বগুড়ার বিখ্যাত আলু ঘাঁটির ঐতিহ্য অনুসন্ধান || Traditional Alu Ghati of Bogra || Famous Potato Curry

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • একেক অঞ্চলের একেক খাবার স্বাদে-গুণে কালে কালে বিখ্যাত হয়ে ওঠে। আলু ঘাঁটি। বগুড়ার আলু ঘাঁটি তেমনি এক সুস্বাদু আর বিখ্যাত এক খাবার। ঐতিহ্যবাহী এই খাবারটি নিয়েই তৈরি করেছি আজকের এই ভিডিও।
    Contact email address for sponsorship, affiliate or other business purpose: sumonmcj@yahoo.com
    #আলু_ঘাঁটি #বগুড়ার_আলু_ঘাঁটি #alu_ghati

Комментарии • 3,9 тыс.

  • @nishatshakib9932
    @nishatshakib9932 3 года назад +20

    বগুড়ার দই যেমন বিখ্যাত তেমনি আলু ঘাঁটি ও বিখ্যাত ❤ অসাধারণ একটি ভিডিও ভাইয়া

  • @tareqaziz2510
    @tareqaziz2510 2 года назад +21

    এত সুন্দর করে বাঙালীর ঐতিহ্য তুলে ধরার জন্য ধন্যবাদ অনেক অনেক।

  • @saddamhossain6135
    @saddamhossain6135 2 года назад +62

    ভাই আমি ভারত থেকে দেখছি.... আশা আছে বাংলাদেশ ঘুরতে যাবো একদিন ইনশাআল্লাহ...যদি আল্লাহ নেয় তবে বগুড়ার এই আলু ঘাটির স্বাদ নিশ্চয় নিবো.. ইনশাআল্লাহ

    • @AminurRahman-td3ib
      @AminurRahman-td3ib Год назад +4

      আসেন বেড়াতে,, আমার বাড়িও বগুড়ায়,, আলু ঘাটির দাওয়াত রইলো।

    • @bhtradingandco6329
      @bhtradingandco6329 8 месяцев назад

      আলহামদুলিল্লাহ।

    • @sobujahmed8632
      @sobujahmed8632 6 месяцев назад +1

      আসেন ভাইয়া বাংলাদেশ অনেক সুন্দর লাগবে আপনাকে 💞🇧🇩

  • @md.omorfaruk9462
    @md.omorfaruk9462 3 года назад +26

    সত‍্যিই অসাধারন স্বাদ এই আলুঘাটিতে।
    আল্লাহ্ তাআলার এক কুদরত।

  • @mahmudjahankmj6717
    @mahmudjahankmj6717 3 года назад +14

    আমার একজন কলিগের কাছে থেকে শুনা এই আলু ঘাটির কথা,আজকে আপনার ভিডিও মাধ্যমে আরও ভালো ধারণা হলো,আমি সিলেট থেকে❤️❤️

  • @informativetips7454
    @informativetips7454 Год назад +2

    ভালোবাসি এমন হারিয়ে যাওয়া গ্রামীণ সংস্কৃতি । আপনার মাধ্যমে দেশের সকল স্তরের সাধারণ মানুষ তারা তাদের হারিয়ে যাওয়া এসব সংস্কৃতি আবারও ফিরে পাচ্ছে সুমন ভাই । বরাবরই অনেক অনেক শুভ কামনা আপনার জন্য ।❤

  • @moloydrong4485
    @moloydrong4485 3 года назад +9

    সুমন ভাইয়ের বগুড়ার এমন ঐতিহ্যের আলুঘাটি খাবার দেখে সত্যিই আমরাও বাসায় আলুঘাটি রান্না করে খাওয়ার খুব ইচ্ছে করছে,আমিও পরীক্ষামুলক আলুঘাটি রান্না করে খাবো।

  • @MdManik-pr4tf
    @MdManik-pr4tf Год назад +2

    এই ভিডিওটা শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত দেখলাম যখন দেখলাম সবাই আলু ঘাঁটি খাওয়া শুরু করেছে জিভে জল এসে খাচ্ছে
    ধন্যবাদ চট্টগ্রাম থেকে

  • @mdsajeeb4806
    @mdsajeeb4806 Год назад

    আমার বাসা বগুড়া শেরপুর উপজেলা তে আপনার ভিডিও দেখছি আর আমার জীবে পানি আসছে

  • @bsonlineeducation7926
    @bsonlineeducation7926 Год назад

    চমৎকার, বিশেষ করে ভিডিও ধারণ, উপস্থাপনা।

  • @sid_mod
    @sid_mod 3 года назад +7

    Love from New Delhi ❤️
    অসাধারণ ❤️

  • @ShamimHosen-um6ck
    @ShamimHosen-um6ck 11 месяцев назад

    আমি যশোর থেকে দেখছি খুবই ভালো লাগছে

  • @puspateresapereira6
    @puspateresapereira6 5 месяцев назад

    ভাই আপনার সকল ভিডিও গুলো অসাধারন 👌👌

  • @MdJabedMdJabed-km2jg
    @MdJabedMdJabed-km2jg Год назад

    অনেক সুন্দর।

  • @MDARMAN-is1lt
    @MDARMAN-is1lt Год назад

    দেখি অনেক ভালো লাগলো ভিডিওটা 🥰🥰

  • @mousumiakter9918
    @mousumiakter9918 2 года назад +1

    খাবার মন যাচ্চে একনই

  • @ayeshasiddika4644
    @ayeshasiddika4644 3 года назад

    Sob cena mukh gula vaiya amader elaka❤❤❤

  • @muzammal7741
    @muzammal7741 2 года назад

    খুবই ভালো লাগলো দেখে
    তার চেয়ে বড় কথা হলো জিভের জল সামলাতে পারছি না
    জানিনা আল্লাহ্ পাক কখনো আমার কিসমতে রেখেছে কিনা জানিনা

