, мне все так нравитьсяяя!!! ты такой умничка, просто!!! обожаю!
Денис, сделай там что-то типа мейд кафе, типы табунами туда ходить будут, и наценку можно увеличить втрое. Главное телок не всратых подобрать и качественный аутфит.
Обожаю Айдена за то, что ели он берется за дело, то все делает по высшему разряду - сразу перекрасить, заменить мебель, фирменные стаканчики, стиль, вот вроде бы не ленится, но когда доходит до работ, то все идет по одному месту...
Проходимость такая большая что отказываются от половины площади, и кроме Айдена ни одного посетителя-клиента. :) А название нужно делать Ай да Кофе - и намёк на Айдена и сама фраза выражает похвалу. А счас название МеринКофе (конский кофе)...
Мерен да.,звучит как лошадь. Я тоже сразу так подумала. Только у мерина " и" ,а там в названии" е" Но люди не будут разбираться и позовут лошадиным кафе. Лучше Айден кофе
Айден, данный бизнес мне нравится больше всех он вышел в разы лучше чем фото салон или же детейлинг на уровне айден стора.я верю что у Айдена все получится. Уверен что прошлые владельцы вывезли за счёт озона постояники зашли забрать посылку забрали посылку и увидили кофейню и заходили часто ибо вывески толком не видно. Уверен что щас будет в разы лучше 😊
Нейминг должен нести какую то идею 😅 Расскажи об этом эппл😂 Название прикольное по фамилии, часто кстати можно встретить такое. В прошлом веке компания Радо изначально тоже была Шлуф энд ко( братья Шлуф) Считаю что начало положено довольно хорошее, но с кофейней Айдену могу пожелать только терпения. Кстати не везде можно встретить такое кофе как фраппе, или кофе с алкоголем, на заметку.
Готов сотрудничать с вашей компанией Денис, буду приходить каждый день на полчаса, чтобы дать сотрудникам поджопник. Ну как чисто проверяющий сотрудник-руководитель. Я многого не прошу, меня 100к устраивает, и я буду работать еще 5/2, ну вы понимаете, это тоже непростая работа!🤝
Бро, работаю за баром кучу лет Поменяй стойку, у барика будет видно только голову пока он будет заказ принимать, нужна ниже, но при этом чтобы сотрудник не согнутый работал(где то чуть выше пояса) Перенеси тачку, гриндер на передний план, иначе у тебя сотрудник барик будет работать спиной к гостям, никакого визуального контакта, + заказы принимать и делать параллельно невозмодно, т к нужно ходить туда сюда. В идеале в центре касса, где сотрудника хорошо видно, допустим слева барная зона (ринзер тачка гриндер холодос под заготовки) центр касса и хозка, справа витрина и и расходники под нее, а на задний план можно поставить ассортимент к примеру чай рассыпной, гриль холодильник, все для альтернативы и прочее
Купи уже тц чтоб все бизнесы были в одном зданий, залайкайте чтоб увидел😂
Лучший коммент👍
Да заеб арендовать он ещп не понял что выгодно самому сдавать
И зарабатывать тупо на аренде)
Слишком дорого
Брат ну ты бошкой думаешь то Чо он стоит около 50кк
Денис , поставь табличку «студентам скидка 20%, при предъявлении студенческого билета» студенты только так попрут
Ага, только чтоб кофе в 9 не продавать, ему лям отбивать надо.
Блин написал потом увидел
Тебе бизнесы нужно брендировать в едином стиле . Айден.Стор , Айден.Кофе, Айден.Автоматы. У тебя экосистема получится , это намного круче, чем разрозненные бизнесы
Точно❤
Да, все будут сразу по названию понимать, что это автомат Калашникова в сфере данного бизнеса
@@maxnov4120на автосалон ! Айден Кар ! Звучит неплохо
В таком формате теряется чистота эксперимента. Ведь обычный человек, открыв бизнес, не будет иметь за собой такую фанатскую базу. В общем, это читерство и картина будет не объективная, а просто будут идти к айдену.
