TRIKOVI U PEČENJU PRAVE VOĆNE RAKIJE - vreme-izolacija-dihtung - sečka za loženje- voćnjak ...

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • TRIKOVI U PEČENJU PRAVE VOĆNE RAKIJE - vreme-izolacija-dihtung - sečka za loženje- voćnjak ...

Комментарии • 111

  • @draganvelickovic5685
    @draganvelickovic5685 3 года назад +41

    Bravo, pravi gospodin. Posebno me oduševila KULTURA razgovora! NIKO NIKOG NE PREKIDA U RAZGOVORU! Ja sam to priometio pored fantastičnog sadržaja!

    • @mauriciowatson9624
      @mauriciowatson9624 3 года назад

      i guess Im asking randomly but does anybody know of a tool to log back into an instagram account..?
      I somehow lost my login password. I love any tips you can offer me!

    • @cruzjefferson6191
      @cruzjefferson6191 3 года назад

      @Mauricio Watson instablaster ;)

  • @darkoilicic7894
    @darkoilicic7894 2 года назад +12

    Volim. Ovakve pametne ljude kao ovaj gospodin

  • @milecole5618
    @milecole5618 3 года назад +22

    Za dobru rakiju treba zdravo voće,čista voda,po mogućnosti otkloniti koštice iz šljive,svaka voćka drugačiji način spremanja džibre,prilikom prepeka konstatan dotok hladne vode u tabarki,pečenje rakije je umetnost to je i muka pa je narod zove mučenica

  • @MrJankovic8
    @MrJankovic8 2 года назад +4

    Al covek je pravi ekonimok svaka cast

  • @micuenta7308
    @micuenta7308 3 года назад +30

    Čiča je legenda

  • @ozrengora300
    @ozrengora300 3 года назад +7

    Dobra rakija, radi!
    Na početku su Živkovići a na kraju Živanovići.

  • @MsAntz1979
    @MsAntz1979 3 года назад +19

    Svaka cast. Jedino savet: dzibru pomesati odmah s pepelom za neutralizaciju kiselina

  • @dejanstankovic499
    @dejanstankovic499 2 года назад +2

    Bravo svaka cast.

  • @samogasa7554
    @samogasa7554 Год назад +1

    Pametan i kulturan čovjek

  • @almaja100
    @almaja100 3 года назад +15

    Bravo Uroše samo udarnički,kad može srpski seljak možeš i ti,nema predaje! Ja sam u dalekoj Kanadi ali nepropustam nijednu tvoju reportažu i emisiju.Naravno da će te sasecati sa vremenom trajanja emisija kada kritikuješ “vlast”,nego napravi svoju produkciju i zajedno do pobede,ljudi prate i cene tvoj rad jer nam dajes veru u bolje sutra,ma koliko to danas beznadežno izgledalo
    Bog sa tobom

  • @radetomic6489
    @radetomic6489 2 года назад +6

    Pomoci malim tradicionalnim proizvodjacima da opstanu i zive ne gnjavite ih sa bolesnim zapadnjackim zakonima.

  • @RR-eb7qv
    @RR-eb7qv 3 года назад +13

    Prepravi kazan na dihtovanje vodom!

    • @vasojovanovic7628
      @vasojovanovic7628 3 года назад +2

      Srbin kao srbin....tvrdoglav i sve zivo komplikuje... 😂😂😂😂

  • @81jovic
    @81jovic 3 года назад +9

    Sve to moze lako i brzo da se sredi ali drzava nece da pomogne malim privrednicima. Plati se licenca nesto malo dobijes kakvi higinenski uslovi treba da budu (nista spetakularno) i moze da se pocne. A porez platis (15% realno bi bilo) na osnovu ostvarenog profita posle odbijanja ulozenih sredstava. Veoma jednostavno, ali to se nesvidja drzavi jer nemoze da naplacuje druge gluposti! Bravo ljudino samo deri!

    • @sinisasavicns
      @sinisasavicns 2 года назад +4

      Ne drzava nego polupismeni SNS strucnjaci koje zanima samo da negde maznu lovu a bas ih briga za narod.

  • @kristijanbenito3892
    @kristijanbenito3892 3 года назад +10

    Жив био, легенда. Поздрав од једног Македонца.

  • @mbobs2410
    @mbobs2410 3 года назад +5

    Ne vjerujem pošalji koju litricu da probamo pa ću onda komentirati i ako treba i platiti

  • @edinpervizz7786
    @edinpervizz7786 3 года назад +10

    I ja pečem rakiju ali samo od jabuke i kruške (viljamovke) ali po pravilu ni jedan voćni alkohol ne bi trebao biti jači od 42%

  • @BraleJunior
    @BraleJunior 3 года назад +27

    Uros za ministra poljuprivrede!