  • @satabdirrannaghar622
    @satabdirrannaghar622 Год назад

    Vison valo laglo

  • @Emonkh939
    @Emonkh939 Год назад

    আমার জীবনের প্রথম এই আলুঘাটি খাইছিলাম শরীয়তপুরে

  • @mdsoyobmia-ib1uh
    @mdsoyobmia-ib1uh 6 месяцев назад

    মাশাল্লাহ খুব ভালো

  • @Aburasel6009
    @Aburasel6009 Год назад

    বগুড়ায় আমার কোন বন্ধু নাই,
    থাকলে আলু ঘাটির স্বাদ নিতে পারতাম।

  • @BabyDiariess
    @BabyDiariess 3 года назад +5

    আমি আমার জীবনে সেখানে কাঁটা তুলেছি এবং ফুল লাগানোর চেষ্টা করেছি যেখানে সেইসব, চিন্তাভাবনায় এবং মনে বড় হতে পারে” -Abraham Lincoln

  • @md.shahriarhossain6958
    @md.shahriarhossain6958 Год назад

    Vi ai onustan kon tarikheye palun kore😊

  • @nnnnnn.....
    @nnnnnn..... 3 года назад +328

    মেয়েটার পান খাওয়ার কথা টা অনেক সুন্দর লাগলো

  • @oishorjokabir5793
    @oishorjokabir5793 3 года назад +411

    হায় রে!
    শহরে পাশের বাসায় মানুষ মারা গেলেও কেউ খবর পায় না! আহা গ্রামের মানুষের মাঝে কি দারুণ সৌহার্দ্য। গ্রাম বাংলার দেশ আমার বাংলাদেশ 🇧🇩 ❤

    • @samiyaakter3744
      @samiyaakter3744 3 года назад +3

      Right vay I love bangladesh 🇧🇩🇧🇩

    • @bdfoodfans5011
      @bdfoodfans5011 2 года назад

      ভাই আমাদের গ্রামে এসে ঘুরে যাবেন

  • @abdullahalamin5547
    @abdullahalamin5547 3 года назад +672

    ভাই আমি ভারত থেকে দেখছি.... আশা আছে বাংলাদেশ ঘুরতে যাবো একদিন ইনশাআল্লাহ...যদি আল্লাহ নেয় তবে বগুড়ার এই আলু ঘাটির স্বাদ নিশ্চয় নিবো.. ইনশাআল্লাহ

    • @nusratshanta4521
      @nusratshanta4521 3 года назад +21

      আমাদের কুমিল্লার রসমলাই জলযোগের স্পনস মিষ্টি র দাওয়াত রইল।

    • @arifulbgbd932
      @arifulbgbd932 3 года назад +8

      Amar bashai ghurte ashen bro

    • @abdullahalamin5547
      @abdullahalamin5547 3 года назад +12

      @@nusratshanta4521 সুযোগ পেলে নিশ্চয় try করবো...& আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ

    • @abdullahalamin5547
      @abdullahalamin5547 3 года назад +10

      @@arifulbgbd932 ইনশাআল্লাহ ভাই নিশ্চয় যাবো...

    • @msumbsg2732
      @msumbsg2732 3 года назад +5

      👍👍👍❤️❤️ দোয়া করি আল্লাহ্ যেন আপনার এই আশা পূরণ করেন

  • @mithaikhan4262
    @mithaikhan4262 3 года назад +446

    গাঁয়ের কৃতিসন্তান তুলে ধরলো তার গ্রামের ঐতিহ্য। চমৎকার!

    • @biswajitsen4718
      @biswajitsen4718 3 года назад +1

      Khub sundor ekta upload korlen.. dekhey bhalo lagloo

    • @irastefan7774
      @irastefan7774 3 года назад

      sorry to be off topic but does anyone know a trick to log back into an Instagram account?
      I stupidly forgot my password. I would appreciate any tricks you can give me!

    • @kalelkeegan5698
      @kalelkeegan5698 3 года назад

      @Ira Stefan Instablaster ;)

    • @irastefan7774
      @irastefan7774 3 года назад

      @Kalel Keegan i really appreciate your reply. I got to the site through google and Im waiting for the hacking stuff now.
      I see it takes a while so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.

    • @irastefan7774
      @irastefan7774 3 года назад

      @Kalel Keegan It did the trick and I actually got access to my account again. I'm so happy!
      Thank you so much, you saved my account :D

  • @dalimdalim9488
    @dalimdalim9488 3 года назад +66

    ভিডিও টা না করলে দেখতে পেতাম না।
    পরিচিত প্রিয় মুখ গুলো।
    এবং নিজ এলাকা।
    7 বসর মালেয়শিয়াতে আছি
    খুব মিচ করি সবাইকে 💖💖💖👌

  • @spyroo8876
    @spyroo8876 3 года назад +83

    সব হারিয়ে যাচ্ছে রে ভাই,,,,দিন কে দিন,,,,এখন শহরে থাকি,,,গ্রামের স্মৃতি মনে পড়ে,,,মনে হলো যেনো বিটিভি তে কোনো ডকুমেন্টারি দেখলাম আর ব্যাকগ্রাউন্ড মিউজিক টা গ্রাম বাংলার আবহ সৃষ্টি করে একদম।।।। সব মিলিয়ে ভালো হয়েছে,,,,

