طرز تهیه کیک ساده خوشمزه بدون نیاز به همزن برقی Easy Simple Cake Recipe No Electric Mixer (Eng Sub)
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- تو این ویدیو طرز تهیه کیک ساده خوشمزه بدون نیاز به همزن برقی رو براتون گذاشتم که نیازی به همزن برقی نداره و میتونین به راحتی حتی به کمک یه چنگال هم درستش کنین
yun.ir/gp13hb
in this video, i will tell you the easiest way to bake a simple delicious vanilla cake with the exact amount of the ingredients
مواد لازم
آرد 2 پیمانه (300 گرم)
تخم مرغ 3 عدد
شکر1پیمانه (200 گرم)
شیر 1 پیمانه
روغن 1/2 پیمانه
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل نوک ق چ
ingredients
2 cups of flour (300g)
3 eggs
1 cup of sugar (200g)
1 cup of milk
1/2 cup of oil
1 tbsp baking powder
1 pence of vanilla powder
نکات مهم
به جای پیمانه میتوانید از لیوان دسته دار فرانسوی نیز استفاده کنید
قبل شروع حتما مواد لازم را به مدت نیم ساعت یا 45 دقیقه خارج یخچال قرار دهید
هنگام هم زدن مواد را در جهت های مختلف هم نزنید
هم زدن تخم مرغ با شکر بسیار مهم است و باید تا زمانی که کرم رنگ شود این کار را ادامه دهید
بیش از حد از وانیل استفاده نکنید چون باعث تلخ شدن کیک می شود
آرد و بکینگ پودر باید الک شود تا کیک با کیفییت تر شود
قالب را بیش از حد چرب نکنید چون باعث میشود کیک خوب پف نکند
فر را از قبل گرم کنید
در فر را تا قبل 30 یا 40 دقیقه باز نکنید زیرا باعث می شود پف کیک بخوابد
اجازه دهید قالب کمی سرد شود و سپس کیک را خارج کنید
معرفی مواد لازم 00:30
مخلوط کردن آرد و بکینگ پودر 01:12
الک کردن مخلوط آرد و بکینگ پودر 01:28
استفاده از تخم مرغ ها 01:49
افزودن شکر 02:08
افزودن وانیل 02:15
افزودن شیر 03:20
افزودن روغن 03:28
افزودن آرد و بکینگ پودر 03:51
آماده شدن مواد کیک 05:02
آماده سازی قالب کیک 05:04
ریختن کیک داخل قالب 06:02
گذاشتن کیک در فر 06:24
خارج کردن کیک از فر 06:48
خارج کردن کیک از قالب 07:01
برش زدن کیک 07:35
#آموزش_کیک #کیک_ساده #کیک_اسفنجی #کیک_بدون_همزن
_________________________________________________
آموزش شیرینی دانمارکی فوق العاده خوشمزه
• طرز تهیه شیرینی دانمار...
_________________________________________________
آموزش پنکیک ساده کلاسیک صبحانه نرم و لطیف و اسفنجی
• طرز تهیه پنکیک کلاسیک ...
_________________________________________________
آموزش بامیه بازاری بدون نیاز به همزن
• آموزش بامیه به سبک قنا...
_________________________________________________
آموزش گام به گام شیرینی کشمشی بدون نیاز به همزن برقی
• آموزش گام به گام شیرین...
_________________________________________________
آموزش باسلوق به روش سنتی
• آموزش باسلوق به روش سن...
_________________________________________________
خوشحال میشم اگه ویدیو رو لایکش کنید و کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا وقتی آموزش غذاهای دیگه ای رو گذاشتم باخبر بشید
لطفا توی کامنتا سوالا و نظراتتونو بهم بگین من همه کامنتارو میخونم و اگه سوالی داشتین جواب میدم
If you enjoyed the video, please like it and subscribe to my channel and ring the bell so that you'll be notified whenever I upload a new video If you have any questions, tell me in the comments I read all the comments and I will answer all your questions
لطفا پیج اینستاگرامم رو فالو کنید
Instagram: / zangeashpazi
تو بهترین کیک پز دنیای مرسی که انقدر خوب توضیح دادی من ۱۰ سال بود که مشکل داشتم تو خیلی خوبی😘😘😘👏👏
ممنونم مینا جون لطف داری
خیلی خوشحالم کردی با کامنتت ❤️❤️
شاد باشی عزیزم
واقعا همینطوره، کاش منم بتونم یه بار بدون فر و همزن کیک عالی درست می کنم. تقریبا لز بین تمام دفعاتی که کیک درست کردم، بدون فر و همزن، فقط ۲ بارش خوب دراومده 😔😔😣😢