А почему он не сделал Айден кофе реально
Поставь туда Айден Печатную машинку свою автономную которая распечатывает! Народ студенты ходят пока ждут распечатку кофе попьют
очереди сделает в таком маленьком помещении
@@Armenia1аххахахахах😂
ахахахахахаха, серьезно
еще не смотрел но надеюсь та самая картина ОТ НЕМЕЦКОГО ХУДОЖНИКА будет висеть в этой кофейне
😂😂
Он достоин косаря за комментарий, это слишком гениально
австрийского*
Идея топ 😂
Поддерживаю
Айден, увидь мой комментарий, пожалуйста
Желаю тебе только самого лучшего
Сделай столики на улице, хотя бы два, это привлекает внимание очень сильно!
Добавь самую простую кухню, там творожные колечки, круассаны, пирожные и так далее, этим самым ты сможешь подать заявку чтобы у вас была доставка через Яндекс еду, а это очень огромный трафик (кофе они тоже доставляют и можно добавить )
Прислушайся к этим простым советам, поверь, это поможет сильно
Окей, я передам ему!
столики на таком трафике сложно будет делать ( по любому кучу согласований) но если огородить чем то (цветами ( большими горшками с цветами то да) но идет зима и думаю это будет не актуально
ага, по 40 минут жду доставку из Stars, которые расположены в моем же жилом комплексе
быстрее самому сбегать 🙄
Ждём бариста с зп 150 тыщ, который будет совмещать еще с учебной/основной работой 👌🏿
Не найдет на такую зп. Надо 2 бариста с зп минимум 200
Учеба обязательно только на очном отделение, а после он курьером подрабатывает, а вот уже после… после сессии , он сможет ночью спать в кафейне.
Или в пред декретном состоянии😂😂😂
На удаленке пусть работает
Он заебал
Будто я смотрю ребенка который пробует новый бизнес и всегда лажает.
Пару советов из тех, что пока что можно исправить)
1. Айпад не ставьте на стойку, под крышкой стола, а лучше ещё держатель сделать. Украдут, пока кофе будут делать.
2. Если есть возможность, переставить кофе машину вперёд, чтобы с гостем можно было поговорить, пока делаешь кофе, не стоять спиной.
3. Ввод воды для такой проходимости лучше сделать из 19л бутылей. Вода более мягкая будет, а вывод тянуть где раньше был
ну если один кассир а второй бариска то разговаривать особо не о чем)) можно погооворить с касиром)
Верно. кофейная машина должна стоять впереди. Это лицо кофейни, все так ставят. Как поставили сейчас это уровень забегаловки привокзальной
"Сейчас первостепенно найти мастера по говну".
- Из фонда золотых цитат Айдена.
Эксперт по говну😂😂😂
Найти заклинателя говна
Желаю успехов в достаточно сложном бизнесе - общепите)
Сам недавно открыл пекарню-кофейню, правда, по франшизе, так как первый опыт в этом бизнесе, но кое-чему успел научиться)
Советую обратить внимание на вкус кофе и устраивать чек-листы по кофемолке и кофемашине (проверка помола в кофемолке и пролива кофемашины, они имеют свойство сбиваться. На помол зерна влияет вообще всё, даже влажность в помещении, сбивается помол->другой вес молотого кофе->меняется пролив->иной вкус кофе), особенно если планируете позиционировать себя как спешалти кофейня. Вкус должен быть постоянным, так как это ваш самый маржинальный продукт и, по сути, то, зачем люди будут возвращаться.
Из важных и быстрых советов:
-обрати внимание на нормы роспотреб надзора и санпина, из-за малости бизнеса трогать не должны, но вот из-за популярности… + они обязаны реагировать на любые жалобы потребителей, а хейтеров у тебя предостаточно)
-сделай скидку для студентов, 10%, не более. Тебе сильно по себесу не ударит, а им будет приятно, что их выделили
-не заморачивайся с кондитерской витриной, хранение тортиков, пирожных и тд, 2-3 дня максимум, много будет выкидываться. Лучше сделай упор на снэки
-введи программу лояльности, по типу 6-ой кофе в подарок, реально застваит людей возвращаться
-создай комбо, по типу сэндвич +кофе, расположение рядом со студентами этого так и просит)
-не забывай про маркировку продукции, всё же людей кормить и поить)
-ну и само собой инвентаризация, чтобы отслеживать минуса и остатки, очень много сотрудников, которые мягко говоря, не чисты на руку
Сказать есть ещё много чего, но всего не уместить) Надеюсь, что хоть чем-то смог помочь. Поздравляю с предстоящим открытием🎉
Am a chef and baker from Peru, can I contact you?