  • @tanvirrakib3659
    @tanvirrakib3659 3 года назад +44

    ভাই আপনার বাবার কাছ থেকেই আপনি সুন্দর করে কথা বলা শিখেছেন ❤️

  • @coldcontent4585
    @coldcontent4585 3 года назад +75

    এত সুন্দর করে বাঙালীর ঐতিহ্য তুলে ধরার জন্য ধন্যবাদ অনেক অনেক।

  • @md.mahiin5049
    @md.mahiin5049 3 года назад +50

    হামারা বগুড়ার ছোল, পুটিমাছ মারবের যাইয়ে মারে আনি বোল।আমিও মাঝে মধ্যে আলু ঘাটি প্রবাসে রান্না করে বিভিন্ন জেলার বন্ধুদের খাওয়ায়ে বেশ সুনাম পেয়েছি। বগুড়ার কে কোথায় থেকে সারা দেন

    • @instavid3160
      @instavid3160 3 года назад +2

      বেঁচে থাক গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য যুগ যুগ ধরে

    • @tmtv5742
      @tmtv5742 3 года назад +1

      Yes I love bogura

    • @rayhantec4833
      @rayhantec4833 3 года назад +4

      তবে বিদেশে আলু ঘাটি করলেও আমাদের বগুড়ার আলুর মতো এতো স্বাদ হয়না। এছড়াও বড় ডেগচিতে যে স্বাদ হয়, ছোট পাতিল বা কয়রাই সেই স্বাদ আসেনা।

    • @jotyaktar7382
      @jotyaktar7382 3 года назад +2

      Hamio bograr,biti sol

    • @jotyaktar7382
      @jotyaktar7382 3 года назад +1

      Pobase taki

  • @santanumukherjee9865
    @santanumukherjee9865 3 года назад +243

    বেঁচে থাক গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য যুগ যুগ ধরে। খোলা মাঠে , নীল আকাশের নীচে মানুষের উৎসাহ এবং আবেগও এই পদটির অনন্য উপাদান। 👍👍

    • @amenabegum4809
      @amenabegum4809 3 года назад +5

      উউুউুুউুুুুউুউউউউউউুুুুুুুউুউুুুুুুুুউউুুুউউুউুউুুুউউউুুুুুুউউুুুুুুুউউুউুুুুুুুুুুুুউউুুুুুুুুুুউুুুউুুুুুউউউউুউউউউ

    • @nazmunnahar2188
      @nazmunnahar2188 3 года назад +1

      @@amenabegum4809 ioooipnmnj

    • @transfixgaming154
      @transfixgaming154 3 года назад +1

      @@amenabegum4809 ল্লল্লল্লল্লল

    • @na3freetime577
      @na3freetime577 3 года назад +1

      কিরনের ডলার মানে তোমার পেশা হয়ে যায় নাকি এখনও স্টাডি পারমিট নিতে না এটা জীবন এ অংশ নেন টেনে নিয়ে সাতটা গাহ জিহ গজি হবে ইনশাআল্লাহ সরাসরি লেখার নিচে একটা চুমু আমি নিতে পারছি না এটা কি বলো তাকে করা যাবে না তো আমি তো তোমার

    • @msumbsg2732
      @msumbsg2732 3 года назад +1

      ❤️❤️❤️❤️

  • @MIYABHAI-qi1us
    @MIYABHAI-qi1us 3 года назад +197

    এটাই হচ্ছে আসল ফুড রিভিও ।

  • @mahbubalam4051
    @mahbubalam4051 3 года назад +242

    চোখের পানি ধরে রাখতে পারলামনা আবেগে। আমি সেনাবাহিনীর সদস্য হয়েও যতগুলো ভাল কাজ সচক্ষে দেখেছি সেগুলোর একটি। ধন্যবাদ দাদা🌹🌹

  • @soumitradas4950
    @soumitradas4950 3 года назад +194

    দাদা এপার বাংলা থেকে আপনাকে অনেক অনেক অভিনন্দন. যে কোনো ঐতিহ্য তুলে ধরার আপনার যে চিন্তা ভাবনা তা অসাধারণ. এপার বাংলা থেকে ওপার বাংলা কে দারুন উপভোগ করি. আমার দেশের বেশির ভাগ ভাষা আমি বুঝি না, কিণ্তু আপনার দেশের ও আপনার ভাষা আমি বুঝি কারণ আমার ও মাতৃভাষা একই বাংলা. এটা গর্বের.

    • @sparvej71
      @sparvej71 3 года назад +10

      বাঙালি বাঙালি ভাই ভাই🥰

    • @humayunkabir1270
      @humayunkabir1270 3 года назад

      ruclips.net/video/lfxHj7EGmKI/видео.html

    • @jobaidali8262
      @jobaidali8262 3 года назад

      Jopip

    • @ancon2742
      @ancon2742 3 года назад +1

      aije mia amader rajshahi te apnake daowat dilam😘

    • @nilakhan5590
      @nilakhan5590 2 года назад

      😝🤢🤮🤮🤮

  • @pritom.mondal.
    @pritom.mondal. 3 года назад +45

    18:56 বাচ্চাদের এই মুহূর্তটি সুন্দর ছিলো😍

  • @kawserhabib3844
    @kawserhabib3844 3 года назад +147

    ভাই আমি বগুড়ার ছল,,বাড়িতে যাওয়ার আগে এলাকার বন্ধুদের ফোন দেই,,কোথাও মজলিস আছে নাকি,,,আলুঘাটি মজলিস 🤣।কি পরিমাণ এই খাবারের ভক্ত তা বলে বুঝানো যাবেনা ভাই😍

    • @imranhasan4109
      @imranhasan4109 3 года назад +10

      আমিও আছি😂
      কলার পাতায় কত মজলিস খাইছি।

    • @md.billah7332
      @md.billah7332 3 года назад +1

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @TajulIslam-cx1cn
      @TajulIslam-cx1cn 3 года назад

