Cận cảnh quy trình làm kẹo dừa siêu sạch lâu đời nhất ở Bến Tre

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • Có tận mắt chứng kiến các công đoạn chế biến kẹo dừa mới thấy được sự vất vả của người công nhân.
    Kẹo dừa Bến Tre được chế biến từ nguyên liệu chính là cơm dừa và đường mạch nha. Đây là một nghề thủ công truyền thống ở quê hương Bến Tre. Kẹo dừa Thanh Long là thương hiệu lâu đời nhất ở Bến Tre với trên 40 năm danh tiếng.
    ► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
    ► Theo dõi Facebook : : www.facebook.c...
    #streetfoodThaoVy

Комментарии • 208

  • @yenvu8624
    @yenvu8624 2 года назад +3

    nếu công nhân làm kẹo đeo khẩu trang nữa thì hình ảnh rất hoàn hảo
    so sánh cơ sở này và cơ sở QH thì ở đây điều kiện SX thấy sạch sẽ hơn
    chỉ thiếu khẩu trang ( rất cần thiết nha chủ cơ sở) 👏👏👏

    •  2 года назад

      Dạ

  • @huongtruong7411
    @huongtruong7411 3 года назад

    Ngon quá ạ, bác nào chê ko an toàn vệ sinh thực phẩm thì nên xem lại đi ạ. Kể cả kẹo thủ công ở nước ngoài người ta vẫn làm bằng tay nhé. Kẹo dính vào găng tay thì sao mà làm kẹo đc. Cơ sở sx kẹo dừa họ vừa làm vừa bán để cho khách du lịch thấy được quy trình sx của họ.Các bác nghĩ khách du lịch mà như các bác thì họ bày ra làm ntn làm gì. Làm kín ko ai thấy đỡ bị nói hơn.

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @skypham3969
    @skypham3969 4 года назад +1

    Đâu cũng có cái khó, đặc trưng kẹo là phải làm khi nhiệt độ còn quá cao, inox hay nhôm là thứ hấp thụ nhiệt rất nhanh thì làm sao người làm thủ công làm được. Sạch ở đây là dụng cụ họ vệ sinh sạch sẽ, quy trình sạch sẽ, không bỏ hoá chất, chất bảo quản... Cũng không phải riêng kẹo dừa dùng dụng cụ đồ nhựa mà có lẽ các loại kẹo khác cũng dùng dụng cụ nhựa làm, còn ai sợ, muốn an toàn cao thì mình tự làm ăn, còn không thì tốt nhất là đừng bao giờ ăn kẹo. Ở đây họ thiếu, họ nên cần mang khẩu trang khi làm . Còn dụng cụ nhựa thì không trách họ được rồi

    •  4 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @johnshino9841
    @johnshino9841 4 года назад

    Sản xuất thực phẩm sau không đeo khẩu trang ? Lỡ nước miếng văng vào thực phẩm thì người ăn sẽ lãnh đủ luôn! Vừa có mùi chất béo của dừa vừa có mùi nước gíải của người sản xuất. Tuyệt vời !!!! Được khuyến mãi khủng !!!!!!!!

    •  4 года назад

      Cam ơn bạn

  • @asitbarandas6467
    @asitbarandas6467 8 месяцев назад

    Ver nice process , cleaned way made it, looks very soft candy

  • @moc8918
    @moc8918 3 года назад

    xem đến đoạn 9p3s c kia đeo bao tay mà vẫn ngoáy mũi say mê, ko thèm tháo bao tay ra để ngoáy lun. xong lấy tay bóc mấy dây kẹo qua truyền bên kia rải bột . kinh dị wa

    •  3 года назад

      Hic

  • @bauletrong6858
    @bauletrong6858 4 года назад

    Bạn chia sẻ xem quy trình làm kẹo dừa siêu sạch lâu đời nhất ở bến tre, tuyệt vời lắm bạn 💓💗

    •  4 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @haki7894
    @haki7894 4 года назад +17

    Phải học lại khoá an toàn thực phẩm trước khi khẳng định cái gì là siêu sạch nhé :)

    •  4 года назад

      😌

    • @Khachluhanh79
      @Khachluhanh79 4 года назад

      Chắc là "siêu sạch" trong ngoặc kép 😃😃

    • @DungHoang-yp2jm
      @DungHoang-yp2jm 3 года назад

      Làm thế này k sạch thì gì nữa

    • @thomnguyenthi1771
      @thomnguyenthi1771 3 года назад +2

      Nhìn thấy đồ ăn nóng mà cho vào đồ nhựa Nilong thì không thể là sạch được, tiêu đè siêu độc