айден специально сделал бизнес, чтобы начать пить кофе
Кроме шуток, выглядит неплохо, реально неплохо, и да..
Картина НЕМЕЕЕЦКОГО художника Бернанда Луца должна висеть в кофейне, design
В чем прикол в картине немецкого художника? Вроде все видосы смотрю, а понять в чем шутка с этим художником не могу
@@Peashea В ролике про инвестиции он купил такую картину. Но только непонятно оригинал или нет. Поэтому все подкалывают теперь )
Кстати, шутки шутками, но по цветовой гамме она бы подошла
Все ботики тролят Айдена и не могу понять почему же он открывает бизнесы в минус, да потому что его главный заработок это ютуб канал, ему главное снять сочный видос и не важно бизнес в минус или нет, он с интеграций в этом ролике заработал больше чем вы за за 5 лет работы, у него самая дорогая аудитория на всём ру ютубе, поэтому он с каждого видоса рубит по 2-3 кк если не больше, но я могу сказать что более интересного канала я ещё не встречал, каждый выход видоса я бросаю всё что пойти посмотреть что он там открыл, этот чувак гений.
Ахааа, ну сказочник. Какие 5 лет работы. Это только для тебя если нищего интеграция у найдена стоит 5 лет труда.
@@Serg-ant чего ещё ожидать от майнкрафтера...
2 интеграции было 500 тыс заработал он
Ну не по 2 кк с видео , но 500к мб есть
Аквыч ты что здесь делаешь
Знаете что самое крутое в этом видео?
Подход Дениса к любому бизнесу.
Я как предприниматель ,хочу пожать тебе руку, изучение санпина,пожарная безопасность,это просто нечто!
Все в твоих руках, промоутер,акции,скидки,пусть нарисуют тебе на стене красоту какую нибудь .
Каждое время года разное кофе +
Десерты обязательно, творожные кольца,круассаны и многое другое
"я в этой теме не знаю ничего, значит в этой теме нужно открыть бизнес!" главный слоган айдена
😅это его Фишка "открыл - закрыл"
Новый опыт так сказать, эксперт во всех видах бизнеса
Было бы круто!
Многие современные гиганты на момент открытия стартапа не знали за него толком ничего. В кофейне что нужно знать предпринимателю? Только то как продавать и что продавать. Для этого не надо любить кофе и вообще пить его не обязательно.
Этот выпуск весь рекламная интеграция кофе магазина плюс несколько сторонних реклам. Выводы: основной бизнес айдена - его канал. А это так...для души
Я считаю что к этому бизнесу ты подошёл очень профессионально, надеюсь твоя кофейня будет приносить хорошую прибыль! Успехов
Денис, привет. Попробуй, чтобы увеличить трафик, сделать какие-то скидки студентам при предъявлении студенческих билетов. Вывеску красивую сделай, где это будет написано. Подсади их на кофейную иглу. Удачи тебе, ты молодец. Надеюсь все получится
Годно
А через месяца 2 убери акцию
99р кофе и вперед очередь будет
Всё правильно сказал, студенты любят халяву, думаю ещё нужен Банер или что-то более заметное что определяет внимание людей то здесь кофейня
И розыгрыш Айфона под новый год! Движение создашь однозначно!
Купил всю мебель за 50к у бывших владельцев, а потом заказал столешницу еще за 37к. Зачем? Что не так со старой, если с ней уже спокойно работала кофейня? Да и в целом металлическая столешница будет смотрется не уютно, будто это не милая маленькая кофейня, а какое-то пищевое производство, ИМХО!
Это более гигиенично, я так полагаю
По санпину нужны металлические((Но зачем тогда купил дерево тоже не поняла
Чувак он столько всего ненужное покупал во всех начинаниях, это просто ужас, столько ненужного, которое он потом сам же убирал из нужд. Ну такой человек непредусмотрительный, бабки есть, вот он их и тратит неграмотно.
Сделай проектор на асфальт,что тут модно купить кофе)очень хорошо работает и привлекает внимание)‼️
Могу продать такой)
Очень стильно и молодёжно смотрится.
Колхоз, не?
