एकदम देशी तरीके से बनाए आलू मटर की सब्जी || Village Style Aaloo Matar Recipe || yamuna Pradhan
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- Опубликовано: 17 сен 2024
- एकदम देशी तरीके से बनाए आलू मटर की सब्जी || Village Style Aaloo Matar Recipe || yamuna Pradhan
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आलू मटर बनाने के लिए सामग्री:
आलू - 3-4 मध्यम आकार के (उबले हुए)
मटर - 1 कप (ताजे या फ्रोजन)
प्याज - 2 मध्यम आकार का (पीस हुआ)
टमाटर - 3 मध्यम आकार का (पीसा हुआ)
अदरक- का पेस्ट -
धनिया पाउडर - 1 टेबलस्पून
हल्दी पाउडर - 1 टेबलस्पून
नमक - स्वादानुसार
लाल मिर्च पाउडर - 1/2 टेबलस्पून
तेल - 2 टेबलस्पून
आलू मटर बनाने की विधि:
1. प्याज, टमाटर, अदरक-लहसुन का पेस्ट, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, नमक, लाल मिर्च पाउडर, को मिलाएं।
2. तेल में मिश्रण को पकाएं जब तक कि वह गाढ़ा न हो जाए।
3. उबले हुए आलू और मटर को मिश्रण में मिलाएं।
4. आलू मटर को गरम परोसें।
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