짜파구리가 급땡겨서 영상을 보면서 하다가 망했습니다.. 영상 보면서 만들려니 세심한 부분을 못챙겨서.. 물 끓이고 라면 너구리 라면스프 반넣고 너구리면 넣고 20~30초 뒤에 짜파게티 넣고 면 풀릴 정도로 익힌다음 불을 끄고 스프랑 넣어야 하는데 강불 켜놓은 상태로 스프 넣으면서 볶았더니 완전 망해버렸네요.. 일반적으로 평소에 제가 만들어서 먹던 짜파구리 보다 망해버린.. 스프맛은 느껴지지도 않고 면은 떡처럼 뭉쳐서 풀리지도 않네요.. 스프 넣기전 불 끄고 스프 넣으시고 약불에 볶으세요 다음번엔 실수없이 만들어서 먹어보겠습니다 ㅠㅠ
중간에 물을 버리니까 맛이없죠 튀긴면에서 나온 기름도 맛을 좌우하는건데 그냥 물을 500만잡고 라면두개(각 한개씩)넣고 너구리스프반개 짜파게티스프 다 넣고 쫄아들때까지 끓이면 됩니다 중간에 물버리기 없고 스프도 첨부터 넣고 물이 적당히 쫄때까지 끓이기 끝 화력이 너무쎄서 면이 익기도 전에 물이 졸아들면 물을 조금씩 보충하면서 끓입니다
가장큰 이유는 면임.. 오래 끓이면 면이 퍼져버려서..쫄깃한 맛이 사라짐.. 덜익었을 때 빼야함.. 왜냐면 바로 먹는게 아니라 물 빼고 스프 섞고 그러는 사이에 면이 익어가기 때문에 그리고 갠적으로 마지막에 불에서 안볶음...짜파게티에 김이 모락모락나면 면도 퍼지게 되고 뜨거워서 맛이 감소함.애초에 짜장면 자체도 김이 안나니까..
![[#옛능밥상🍚] 이 라면으로 아빤 요술을 부릴 거야💫 전설의 #짜파구리 #윤후 #아빠어디가 MBC130217방송](/img/1.gif)
어머니께 만들어드렸는데 진짜 이때까지 먹었던 것 중에서 제일 맛있다고 하셨습니다
아..제가 다 감동스럽네요. 감사합니다 ㅎ
어머니는 당신이 해준 어떤것도 세상에서 제일 맛있다고 할껍니다.
@@천재성-i1r 개너무하네 ㅋㅋㅋ
@@킹쉔 ?
@@Gspdogg11 맛없게 만들었는데 어머니가 맛있다고 해준거라고 생각했나보네요 위에 댓글은
너구리스프반 건더기. 너구리면을 20초 먼저 투하. 면이 완전풀리면 불을 끈다(생각보다 덜), 물을 안보이는정도로 버린다. 불안키고 너구리스프 짜파게티스프 투하. 약불로 볶기. 올리브투하.
요약 감사합니다 ㅎ
하나만, 물을 너무 안보일 정도로 버리진 마시고 약간 보일 정도가 좋아요. 볶을 때 좀 날아가니까
국물 버리지 말고 그릇에 조금 담아두면 물이 부족하다 싶을때 넣으면 좋습니다^^
파스타할때 우리가말하는 면수의역할
그걸누가모름
@@pickpocketisDaddyshoe 니낳고 억울하게 미역국 먹고 땅치고 후회하는 느그엄마도 모를듯 ㅎㅎ
@@pickpocketisDaddyshoe 엄마찬스
@@항뭉 폼 미쳤다
어제 시청하고 댓글 적으러 왔어요~
이 레시피대로 어머님께 해드렸는데 이제까지 한 짜파구리 중에서 가장 맛있다고 하세요!!
항상 면에 간이 안스며들어서 고민이었는데
이 영상 하나로 모든게 해결되었네요😊
정말 신박하고 기발한 방법알려주셔서 너무너무 감사합니다! 👍👍
하...이 기분 너무 좋습니다. 보람이 느껴지네요 ㅎㅎ
앞으로도 맛있는 거 많이 해드리세요~~
그때 팁 알려주신대로 하니까 맜있어서 오늘도 먹을려고요 꿀팁 감사해요!!!