@@shabnam6059 لطفا میزان دقیق مواد و نکات رو رعایت کنین مطمعنم یه کیک عالی میتونین درست کنین حتی بدون همزن و فر
راستی آموزش درست کردن کیک یلدا بدون فر و همزن برقی رو گذاشتم تو کانال ببینین شاید خوشتون اومد
خداوند خیرت بته خواهر جان عالی بود
@@ZangeAshpazi سلام ابجی خسته نباشید واقعا که خوشمزه وخوش رنگ شده ❤😘👍
اینقدر خوب توضیح میدین تشکر از لطفتون من که عاشق کارتون شدم
انقدر دستوراتون عالیه آدم همش اشتیاق پیدا میکنه همش از دستوراتتون استفاده کنه و از همه دستوراتتون از جمله کیک و غذاها درست کنه چون سختی کار نداره حتما از هم زن برقی استفاده کنیم چون من هم زن برقی ندارم به خاطر همین بهترین کلیپها رو میذارید و برام آسونه😊
ممنونم شیوا جان
عزیزم خوشحالم که پسندیدین
دلتون شاد و لبتون خندون 🌹🌹
سلام واقعا بهترین ویدئو ای بود که دیدم از آموزش کیک چقدر قشنگ و کامل توضیح دادین حتی اگه سوالی هم بمونه که به ذهن برسه بلافاصله جوابش هست طول ویدئو واقعا ممنونم ازتون مرسی از لطفتون و زحماتتون 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌷🌹🍀
من پختم خیلی عالی بود ممنونم از شما اندازه مواد خیلی خوب توضیح دادید کاملا اندازه بود 👏👏
من بجای شکر از پودر کاکائو و بجای روغن از کره استفاده کردم. گردو هم توش زدم خیلی خوب شد. توضیحات ریزه کاری این کلیپ واقعا عالی بود. ایشالا کیک آزادی ایران رو با هم بخوریم 😊✌
با کره خیلی خوشمزه میشه 💛
درود
بجای شکر پودر کاکائو استفاده کردین
برای شیرین شدن کیک از چی استفاده کردین ؟
اگرفقط پودرکاکائو بجای شکر استفاده کنین که کیکتون خیلی تلخ میشه
حتما منظورتون شکرنبوده اشتباهی نوشتین شکر
مرسی عزیزم واقعا عالی بود. بارها از آموزش های مختلف استفاده کردم ولی هیچوقت کیک خوبی نشد. اولین بار بود که یک کیک عالی پختم. مرسی که صادقانه همه چیز رو توضیح دادید
❤❤❤❤❤
نوش جانتون عزیز
واقعا چقدر عالی و آسون آموزش دادید ، دستور پخت کیک خیلی زیاده ، ولی واقعا برای شما عالی و آسون و حرفه ای بود ، ممنون
ممنونم مهری عزیزم 🙏🙏
دستت درد نکنە، عالی بود. یە سوال، وقتی میزارید تو فر باید قسمت پایین و بالا روشن باشە؟ یا اول قسمت پایین و بعد قسمت بالا؟
فر من گازیه و فقط قسمت پایین روشن میکنم، برا این کیک نیازی نداره بالا رو روشن کنین
ممنون دختر گوگولی و ناز، چقدر خوب توضیح میدین ،همه چیز رو هم اندازه مواد رو و هم نکات ریز ک فوت و فن کار هست رو میگین واقعا تشکر ، 🙏🙏💞💞💞
انقدر با ارامش توضیح میدید که ادم جدب میشه و دلش میخواد درست کنه ممنون ممنون و باز هم ممنون
ممنونم از محبتتون عزیز 🙏
نازنینم ، دست مریزاد. آموزشهاتون خیلی مفیده
خیلی خوشحالم که عضو کانالتون هستم. یه سوال دارم:اگر از اسانس وانیل بخواهیم استفاده کنیم، چقدر باید بزنیم به این اندازه از مواد؟
ممنون از راهنماییتون 😚
خوشحالم که عضوکانالم هستین عزیز
اسانس وانیل 3 قطره کافیه
مرسی دخترم ،چه کیک عالی و خوشمزه ایی آموزش دادید .بلند بشم درست کنم .دهنم اب افتاد 👌💚
امیدوارم بپسندین ❤
ممنون از آموزش کامل و دقیق تان عالیه،میشه لطف کنید وبگید کدام شعله گاز رو برای پخت کیک روشن کنیم پایین فر یا بالاجوجه گردان ،با تشکر
سلام عزیزم پایین فر رو روشن کنید
@@ZangeAshpazi 🌷🙏
Although you didn't use an electric mixer, the cake is so fluffy!
Nice! ✌🏻💕🍰
شما فوق العاده هستین من به همین روش درست کردم بسیار بسیار بسیار عالی شد به همه توصیه میکنم موفق باشین کدبانو
نوش جانتون عزیز
بسیار بسیار توضیح عالی و بی نقصی بود ،کلی چیز جدید یاد گرفتم ،ممنونم
عزیز دلم امیدوارم برا بهترین روزای زندگیت کیک بپزی و نوش جون کنین 🌸💝🌸
من درست کردم واقعا بی نظیر شد ممنون ازصبروحوصلتون❤❤
نوش جانتون عزیز
عزیزم ممنونم از ویدیو و توضیحات بسیار خوب دقیقت من درست کردم الان توی فر هست و داره پف میکنه فکر میکنم خیلی خوب بشه البته من گردو خرد شده هم توش اضافه کردم 💞
🌺🌺نوش جون عزیزم
توضیحات شما خیلی روان و واضحه
ممنونم ازتون ❤
سلام خسته نباشید و،وقتتون بخیر!