    • @hoaluu2594
      @hoaluu2594 Год назад

      Nên chỉ cho họ hạn chế sử dụng đồ nhựa,sử dụng đồ inox là tốt,

  • @lekimsang6799
    @lekimsang6799 Год назад

    Kẹo ngày xưa khoảng thập niên 1950 lúc tôi học ở trường Tiểu học Công lập Mỏ cày đã có rồi lúc đó người ta gọi kẹo này là kẹo Mỏ Cày

  • @mogufood
    @mogufood 4 года назад +2

    Wow it look delicious 🤤

    •  4 года назад

      Thank

    • @VuDinhChieuVN
      @VuDinhChieuVN 4 года назад

      It doesn't

    • @robertoquinton5404
      @robertoquinton5404 3 года назад

      you probably dont give a damn but does anyone know of a way to log back into an Instagram account..?
      I was dumb forgot my login password. I would love any assistance you can give me.

    • @johnnyaydin4421
      @johnnyaydin4421 3 года назад

      @Roberto Quinton instablaster :)

    • @robertoquinton5404
      @robertoquinton5404 3 года назад

      @Johnny Aydin thanks so much for your reply. I got to the site through google and Im in the hacking process now.
      Takes quite some time so I will reply here later with my results.

  • @chaudo7235
    @chaudo7235 4 года назад +1

    Thanks Thåo Vi ďã chia sē quy trình làm kęo

    •  4 года назад

      💚💚💚💚

    • @VuDinhChieuVN
      @VuDinhChieuVN 4 года назад

      *đã chia sẻ*

  • @thanhpham_thietkekhonggiantho
    @thanhpham_thietkekhonggiantho 4 года назад +1

    Bến tre quê mình nè, tự hào với các sản phẩm làm từ dừa

    •  4 года назад

      Cảm ơn bạn

    • @trungcaptrain6011
      @trungcaptrain6011 3 года назад

      Hồi xưa là mình ghiền món kẹo dừa này lắm nè.mà giờ nó hơi béo nên cũng hạn chế.nhưng giờ có ai tặng mình xin nhận

  • @asitbarandas6467
    @asitbarandas6467 8 месяцев назад

    what are the ingredients used in this candy

  • @trinhvo-un5dh
    @trinhvo-un5dh 4 года назад +1

    Có người quay clip thì làm sạch sẽ. Không có ai quay đi rồi thấy cái cảnh an toàn thực phẩm là nhu the nào

    •  4 года назад

      Hic

    • @heoanh2469
      @heoanh2469 4 года назад

      Mấy chổ này thường cho khách tham quan thấy quy trình làm và thuong thuc mua sắm

  • @ThanhNguyen-kz2bi
    @ThanhNguyen-kz2bi 4 года назад

    Dep quá sạch sẽ keo dua ngon quá hấp dẫn quá

    •  4 года назад

      😢😢😢😢

  • @NhungNguyen-du4xr
    @NhungNguyen-du4xr 4 года назад +2

    Muốn siêu sạch 100% thì tự làm mà ăn . Đêm khuya tắt đèn , ăn những thứ dơ dáy hơn còn chịu ăn . Ở đó mà chê dơ . . . Ai chắn chắn mình ko ăn " lếu lều" . Haha . Kẹo ngon và sạch sẽ quá , tuy có thấm mồ hôi tay . Nhưng vẫn ngon . Vẫn sạch hơn " lếu lều ,"🤪🤪🤪🤪

    •  4 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @dieuhieu3792
    @dieuhieu3792 4 года назад

    Nhìn thấy ngon nhưng thấy làm ra đc viên kẹo , vất vả quá e ơi .
    Nhìn sạch sẽ ngon quá !

    •  4 года назад

      Dạ rất nhiều công đoạn ạ

  • @mydung3875
    @mydung3875 4 года назад +18

    Keo nóng cho vào thau nhựa thì làm sao mà siêu sạch được bạn ơi

    •  4 года назад

      😢😢😢😢

    • @Sunflower-oc1fs
      @Sunflower-oc1fs 4 года назад +1

      Cán bằng ống nhựa nữa là đủ bộ luôn!

    • @가이티미터
      @가이티미터 4 года назад

      Boi vay con nguoi ta,an moi chet lan chet mon do

    • @PhuongNguyen-hq3kk
      @PhuongNguyen-hq3kk 4 года назад +1

      Vải nhựa, thau nhựa , ống nước nhựa thì làm sao gọi là sạch.