@@btvbruce 저도 물 끓이러 갑니다ㅎㅎ
짜파구리가 급땡겨서 영상을 보면서 하다가 망했습니다.. 영상 보면서 만들려니 세심한 부분을 못챙겨서.. 물 끓이고 라면 너구리 라면스프 반넣고 너구리면 넣고 20~30초 뒤에 짜파게티 넣고 면 풀릴 정도로 익힌다음 불을 끄고 스프랑 넣어야 하는데 강불 켜놓은 상태로 스프 넣으면서 볶았더니 완전 망해버렸네요.. 일반적으로 평소에 제가 만들어서 먹던 짜파구리 보다 망해버린.. 스프맛은 느껴지지도 않고 면은 떡처럼 뭉쳐서 풀리지도 않네요.. 스프 넣기전 불 끄고 스프 넣으시고 약불에 볶으세요 다음번엔 실수없이 만들어서 먹어보겠습니다 ㅠㅠ
국물 버릴때 반 밥그릇정도만 냄기고 거기에 분말스프를 잘개어서 액상으로 만들어 부어 볶아주면 좋슴돠
@@btvbruce 우린..정말 라면엔 진지하잔아여?? ㅋ
1인분 먹고 싶으면 짜파게티 1개 너구리 반개 하면 되나요?
이분 포인트를 잘알고있어서 넘 행복 어디서 물안버리고 스프다넣고 쫄이던데 면다뿔고 ㄱㅐ맛없어보이는데 맛있다고 말하는거 어후 걍 짜파게티 따로끓여서 후라이팬에 양파 마늘 올리브유에 짜파게티스프넣고 삶은면 면수 좀넣어서 볶아먹어도 존맛 취향에따라 고춧가루넣어먹으면 진짜 굿
스프국물에 면삶는건 신박하네요 ㅋㅋ 제 팁은 너구리스프로 먼저 볶고 그담에 짜파구리스프 넣으면 덜뭉치고 맛있음. 그리구 면수 좀 남겨뒀다가 스프뭉친데 조금씩 부어주면 잘비벼져요
니팁을 왜 여기서 처 말하냐 ㅋㅋ 그냥 니혼자 그래 해무라 ㅋㅋ
@@최익현-k5g 그럴수도 있지 거슬리면 그냥 지나가세요
@@최익현-k5g 왜 화났노
짜파구리 진짜 좋아해서 많이 먹는데 이 레시피 따라 먹어보니 진짜 그동안 먹은게 너무 아까움 진짜 너무 맛있어요
첫 부분에 너구리 스프 반 정도 넣을때 물양이 그다지 중요하지 않다고 하셨고 면에 간이 배이는게 중요하다 하셨는데..제 생각인데 물양이 좀 적다 싶은게 면에 간이 더 잘 배이지 않을까요?
중간에 물을 버리니까 맛이없죠
튀긴면에서 나온 기름도 맛을 좌우하는건데
그냥 물을 500만잡고 라면두개(각 한개씩)넣고 너구리스프반개 짜파게티스프 다 넣고 쫄아들때까지 끓이면 됩니다
중간에 물버리기 없고 스프도 첨부터 넣고 물이 적당히 쫄때까지 끓이기 끝
화력이 너무쎄서 면이 익기도 전에 물이 졸아들면 물을 조금씩 보충하면서 끓입니다
333빨리석는법
물버릴때 이분은 아직 멀었구나 했음 ㅋㅋㅋㅋ
그럼 짜파게티 스프는 다 넣고 너구리 스프는 반 넣고 처음부터 같이 졸여서 끓이나요?
@@UP2U_84그렇게하라는거같네요
짜파게티랑 너구리 비율을 2:1로 하라고 하셨는데 만약 짜파게티면을 한개 넣는다면 너구리면은 반을 잘라서 넣으면 되는건가요?
네 맞습니다 ㅎ
@@btvbruce 그렇군요 감사합니다!
전물을 처음부터 적게잡아요
머그잔300ml두잔에 스프다넣고 짜파게티기름만빼고 물이 반쯤 줄여질때 너구리면넣고
2분후 짜파게티면넣고 5분정도끓이면 농도나 면꼬들꼬들한정도도 적장하더라구요.
그래도 되죠. 맛있겠네요 ㅎ
짜파구리가 맛이 없는 이유#5 내가 끓여서
ㄹㅇㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ
조용히해!!!
처음 너구리스프 반 넣고끓일때 물의양(라면3개끓이는양)이 몇미리인가여?
