방금 만들었는데 완전 성공했어요!!! 반죽이 질다는 댓글이 있길래 박력분을 조금 더 넣고 반죽에 앙금 싸 넣을 때도 덧가루 충분히 묻히고 했더니 딱이었어요👍 맛도 대박이에요... 저희 엄마께서 제가 지금껏 만든 것들 중에서 제일 맛있다셔요ㅎㅎ 제가 생각해도 그런 것 같고... 명절에도 이 레시피대로 만들어서 친척분들께 나눠드리려고요! 좋은 영상 감사합니다❤️
원래 추석에 많이 만드시지만, 명절 선물용 베이킹으로 딱 좋은 월병 만들어 보았습니다~~^^ 어른들이 참 좋아하는 월병입니다.새해 복 많이 받으시구요~^^ 구정 보내고... 더 좋은 모습으로 찾아뵐게요~ 2017년 구독자여러분 모두 소원하시는 모든것이 이루어 지셨음 좋겠습니다
와...월병이라는 게 이렇게 만드는 거였군요. 어쩜 저렇게 모양이 예쁜지 선물받는 사람은 기분 좋을 것 같네요. 월병 틀이 저렇게 생긴 게 있는지도 처음 알았고요. 틀에 반죽 찍어내실 때는 틀 안에 밀가루 살짝 바르고 하신건가요? 쓸데없이 말이 길어졌는데 좌우간에 영상 잘봤고 구정 잘 쇠시길.
1차 시도 : 부풀고 터지고 난리남 2차 시도 : 월병틀로 찍을때 밀가루 안바름 (터지는 이유임) 그러니까 이제 터지진 않음 다만 부풀긴 함. 3차 시도 : 계란 물 바르기 했지만 부품 터지시는 분들 덧가루 바르지말고 차라리 식용유 기름칠을 해서 틀로 찍어보세요. 덧가루가 많이 붙어있으면 터지는 요인이라고 하더라구요 그래서 터지는건 막았는데 부푸는건 아직도 이유를 모르겠음 아시는분?! ㅠㅠ 온도를 140~150도에 15분 구워도 부푸는 이유는 모르겠음.
![[미니오븐] 6가지 다쿠아즈 대량생산하는 베이킹브이로그,미니오븐 2단 사용 꿀팁, 딸기크림치즈,황치즈,누텔라허쉬,녹차초코칩,앙버터,서리태쑥](http://i.ytimg.com/vi/N7p-Rwl5vj8/mqdefault.jpg)
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방금 만들었는데 완전 성공했어요!!! 반죽이 질다는 댓글이 있길래 박력분을 조금 더 넣고 반죽에 앙금 싸 넣을 때도 덧가루 충분히 묻히고 했더니 딱이었어요👍 맛도 대박이에요... 저희 엄마께서 제가 지금껏 만든 것들 중에서 제일 맛있다셔요ㅎㅎ 제가 생각해도 그런 것 같고... 명절에도 이 레시피대로 만들어서 친척분들께 나눠드리려고요! 좋은 영상 감사합니다❤️
지금해봤는데~~너무맛나요~반죽도딱이고견과루듬뿍넣고했더니맛나요ㅋ레시피대루했더니너무잘되고좋았어용~~감사합니당👍😍
너무 맛있는 월병 보기만 해도 군침이 도네요.좋은 영상 공유해 주셔서 많이 배웁니다.즐감하고 응원 합니다
멋지십니다.. 언젠간 꼭 해보고싶습니다~
감사합니다~~^^
원래 추석에 많이 만드시지만, 명절 선물용 베이킹으로 딱 좋은 월병 만들어 보았습니다~~^^ 어른들이 참 좋아하는 월병입니다.새해 복 많이 받으시구요~^^ 구정 보내고... 더 좋은 모습으로 찾아뵐게요~ 2017년 구독자여러분 모두 소원하시는 모든것이 이루어 지셨음 좋겠습니다
저 틀없으면 어떻게해야하나용??
Umi's baking 우미스베이킹 앙금 어디서 구해요?
답장 제발....ㅠㅜ
남가연 베이킹 파는사이트에 있어요~^^ 대형마트는 복불복이구요. 식자재전문마트는 파는것 같네요
무무무무 감사합니다~~^^ 앙금은 식자재전문마트나 인터넷에서 구매가능해요~^^♡♡
Umi's baking 우미스베이킹 감사합니다~~!!
항상 팥만 가득 들어있어서 진짜 싫어했는데 백앙금이랑 견과류 넣으셔서 만드시니까 한 번 먹고싶다는 생각이 드네요 😊!!
저도 팥앙금은 싫어서 백앙금만,...^^ 호빵은 팥앙금이 좋고, 만주나 월병은 백앙금이 좋더라구요^^
너무 잘만드세요💕
소리가 좋아요
무늬가 이뻐요^^
역시 신세계..
중국 전통 월병에는 소금에 절인 계란 노른자도 넣는 경우가 많다하네요.
이 방법은 우리나라 사람은 호불호 갈릴 듯 하지만 계란빵 느낌도 날것 같아서 나름 괜찮을 듯도 합니다.
미국 코스트코에서 중국 월병 팔길래 사봤는데요, 소금 절인 노른자가 단짠단짠 콤보를 날려줘서 더 맛있었습니다
맛있겠당
감사합니다~ 새해 복 많이 받으세요
woooow, how yummy and pretty it looks!!! my kids will love this recipe for sure. I will definitely try it out. thank you for sharing.
What is the possible explanation please
마침정말필요했던정보에요!감사합니다!!
이뻐요ㅡ!