    • @vihoang5045
      @vihoang5045 4 года назад

      Đây là nhựa nguyên chất, chế tạo từ thiên nhiên nên không sao đâu🤔🤔

  • @hoatuongvi291
    @hoatuongvi291 4 года назад +2

    Nên đeo khẩu trang 😷 mang bao tay kỷ vào không có gì siêu sạch 100/100 đâu nhất là làm số lượng nhiều như này

    •  4 года назад

      Cảm ơn bạn

    • @TuLuckyz
      @TuLuckyz 4 года назад

      Thấy đeo găng mà vẫn gãi đầu 😄

  • @bellababier3929
    @bellababier3929 4 года назад

    Nhìn ngon quá mà cũng rất sạch sẽ

    •  4 года назад

      Dạ đúng rồi làm cực lắm

  • @lekimsang6799
    @lekimsang6799 Год назад

    Kẹo dừa Mỏ Cày ngày xưa gói bằng giấy bao tập chưa qua sử dụng có màu xanh hoặc màu đỏ hay màu trắng

    •  Год назад

      Cảm ơn anh chị

  • @asitbarandas6467
    @asitbarandas6467 8 месяцев назад

    what is the cooking temperature

    •  8 месяцев назад

      thank

  • @quocanh5226
    @quocanh5226 4 года назад +1

    Thấy ngon quá nha 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

    •  4 года назад

      💚💚💚💚

  • @hueanhnguyen6190
    @hueanhnguyen6190 4 года назад +2

    Siêu sạch thì phải đeo khẩu trang, kẹo nóng thì phải chậu inox, nhôm chứ ai lại cho vào chậu nhựa

    • @AnhMilo-fb8fn
      @AnhMilo-fb8fn 4 года назад

      Trời bạn cầm thu thao inox như bạn nói đi ,,,,,ko phỏng ko lấy tiền

    •  4 года назад

      cảm ơn bạn

  • @quochungfamily9714
    @quochungfamily9714 4 года назад

    Khi tui 5 tuổi tui đã biết goi kẹo dừa và quá trình làm kẹo vì tui và ở bến tre mà

    •  4 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @asitbarandas6467
    @asitbarandas6467 8 месяцев назад

    What is ingredients for this candy

    •  8 месяцев назад

      thank you so much

  • @diempham3608
    @diempham3608 4 года назад +1

    Thấy ngon quá hé💖💖💖💖💖

    •  4 года назад

      Cảm ơn anh chị

  • @cutepotato5047
    @cutepotato5047 4 года назад +3

    Vừa ăn kẹo dừa vừa coi cho đỡ thèm 😋

    •  4 года назад +1

      Hihi🥰🥰🥰🥰

  • @hoidinh113
    @hoidinh113 4 года назад +2

    Cái này nhìn thì sạch đó nhưng rất độc hại vì tất cả đều sử dụng đồ dùng và công cụ chế biến bằng nhựa . Sợ quá

    •  4 года назад

      Hic

    • @suongngo5252
      @suongngo5252 4 года назад

      Nhìn cái mặt bà là biết ăn sạch rồi.

  • @BichNgoc-rz3jy
    @BichNgoc-rz3jy 4 года назад

    Tự nhiên mê giọng cai anh nói ghê.coi nhieu clip của anh ma k thấy mặt anh.

    •  4 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @nhatanhnguyen4949
    @nhatanhnguyen4949 3 года назад

    Ngon quá

    •  3 года назад

      Hihi kẹo mà

  • @loveslife7334
    @loveslife7334 2 года назад

    @9:06 what is the lady doing with her hand? Is it in her nose or mouth? Also no shoes on with gloves that have the fingers out! What’s the point of a glove if there fingers aren’t covered? Just observing…but this Candy is my favorite!

    •  2 года назад

      thank

  • @hathanhxuyen5447
    @hathanhxuyen5447 3 года назад

    Xác dừa xả ra có bán lại k ad

    •  3 года назад

      Không biết nữa bạn ơi

  • @Hoanguyen-hu3sb
    @Hoanguyen-hu3sb 4 года назад

    Kẹo ngon quá! Có ngọt lắm không ? Thảo Vy

    •  4 года назад

      Dạ kẹo ngọt và béo ngậy luôn

  • @BichNgoc-rz3jy
    @BichNgoc-rz3jy 4 года назад +1

    NGHe gọi vk vk buồn luôn.nhưng vẫn thích coi clip anh

    •  4 года назад

      Hihi🥰🥰

  • @thuyanh6555
    @thuyanh6555 4 года назад

    Iu BT nhất

    •  4 года назад

      🥰🥰🥰🥰🥰

  • @binhnguyenthanh2311
    @binhnguyenthanh2311 4 года назад +2

    Làm kẹo nếu trang bị thêm khẩu trang thì sẽ vệ sinh an toàn thực phẩm hơn

    •  4 года назад

      Cảm ơn anh chị

    • @suongngo5252
      @suongngo5252 4 года назад +1

      Vô đó ngồi mang khẩu trang. Ở nhà nấu cơm có mang khẩu trang ko bạn ơi.