  • @sinisasavicns
    @sinisasavicns 2 года назад +3

    Kostice se obavezno odvajaju. Kakav sapun i masnoca iz kostica? Ovo ce biti rakija loseg kvaliteta. Drugo. Secer se ubacuje da bi se komina dovela u stanje iz kojeg se dobija najbolji odnos alkohola i aroma.

    • @miodragzivkovic8299
      @miodragzivkovic8299 Год назад

      Secer se ne dodaje,jer se rakija pece samo od zrelog i kvalitetnog voca.Plod koji bi rado pojeo ide u rakiju.

    • @miodragzivkovic8299
      @miodragzivkovic8299 Год назад

      Sta je sa masnim kiselinama iz mezokarpa.DA li one stvaraju sapune.Bljutavost rakije upravo dolazi od tih sapuna koji se stvaraju u kontaktu sa bakrom.

  • @daar5208
    @daar5208 3 года назад +3

    Deda , multimilioner dinara.

  • @aleksandraantic2448
    @aleksandraantic2448 Год назад +1

    Jel moze da se dobije kontakt od ovog coveka

  • @sasadjordjevic5377
    @sasadjordjevic5377 3 года назад +9

    RAKIJA I BELI LUKAC KORONU MOZES
    DA ZABORAVIS I IMACES VREMENA
    DA OSTARIS !!!

    • @markcetaj6098
      @markcetaj6098 3 года назад

      Ko zna prevoditi reč raki (rakia) na Arapskom alkul znači (alkool) ko zna rakia iz kojeg narodnog jezika poteče bićete iznenađeni

    • @sasadjordjevic5377
      @sasadjordjevic5377 3 года назад +1

      @@markcetaj6098 RECI MI ODMAH I
      NE ZAJEBAVAJ !

    • @markcetaj6098
      @markcetaj6098 3 года назад +1

      @@sasadjordjevic5377 ILIRSKI jezik RA-KI znači (PADA-IMAŠ)

    • @markcetaj6098
      @markcetaj6098 2 года назад

      @Milan Djordjevic pa gde ste pre što ne kažete , onda smo rođaci, zašto da se mrzimo samo jezik ste izgubili vratite i jezik jer LIIRI nisu govorili slavenski . pozdrav

  • @ljubodragmatovic71
    @ljubodragmatovic71 2 года назад +1

    Ja prosijem pepeo. Zatim pomešam pepeo i pšenično brašno. Za dva minuta nanesem smešu na kazan

  • @lukahodak460
    @lukahodak460 3 года назад +1

    Doktore

  • @dragansimic100
    @dragansimic100 3 года назад +4

    Ma samo brašno se pospe i kraj

  • @sharksea833
    @sharksea833 2 года назад +3

    Тесто через пистолет для силикона это крутое решение

  • @savicivan5569
    @savicivan5569 2 года назад +5

    kad udjemo u EU.(sto naravno nece da bude nikad pa no tad)necemo smeti ni 20 litra da ispecemo a kamoli 200 ili 2000.najebacemo kao hrvati.ali to se na srecu nece desiti.ziveli dobri ljudi i domacini.

    • @sinisasavicns
      @sinisasavicns 2 года назад

      Aj ne lupaj. Pricas anti EU gluposti. To nije istina.

    • @SadMadBadBoro
      @SadMadBadBoro 2 года назад

      Ma ne kontroliraju to, platiš 15 eura trošarinu i možeš ispeći za sebe 50 ili 60 litara a ustvari kolijko hoćeš.

    • @savicivan5569
      @savicivan5569 2 года назад

      @@sinisasavicns ziv bio pa video.

    • @savicivan5569
      @savicivan5569 2 года назад

      @@SadMadBadBoro a jel smes da prodajes?

    • @sinisasavicns
      @sinisasavicns 2 года назад

      @@savicivan5569 Pusti te gluposti sa anti EU sajtova... Smes ali postoje pravila. I veruj mi da ljudi koji proizvode rakiju za prodaju u EU, zaradjuju neuporedivo vise i zive od toga, za razliku od njih nasi seljaci peku i prodaju rakiju na crno lokalnim alkosima za sicu.