감사합니다~~^^
백앙금에 견과류 듬뿍♥♥
와...월병이라는 게 이렇게 만드는 거였군요. 어쩜 저렇게 모양이 예쁜지 선물받는 사람은 기분 좋을 것 같네요. 월병 틀이 저렇게 생긴 게 있는지도 처음 알았고요. 틀에 반죽 찍어내실 때는 틀 안에 밀가루 살짝 바르고 하신건가요? 쓸데없이 말이 길어졌는데 좌우간에 영상 잘봤고 구정 잘 쇠시길.
Sung won Bang 맞아요. 밀가루 살짝 발라줍니다. 틀에 들러붙지 말라구요~^^ 새해 복 많이 받으세요~♡♡
Umi's baking 우미스베이킹 고맙습니다!! 새해 복 많이 받으세요.
우왕 완죤 예쁘네용!! 좋아요눌루고 가용❤❤
감사합니당~~ㅋㅋㅋ
Umi's baking 우미스베이킹 헐 또 답글받았어ㅠ 대박 넘나 좋은것 그녀의 베이킹님은 구독자님 애칭 없나요?
너무 맛있어보여요! 혹시 보관은 어떻게해야하나요? 실온에 몇일정도 가능할까요!? 아니면 냉동보관을 해야하나요?
이뻐요!!!
구울때 에어프라이어로 될까요
월병틀 지름은 몇센치짜리 사용하신건지 여쭤봐도 될까요
오오
4년전에 올리신건데,
오늘 만들었네요.그런데..
굽기전에는 모양이 뚜렸하게
예뻤는데.달갈물바르고
구우면서 오븐을 들여다보니,
위가 터지고 통통하게 부풀어져서 모양이 예쁘게 안되었어요.ㅜㅜ
1)달걀물을 얇게 살짝발라야하나요?
2)앙꼬보다 반죽의 양을 어느정도 많게 해야할까요?
님처럼하려면 여러번 연습해야 할것같아요.
보시는대로 알려주시길
부탁드립니다.
계량대로 다 햇는데... 왜 반죽이 너무 질퍽 거리는걸까요?? ㅜㅜ 반죽할때 잘못 해서 그런걸까요???
몇 개 정도 나올까요?
생각보다 어렵지 않게 보여주셔서 감사합니다...근데 연유는 필수인가요...
제가 버터를 녹이면 흰색액체는 가라앉고 노란 기름?은 뜨는데 잘못녹이는 건가요? 버터녹이는데도 방법이 잇나요??
어이 정청이~
설탕60g연유28g대신
모두연유로 하려면,몇g을
넣어야할까요?
혹시 설탕대신 아리스리톨을
넣어도 괜찮을까요?
할머니가 월병좋아하시는데 한번 만들어봐야겠네요
할머니까지 생각을... 멋지십니다^^새해 복 많이 받으세요~
Umi's baking 우미스베이킹 틀어디서나요?
《좀비고》영양 베이킹 재료 파는곳에서 샀어요 인터넷에 월병틀 검색하시면 나와요
+Umi's baking 우미스베이킹님도 새해 복 많이 받으세요
틀에 버터 코팅 안하고 밀가루크 코팅 하나요?
ASMR 인가요
방금 구워봤는데 윗면이 터지는건 왜일까요? 스메그오븐 사용중입니다
1차 시도 : 부풀고 터지고 난리남
2차 시도 : 월병틀로 찍을때 밀가루 안바름 (터지는 이유임)
그러니까 이제 터지진 않음 다만 부풀긴 함.
3차 시도 : 계란 물 바르기 했지만 부품
터지시는 분들 덧가루 바르지말고 차라리 식용유 기름칠을
해서 틀로 찍어보세요. 덧가루가 많이 붙어있으면 터지는 요인이라고 하더라구요
그래서 터지는건 막았는데 부푸는건 아직도 이유를 모르겠음
아시는분?! ㅠㅠ 온도를 140~150도에 15분 구워도 부푸는 이유는 모르겠음.
안에소를 앙금말고주변에서쉽게구할수있는거없을까요?
일꽃세 연양갱은 어떠세요?(대신답변 죄송합니다)
월평틀은 어디서 구할수 있는지여?
월병 틀은 어디서 구할수있나요??
많이만들어서 선물하고싶은데 유통기한 어느정도예요?
반죽이 질다고 해서 조금 더 넣었고. 그래도 반죽이 너무 질어서 덧가루를 하니 다 터지고 난리남요~~
how can I make bean paste at home? Is it with sugar?
ruclips.net/video/vUU_9db76HE/видео.html
Found a recipe.
혹시 빵부분? 겉에 부분이 바삭바삭한가요??
아니요~~ ^^
월병 틀 어디서 구했는지 알수있을까용?
대신답변 죄송해요 ㅜ 베이킹 스쿨 이라는 사이트에 판매합니다!
다른 베이킹 사이트에서도 팔수 있어요! 베이킹 팜 도 파는지는.잘 모르겠어요 ㅜ 저도 이 영상보고 베이킹 스쿨에서 시켰습니다!
몇개 나오나요?
문진혁 12개 나와요~^^
이게 그 유명한 조선구마사가 먹으려 했던 월병인가
레시피대로 했는데 반죽이 질어요. 질어서 모양도 예쁘지 않고 뭐가 문제일까요ㅠ
저도요 너무 질어서 박력분 3T 더 넣었는데도 질더라구요 ㅜㅜㅜㅜ
휴지시키면서 해야하더라구요 그냥했더니 하나 질척거려서 망치고 나머지부터 휴지하면서 작업했네요..
휴지하면 버터가 굳어서 단단해져요 실온에 두지 말고 냉장에 넣었다 뺐다 하며 차갑게 하세요
_Мне понраBилоcь Bидео
물 1tb가 얼만큼인가요
아빠 숟가락으로 하시면 돼요