      Amio

    • @sohagmia243
      @sohagmia243 3 года назад

      আমাদের দাওয়াত দেন ভাই

    • @sujan5954
      @sujan5954 3 года назад +2

      হামিও আছি 😁😁😁😁

  • @rimana3526
    @rimana3526 3 года назад +51

    অই তুই আর আলু ঘাটি লুবু😂😂🤣🤣
    সেই ভালো লাগছে কথাটা

  • @HistoryTVBangla
    @HistoryTVBangla 3 года назад +7

    ইসলামের ইতিাহস-ঐতিহ্য এবং মুসলমানদের বর্তমান অবস্থা সম্পর্কে জানতে আগ্রহীদের আমার চ্যানেলটিতে স্বাগতম।

  • @mdbijuyahmed9090
    @mdbijuyahmed9090 3 года назад +116

    পান খেয়েছে বেবিটা কে অন্তত কিউট লাগছিলো

  • @TajulIslam-io2ut
    @TajulIslam-io2ut 3 года назад +33

    যদি কুনু দিন বগুড়া আসি,ইনশাআল্লাহ আলু গাটি খাবো।আমি সিলেট থেকে বলছি।

    • @ayashaalam4392
      @ayashaalam4392 3 года назад

      Ami chottogramer

    • @ml3246
      @ml3246 2 года назад

      বাড়িতে রান্না করার চেষ্টা করে দেখুন অনেক ভালো লাগবে

  • @rabeya6147
    @rabeya6147 3 года назад +23

    ইংল্যান্ড থেকে যখন আমরা বাংলাদেশে আসবো, তখন বগুড়ার আলু ঘাঁটি খেতে আসবো ইনশাআল্লাহ্ ❤

  • @monirhossain-xf2tc
    @monirhossain-xf2tc Год назад +2

    ভাই আমি আপনার ভিডিও গুলো দেখি। সত্যিই অসাধারণ, দেশের বাহিরে থেকে এই রকম আয়োজন দেখে দেশের কথা খুব মনে পড়ছে। তবে ভাই, খুব জানতে ইচ্ছে করছে বগুড়া কোন গ্রাম এটা। কারন আমিও বগুড়াবাসি।

  • @lifehassan3295
    @lifehassan3295 3 года назад +4

    ভাই যদি বিশাল আলু 🥔🥔 ঘাটির ভিডিও করতে চান,,, তাহলে বগুড়া জেলার গাবতলী থানার লাংলু পশ্চিমপাড়ায় প্রতি বছর ফেব্রুয়ারি 12 তারিখে আসেন 100 মন আলু ঘাটি হয়,,, প্রতিবছর

    • @Shakilbro.
      @Shakilbro. Месяц назад

      ১২ ফেব্রুয়ারী এই তারিখ টা কি জন্য - এর কি কোন কারণ আছে

  • @dr.debajitduttagupta4445
    @dr.debajitduttagupta4445 3 года назад +335

    আমি‌ তো ভারতে বসেই বগুড়ার আলুঘাটির মিষ্টি গন্ধ পাচ্ছি।ধন্যবাদ ভাই।

  • @MANsOfficial95
    @MANsOfficial95 3 года назад +37

    আপনার আব্বাকে দেখে ভালো লাগছে। দোয়া রইলো। ওনার দীর্ঘায়ু কামনা করছি

  • @goutambasuroy1859
    @goutambasuroy1859 3 года назад +109

    আমি কলকাতা থেকে দেখে অভিভূত, গ্রামের ঐতিহ্য বাহি একটি খাবার কে ধরে রাখার ও তার মাধ্যমে গ্রামের সকল শ্রেণীর মানুষের মধ্যে যে মহামিলনের অনুষ্ঠান করলেন তাতে আপনার ও আপনার আব্বাকে জানাই প্রণাম ও সেলাম।

    • @ayashaalam4392
      @ayashaalam4392 3 года назад

      Selam na salam

    • @mdbodrulislam5245
      @mdbodrulislam5245 3 года назад +2

      ভাই আপনি কলকাতা থেকেও বাংলাদেশের ঐতিহ্য কে সাপোর্ট করলেন ভালো দাদা খুব ভালো লাগলো আপনার কথা

    • @meherunnessa6208
      @meherunnessa6208 3 года назад +1

      P000

    • @md.jakariyaislam5097
      @md.jakariyaislam5097 3 года назад +1

      Apnar daoyat roilo.....

    • @humayunkabir1270
      @humayunkabir1270 3 года назад

      ruclips.net/video/lfxHj7EGmKI/видео.html

  • @ml3246
    @ml3246 2 года назад +1

    আমি এই আলু 🥔🥔🥔🥔 ঘাঁটি রান্না পারি।আর আমার সবচেয়ে পছন্দের খাবার। আমার বাড়ি বগুড়া জেলার দুপচাঁচিয়া থানায়।

  • @basantikarmakar7929
    @basantikarmakar7929 3 года назад +18

    ভারত থেকে দেখছি।যদিও আমাদের ওপারেই আসল বাড়ি।খুব ভালো লাগল দেখে।ভালো
    থাকবেন।

    • @abudulaziz83
      @abudulaziz83 2 года назад

      ধন্যবাদ জানাই বাংলাদেশ হইতে

    • @bdfoodfans5011
      @bdfoodfans5011 2 года назад

      Basanti karmakarদাওয়াত রইলো এপার বাংলায় এসে ঘুরে যাবেন

  • @Ronaldo-y5r
    @Ronaldo-y5r 3 года назад +143

    বাংলাদেশ কে যতোই দেখি ততই মন যেন অজানা আনন্দে ভরে যাই, সত্যিই প্রকৃতীর এক অনন্য নিদর্শন আপনাদের বাংলাদেশ, অনেক ভালোবাসা ভারত থেকে।