    • @binhnguyenthanh2311
      @binhnguyenthanh2311 4 года назад

      @@suongngo5252 ủa sao nói vậy bạn hi, nấu cơm thì cho mình và gia đình ăn, còn làm kẹo là cho nhiều người ăn lắm đó, nếu mang khẩu trang là đúng qui trình trong sx luôn, các nhà máy thực phẩm họ cũng vậy mà

  • @tinhvan609
    @tinhvan609 3 года назад

    Người ta làm thủ công . công thức truyền thống . Như zậy là quá sạch rồi . công thức nhà làm ......

    •  3 года назад

      cảm ơn bạn

  • @vanle2683
    @vanle2683 4 года назад

    Chưa thấy ảnh của con thảo vi nghe giọng nói của con thật ấm áp chúc con luôn khỏe mạnh và bình an

    •  4 года назад

      Chúc cô sức khoẻ

  • @nguyenthanhphong1293
    @nguyenthanhphong1293 4 года назад +2

    Nên đeo khẩu trang như vậy mới gọi là siêu sạch

    •  4 года назад

      Cam ơn bạn

  • @nguyenhanhnguy8756
    @nguyenhanhnguy8756 4 года назад

    Quay đều các công đoạn,quay chỗ vào khuôn lâu dài công đoạn gói kẹo chưa rõ lắm làm sao để bánh tráng vào để gói viên kẹo bằng máy ko thấy

    •  4 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @crisdamnt9781
    @crisdamnt9781 4 года назад

    Mình không hiểu sao mà có mấy anh chị cứ nói đồ nhựa này nọ, thế anh chị bỏ vào thao inox thử xem coi có bỏng không? Cái j đồ nhựa này đồ nhựa nọ thế từ trước đến giờ ai sài đồ nhựa cũng độc hại cũng chết hay sao :(( chả hiểu...

    •  4 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @nguyenly3186
    @nguyenly3186 4 года назад +2

    Con bit khau trang nua la ok

    •  4 года назад

      Hic😢😢😢😢

  • @bacnguyenvan8051
    @bacnguyenvan8051 4 года назад +1

    làm kẹo dừa ở bến tre nhìn mất bà ăn nhiều kẹo dừa béo quá

    •  4 года назад

      Hic

    • @taoxipo8978
      @taoxipo8978 4 года назад

      Minh cũng nghi vay đo..ba nao nhin cung beo u.khong thay duoc mot nguoi om luon.kkk

  • @trucnguyenttung407
    @trucnguyenttung407 Год назад

    Phải có Qui trình khép kín.

    •  Год назад

      Hic

  • @uongnguyen9137
    @uongnguyen9137 4 года назад +1

    Xin cho miếng coi làm thèm quá đi hihi Thảo Vy

    •  4 года назад

      Dạ

  • @heogiongphuyentv5083
    @heogiongphuyentv5083 4 года назад +3

    Nên đeo khẩu trang chứ người làm nhiễu nước mọt vào kẹo thì sao

    •  4 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @ngocsamo1892
    @ngocsamo1892 3 года назад

    Cho mình xin địa chỉ để có dịp mình ghé

    •  3 года назад

      Bạn xem dứoi mô tả giúp

  • @mythanhannet9445
    @mythanhannet9445 4 года назад

    Tiêu đề chưa chính xác lắm "Cận cảnh quy trình làm kẹo dừa siêu sạch lâu đời ở Bến Tre" chứ không phải " lâu đời nhất" vì ở đây còn thương hiệu kẹo dừa Bến Tre nữa.

    •  4 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @ngocnhunglu
    @ngocnhunglu 3 года назад

    đúng là trong nghề làm gọn hơ

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @HoangLe-yr1hh
    @HoangLe-yr1hh 4 года назад +1

    Phút thứ 11/12, khom người với để kẹo, vat áo cam nằm lên kẹo, không về sinh rồi

    •  4 года назад

      hic

  • @anbinhnguyen8336
    @anbinhnguyen8336 4 года назад +1

    Còn nóng mà để lên bao nhựa lại có màu không an toàn

    •  4 года назад

      💚💚

    • @sondinh8946
      @sondinh8946 4 года назад

      Nếu không để vào nhựa thì lấy gì mà làm, chẳng lẻ lấy thao inox à . Nó dính thì làm sao