  • @milutinmraovic5246
    @milutinmraovic5246 3 года назад +10

    Kad rakija odleži god. dana u buretu, bure od 50 l popije minimum 8, 9 l

    • @aleksaleks2274
      @aleksaleks2274 3 года назад +5

      nesto to nije u redu. To je previse

    • @lazarlazar4748
      @lazarlazar4748 2 года назад +10

      @@aleksaleks2274 To je prica za zenu, kao bure je popilo 😆

    • @miodragzivkovic8299
      @miodragzivkovic8299 Год назад +1

      Trebalo bi u prvoj godini bure da popije oko 5%,u drugoj oko 2-3%aposle oko 1%godisnj,ako je kvalitetno bure(Gusti godovi drveta-obicno severna strana drveta)

  • @minjic21
    @minjic21 2 года назад +2

    Nije tacno da je testo najbolje. Najbolji je vodeni cep. A ide i drugaciji kapak. Sa testom je bespotrebno komplokovanje.

    • @miodragzivkovic8299
      @miodragzivkovic8299 Год назад

      SSta se desava sa prvim parama koje dodju na hladan bakar.Naravno da se vracaju na redestilaciju,a utvom slucaju one odlaze u falc sa vodom,a to je gubitak.

  • @dusanvulin3497
    @dusanvulin3497 3 года назад +6

    Aman Uroše uspori malo,smanji obrtaje.

    • @bobo-oz4zk
      @bobo-oz4zk 3 года назад

      jeli tvoja rakija bolja???

  • @stanisavsredojevic5939
    @stanisavsredojevic5939 2 года назад +1

    Kritika. Zašto ne nazdravište po jednu

  • @bole3016
    @bole3016 2 года назад

    Bas bih voleo da piiem sljivovicu tri godine staru bez secera. neki kontakt da porucim.

  • @deso224
    @deso224 3 года назад +14

    И ја разбацујем џибру, мада није то добра прича ако се зађе у тематику. Проблем је киселост, постотак фосфора итд. Велика већина земљишта је кисела..

    • @user-lb9vb8lp6c
      @user-lb9vb8lp6c 3 года назад +12

      Само убаци креча лопату на казан и нема киселости. Ја сам пробао и давао и на анализу и добијао сам одличан резултат. Иначе у праву си, ако се не убаци креч или бикарбона, није добро за земљу .

    • @aleksaleks2274
      @aleksaleks2274 3 года назад +4

      @@user-lb9vb8lp6c hvala na savetu. Odlicno

    • @zvonkomihelcic961
      @zvonkomihelcic961 2 года назад

      @@user-lb9vb8lp6c 09

    • @sinisasavicns
      @sinisasavicns 2 года назад

      Onda bacis malo kreca i zemljiste nece biti kiselo. Pre toga obavezno analiza zemljista.

    • @deso224
      @deso224 2 года назад +1

      @@sinisasavicns и ја сам размишљао тако,али дугорочно креч кажу није добар у земљишту

  • @abdilsabedini4984
    @abdilsabedini4984 Год назад

    Moze li iko da mi nadje Adresu od ovoga Gospodina da bi mogao Rakiju Kupiti poz Skoplanac

    • @sandzo2907
      @sandzo2907 Год назад

      Skopljanac adresu ces da dobies ama malo morgen.

  • @MrJankovic8
    @MrJankovic8 2 года назад +1

    Xexe dobar ali ja to rukom bolje sigurno i brze nista tu se ne dobija kazan 3.5 sata redovna oko 2h 130l kazan dobar

    • @miodragzivkovic8299
      @miodragzivkovic8299 Год назад

      Probaj da peces bar 3 sata pa ces da vidis razliku u kvalitetu.Nije bitan samo etil alkohol(imas ga u apoteci)vec da se on oplemeni i ostalim primesama koje mnogo uticu na kvalitet.

  • @bocam.9245
    @bocam.9245 3 года назад +2

    RADIJP. SAM. TAKO. COVEK. U. PRAVU. SAD. RADIM. PO. NJEMACKOJ. I. SANJM. BJELE. VODE. BANIJU

  • @Zej694
    @Zej694 2 года назад

    Ja istavim za 2 sata 150 litara koto

  • @matijanovak4505
    @matijanovak4505 Год назад

    Kako se moze narucit rakija od tog covjeka?

  • @goran2891
    @goran2891 Год назад

    Joj mesec dana sam pekao.

  • @zoranfandja2797
    @zoranfandja2797 3 года назад

    To

  • @tomislavmackovic9351
    @tomislavmackovic9351 3 года назад +9

    Šećer nije loš u razumnoj razmeri tri do pet posto, jer isti sagorevanjem u cefri oslobađa aromu..