처음 끓일 때 물 양은 그렇게 중요하지 않습니다. 나중에 남기는 량만 잘 조절하면 되니까요, 평소 라면 3개 정도 끓일 물로 하심 되요
이거 따라서 만들어볼게요 감사합니다💟
분말스프가 잘 안풀어져서 싫다고 하시는데 물 버리시기 전에 물 조금 떠서 스프에 먼저 풀고 넣어보세요 남기는 물을 줄이면 되니까요
그거 할때 안뭉치게 할려면 끓였던물 버리면서 조금 나두고 짜파게티 분말 풀어주고 넣으면 괜찮아요
영상참고해서 만들었더니 맛있네요👍
와 저 라면 진짜 못끓이는 똥손인데 이거대로 하니까 맛있네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 면 너무 많이 삶지말래서 쫄아서 너무 일찍 물 버렸더니 볶는데 애먹었지만.. 존맛이에요 혼자 드시려면 짜파게티 1개에 너구리 면은 반만 넣어서 드셔보세요!
ㅋㅋ 맛있게 드셨다니 제가 기분이 좋네요
지금 바로 끓이러 갑니다
저는 면을 삶고 한번 찬물로 행궈준다음 뜨거운물을 추가로 부어가면서 촉촉함을 조절했어요 행궈줘서 그런지 면이 탱글탱글하고 좋았는데 다음번에는 행구지말고 너구리스프를 넣고 삶아보겠습니다 ㅋㅋ
짜짜로니 + 불닭 볶음면으로 해서 드셔보세요. 그냥 일반적인 조리로 해도 맛남
저도 해보겠습니다 ㅋ~~
짜파게티2개 너구리1개
물 대충 넣기(어차피 쫄여야함)
너구리스프 반 넣고 건더기 넣고
끓는물에 너구리면 30초 삶고
짜파게티 면 넣는다
원형의 면이 풀리면 불 끄고
물이 보이지않을정도로 버린다
너구리 스프 반, 짜파게티스프 투입
약한불로 살짝 볶고 기름 넣기
요약 최고십니다. 물을 약간 더 남기는게 좋더라구요 해보니
면을 끓일때 영상 처럼 너구리 스프 반 만 넣거나 소금 한숟갈 을 넣게 되면 면에 간이 배어서 소스 와 맛이 따로 돌지 않습니다
-이상 tmi-
@@btvbruce 이분 채소 토마토
짜파게티 스프를 육수에 녹여서 넣으면 더 잘 될수 있습니다
오호 팁 감사합니다
라면 3개분량 물에 스프 타고 끓을때 면3개 다넣고 쫄여서 먹으면 안되나요
짜바게티에 기름은 안넣고? 분말스프만 넣나요?
이 레시피 보고 광명 찾았습니다 감사합니다
@@btvbruce
.
와 저도 광명 찾았어요!!!!
채널주인님.. 너구리 순한맛으로 하면 맛 없나요?ㅠㅠ
아뇨. 여전히 맛있습니다 ㅎ
아니면 물을 따라낼때 그 물을 따로 좀 담아서 스프를 타 녹여서 붓는거는 어떨까요??
@@btvbruce ㅋㅋㅋㅋ 그니까 그 남긴 물을 따로 빼서 스프를 녹여 넣는걸 말한거였어용 ㅎㅎ
@@btvbruce 양념이 뭉친다고 하시길래...ㅎㅎㅎ
@@재연-j9m 무슨 ㅈ같은 소리신지.. 물에다가 타면 단지 용액이 될 뿐, 물은 물입니다. 한마디로.. 님이 말한대로 만들면 짜장 맛이 나는 라면이 된다고 생각하시면 될 것 같습니다
똑같이 따라서 만들어먹어봤는데 정말 맛있네용 좋아요 구독 하고 갑니당 !
다행이네요. 감사합니다 ㅎ
타로마스터 정회도 선생님이랑 목소리가 비슷하시네요 딕션이 참 좋아요 😀
에구 감사합니다. 칭찬 들으니 기분이 좋네요 ㅎ
오~ 이 꿀tip은 creative by 브루스님이신가요? 1:1이 아닌 2:1과 스프 반반 분할 방법은 신선해요~! 내일 한번 시도해봐야겠네요 ㅎㅎ
이거 보고 직접 해보고나서 좋아요 박았습니다 정석레시피임
2인분 뚝딱 했다.
