Привет Замечательному Семейству ❣️❣️. Повидло -супер 👍👍👍. Сок лучше делать там ,где это поставлено на поток- отдают в тетра паках или в мешках по 3 или 5 л с краником. Мне это всё нельзя ,поэтому я делаю Яблочный сыр с орехами -фундук,грецкий орех -очень вкусно и полезно-это такая вкусняшка и она натуральная . Раньше делала всякие разные соки -морковка с я блоком ,морковка с апельсинами,а сейчас купила маленькую соковыжималку для цитрусовых и вот с поздней осени о весны делаю сок из розовых грейпфрутов и больших сочных апельсинов. Это вкуснотища 👍👍👍 и полезно.Правда ,себе я разбавляю водой и сахар мне не поднимает моя большая чашка(470 мл). Вот тоже закупила орехи и буду делать яблочный сыр -у меня любят его вся семья ,даже мой внук ,мы не даём ему сладкого много ,но тут немного сахара . Попробуйте . Обнимаю ,обожаю ❣️❣️😘😘😘. Такая хорошая погода ,но нужно начинать делать вкусняшки - завтра на очереди желе из помидоров .
@@estonijanakristina Попробую- режем яблоки любым способом и любым приспособлением, сразу скажу если это антоновка то на 1 кг яблок 300 грамм сахара ,если кислосладкие сорта -то сахара 180-200 грамм.Из ингредиентов нам понадобится фундук или грецкие очищенные орехи ( режем их на 4-6 частей ,но не в крошку ), можно кто любит корицу молотую,гвоздику ,но это для гурманов.Яблоки нарезали дольками (обычно я беру 2 кг), потом положили на них маленькую тарелочку и поставили груз - на час . Потом начинаем их варить ,когда они станут превращаться в массу ,это через час где-то пропюрируем их блендером и добавим сахар ,на 1 кг - 180 или 300 гр. и ставим дальше варить . Не стойте ,лучше присядьте или с перерывами -поварили, выключили (лучше ещё чем-то заниматься на кухне тогда этот процесс легче). Закипело и регулируем чтобы было более-менее небольшое кипение этой массы . Должно это пюре поменять цвет -в итоге на янтарный и готовность этой массы определяется так - на влажную салфетку и у нас должно не прилипать‼️и можно уже что-то сформировать из этой массы . Нам понадобиться чистая марля и эту всю массу делим на 3 части
@@estonijanakristina В самом конце добавляем орехи ,кто сколько хочет . Из этой массы делаем 3 части . Одну часть выкладываем на марлю в центр и формируем шарик и его потом приплющиваем , закрываем со всех сторон Марлей кладём на дощечку разделочную. Сверху другую дощечку и груз (банка с водой).Так и с остальными частями . Через сутки можно пробовать . Но лучше его так и оставить ещё дней на 5 ,только переворачивать. Он должен подсушиться. В марле он потому чтобы не садились мошки или мухи . Он становится более плоским и потом режем ножом как пластики ,он более плотный чем пастила . Очень вкусно с кофе ,с чаем ,с чем любите -как десерт. Приятного аппетита ‼️‼️‼️
Вот это дааа🥰😍😍😍Я в шоке! Впервые такое вижу! Это нечто! Как вы все умеете эдакое приготовить! Восхищаюсь и благодарю за пюрецепт от себя и от всех наших зрителей!😍😍❤️❤️❤️❤️
Сок кипятить не надо, только довести до кипения. Пену,да, надо снимать. И это не сплошной сахар, как в вареньях которые варят часами. Это все натуральное. Каждый год делаем по 40 - 50 литров. Разливаем в обычные банки, и когда открываем банку с соком разбавляем водой, очень вкусно с магазинной химией не сравнить. Удачи.