сразу проектор надо что бы ролики айдена смотреть
@@Azik_Zag нет,это реально рабочая схема. Особенно когда дождь или снег идет,люди одевают капюшон,опускают голову в низ. А внизу на асфальте проектор)и кто то заходит по этой причине)
Айден, вы хороший работодатель, не жадный и о сотрудниках думаете, молодец. Мне бы такого
Так вот же он ищет баристу вторую и сами научат и зп будет минимум 150к зная АЙдена
Айден, работников, которые красили стены, обязательно нужно "прорекламировать", чтобы другие знали, какие они хорошие мастера.
P.s.Почему не позвал человека который делал ремонт в скупке?
Он вроде рукастый
Кстати да
Такой же вопрос
Думаю он бы с 💩 тоже разобрался
+
В скупке был сборщик, а тут маляр
@@АнастасияАлександровна-щ1ъэаахахахахахахахаха
Вот смотрю на Айдена и постоянно удивляюсь, сколько сил, сколько терпения, упорства и старания! Успевает абсолютно везде) молодец, правда, очень интересно за тобой наблюдать, всегда жду новых выпусков, ведь сделано всё с душой 😄
_Автомат Калашников в мире спешелти кофе_ 🔥
Обожаю, уважаю Айдена за то что не унывает, берёт и делает. Да и просто мега позитивный человек с невероятной харизмой.
Можно было бы сделать "Айден кофе". И привлечешь людей известным именем, и, даже не учитывая популярность, это название само по себе звучит хорошо.
Или "нАйден Кофе" 😂
да меренкоф супер, потом сеть будет на 100 городов с твоей фамилией, это истинный кайф
Тоже не понял , почему не айден кофе
Ты выбрал язык фактов
@@M3HTAJIUCTХАХАХХАХАХАХ
Айден, поздравляю с открытием кофейни!
1) вау, как круто вышло с нэймингом под фамилию - кажется, это прямо судьба!
2) гео очень хорошее, в этом районе много бизнес центров, ЖК высокого класса и в целом место проходное, а аудитория - платежеспособная
3) исходя из пункта 2, можем сделать вывод, что добавь ты в свою кофейню более «люксовый» вайб, дизайн (не тот, которые ты утвердил, к сожалению…он выглядит дешево 😢) ты имеешь все шансы стать лучшим в этой местности!
Удачи во всем❤
Если у тебя есть претензии к покраске стен, то почему бы не вызвать подрядчика и не предъявить ему, чтобы по гарантии перекрасили?
Потому что мастер с авито, никаких гарантий)
Покраска отстой полный
потому что не лох
Ебанули краску за 38к и за работу взяли с него 30к и не хуя не сделали, 😂😂 я когда скотч увидел думал и не красили 😂
Потому что пох на покраску и кофейню, закроет как источет контракт на рекламу.
Логотип можно было сделать с лошадью, это же мерен) Смотрелось бы круто! А помещение у тебя же есть место в айден сторе, можно было там открыть. Спасибо 🙏
Скоро бизнесы Айдена соберутся в один прибыльный мегазорд...
Как приятно наблюдать за Деном, который повзрослел в плане бизнеса. Теперь он не делает все на скорую руку, стал хоть немного анализировать и т д. Растет пацанчик 😅
Готов работать баристом за 150к в месяц в графике 1/6 по пол часа в день.
не бережете себя. Трудоголизм не лечится
Я готов за эти деньги пахать по десять минут в неделю без остановки. Не жалея собственных сил и здоровья.
За 150к готов вкалывать целых 45 минут в месяц! Ради команды не жалко здоровья, пусть даже рискую стать легендой трудоголизма. Готов к таким испытаниям ради блестящей карьеры!
Поздравляю, ресепшен снизу подсвети теплым желтым светом на лед ленте + еще можно добавить логотип свой, смотрелся бы не плохо, стены пустоваты смотрятся
И отдельное замечание, стойку чтобы присесть сделать высокой с барными стульями, это супер удобно для кофейни
Вчера по радио услышал что бизнес связанный с кофейнями переполнен,и нет смысла открывать новые кофейни,
Айден в следующем видео «Открываю кофейню»😅😅😅
да пусть открывает. Кто там это по радио сказал? Очередной задрипанный бизнес коуч?
Еще по радио говорят, что доллар вот вот рухнет
Трафик там действительно хороший, а у бывших владельцев не хватило инвестиций чтобы сделать нормально. Одна вывеска чего стоит.