    • @mirkokaric3245
      @mirkokaric3245 2 года назад +5

      Ma kakav secer. Ide covek na kvalitet. Nikicevic, inace strucnjak za rakiju i ocenjivac rakija, kaze da prilikom ocenjivanja uopste ne razmatra rakije koje imaju secer. A kada ima preko 1% secera, kaze da moze da oseti.

    • @lazarlazar4748
      @lazarlazar4748 2 года назад +3

      @@mirkokaric3245 zavisi od voca, kajsija je kisela ljudi stavljaju cak i 5,6 posto secera i rakija je odlicna. Dunju bez secera ne mozes ispeci...

    • @81Raki
      @81Raki 2 года назад +2

      @@mirkokaric3245 Ma kakav Nikicevic...znam za slucaj da je covek poslao sljivu u koju je dodao 8% secera na 100kg i od tog istog profesora na takmicenju u Pancevu dobio srebro.Toliko o tome da moze da provali koliko je dodato.

    • @sinisasavicns
      @sinisasavicns 2 года назад +1

      @@mirkokaric3245 A ko kaze da secer lose utice na kvalitet?

    • @sinisasavicns
      @sinisasavicns 2 года назад +1

      @@mirkokaric3245 To nije istina.

  • @oregavrilovic
    @oregavrilovic 3 года назад +1

    Zašto se mora prije koma usuti voda?

    • @Drag596
      @Drag596 3 года назад +6

      Da bi se razredio sadrzaj i izboglo zagorevanje kazana. Ako zagori, dzaba trud.

  • @branislavmalisic9151
    @branislavmalisic9151 3 года назад +1

    A&@ad

  • @ivanraj.9537
    @ivanraj.9537 3 года назад +2

    Urose prvo malo procitaj zakon pa onda kazi za tih tvojih 3-5%, kad je rekao sljivovica ispod 65 a poziva se na nikicevica sve mi je bilo jasno, a ti Urose malo bolje isprati zakon o alkoholnih picima i nadji bolje majstore da objasne kako se radi prava rakija a ne samo kolko tolko da nadjes nekog

    • @milanjankovic5499
      @milanjankovic5499 3 года назад +3

      Sad si mene zainteresovao šta si hteo da kažeš time? Šta je ovde pogrešno?

    • @markokraljevic971
      @markokraljevic971 3 года назад +5

      @@milanjankovic5499 bukvalno nije ništa pogrešno. Čovjek peče bez šećera, redovno pere kazan(mnogo bitno) , samo što nije objasnio još neke detalje. Ali uvijek ima pametnih da prosipaju znanje i izmišljaju toplu vodu.

  • @ivanignjatovic7665
    @ivanignjatovic7665 2 года назад

    deda glumi da je doktor!pa kaže da se manje ruke prljaju kao da radi U nekoj Laboratoriji!

    • @ilija1232
      @ilija1232 Год назад

      Deda laže! Taj ga roka džakovima šećer, a od 1kg šećera,dobije se 0,6l alkohola 50%

  • @jovanfilipovic3028
    @jovanfilipovic3028 3 года назад

    Pod broj 1. Kazan nije za pecenje rakije,za dalje nije potreban komentar .

    • @bogdanjovanovic2127
      @bogdanjovanovic2127 3 года назад

      Nego za kuvanje.Nije rakija prase da se peče.

    • @jovanfilipovic3028
      @jovanfilipovic3028 3 года назад +2

      @@bogdanjovanovic2127 I prase se kuva,veruj mi.

    • @jovanfilipovic3028
      @jovanfilipovic3028 3 года назад +2

      @@bogdanjovanovic2127 A u kazanu se ne kuva rakija,kuva se komina.

    • @Izvor52
      @Izvor52 2 года назад +2

      То је народна терминологија и зна се на шта се мисли. Ако хоћеш тачно, прочитај шта је дестилација.

    • @nikolahadzic6347
      @nikolahadzic6347 2 года назад

      @@bogdanjovanovic2127 е јесте...динста се можда....

  • @edifer8768
    @edifer8768 3 года назад

    Lokate lokate , jebo vas Alkohol ,

  • @sandzo2907
    @sandzo2907 Год назад

    Pozdrav svima,koliko vas ima.
    Da li je neko,bilo ko od vas da napise neki kontakt,broj telefona,ili adresu od ovog dede.
    Unapred hvala svima...

  • @vladacigic1357
    @vladacigic1357 Год назад

    Ja pečem rakiju bez trikova.