    • @irfanislam9306
      @irfanislam9306 3 года назад +7

      Apner jonno valobasha bhai❤
      From Bangladesh 🇧🇩

    • @sheikhhasan3788
      @sheikhhasan3788 3 года назад +5

      ভালবাসা রইল ভাই বাংলাদেশ থেকে

    • @rayhantec4833
      @rayhantec4833 3 года назад +4

      আলু ঘাটি খাওয়ার আমন্ত্রণ রইলো

    • @Parizayi1975
      @Parizayi1975 3 года назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। আজও আমার দেশে হোটেলে খেতে গেলে ইচ্ছেমতো সালাদ ফ্রী খেতে দেয়। আমি পৃথিবীর অনেক দেশে গিয়েছি, কোথাও ফ্রী পাইনি সালাদ। বরং মাংস ও সালাদ সমান দাম দিয়ে কিনতে হয়েছে।

    • @mdjunaaedahmed3174
      @mdjunaaedahmed3174 2 года назад +1

      দাওয়াত রইলো বাংলাদেশে..বেরাতে আসবেন দাদা..💝

  • @abdussalam-by8ir
    @abdussalam-by8ir 3 года назад +145

    আলুঘাঁটি কমখরচের দামি খাবার,
    কৃষান বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাবার,
    দীর্ঘকাল বেঁচে থাকুক এ উৎসব মুখর সংস্কৃতি।

    • @suraiyabegam5718
      @suraiyabegam5718 2 года назад +1

      এমন দেশটি কোথায় তুমি পাবে নাকো খুঁজে,সকল ভালোবাসার উ্পরে আমার এই দেশ।বাংলাদেশ।

    • @tofayeltomal4572
      @tofayeltomal4572 Год назад

      সময় লাগে বেশি, এটাই সমস্যা

  • @sibaprasadsengupta3420
    @sibaprasadsengupta3420 3 года назад +50

    কোন দিন আলুভাতি খাবার উৎসবে থাকার সুযোগ হয়ত হবেনা,কিন্ত এই ভিডিও টির মাধ্যমে আলুভাতির পরিবেশনে যে সামাজিক মেলবন্ধনের ছবিটি দেখলাম তাতে মুগ্ধ হয়েছি। আশীবছর আগে আমার কৈশরকালে ছোট সহরে সামাজিক মেলবন্ধনের
    কিছু ছবি দেখেছি।বাংলাদেশের
    সরকার পল্লীগ্রামের এরকম সামাজিক সংস্কার ও প্রথা যাতে
    অক্ষুন্য থাকে তার জন্য সচেষ্ট হউন এই প্রার্থনা করছি।
    সর্বশেষে যাঁর উদ্যোগে এই তথ্যচিত্র পরিবেশন হ'ল তাঁকে আমার আন্তরিক ধন্যবাদ জানাচ্ছি।

    • @xcessmen7953
      @xcessmen7953 3 года назад +1

      আলুঘাটি** হবে

    • @ml3246
      @ml3246 2 года назад +1

      বাড়িতে রান্না করে খেয়ে দেখবেন,, সত্যি খুব মজা

  • @mamonsk6706
    @mamonsk6706 Год назад +2

    সুমন ভাই আমি আপনাদের গ্ৰাম যেতে চায়, 🥔 আলু ঘাঁটি খেতে, আমি ইন্ডিয়া থেকে

  • @atiq542
    @atiq542 3 года назад +87

    পেট দেখিয়ে অনূভুতি প্রকাশটা অসাধারণ অকৃএিম তৃপ্তির প্রকাশ। সত্যিই বগুড়ার আলু ঘাটির তুলনা হয়না।

    • @mdibrahimkhalil181
      @mdibrahimkhalil181 3 года назад

      চৌধুরী

    • @akashislam7984
      @akashislam7984 3 года назад

      ভিডিও টা দেখো আলু ঘাঁটি খেতে ইচ্ছে করছে ,,, বগুড়া কি কনো হোটেলে এই আলু ঘাঁটি পাওয়া যাবে।

  • @mahmudujoynab1174
    @mahmudujoynab1174 3 года назад +26

    আমি ভারত থেকে দেখছি ।
    গ্রাম বাংলার ঐক্যের এই মিলন মেলা বেঁচে থাকুক অনন্তকাল ।

    • @mylifenssumon
      @mylifenssumon 2 года назад +1

      আমার পরিবার এ এসো।।।।

    • @Cricket743
      @Cricket743 Год назад

      i am indian

  • @mdtohidul8473
    @mdtohidul8473 Год назад +2

    ভাই আমার বাড়ি বগুড়া জেলার শিবগঞ্জ থানা কিচক বাজার বেলাই নাম তহিদুল 2022

  • @jonydas4392
    @jonydas4392 3 года назад +15

    ভাইয়া কক্সবাজার নিয়ে আপনি একটি ভিডিও বানালে খুবই খুশি হবো.. আমার আপনার প্রত্যেকটা ভিডিও অসাধারণ লাগে.. এবার যদি কক্সবাজার নিয়ে হয় তাহলে আপনার কণ্ঠে তা ফাটাফাটি হবে..Love u vaiya❤❤

  • @zahiruddinahmed6483
    @zahiruddinahmed6483 3 года назад +27

    আমাদের দেশটা আসলেই অনেক সুন্দর,,,ভালোবাসি এই প্রিয় মাতৃভূমি বাংলাদেশ কে,

  • @cyber-7150
    @cyber-7150 3 года назад +25

    এই আবদ্ধ ঢাকা শহরে আমরা কোন দিন এমন মজার খাবার একসাথে খাইনি,,ইনশাআল্লাহ আপনাদের বগুড়ায় যাবো, এই আলুঘাটি খেতে❤

  • @utshobknightvlogs
    @utshobknightvlogs 3 года назад +29

    ভাই আমি কোলকাতা থেকে বলছি,
    আমি বগুড়াতে ছিলাম, অনেক বার আলু ঘাটি খেয়েছি, তাই খুব মিস করছি ❤❤❤