Ну он рекламой отобьют эту авантюру. Открытие бизнеса сразу цикл видосов на год вперед и с каждого реклама
Вот завидую искренне, у Дена есть самое главное в жизни - деньги и смотрите, как он реализовывает их, и туда и сюда и там бизнес и тут, ну вот просто искренне удивляешься и радуешься за него, деньги все таки главное в жизни, без них только мысли о еде и выживании, с Ден показывает, что с большими деньгами можно творить и реализовывать себя
Офигенно покрасили - я поржал - мог бы и сам покрасить - делов на одну ночь🤣🤣🤣
тайм код 29:55 секунд ты стоишь на асфальте. Нужно повесить прожектор который будет светить на асфальт надпись кофе, многие люди не обращают внимания на вывеску, а смотрят себе под ноги. Зимой вечером темно и это будет супер реклама и подсветка. И утром на полу светиться надпись кофе. Я думаю это очень хорошее предложения, залайкайте кто согласен.
Все давно юзают яндекс карты, этот прожектор для цыган из 00х
@@great1773в Питере это популярная тема, постоянно вижу такую рекламу
А я думаю, почему у нас в городе недавно пошел снег и льет дождь, а это Айден решил кофейню открыть
Открыть кофейню на месте закрывающейся кофейня
Сильно
Дам совет по бизнесу с кофе - закрывай🎉
можешь обьяснить почему?
Кофейню надо открывать только в бизнес центре, либо рядом. Все остальное это в минус.
Но уже все давным давно всё занято)
Это уже платная консультация 😅@@runya1503
Дам совет по каналу - закрывай
Дам совет по комментариям - не пиши🙏
Я, как Петербуржец, заявляю, что уже испугался, когда Денис сказал, что скоро откроется метро!
С метро у нас «скоро» не бывает😢
Айден станок Jerex в мире успешных бизнесов😂
Такой кайф когда разогрел себе супчик,заходишь в ютуб а тут новое видео от Айдена
следующий бизнес проект - открыть компьютерный клуб😂
В очередь после шавы
Не забудь прописать стандарты работы, где будут указано от замывки утренней, вечерней, до общения с гостями и решения конфликтных ситуаций. Обязательно необходимо чтобы сотрудники сдавали их. Внимательно к сан нормам, чтобы никто не обосрался. Самое главное всех на kpi, главного бариста еще привязать к остаткам товара
Взял в лизинг , что бы вернули бабки через рекламу 😂😂😂😂 в следующих сериях опять будет реклама их 😂😂
конечно да
А че, так они не только этот лизинг покрыли
не похуй ли?
почему нельзя было открыть кофейню в помещении айден стор, когда там дофига места..
Наверное, потому что там есть кофейня, оттуда же просто уволилась сотрудница, а не закрылась вся точка, а открывать две кофейни в одном помещении как минимум странно))
@@wwphd он все помещение себе в аренду взял, мог спокойно заставить их съехать, и потом там лучше, сколько видео не было, постоянно несколько человек на фоне у этой кофейни
Дам как опытный человек в сфере общепита. Кофе можешь ставить дорого. А вот десерты делай почти по закупу. Макисимум х2. Почему так, во первых тебе негде поставить норм морозилку. Во втрых как говорят старые арндаторы "ходят только местыне". Все должно быть на высотею многие проваливаются на десертах. А главное никого не слушай гасчет класики типо чизкейков и т. Д. Это будет у тебя втроая позиция по продажам после самого кофе. Главное не заводи скоропорты. Типо макарун. Они хранится конечно долго. Около 3х дней. Но оочень хорошо берут запах холодильника. В третьих. Делать сендвичи без двух сотрдуников жопа. Антисанитария обеспечена. Да и сам должен понимать сендвич за 20 секунд ни кто не сдаюелает. А это время. А люди оочень не любят ждать. Лучше упрись в пасты. У вас в обалсти есть заводик где делают пф. Его кидаешь в специальную микроволновку и на выходе получаешь коечно не ресторан и даже не кафе блюдо. Но достаточно хорошее.
Норм
Хороший коммент , все по делу !