Добрый вечер ,Яночка! Насколько я знаю, Вы правы по поводу сока. Из 1 кг яблок у Вас получилось 1 чашка сока.А теперь ," внимание", вопрос: " Съест ли человек в "один присест" 1 кг яблок?" На мой взгляд мало вероятно. А чашку сока выпьет легко. И вся эта фруктоза ( природный сахар) за один раз поступает в организм. Что в свою очередь с бешеной скоростью поднимает сахар в крови ( диабетики знают о чем я). Плюс организм не получает полезную клетчатку. Я конечно не врач... Но врачи,насколько я знаю, не рекомендуют увлекаться различными соками,смузями и т.д.Это не очень полезная история. Поэтому стараюсь есть в сезон овощи и фрукты. Меньше разного варенья,закаток и т.д. Есть сорта яблок,которые хранятся до января и их можно спокойно есть. Различные овощи которые хранятся: капуста,картошка,свекла, морковь. А моя бабушка когда-то делала бочковые яблоки ( или мачёные) и огурцы. Это было очень вкусно. Но не могу сказать насколько полезно))) Нужно читать литературу.
К сокам отношусь не очень хорошо. Можно только иногда их пить.. В природе все продумано. Растут плоды, значит в таком виде их и нужно употреблять. Здоровья! 😊
Что по утрам едят аристократы и дегенераты?Новинка в Эстонии.Купили соковыжималку.Сок гнать не буду Что по утрам едят аристократы и дегенераты?Новинка в Эстонии.Купили соковыжималку.Сок гнать не буду. Как выглядят все завтраки после моего юбилея. Новый продукт на рынке Эстонии. Распаковка соковыжималки и разочарование в яблочном соке. История моей соковыжималки.Семейные будни. Обычная жизнь простой семьи. Всё это смотрите в наших видео!Видео блоги - влоги простой семьи из Эстонии, мы из Таллинна. Ежедневный влог из Эстонии! Смотрите наши видео каждый день как сериал! Влог из Эстонии о жизни простой семьи в Эстонии! Семейные влоги на ютуб #ценывэстонии #эстония #таллинвлог #магазинывэстонии #новинкипродуктов #таллин #каксделатьяблочныйсок #семейныевлоги #ежедневныевлоги #влог #влогкаждыйдень 00:00 Что по утрам едят аристократы и дегенераты?Мое утро. Влог каждый день 03:09 Новый продукт на рынке Эстонии.Цены в Эстонии 05:52 Заготовка яблок на зиму. История моей соковыжималки.Влог 08:06 Дегустация новых сырочков 09:59 Почему яблочное повидло розовое? 11:49 Распаковка соковыжималки.Обзор. Пробуем гнать сок на зиму 19:45 Ничего не получилось. Нужен ваш совет!Семейные влоги ютуб Запрещено копирование ИДЕЙ и использование ВИДЕО - материалов! Запрещено размещение на сторонних ресурсах без согласования с автором канала.
Натуральный сок - отлично, понемногу, особенно если пьёшь и чувствуешь, что желудку нравится( при некоторых проблемах с кислотностью надо за этим следить). Особенно морковный хорош😊
На зиму отлично заготавливать томатный сок, при тепловой обработке он только полезнее становится. В яблочном при кипячении ничего полезного думаю нет, лучше свежевыжатый пить.
У нас в Латвии эти яблочки называются rožu(розовые). Вот подумала, увидев ваше чудесное повидло - при желании можно выложить на противень и подсушить, получится пастила 🙂
Привет Замечательному Семейству ❣️❣️. Повидло -супер 👍👍👍. Сок лучше делать там ,где это поставлено на поток- отдают в тетра паках или в мешках по 3 или 5 л с краником. Мне это всё нельзя ,поэтому я делаю Яблочный сыр с орехами -фундук,грецкий орех -очень вкусно и полезно-это такая вкусняшка и она натуральная . Раньше делала всякие разные соки -морковка с я блоком ,морковка с апельсинами,а сейчас купила маленькую соковыжималку для цитрусовых и вот с поздней осени о весны делаю сок из розовых грейпфрутов и больших сочных апельсинов. Это вкуснотища 👍👍👍 и полезно.Правда ,себе я разбавляю водой и сахар мне не поднимает моя большая чашка(470 мл). Вот тоже закупила орехи и буду делать яблочный сыр -у меня любят его вся семья ,даже мой внук ,мы не даём ему сладкого много ,но тут немного сахара . Попробуйте . Обнимаю ,обожаю ❣️❣️😘😘😘. Такая хорошая погода ,но нужно начинать делать вкусняшки - завтра на очереди желе из помидоров .