짜파게티랑 붉닭볶음면 두개 만들으니까 냄새부터가 다르고 진짜 정말 맛있어요
불닭과의 조화도 좋겠네요 ㅎ
@@btvbruce 크!에핵매워요
물양은 어느정도로 해야하나요?
끓일때는 라면처럼 하면 되요. 나중에 남기는 것이 중요..자작하게 물이 보일 정도로 남기면 좋습니다
와 엄마한테 이거 보여주고 엄마가 만들어주셨는데 완전 맛있어요👍👍
당신이 만들어주세요
@@나무늘보-e6d 네 저 이제 중2.. 시간 빠르다
@@조민성-t7g 중2면 이제 자신이 어머니께 만들어드려야 할 시기 아닌가?
@@예저는엄마가없습니다 그쳐
@@조민성-t7g 아이고 착하다
이거 지금 11시에 먹었는데 ㅈㄴ 맛있네 ㅋㅋ 감사합니다
짜파게티는요 물을 버리지말고 조리는게 좋아요.. 그게 아니라면 면수를 따로 둔다음에 조금씩 보퉁하면서 물조절 하면 좋아요..
좋은 팁 감사해요 ㅎ
면익힐때 덜익히면서
라면을 설익히고 불끄고 소스충분히 버무리고 쫄이면 더맛있음
너구리의 찌릿한 해물 냄새와 찝지름한 뒷 맛 때문에
저한테는 짜파구리 조합이 조금 안맞더라구요...
하지만 주위에 좋아 하는 사람이 엄청 많기 때문에
여기저기 영상 복붙해서 돌렸습니다. 좋은 컨텐츠 감사해용 ^^
전 뻑뻑하게 먹는 스타일이라 영상에 나온게 제 취향이네요 ㅎㅎ
촬영하다가 수분이 날라간게 아니고 애초에 물을 너무 많이 버렸잖아 물조절을 잘못했잖아 스프 2개반이 들어가는데 물을 좀 적적하게 남겨야지 물을 거의 다버리노
니가 만들어 올려
1. 너구리 스프의 반을 넣고 물을 끓임
2. 면을 삶음
3. 너구리면을 30초 정도 먼저 넣고 면을 넣기
감사합니다 ㅋㅋ
학생들과 함께 보고 직접 만들어 보았습니다. 고맙습니다.
물은 종이컵 몇컵이죠
전 짜파게티는 별로 싫어하는데 너구리 맛읗 좋아해서 짜파게티:너구리=1:1로 해먹습니다!
짜파구리에 치즈넣으니까 꿀맛이에요!
짜파게티 가루 2개 넣으면 면 하나 남는데 어떻게 처리해야될지..
너구리 스프를 다넣으면 맛이 없나요?
@@btvbruce 아하 감사합니당
일대일 했는대.. 물다비우는줄알고 다비웠는대 다음에는 이걸보면서 만들어야겠군요
짜파구리 저번에 해 먹고 두번은 안해먹었는데 이 영상대로 해 먹으니까 완전 맛있어요 >< 👍 입맛 까다로운 우리 식구들도 다들 짱 맛있다공~ㅎㅎ
오옹 🍯 레시피
이제 더이상 어렵게 짜파구리을 만들필요가없어졌어요!! 짜파구리 컵라먼이 출시되었어요!! 저도 막 영상 찍어서 올렸는데~~이번 신제품 짜파구리 컵라면도 만들어주세요!!
야무지게 잘먹었습니다
목소리가 너무 좋으세요 말두 잘하시고 ㅎㅎ 🥰
b급TV ㅋㅋㅋ 얼굴도 잘 생기셨을듯 😊
b급TV 원래 목소리가 좋으면 얼굴도 잘생긴 분들이 많지요 ㅎㅎ
역시 꼬들면이 진리네요 영상 감사합니다! 👍
이 조리법 최고. 젤맛남..👍👍👍
....저거는 너구리라면이랑 짜파게티 국물있는걸로 먹을려는?
ㅋㅋ 어떤 사람들은 엄마한테 만들어달라고 하고 누구는 끓여먹는거 귀엽네요
제가 쫌 귀엽습니다?
