【生姜栽培】畑作りから収穫前のお世話まで一気見せ！！まだまだ収穫しません！！【有機】【ショウガ】【家庭菜園】
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- Опубликовано: 9 окт 2024
- 高知で青ねぎ農家をしています。同世代3人で青ネギ栽培をスタートして11年が経ちました。
新たに借りた耕作放棄地の開墾と同時にRUclipsを始めました。（２０２２年１月始動）
動画にでてくる耕作放棄地は、有機栽培で野菜づくりを行っています。
ゆくゆくはこの耕作放棄地内で肥料や農薬を使わず、畑の中で全て完結できるように (循環型) していくつもりです。
毎日楽しく、仕事も遊びも畑にいます！
ちなみに、チャンネル名のロハンちゃんは愛猫の名前です笑
■ダイレクトメッセージはこちらにお願いします■
rohachannouen1001@gmail.com
■ロハンちゃん農園メンバー■
撮影手伝ってもらってます→新規就農、青ねぎ農家11年目の青ネギチームのメンバーです。
編集お願いしてます→畝ってなに？農業知識ゼロの幼なじみ。
ときどき出演ねこ→
ロハン♂（チャンネル名のキッカケになったロハンちゃん）
イッピ♀(コミュニティ欄にたまに登場するよ)
すぅちゃん♂(まだ未登場だよ)
ぎゃんちゃん♂（過去動画にたまに出てくるよ。探してみてね）
生姜凄いですね❗背丈程あるかな？根の方も凄いん゙でしょうね、毎年の如く立派です、種生姜の違いですかね?うちのは、貧弱です、今年は、里芋の隣に植えたので少しは、良いです。有難うございました🙇。❤😀スライスして乾燥し、ミキサーで粉にすると使い方勝手良いです。
コメントありがとうございます！
粉末いいですね！生姜パウダーですね♫使い勝手も保存性も良さそうですね😄
お疲れさんです。内の方ではばあちゃんが生姜と昆布を味噌漬けにするので９月初め（今年は9/4）に味噌漬け用は収穫しました（若い方が柔らかくておいしいです）。酒の肴、弁当にいいですよ。
もしよかったら 分量教えてください
@@mogumogu-mogura 生姜４株（約5ｋｇ）、昆布1ｋｇ（北海道産）、味噌6ｋｇ（合わせ味噌）です
おはようございます
レシピ ありがとうございます
漬け込み期間はどのくらいでしょうか？
コメントありがとうございます！
めちゃくちゃ美味しそうー！！
おばあちゃんのレシピ、やってみます😄
太陽熱マルチしてなかったので
雑草だらけになり消滅してしまいました。
太陽熱マルチは必須ですね〜
コメントありがとうございます！
雑草の管理はかなり楽になると思います♪
太陽熱してない畑の外側は、毎週草刈りしてる気がします😅
生姜、今年は適当に植えてしまって、あまり多くならなかったので来年の参考にします！
コメントありがとうございます！
良かったらやってみてください♪
国華園の土佐生姜の種2Kが届きました。
昨年は４月１９日だったので、今年は２５日までには定植したいと思います。
8ｍの１条植で、２畝を作ります。
沖縄の大身生姜もあるので、どちらが大きくなるか？
ロハンちゃんのやり方参考にします。
昨年に石灰窒素ともみ殻と米ぬかを入れて耕耘してます。
４月初旬には、牛糞・腐食酸・ぼかし肥を入れて畝立てをしようと思います。
Phチェックをして、6.5～7.5になっていなければ、有機牡蠣殻石灰を入れようとも思ってます。
コメントありがとうございます！
私も生姜の種芋を保存していたところから出してきました😄
今年もどんな風に育っていくのかドキドキしながら楽しもうと思います♫
今が成長期なら
今からでも肥料やってもいいでしょうか？
コメントありがとうございます♫
生姜農家さんに聞くと、追肥は８月中が最後でそれ以降に追肥はしないそうです。そうすることで腐りにくい生姜が出来るそうです♪
@@rohanchannouen 返信ありがとうございます。
数年生姜作ってますが、腰高さくらい😅
背の高さほどにもなるんですね。驚きました。
来年はもっと土っくりからしっかりします！