Добрый вечер,смотрю все ваши видео.У вас очень хорошее чувство юмора,спасибо очень интересно.Хотел поделиться опытом .Для себя выделил,как универсальный брусок Norton India,корс и файн немного попрактиковаться и ножи очень острые.Особенно индии хватает для кухни.Если поострее,использую soft Arkansas от Dans ,иногда если острее рубиновую китайскую керамику.Мусат косточка lansky для правки очень хорошо работает .С уважением.
я не сильно погружон в тонкости заточки, и если спросить меня то я скажу что точить нужно алмазами... у меня есть "продвинутая" заточная система DMT AKEFC для клинков с порошком, это типа алалог Lansky на алмазах, более того я использую направляющие Lansky с этой системой, и причина по тому что у лански их алмазы стоят дорого и имеют меньше степеней гридности... у DMT аж 6 уровней гридности и цена 5-10Евро за плашку... это не реклама, но для простых сталей Lansky достаточно для порошка DMT
Бажаю міцного здоров'я. Вже уявляю, скільки потрібно провести тестів, порівнянь, це роки або десятиліття))). Дякую за роботу. Перегляд, коментар та вподобайка.
Из бюджетного у меня есть Лански и его хватает, просто в какой-то момент у меня стало много ножей и ты типа откладываешь их для переточки и потом садишься и по 3-4 часа их точишь, это было напряжно и я перешёл на ленточный WorkSharp который делает все быстро, но дорого… а тут и быстро и дешева…
Ну такое себе... Как для инструмента который не жалко и дешевых кухонников пойдет.Но не подходите близко с этим агрегатьм к моим спайдерко , зинкам и богомерзким колдам )))
К спайдерко можно, там шпинька нету… я на нем уже ендуру кухонную заточил… у меня есть эндура со сломанным замком которую я сделал фиксидом и теперь на кухне чищу ей картошку… оч.удобно… и я вот ради прикола ее решил поднаточить этими лентами ну 600 и 100… и нормально вышло… была бы лента 3000 поллирнул бы в зеркало
Цікавий пристрій , але перевагу віддаю ручній точильці .
Дякую за цікаве відео 👍🤝✌️
Добрый вечер,смотрю все ваши видео.У вас очень хорошее чувство юмора,спасибо очень интересно.Хотел поделиться опытом .Для себя выделил,как универсальный брусок Norton India,корс и файн немного попрактиковаться и ножи очень острые.Особенно индии хватает для кухни.Если поострее,использую soft Arkansas от Dans ,иногда если острее рубиновую китайскую керамику.Мусат косточка lansky для правки очень хорошо работает .С уважением.
я не сильно погружон в тонкости заточки, и если спросить меня то я скажу что точить нужно алмазами... у меня есть "продвинутая" заточная система DMT AKEFC для клинков с порошком, это типа алалог Lansky на алмазах, более того я использую направляющие Lansky с этой системой, и причина по тому что у лански их алмазы стоят дорого и имеют меньше степеней гридности... у DMT аж 6 уровней гридности и цена 5-10Евро за плашку... это не реклама, но для простых сталей Lansky достаточно для порошка DMT
Бажаю міцного здоров'я. Вже уявляю, скільки потрібно провести тестів, порівнянь, це роки або десятиліття))). Дякую за роботу. Перегляд, коментар та вподобайка.
Из устройств (не реклама)относительно бюджетно tsprof pioneer и бруски (хорошо для нержи)оксид алюминия Гриндерман,для обдирки 220 карбид кремния Гриндерман.Бюджетно ,относительно ,и остро.
Из бюджетного у меня есть Лански и его хватает, просто в какой-то момент у меня стало много ножей и ты типа откладываешь их для переточки и потом садишься и по 3-4 часа их точишь, это было напряжно и я перешёл на ленточный WorkSharp который делает все быстро, но дорого… а тут и быстро и дешева…
Ну такое себе... Как для инструмента который не жалко и дешевых кухонников пойдет.Но не подходите близко с этим агрегатьм к моим спайдерко , зинкам и богомерзким колдам )))
К спайдерко можно, там шпинька нету… я на нем уже ендуру кухонную заточил… у меня есть эндура со сломанным замком которую я сделал фиксидом и теперь на кухне чищу ей картошку… оч.удобно… и я вот ради прикола ее решил поднаточить этими лентами ну 600 и 100… и нормально вышло… была бы лента 3000 поллирнул бы в зеркало