а я думал тут как у Apple, которые основные бабки зарабытывают не на телефонах, а на всем остальном. Думал кофе по закупу, а остальные бабки на допах уже. И, кстати, сендвичи нужны прям свежие? недавное был в Краснодаре в командировке, там их гигант Дим Кофе просто продает просто сендвичи в одноразовых пластиковых боксах и всё, самый смех что там даже микроволновки нет чтобы разогреть, типо холодный жуй. И что самое интересное неплохо берут и жуют
@@ЮрийКарпов-щ6э не. Кофейни на кофе. Себе стойка кофе не более 30 рублей. И то основная масса на стакан уходит. Один килограмм хорошего кофе стоит 1к рублей. На одну чашку кофе уходит не более 2гр кофе и 200 молока. Даже если альтернативное молоко то цена не сильно меняется. А всякие топинги около 200 рублей стоит. А хватает более чем 200 кружек кофе. Себе стойка может ещё вырасти от сливок. Но тоже не критично. Самое дорого в кофейне это чаще всего горячий шоколад и фирменные чаи. А насчёт сандвичей. У них себестойеа около 100 рублей. Цену им 200 то не поставишь. Кому он нафиг нужен. За 20гр хрен пойми какого мяса и 2 дольки помидорки
Да и не вариант с такого начинать. Покажешь своё жадное лицо....
Айден ты красавчик, я давно смотрю тебя, сам двигаюсь на перепродажах айфонов, рискуй брат, все будет супер.
Я согласен с твоей точкой зрения и со всем что ты делаешь, пусть молодёжь не в компах просиживает дни, а пробует-это опыт, а опыт, это бесценно.
Верю в тебя, удачи тебе🥰🥰🥰😘
Мерин - кастрированный жеребец.
Садись, пять😂
Ахахахах
Удачи, Денис! Надеюсь,что с кофейней все получится и не будет особых проблем
Ещё не досмотрев видео, сразу скажу, что сейчас у кофейнь большие проблемы как с кадрами, так и по доходам.
такой бизнес убыточен а делают его для понтов по большому счету - кормить своих друзей и родственников
Хз, у меня на квартале 5 штук подряд идут, реально родственников кормят?
@@lehleh4966 ну если кафе в формате столиков то да есть такое явление что в ресторанах что в кафе, но вот формат айдена пришел купил и ушел вполне норм
@@Dnevnik_Hiromanta ну не знаю, если каждый день туда толпы ходят то врятли, у нас весь город пьет только кофе . Сидят и днем и ночью, но конечно нужны допы в кофейне- это отдельные поставки десертов хороших, и можно даже завтраки.
Лучший выпуск ! Айден красавчик , бизнес выглядит рентабельно 👍 удачи и успехов❤
2025 год: Айден открывает нефтяное месторождение
самое лучше - Поставь стенд и напиши - студентам 5% скидка)! Показали студак - скидка) И сразу все побегут)) Халява!
хорошая идея - поддерживаю👍👍👍
Да щас, побегут. За 5% нах кому это надо
10% скидка студентам и пенсионерам
@@olyalya2690И африканским детям
Студентам нужнее шаурма , а не кофе
Ваша Фамилия - Ваш бренд....Я со своей фамилией Бедняков🤣
А я Вагин
Беднякоффе
помоему без опыта ты открываешь вообще всё, и тратишь уйму денег, уходя в огромный минус
Потому что это его контент
А за рекламу этой компании он уже большую часть отбил
Если не будет снимать такие контенты, не будет рекламодателей.
@@pokimove это то понятно, просто забавно что в основном люди кто снимает про бизнес стараются подходить к этому более ответственно ,а айден лезет во все ниши лишь бы чтонибудь интересное снять
@westyorka это как будто бы его уникальность
Блин, на самом деле хочу отметить твой трезвый и честный(в первую очередь к себе) взгляд на ситуацию с расположением, проходимостью.
Респект.
даша милашка
Согласна ❤
Кажется просто кофейня, а столько ньюансов нужно учесть при подготовке. Молодец, что не опускаешь руки и пробуешь новые направления! 🎉
Толковых сотрудников и больше клиентов! Успеха!
Ждём новое видео.
0:48 - все так говорят, ага…
Ждем следующую серию с названием закрываю кофейню
В Дубае ты скорее всего пробовал самый дорогой кофе, который делается из какашек животного которое питается кофейными зернами
Копилювак скорее всего ты хотел написать)
Оно стоит гораздо дороже))))
Лол, такое горааааздо дороже
Айден, делюсь советом. Стаканчики с логотипом это конечно круто, но многим людям очень нравятся красивые стаканчики, с каким-то крутым дизайном. По-типу пейзажа, гор или же милота какая-нибудь. Мишки там, зайчики, новогодняя тематика и т.д. Чтобы можно было сфоткать красивый стаканчик на фоне города в сторис себе) Очень много людей обращает на это внимание и даже для некоторых дизайн стаканчиков играет ключевую роль в выборе кофейни.