Вы настоящая кудесница!😍😍Как это , яблочный сыр, я никогда не слышала о таком!😍😍Всем зрителям интересно, расскажите!🤗🤗
@@estonijanakristina Попробую- режем яблоки любым способом и любым приспособлением, сразу скажу если это антоновка то на 1 кг яблок 300 грамм сахара ,если кислосладкие сорта -то сахара 180-200 грамм.Из ингредиентов нам понадобится фундук или грецкие очищенные орехи ( режем их на 4-6 частей ,но не в крошку ), можно кто любит корицу молотую,гвоздику ,но это для гурманов.Яблоки нарезали дольками (обычно я беру 2 кг), потом положили на них маленькую тарелочку и поставили груз - на час . Потом начинаем их варить ,когда они станут превращаться в массу ,это через час где-то пропюрируем их блендером и добавим сахар ,на 1 кг - 180 или 300 гр. и ставим дальше варить . Не стойте ,лучше присядьте или с перерывами -поварили, выключили (лучше ещё чем-то заниматься на кухне тогда этот процесс легче). Закипело и регулируем чтобы было более-менее небольшое кипение этой массы . Должно это пюре поменять цвет -в итоге на янтарный и готовность этой массы определяется так - на влажную салфетку и у нас должно не прилипать‼️и можно уже что-то сформировать из этой массы . Нам понадобиться чистая марля и эту всю массу делим на 3 части
@@estonijanakristina В самом конце добавляем орехи ,кто сколько хочет . Из этой массы делаем 3 части . Одну часть выкладываем на марлю в центр и формируем шарик и его потом приплющиваем , закрываем со всех сторон Марлей кладём на дощечку разделочную. Сверху другую дощечку и груз (банка с водой).Так и с остальными частями . Через сутки можно пробовать . Но лучше его так и оставить ещё дней на 5 ,только переворачивать. Он должен подсушиться. В марле он потому чтобы не садились мошки или мухи . Он становится более плоским и потом режем ножом как пластики ,он более плотный чем пастила . Очень вкусно с кофе ,с чаем ,с чем любите -как десерт. Приятного аппетита ‼️‼️‼️
Вот это дааа🥰😍😍😍Я в шоке! Впервые такое вижу! Это нечто! Как вы все умеете эдакое приготовить! Восхищаюсь и благодарю за пюрецепт от себя и от всех наших зрителей!😍😍❤️❤️❤️❤️
@@estonijanakristinaПопробуйте ,это реально вкусно . Хранить можно завернув в бумагу для выпечки ,или положив в контейнер. Приятного аппетита ‼️‼️‼️ Обнимаю ,обожаю ❣️❣️😘😘😘
Сок кипятить не надо, только довести до кипения. Пену,да, надо снимать. И это не сплошной сахар, как в вареньях которые варят часами. Это все натуральное. Каждый год делаем по 40 - 50 литров. Разливаем в обычные банки, и когда открываем банку с соком разбавляем водой, очень вкусно с магазинной химией не сравнить. Удачи.
Я вам отправила ссылку на видео.
Куда отправили?
Спасибо🌞
Добрый вечер ,Яночка! Насколько я знаю, Вы правы по поводу сока. Из 1 кг яблок у Вас получилось 1 чашка сока.А теперь ," внимание", вопрос: " Съест ли человек в "один присест" 1 кг яблок?" На мой взгляд мало вероятно. А чашку сока выпьет легко. И вся эта фруктоза ( природный сахар) за один раз поступает в организм. Что в свою очередь с бешеной скоростью поднимает сахар в крови ( диабетики знают о чем я). Плюс организм не получает полезную клетчатку. Я конечно не врач... Но врачи,насколько я знаю, не рекомендуют увлекаться различными соками,смузями и т.д.Это не очень полезная история. Поэтому стараюсь есть в сезон овощи и фрукты. Меньше разного варенья,закаток и т.д. Есть сорта яблок,которые хранятся до января и их можно спокойно есть. Различные овощи которые хранятся: капуста,картошка,свекла, морковь. А моя бабушка когда-то делала бочковые яблоки ( или мачёные) и огурцы. Это было очень вкусно. Но не могу сказать насколько полезно))) Нужно читать литературу.
Вот вот и я про сок тоже это знаю и поэтому не буду такое пить...