  • @msrnaogaonbd5851
    @msrnaogaonbd5851 3 года назад +8

    ভাই আমাদের ন‌ওগাঁ জেলার মান্দা উপজেলাতেও এই আলু ঘাটি ভীষণ জনপ্রিয়, বিভিন্ন অনুষ্ঠানে এই আলু ঘাটি খাবার একটি নির্ধারিত খাবার।

  • @toukirhossain9352
    @toukirhossain9352 3 года назад +9

    তাবলিক জামাতে গিয়েছিলাম বগুড়া ২০১৭ সালে। অনেকবার খেয়েছি এই খাবারটা

    • @mahmudasadek5137
      @mahmudasadek5137 3 года назад

      Kmn lagse

    • @toukirhossain9352
      @toukirhossain9352 3 года назад +1

      @@mahmudasadek5137 vai onek valo... tobe amra aktu mosla kom khaito... ar jonno fast ar dike jhal lagto pore thik hoiha gese😋😋😋😋😋😋

  • @ahsankabir5161
    @ahsankabir5161 8 месяцев назад +1

    আমাদের বরিশাল বিভাগের ইলিশ মাছ দিয়ে পোলাউ ইলিশ পোলাউ খুবই সু স্বাদু খাবার।

  • @mahedevlogbd
    @mahedevlogbd 3 года назад +35

    ছোট কাল থেকেই বগুড়ার দই এর কথা শুনে এসেছি. কিন্তু আজকেই এই প্রথম জানতে পারলাম বগুড়ার আলু ঘাঁটির কথা. ধন্যবাদ💖 আপনাকে

    • @jihadjabin4471
      @jihadjabin4471 3 года назад +1

      আলো নয় ওইটা আলু

    • @mdnizamuddin5268
      @mdnizamuddin5268 4 месяца назад

      ​@@jihadjabin4471আবুল নাকি, ভালো করে পড়ে দেখুন কি লেখা।

  • @BaulBazarTv
    @BaulBazarTv 3 года назад +10

    বাংলার ইতিহাস ঐতিহ্য সারা বিশ্বের কাছে এত সুন্দরভাবে তুলে ধরার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ

  • @tcnrabbi8027
    @tcnrabbi8027 2 года назад +14

    দাদা আমিও বগুড়া থেকে বলতেছি,,,,আপনি বগুড়ার শিবগঞ্জ এলাকায় একবার এসে দেখেন।।।।
    ওখানে ২/৩ টা গরু জবাই করে আলু ঘাটি করা হয়।যেটা উত্তরবঙ্গের সেরা আলু ঘাটি।

    • @ml3246
      @ml3246 2 года назад +1

      ভাই আমার বাড়ি বগুড়ার দুপচাঁচিয়া

    • @mdnizamuddin5268
      @mdnizamuddin5268 4 месяца назад

      কোন কোন সময়ে এই আলু ঘাটি তৈরি করা হয়,একটু বলুন ভাই,আমি সেই সময় আসবো ইনশাআল্লাহ

    • @alamnayan9149
      @alamnayan9149 2 месяца назад

      দুপচাচিয়া ৩ রাস্তার মোড়ের বাজারে রাতের ৩ টায় ডিম খিচুড়ি আর চা খেয়েছিলাম আহা

    • @sadadsaddam5552
      @sadadsaddam5552 Месяц назад

      আমিও​@@ml3246

  • @brojenbasak484
    @brojenbasak484 3 года назад +13

    সুমন ভাই RUclipsr হিসাবে তুমি অনেক দক্ষ সে পরিচয় অনেক আগেই পেয়েছিলাম। সুন্দর উপস্থাপনা তোমার। সুন্দর গ্রাম্য ঐতিহ্য কে তুমি ভবিষ্যতের documentery হিসাবে ধরে রাখলে। ভালো লাগলো তোমার গ্রাম, তোমার বাবাকে ও দেখতে পেলাম। সকলের সম্মিলিত অংশগ্রহণে একটা ঐতিহ্য বাহি রান্না গ্রাম্য সরলতায় মিশিয়ে আমাদের পরিবেশন করলে, আমরা ভাই তৃপ্তি করে চেটেপুটে খেয়েছি। Go ahead Sumon আমরা আছি তোমার অপেক্ষায় 👌👍🌹

    • @adilislam745
      @adilislam745 3 года назад +1

      সে একজন সাংবাদিক সময় টিভির

  • @mdmahadihassan9197
    @mdmahadihassan9197 3 года назад +10

    আমিও বগুড়ার সন্তান। আমি জানি আলু ঘাটি আসলে কি জিনিস। সাধারন খাবার কিন্তু স্বাদ অসাধারন। এক আলু ঘাটি দিয়ে আমি দুই থেকে তিন প্লেট ভাত খেতে পারি। ")

    • @mdsaddamhossain4236
      @mdsaddamhossain4236 3 года назад

      ভাই বগুড়া কোথায় বাংলাদেশ না পশ্চিমবঙ্গে?