Лайк, чтобы Айден увидел)
Айден
Когда будет ролик с Матизами!!????
Не думаю что будет 77 лайков под моим комментарием
@@ErsE-q9dя 77
никогда они сгнили и развалились на ходу
Айден это круто видно уровень почти открыться за месяц это сильно. Обожаю тебя смотреть.😊
Открой компанию по банкротству, после того как сам обанкротишься 😊
ну это когда ютуб закроют ему. так то думаю минимум 500тр за 1 ролика за рекламу он получает. тяжело банкротом стать имея грубо 0.5млн за 1 видео
взять телевизоры на авито, взять новые телевизоры: Айден не лох
требовать неустойку, не требовать неустойку: Айден не лох
надо было АЙДЕН КОФЕ СДЕЛАТЬ , твоя узнаваемость помогала бы... еще бы захерачить логотип и название на стол баристы по центру и что бы она горела видно было с улицы)
Если рядом студенты, то перевези туда автомат с принтером и сканером. Пока печатает документы - выпил кофе.
Акции для студентов нужны точно. Не раскидывайся деньгами на новое оборудование, в этой сфере можно найти как новое и с хорошей скидкой.
НУ ТЫ ТАКОЙ МОЛОДЕЕЕЦ!!! ПРОСТООО!!! я восхищаюсь блин всей твоей работой!!! дизайн просто бомба ,конечно зашла бы!!!!! и вообще точка классная, мне все так нравитьсяяя!!! ты такой умничка, просто!!! обожаю!
УРА КОФЕЙНЯ
Ку Косаткина
Дама Айдена на месте
Скажите айдену что лучшее название для кофейни это будет AIDEN COFFE
Следующий бизнес рыбный магазин "Косатка" хех
@@Отчет-й8ц ахах зачёт
Денис просто лучший! Провернуть такую работу за месяц самому имея еще несколько параллельных проектов + съемки! Просто мощь
Видео ещё не смотрел, но могу посоветовать сразу поставить диваны для клиентов и бесплатные колы и конфетки для них. Ну и баристу 150к ЗП оформи
и мясную тарелку тогда уж
Да что уж там. Лучше сразу бесплатный кофе для дорогих клиентов
Бизнесы Айдена это просто "Царь пушка" в мире предпринимательства
Такими темпами и до шашлычки недалеко …
😂😂😂
Лучше бы её открыл чем кофейню
Денис, сделай там что-то типа мейд кафе, типы табунами туда ходить будут, и наценку можно увеличить втрое. Главное телок не всратых подобрать и качественный аутфит.
Кофе «Мерен» звучит не как фамилия, а как сокращённое название марки автомобиля. Фанаты BMW к вам не придут!
Тут ещё хуже..Мерин изначально это кастрированный конь
У меня тоже первая мысль была об этом) Мерин, это же Евнух 😂😂😂@@tulyakbaev
Да в принципе норм название, даже мемное, запоминается
Красавчик! Успехов тебе🙏🏻
MERENKOV COFFEE звучит элитарнее
Нормальный комент
Айден Кофе
Вот это звучит
А, что это за мерин и со
Обожаю Айдена за то, что ели он берется за дело, то все делает по высшему разряду - сразу перекрасить, заменить мебель, фирменные стаканчики, стиль, вот вроде бы не ленится, но когда доходит до работ, то все идет по одному месту...
Проходимость такая большая что отказываются от половины площади, и кроме Айдена ни одного посетителя-клиента. :) А название нужно делать Ай да Кофе - и намёк на Айдена и сама фраза выражает похвалу. А счас название МеринКофе (конский кофе)...
тоже такие мысли
Ай да кофе тоже колхоз конченный. Типа как называют магазины например любимый или наш
Мерен да.,звучит как лошадь. Я тоже сразу так подумала. Только у мерина " и" ,а там в названии" е"
Но люди не будут разбираться и позовут лошадиным кафе. Лучше Айден кофе
Лучше АйCoffee
Айден , купи торговый центр галерея , ее могут снести из - за новой ветки жд , сейчас может дешево будут продавать .