오늘 이대로 해먹었는데 진심 개맛있게됨. ㄱㅅㄱㅅ
ㅋㅋ 다행입니다
오호~ 해먹어봐야징~ ㄳㄳ
비법정리 8:00
구독 좋아요 다했습나다 ㅎㅎ 겁나 맛있네요 ㅎㅎ
b급TV 넵 ㅎㅎ
미리 비비고 불을켰으면 수분이 덜 날라가죠
익기 전에 불끈다!! 감히 무서워서 시도 못 해본 방법!! 정말 맛있어보여요
8:09 총정리
감사합니다 ㅎ
물을 적당히 버리고 스프넣고 쪼려야 안뭉치고 맛있음
맞아요. 너무 많이 버리면 맛이 없더라구요
두꺼운면 부터 넣어야 할테죠. 그건 당연하지. ㅋㅋ 비교 안해봐서 모르겠지만, 너구리면은 두꺼운건 맞죠. 흠.
중간에 물 남기는건 나머지 스프 양 만큼만 물을 남기면 되죠. 그러면 대충 얼마나 남겨야 하는지 이해가 가죠.
왜그러세요 굳이 그걸 걸고넘어져야하나 훈수둘 정도면 알아서 할 실력은 되시지 않나요?
오늘 조카 해주기로 했는데 성공해보겠습니다~! 엄지척 받고싶다 ㅋㅋ
감사합니다 덕분에 제가만든게 더 맛있었다는거 알았네요
너구리.. 순한맛도 괜찮나여..?👀
감사합니다!!!☺️
아니... 조미유를 넣고 분말스프랑 섞어야지 안 뭉치죠...
@@btvbruce ㅇㅇ 네 동시에 넣고 섞으세요
넘 맛있어요
맛있게 드세요 ~
5:11 ~ 5:19
배우신 분
맛없진 않은데 더 맛있게 먹으려고 들어온사람 ㅋㅋ
이정도로 라면에 진심인 한국인...
진심이죠 ㅋㅋ
짜파구리는 삶은암소대가리정부와 소주를 함께 먹으면 정말 맛있어요
진짜 맛있네요 ㅎ
가장큰 이유는 면임.. 오래 끓이면 면이 퍼져버려서..쫄깃한 맛이 사라짐.. 덜익었을 때 빼야함.. 왜냐면 바로 먹는게 아니라 물 빼고 스프 섞고 그러는 사이에 면이 익어가기 때문에 그리고 갠적으로 마지막에 불에서 안볶음...짜파게티에 김이 모락모락나면 면도 퍼지게 되고 뜨거워서 맛이 감소함.애초에 짜장면 자체도 김이 안나니까..
결론: 너구리 스프는 거의 다 놔야한다
저는 맛있게 만들어먹고 있습니다~ 영상 감사합니다
뻑뻑한데?ㅋㅋ 라면 자체를 못끊이는거같네
그동안 면을 푹푹 삶았던게 실패 원인이었네요
헐 항상 1:1했었네요ㅋㅋ2:1로 해보겠습니다 ㅋㅋ저세한 설명 잘봤습니다
물을 남겨놔야 안뭉치지
너구리 스프 반넣고 면을 끓인다....스프비율은 짜2:너1 메모메모...... 이거보고 짜파구리먹고싶어서 바로사왓움.....
봐봐 짜파게티2개에 너구리1개잖아!!
먹다 남지만 저 비율이 제일맛있는데
아무도 안믿어줬다고ㅠㅠ(어굴어굴)
다 좋은데 물 남기는양은 분명 실패임. 3개분량인데 저거 너무 적게 남김
이 레시피대로 했더니 면이 너무안익어요.. 정확한 시간을 기재해줬으면 좋겠네요
담엔 볶는시간을 증가시켜보아야겠습니다 ㅎ
근데 짜파구리는 앵그니 너구리 사용하지않아요?
앵그리 나오기 전부터 있던 음식이죠 ㅎ
개소리
이거 진짜 ㅇㅈ...
맛있어여 ㅎㅎ 감삼다
영상자료 즐감하고 갑니다만 보시는바와 같이 저는 짜파구리 보다는 짜파불닭을 더 선호합니다 뭐~저는 짜파불닭을 몇번 해먹은적은 있었지만 짜파구리는 한번도 해먹어 본적이 없어서 솔직히 처음 영상자료 봤을때 앞서 말씀드린 거처럼 비율의 문제 때문이었을 겁니다~
앗..짜파불닭, 저도 도전해보고 싶은데요 ㅎ
@@btvbruce 답변 감사드립니다~
배가 불러서 맛이 없지요.
와 나 진짜 내가 끓인거 컵라면에도 못 비빌 정도로 맛 없어서 실망했는데 ㅈㄴ 감사합니다