  • @quytu5660
    @quytu5660 2 года назад

    👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

    •  2 года назад

      Hi

  • @thuyminhle3353
    @thuyminhle3353 4 года назад +1

    sao may má không deo khau trang ha

    •  4 года назад

      🙁🙁🙁🙁

  • @thehienphan1014
    @thehienphan1014 4 года назад

    wow keo Dua Ben Tre👍👍👍👍👋👋

    •  4 года назад

      Dạ

  • @phonglam8903
    @phonglam8903 4 года назад

    Cây lăn nên dùng bằng gỗ,ống nhựa bình minh ko nên

    •  4 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @paulinenguyen9942
    @paulinenguyen9942 4 года назад +1

    ❤❤❤❤❤

    •  4 года назад

      💚

  • @phamthithuyhuong2292
    @phamthithuyhuong2292 3 года назад

    Khẩu trang không mang, bao tay thì cắt các đầu ngón tay, mà gọi là siêu sạch.

    •  3 года назад

      Hic

  • @LeNguyen-dt1zt
    @LeNguyen-dt1zt 3 года назад

    Toàn bằng đồ nhựa, ko bịt khảu trang thì hương vị có ngon cũng fai xem lại

    •  3 года назад

      Hic

  • @dongnguyenvan1562
    @dongnguyenvan1562 4 года назад

    Hai chị e sinh đôi làm kẹo.

    •  4 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @honuoi4804
    @honuoi4804 4 года назад

    Cai hoi cua keo dua , lam cho moi nguoi bi map

    •  4 года назад

      😢

  • @tuanthanhnguyen7625
    @tuanthanhnguyen7625 4 года назад +1

    Gan nha Minh....Nhung chua d vesinh may..Can deo khau trang

    •  4 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @sennguyen6323
    @sennguyen6323 4 года назад +2

    Sạch dơ gì chưa bt chứ mình khuấy câu cô nói uống rượu như uống nước éo xem nửa km rượu chích đả

    •  4 года назад +1

      Cảm ơn bạm

  • @annaleonguyen5740
    @annaleonguyen5740 4 года назад

    . Làm vậy nhiễm mồ hôi vào kẹo thì sao?! Siêu sạch kiểu nào?! :))

    •  4 года назад +1

      Hic

    • @suongngo5252
      @suongngo5252 4 года назад

      Vậy mặc áo mưa vô làm cho ko đổ mồ hôi há bạn. Buồn cười

  • @cucle2590
    @cucle2590 Год назад

    Kẹo nóng như vậy mà để lên vải mũ độc hơn thuốc độc nữa chớ sạch gì

    •  Год назад

      Hic

  • @nuongle9612
    @nuongle9612 4 года назад +1

    Không đeo khẩu trang còn nói chuyện... Quá trình cán đều ra cái áo có thể đụng vô kẹo...
    Không siêu sạch nổi...

    •  4 года назад

      😢😢

  • @kimloc5314
    @kimloc5314 4 года назад

    mang bao tay nhu ko mang ve sinh gi

    •  4 года назад

      Hic

  • @HungTran-zm8pn
    @HungTran-zm8pn 4 года назад

    Địa chỉ đâu vậy

    •  4 года назад

      Có trong video bạn ơi

  • @TuLuckyz
    @TuLuckyz 4 года назад

    Socola VN

    •  4 года назад

      Hihi

  • @ThanhNguyen-ll6vg
    @ThanhNguyen-ll6vg 4 года назад

    Sạch sẽ

    •  4 года назад

      🥰💚

  • @YenLe-ql7ro
    @YenLe-ql7ro 4 года назад +1

    Sao k đeo khẩu trang y tế

    •  4 года назад

      ☘️🍀🍀🍀🍀🍀

  • @vodanhieu74
    @vodanhieu74 4 года назад

    Kg thấy th vay biết vs kg

    •  4 года назад

      Hic

  • @cucthai9314
    @cucthai9314 4 года назад

    Làm thủ công năng suất bị giới hạn !

    •  4 года назад

      ☘️😂

  • @denisegiang2228
    @denisegiang2228 4 года назад

    Thiếu 😷

    •  4 года назад

      Hic

    • @suongngo5252
      @suongngo5252 4 года назад

      Vô đó ngồi mang khẩu trang . Ở nhà nấu cơm có mang khẩu trang ko kỉ quá sống lâu à

  • @oanhhoang4453
    @oanhhoang4453 9 месяцев назад

    Mấy chị nên đeo khẩu trang là sẽ rất ok

    •  9 месяцев назад

      Ok