22:33 да оставь это прикол такой будет
Айден, данный бизнес мне нравится больше всех он вышел в разы лучше чем фото салон или же детейлинг на уровне айден стора.я верю что у Айдена все получится. Уверен что прошлые владельцы вывезли за счёт озона постояники зашли забрать посылку забрали посылку и увидили кофейню и заходили часто ибо вывески толком не видно. Уверен что щас будет в разы лучше 😊
Скидки для студентов = бесконечный трафик
Беспонтовый трафик. Работа ради работы.
Беспонтовый трафик. Работа ради работы.
Стипуху подняли что ли? Мы в студенчестве по кофейням не могли ходить.
Вывеска классно смотрится. Успехов в кофейном бизнесе тебе, Айден!
Мерен кофе? 😂 Нейминг должен нести какую-то идею. Что хотел сказать Айден этим названием остаётся загадкой,но Мерин-это кастрированный жеребец.
Ой ржал тоже))) Денис конечно красавчик, но название это треш)) как лодку назовешь))) дальше все знают) но желаю успехов)
Сомнительноооо ,но окэээй!
Даа, с названием явно не угадал. Про жеребца - мерин, но очень созвучно, так что очень сомнительно.
Нейминг должен нести какую то идею 😅 Расскажи об этом эппл😂
Название прикольное по фамилии, часто кстати можно встретить такое. В прошлом веке компания Радо изначально тоже была Шлуф энд ко( братья Шлуф)
Считаю что начало положено довольно хорошее, но с кофейней Айдену могу пожелать только терпения.
Кстати не везде можно встретить такое кофе как фраппе, или кофе с алкоголем, на заметку.
@@Николай78-й3с Ну я так понял, идея была в сокращении фамилии Дениса, абсолютно без хейта, но получилось странно. 😅
Когда все стали говорить, что открывать кофейню уже не стоит, Айден открыл кофейню.
Предлагаю нанять сотрудника с зп 150 к, который будет считать сколько раз Айден просирал бабки. Как идея ?
айден в месяц лямов 5 зарабатывает) че он там просирает?
Готов сотрудничать с вашей компанией Денис, буду приходить каждый день на полчаса, чтобы дать сотрудникам поджопник. Ну как чисто проверяющий сотрудник-руководитель.
Я многого не прошу, меня 100к устраивает, и я буду работать еще 5/2, ну вы понимаете, это тоже непростая работа!🤝
Даёшь "мастера по говну" в каждый бизнес!
Бизнес про кофейню очень интересный, жду продолжения
Ден, назови кофейню, каким-то китайским слово, которое будет схоже с нашим матом, учеников колледжей 100% заинтересует)
Айден, сделай одно видео. В конце года, покажи какой бизнес самый прибыльный, а какой нет, чтобы знали люди.
За менеджера по уборке 150к ЗП батиста 150к зп официанта 150ки зп администратора 300к найс план погнали😂😂😂
Смотрю данного товарища уже много лет, и почему-то при просмотре этого ролика сразу появилась мысль - ВОТ ОНО!
С таким дизайном точно не зашла бы, выглядит как какая то задрипаная кофейня
Денчик, ты просто ураган! Акула в мире бизнеса! Красава! Так держать!!! ЛЮБЛЮ КОФЕ!!!
АЙДЕН купи автомат силомер и запусти на нём бизнес Лайк чтобы заметил
Какой лайк, чудо. Тут дизов даже жалко.
@@Serg-ant😂😂😂
Бро, работаю за баром кучу лет
Поменяй стойку, у барика будет видно только голову пока он будет заказ принимать, нужна ниже, но при этом чтобы сотрудник не согнутый работал(где то чуть выше пояса)
Перенеси тачку, гриндер на передний план, иначе у тебя сотрудник барик будет работать спиной к гостям, никакого визуального контакта, + заказы принимать и делать параллельно невозмодно, т к нужно ходить туда сюда.
В идеале в центре касса, где сотрудника хорошо видно, допустим слева барная зона (ринзер тачка гриндер холодос под заготовки) центр касса и хозка, справа витрина и и расходники под нее, а на задний план можно поставить ассортимент к примеру чай рассыпной, гриль холодильник, все для альтернативы и прочее