    • @tasfiatasnim6035
      @tasfiatasnim6035 3 года назад +2

      @@mdsaddamhossain4236 বাংলাদেশে

  • @anandadasad5174
    @anandadasad5174 Год назад +19

    আপনার বাবাকে জানাই বিনম্র শ্রদ্ধা কারণ আপনার মত একজন সুসন্তান জন্ম দেয়ার জন্য ❤️❤️❤️❤️

    • @ParvinAkhtar-ro6ts
      @ParvinAkhtar-ro6ts Месяц назад

      অনেক অনেক ভালোবাসা❤

  • @mdArif-id9wz
    @mdArif-id9wz 3 года назад +53

    তবে আলু ঘাটি শীতকালে খেতে বেশি সুস্বাদু লাগে। আলু ঘাটি আমি অনেক বেশি পছন্দ করি।

    • @ml3246
      @ml3246 2 года назад

      আমার সবচেয়ে প্রিয় খাবার। আমার বাড়ি বগুড়ার দুপচাঁচিয়া থানায়

  • @মজা.কম
    @মজা.কম 3 года назад +9

    আমার বাড়ি নাটোরে আমি এই ঘাঁটি খাওয়ার সুযোগ পেয়েছিলাম শেরপুরে চাকরির সুবাদে ,নন্দীগ্রাম উপজেলায়, অনেক মজার ছিলো।

  • @NahianRadi-du5ts
    @NahianRadi-du5ts 2 дня назад +1

    এই খাবারটা দেখতে অনেকটা আমাদের জামালপুরের ঐতিহ্যবাহী মিলানির মতো দেখতে 😊

  • @sahjan-samit1804
    @sahjan-samit1804 3 года назад +40

    লাল মরিচগুলা ওনি যেভাবে ধরে ঘাটতেছে।🙄🙊 সত্যি ওনি অসাধারণ মানুষ।
    গ্রামের মধ্যে এখনো সে নির্ভেজাল একতাময়ী ভালবাসা বেঁচে আছে। সম্মান জানায় এমন বন্ধনকে।❤️

  • @wbp1230
    @wbp1230 3 года назад +121

    এই খাবার তো অতুলনীয়, আর এই গ্রামের মানুষ গুলোর মেলামেশা দেখে প্রাণ টা জুড়ে গেলো. কত শান্তি, যেমন প্রকৃতি তেমন পরিবেশ. এটাই প্রকৃত মানুষের পরিচয়.

  • @rannavlogsaasbpk3910
    @rannavlogsaasbpk3910 4 месяца назад +1

    মা-শা-আল্লাহ 👍😊
    প্লিজ আমার আম্মুর হাতের সিম্পল "নওগাঁর বিখ্যাত স্বাদে অতুলনীয় খাবার মাছের আলুঘাঁটি" রান্নাটি দেখার আমন্ত্রণ রইল, প্লিজ হ্যা মানে একদমই সিম্পল রান্না। আশা করি ভাল লাগবে😊
    ধন্যবাদ 🥰

  • @afjalthenoob9450
    @afjalthenoob9450 3 года назад +51

    India 🇮🇳 Assam theke dekhlm ♥️ love you bhai

    • @Canyon2-w7k
      @Canyon2-w7k 3 года назад

      Apnader Erokom kono youtube channel thakle janayen comment e, but banglay please, hind-i bujhi na

    • @arunnakshatra1003
      @arunnakshatra1003 3 года назад +3

      @@Canyon2-w7k এনি বাংলাদেশ থেকে আসামে চলে গেছে,, এনি বাঙালি

    • @Rohan-bg9ws
      @Rohan-bg9ws 3 года назад

      Bogura kemon?

  • @SBLTD-yq6mg
    @SBLTD-yq6mg 3 года назад +33

    দেখেই বুঝা যাচ্ছে খুব টেস্টি একটি খাবার 🤤। আমি প্রথম এমন খাবার দেখলাম।

    • @yaminislam5419
      @yaminislam5419 3 года назад

      sei test vai...bises kore manus maja jowar por avabe alu ghati kora hoi..abong
      manus ke khaowano hoi jate manus mreto bektir jonno dua kore..

    • @mdrifaiislam3767
      @mdrifaiislam3767 2 года назад

      Cal ke aalu ghati ranna korbo inshallah

  • @hlwjonogons9356
    @hlwjonogons9356 2 года назад +11

    আহহহ আমার দেশ,দেশের মাটি,দেশের সকালের ঘ্রান,দেশের সরল মানুষ❤️
    কতইনা ভালোবাসায় স্নিগ্ধ❤️❤️❤️❤️

  • @মোরাশেদুলইসলামরাশেদ-খ১জ

    ভাই এটা শুধু বগুড়ার ঐতিহ্যবাহী খাবার না জয়পুরহাট নওগাঁরও।।😢😢

    • @jolpori2779
      @jolpori2779 3 года назад +1

      একমত। এই কথাটা তার উল্লেখ করা উচিত ছিল।

    • @মোরাশেদুলইসলামরাশেদ-খ১জ
      @মোরাশেদুলইসলামরাশেদ-খ১জ 3 года назад

      @@jolpori2779 যে আমি ওটাই বলছি

    • @tmtv5742
      @tmtv5742 3 года назад

      Na ata bogurar

    • @jolpori2779
      @jolpori2779 3 года назад

      jekhan theke video ti dekhano hocche asole bogura zila holeo ta naogaon onchole,main bogura onchole eta temon procholito na.Ami thaki bortoman dhunot upozila, amar sosur bari gabtoli upozila. Eta muloto naogaon, joyourhat or adomdighi ei region er.Reportar vai er bari adomdighi ja name mattro bogura,ekhankar manush naogaon te jatayat koren.

    • @মোরাশেদুলইসলামরাশেদ-খ১জ
      @মোরাশেদুলইসলামরাশেদ-খ১জ 3 года назад

      @@jolpori2779 ও আদমদীঘি আগে আমার থানা ছিল এখন যেহেতু আমি জয়পুরহাট জেলায় সে তো ওটা আমার থানা নেই.

  • @sumayamunjurin5400
    @sumayamunjurin5400 3 года назад +32

    আহারে ভাইয়া,,কতদিন এমন আলুঘাটির মজলিস খাইনা আল্লাহ ই জানে,,সেই ছোট বেলা একবার খেয়েছিলাম,,ধন্যবাদ আপনাকে আমার প্রানের শহর বগুড়ার এমন সুন্দর চিত্র তুলে ধরার জন্য

    • @ahshanhabib6570
      @ahshanhabib6570 3 года назад

      আপনি এখন কোথায় থাকেন??