К сокам отношусь не очень хорошо. Можно только иногда их пить..
В природе все продумано. Растут плоды, значит в таком виде их и нужно употреблять.
Здоровья! 😊
Спасибо🌞
❤🎉😊С обновками !
Спасибо🥰
СМИ не расхваливали, а отрабатывали заказ на рекламу)
Прекрасный шоппинг! Замечательные покупки!🍏🍏🍏🤗❤❤❤
Что по утрам едят аристократы и дегенераты?Новинка в Эстонии.Купили соковыжималку.Сок гнать не буду
Что по утрам едят аристократы и дегенераты?Новинка в Эстонии.Купили соковыжималку.Сок гнать не буду. Как выглядят все завтраки после моего юбилея. Новый продукт на рынке Эстонии. Распаковка соковыжималки и разочарование в яблочном соке. История моей соковыжималки.Семейные будни.
Обычная жизнь простой семьи. Всё это смотрите в наших видео!Видео блоги - влоги простой семьи из Эстонии, мы из Таллинна. Ежедневный влог из Эстонии! Смотрите наши видео каждый день как сериал! Влог из Эстонии о жизни простой семьи в Эстонии! Семейные влоги на ютуб
#ценывэстонии #эстония #таллинвлог #магазинывэстонии #новинкипродуктов #таллин #каксделатьяблочныйсок #семейныевлоги #ежедневныевлоги #влог #влогкаждыйдень
00:00 Что по утрам едят аристократы и дегенераты?Мое утро. Влог каждый день
03:09 Новый продукт на рынке Эстонии.Цены в Эстонии
05:52 Заготовка яблок на зиму. История моей соковыжималки.Влог
08:06 Дегустация новых сырочков
09:59 Почему яблочное повидло розовое?
11:49 Распаковка соковыжималки.Обзор. Пробуем гнать сок на зиму
19:45 Ничего не получилось. Нужен ваш совет!Семейные влоги ютуб
Запрещено копирование ИДЕЙ и использование ВИДЕО - материалов! Запрещено размещение на сторонних ресурсах без согласования с автором канала.
Натуральный сок - отлично, понемногу, особенно если пьёшь и чувствуешь, что желудку нравится( при некоторых проблемах с кислотностью надо за этим следить). Особенно морковный хорош😊
Ммм, а морковь+ яблоко🥰
Мы сок не делаем, делаем пастилу и сушим.А зимой с сушеных компот варим.
На зиму отлично заготавливать томатный сок, при тепловой обработке он только полезнее становится. В яблочном при кипячении ничего полезного думаю нет, лучше свежевыжатый пить.
Да, это верно
У нас в Латвии эти яблочки называются rožu(розовые). Вот подумала, увидев ваше чудесное повидло - при желании можно выложить на противень и подсушить, получится пастила 🙂
Да, и пастилу можно и мармелад🥰
Яна, свежевыжатый сок - настоящая живая вода. Фруктоза. Никаких кипячений не нужно. Пейте на здоровье
потребление фруктозы также ведет к развитию инсулиновой резистентности, приводящей к ожирению печени, а затем к общему ожирению
Яночка эмалированый таз я сегодня в DEPO видала цена 8 euro
Оо,спасибо! А его на плиту можно?
@@estonijanakristina можно
@tatjanak.5760 спасибо😍
сок надо делать из осенних и зимних сортов яблок. У Вас видимо летние сорта. Сок идет с мякотью.
Да,наверное
У меня высокая кислотность желудка и я не пью сок😢 а очень хочется 😂
Да не очень то это и пооезно, лучше фрукт полностью сьесть, так что вы ничего не потеряли🌞
Мне не понравились эти сырочки . Именно консистенция. Тере лучше
Да...и творог и послевкусие химическое какое то
Яна,смешная корова на этикетке " кохуке" - типичная фигура эстонских женщин,крепкие и основательные фигуры. Едят овсянку,покупают готовую смесь ,производства" Словена", варится пару минут/ кофе не пьют на голодный желудок/, лосось прекрасно ловится,солится и едят на бутербродах.Простые люди,не аристократы.шутите смешнее!
С чего вы решили, что я про аристократов? Самокритичнее надо быть) Кушайте на здоровье самосоленую рыбу с солитёром сами)