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何度見ても美味しそうですね!たくさん歩いて捕ったお肉は格別でしょうね。
赤身の肉は調理法によって本当に美味ですよねシカの背ロースなんかはなにもしなくても焼いて塩コショウで最高です
美味しそうですね料理動画がもっとみたいですね
looks amazing as always!
相変わらず素晴らしいですね!本物の男!
良い声してますよねー
見てるだけで自然と笑みがこぼれます(*''ω''*)今回は一段とレア感が強いですね。美味しそーです。あぁ”~早く食べたい、、、見てると今期初狩猟まで待てなくなりそうです。 、、、、、我慢( 一一)
ハンティングも渓流釣りもしたい!でも、敷居が高い!
鹿肉凄く美味しそうですw牛よりもタンパク質も豊富で栄養源としても有能なので1度食べてみたい...
いつも楽しくみてます。相変わらず綺麗なガス台ですね、道具をいつも良い状態に保っているのがわかります、そろそろ点火用乾電池の交換時期でしょうか?。酷い所だと油コテコテの中華料理屋みたいな所ありますね(笑)。また次の動画楽しみに観ます(一杯呑りながら)。
今度、スジの料理偏の新メニューを、奥様に聞いて動画にして下さい、シチュー、カレー、ポトフはやってみたので、何か新しいものを是非!
祖父が「魚は新しいほうが美味い。肉は古いほうが美味い。」と言っていました。「クサリかけの方が良い。」とも言ってました。いま思えば熟成のことだったんですね。縄文人もマンモスをドライにしたりスモークしたり熟成したりしてたんかなぁ・・・先生 スモークやハムはどうですか? トロトロが食べられるのにそうすることもないか。。。すみません。羨ましくて だらだらと 妄想が膨らみます。(^o^)
今は魚も熟成の時代ですね
良いですね♪
今日はわさび醤油ですか。 マグロのトロ とは味のことでしょうか?
味と食感の両方です。極めて美味しい食べ物だと実感しましたので再度アップさせていただきました。甘みのある肉です。
JPSikaHunter さん 相当美味しいんでしょうね😄 いつも動画を観させていただいています。 なかなか一般人は鹿などを食べることがないので羨ましいです。 自分もあと4年ほどで狩猟免許が取得出来ます 渓流釣りをするのですが昔から釣った魚は食べてます自分からすれば釣りも立派な狩猟です 正直、生きている魚を絞める(血抜き)のは心が痛みます 先生は鹿を射つ瞬間 食べる瞬間はどんなことを考えてますか? よろしければ返信お願いいたします。
釣りや猟の最中は獲ることに夢中です。イワナはしめる瞬間に心が痛むことがあります。鹿は解体中に心が痛むことがあります。でもその後は単純に食べ物という認識になります。ただ美味しいと思うだけです。でも若い頃よりも最近の方が心が痛むケースが多くなりました。
うまそーー
狩猟やブッシュクラフトをされている時につけているタクティカルグローブはなんでしょうか?
隣にライス用意だ!
Kampai my friend.
いいなーー!!
Cooked a nice deer heart last night
muito massa. parabens.
Just right
何度見ても美味しそうですね!
たくさん歩いて捕ったお肉は格別でしょうね。
赤身の肉は調理法によって本当に美味ですよね
シカの背ロースなんかはなにもしなくても焼いて塩コショウで最高です
美味しそうですね
料理動画がもっとみたいですね
looks amazing as always!
相変わらず素晴らしいですね!本物の男!
良い声してますよねー
見てるだけで自然と笑みがこぼれます(*''ω''*)今回は一段とレア感が強いですね。美味しそーです。あぁ”~早く食べたい、、、
見てると今期初狩猟まで待てなくなりそうです。 、、、、、我慢( 一一)
ハンティングも渓流釣りもしたい!
でも、敷居が高い!
鹿肉凄く美味しそうですw
牛よりもタンパク質も豊富で栄養源としても有能なので1度食べてみたい...
いつも楽しくみてます。
相変わらず綺麗なガス台ですね、道具をいつも良い状態に保っているのが
わかります、そろそろ点火用乾電池の交換時期でしょうか?。
酷い所だと油コテコテの中華料理屋みたいな所ありますね(笑)。
また次の動画楽しみに観ます(一杯呑りながら)。
今度、スジの料理偏の新メニューを、奥様に聞いて動画にして下さい、シチュー、カレー、ポトフはやってみたので、何か新しいものを是非!
祖父が「魚は新しいほうが美味い。肉は古いほうが美味い。」と言っていました。
「クサリかけの方が良い。」とも言ってました。いま思えば熟成のことだったんですね。
縄文人もマンモスをドライにしたりスモークしたり熟成したりしてたんかなぁ・・・
先生 スモークやハムはどうですか? トロトロが食べられるのにそうすることもないか。。。
すみません。羨ましくて だらだらと 妄想が膨らみます。(^o^)
今は魚も熟成の時代ですね
良いですね♪
今日はわさび醤油ですか。 マグロのトロ とは味のことでしょうか?
味と食感の両方です。極めて美味しい食べ物だと実感しましたので再度アップさせていただきました。甘みのある肉です。
JPSikaHunter さん 相当美味しいんでしょうね😄 いつも動画を観させていただいています。 なかなか一般人は鹿などを食べることがないので羨ましいです。 自分もあと4年ほどで狩猟免許が取得出来ます 渓流釣りをするのですが昔から釣った魚は食べてます自分からすれば釣りも立派な狩猟です 正直、生きている魚を絞める(血抜き)のは心が痛みます 先生は鹿を射つ瞬間 食べる瞬間はどんなことを考えてますか? よろしければ返信お願いいたします。
釣りや猟の最中は獲ることに夢中です。イワナはしめる瞬間に心が痛むことがあります。鹿は解体中に心が痛むことがあります。でもその後は単純に食べ物という認識になります。ただ美味しいと思うだけです。でも若い頃よりも最近の方が心が痛むケースが多くなりました。
うまそーー
狩猟やブッシュクラフトをされている時につけているタクティカルグローブはなんでしょうか?
隣にライス用意だ!
Kampai my friend.
いいなーー!!
Cooked a nice deer heart last night
muito massa. parabens.
Just right