  • @sadiapayel6607
    @sadiapayel6607 3 года назад +16

    আমার জেলার (তাও আদমদিঘীর) ঐতিহ্য এভাবে তুলে ধরা হচ্ছে দেখতেই প্রাণ জুরিয়ে যাচ্ছে।

    • @sujankabir4481
      @sujankabir4481 3 года назад +1

      বগুড়া আমাদের মা, মাটির দেশ, আমাদের ঐতিহ্য তুলে ধরার জন্য সালাউদ্দিন সুমন , দোস্ত তোমায় অনেক ধন্যবাদ।

  • @zulfikarali6771
    @zulfikarali6771 3 года назад +14

    সত্যি দারুন লাগলো দেখতে।।। গ্রামের ঐতিহ্য এভাবেই দেখতে থাকবেন।।। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ

  • @MdSalam-vb7qw
    @MdSalam-vb7qw 3 месяца назад +1

    আমি বগুড়া জেলার মেয়ে। আপনারা কে কে বগুড়া জেলার মানুষ।

  • @jayantasardar871
    @jayantasardar871 3 года назад +10

    Good morning sumon bhi..ami India ta thaki .. darun sab khabar apnar sonar Banglay.....

  • @kazolahamed5257
    @kazolahamed5257 3 года назад +29

    সুমন ভাই আমাদের বগুড়ার গর্ব🥰🥰🥰

  • @enlightenedalamin3707
    @enlightenedalamin3707 2 года назад +1

    আমাদের সমাজটাকে আমরা নিজেরাই পাল্টে'ফেলেছি। সমাজের এমন কাতার কাতার মানুষ মিলেই হয়তো আমরা স্বাধীনতা অর্জন করছিলাম।

  • @mdm9956
    @mdm9956 3 года назад +31

    Love you from India🇮🇳 jharkhand👍👍

  • @suratthegamingworld9005
    @suratthegamingworld9005 3 года назад +44

    তাই তো বলি বাংলার ভাগ হয় না love form
    West bengal

  • @mdtaharul59
    @mdtaharul59 10 месяцев назад +1

    আসসালামুয়ালাইকুম ভাই কেমন আছেন তাহলে ভাই আপনাদের গ্রামে বিয়ে করতে হবে আলু গাটি খাওয়ার জন্য আল্লাহতালা সবাইকে সঠিক বুঝ দান করুক আমিন

  • @shipraghoshghosh9705
    @shipraghoshghosh9705 3 года назад +18

    আমার বাবা মা আর আমি এই ভিডিও টা দেখলাম অনেক মজা ছিল... অসংখ্য ধন্যবাদ আমার মা বাবা কে খুশি করার জন্য। ❤️❤️❤️চেষ্টা করবেন week এ ২ বার ভিডিও দিতে.. এই অনুরোধ রইল আপনার ছোট বোনের.

  • @sobujarrahman9868
    @sobujarrahman9868 3 года назад +73

    এটা দেখার পর আমারও খাওয়ার ইচ্ছে হচ্ছে ৷ জীবনে সুযোগ পেলে অবশ্যই আলু ঘাটির স্বাদ নেব। ইনশা-আল্লাহ

    • @itet4539
      @itet4539 3 года назад

      নাইছ

  • @তাসনিয়ারানা
    @তাসনিয়ারানা 2 года назад +1

    এটা খুব সাধের ঘাটে আমাদের বাড়ির দিকেও এরকম ঘাঁটি হয় আরকি জয়পুরহাট নওগাঁ জেলায় এরকম ঘাঁটি হয় মানুষ মারা গেলে

  • @azimborobhuiyan9496
    @azimborobhuiyan9496 3 года назад +37

    ভাই আমি সিলেট থেকে দেখছি অসাধারন রান্না , খেতে খুব ইচ্ছে করছে।

    • @mdoshim1084
      @mdoshim1084 3 года назад +1

      Amader bogurai chole asn,,,,khaoabo ni

    • @sheikhreshmachy8097
      @sheikhreshmachy8097 3 года назад +1

      Amio sylhet theke dakc.. amio alu ghati ranna korbo inshaallah

  • @aksrifat1649
    @aksrifat1649 3 года назад +7

    আমি রাজশাহী শহরে থাকি,,, আমি একবার নাটরের বনপড়ার কোনো এক গ্রামে এইভাবে খেয়েছিলাম,,, খুব সুন্দর খাওয়ার শেষে তারা বাড়ীতে বানানো দই ও পরিবেশন করে ছিল।।।

  • @salimuddin6581
    @salimuddin6581 2 года назад +1

    সুমন ভাই আপনার বগুরার ঐ‌তিহ‌্যবাহী আলু ঘা‌টি ও মা‌ছের পোলাও এর আ‌য়োজন একবার রাজশাহী‌তে কর‌লে মন্দ হয় না।

  • @Rafiqul306
    @Rafiqul306 3 года назад +8

    ভাই এটা কী বাৎসরিক নাকী? তাহলে একটু জানিয়ে দেন কবে এই আয়োজোন হয়। আমরা গাজীপুর থেকে যাবো ভাই। খুব ইচ্ছা খাইতে।

  • @subscriber22M
    @subscriber22M 3 года назад +23

    বাংলাকে নিয়ে আপনার এই ভাবনা অসাধারন ভাই। আপনাকে ধন্যবাদ জানায় বাংলাদেশের এই ঐতিহ্য এত সুন্দর করে আমাদের সামনে তুলে ধরার জন্য।

    • @amzadhossain1988
      @amzadhossain1988 3 года назад

      ভাই দাওয়াত করেন আমাদের

  • @ashiklaskar5596
    @ashiklaskar5596 6 месяцев назад +1

    আমি ভারত থেকে দেখছি,, সুমন ভাই, হিরো আলম এর বাড়ীও সেই বগুড়ায়