خواستم تشکر کنم از آموزش خوبتون !
چون شما با تمام جزئیات و فوت وفن های کیک پختن را آموزش میدین !
راستش من چندین بار کیک پختم ولس همش خمیر میشد و دیگه نا امید شده بودم
ولی با آموزش عالی شما نکات مهم، واشکال کارم را متوجه شدم .
از شما وکارخوبتون سپاسگذارم .
Absolutely fantastic! Thanks ever so much. Please do keep it up. Well done. 👍😍
اگه بخوام یه کیک بزرگتر با همین دستور درست کنم مواد رو چجوری بریزم؟ که کیکم بزرگ باشه؟ مثلا برای ۱۲ نفر؟
پختم عالی شد همچنین زرشت پلو و پیاز داغ خیلی خوشمزه است ممنونم لطفا میگو پلو درست کنید
به به چه کیکی😋😋🥮👌👌👏👏👏👏خیلی خوب شده👌👏👏👏👏👏 سپاس عزیرم 🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏
سلام. آیابایدفرپایین وبالاروبرای پخت کیک همزمان روشن کرد؟ یافقط پایین رو؟ مرسی
آرد قنادی باید باشه یا آرد گندم معمولی هم میشه؟
خداقوت میشه توی پلویز درست کرد وچند دقیقه باید باشه وحتما کاغد روغنی لازم هست یانه؟ممنون سپاسگزارم
سلام ، واقعا دختر خانم هنرمند وباذوقی هستی .کلیپ شما خیلی مفید وعالیست. موفق باشید.👍
دستت درد نکنه. اولین ویدیویی بود که تمام نکات ریز کیک پزی رو یاد داده. ممنون❤️❤️
عزیزم دستت درد نکنه چقد عالی شد👌👌با اون صدای دلنشینت😚😚..دو تا سوال🙏؟
..۱)روی فر رو روشن نمیکنیم؟
و ۲) اینکه من فر گازم حرارتش بالاس ، کمش کنم خاموش میشه،راهی نداره که بتونم ی کیک خوب دربیارم با این فر؟؟؟
@@ZangeAshpazi مرسی عزیزززززم😙😙😙امیدوارم نسوزه چون همیشه زیرش میسوزه و توش خام
سلام خسته نباشید .فقط باید زیه فر روشن باشه ؟
Man ein keyke tebqe dastur shoma pokhtam...kheili khub shod...ba einke avalin bar bud ke keyk dorost mikardm...bi nazir bud mamnun❤
سلام وقتتون بخیر ممنونم از توضیح خوبی تون
ممنون میشم بگید فر را پاین بالاش روشن باشه ممنون میشم جواب بده 🙏
عزیزم میشه بگید از آرد گندم معمولی استفاده کردید یا از آرد قنادی؟؟؟
آرد معمولی عزیزم
ممنونم از شما دختر گلم ساده بودن کیک خوبه دستت درد نکند 🙇🙇🙇💚💚💚🕋🕋
سلام و درود
میشه به‌جای فر از کیک‌پز استفاده کرد؟؟؟؟
سلام میشه این کیک رو بیدون فر در قابلمه ّپزیم ؟؟ یعنی مواد هاشون اشاره نداره فقط بجز فر تو قابلمه بذاریم ؟؟
سلام.خیلی ممنون که به این راحتی یاد دادین.🤲🙏😍🤗❤😘
امکانش هست بهش پودر کاکائو اضافه کنیم ؟
عزیزم آموزش کیک شکلاتی هست تو کانال
بله میشه به اینم اضافه کرد اما نیازه شکرشم بیشتر شه
ببخشيد فر بالا وپايين روشن شه ؟
یکجهان تشکر خواهر عزیز از توضیح دادن عالی تان موفق باشید
امیدوارم سماور زندگیتون همیشه بجوشه و
چایی عمرتون حسابی دم بکشه و
قندون لحظه هاتون همیشه شیرین کامتون کنه!
بسیار عالی و صددر صد خوشمزه سپاس از شما 👍🏼👍🏼❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏🏻🌺🌹🌹🌹🌺🌹
🙏🏻🌺
بسیارعالی موفق وسربلند باشید تشکر
🥰🥰سلامت باشین
سلام آموزش عالی بود دست شما درد نکنه یه سئوال دارم یامیشه گلاب هم اضافه کردیانه ممنون ازراهنمایی شما خانم گرامی👍👍👍🌹🌹🌹
دورود میشه شکر حذف کرد یا حداقل یک چهارم بشه
salam azizam man ye soal dashtam agar kaghaz roghani nadashtim o ye dafe tasmim gereftim ke cake bepazim moshkeli pish nemiad?
نه عزیز
فقط قالب رو با روغن چرب کنین و آرد بپاشین تا کاملا بپوشونه روشو و بعد آرد اضافی رو بتکونین ازش جدا کنین
همچنین میتونین از ارده هم استفاده کنین و سطح قالب رو ارده بزنین تا کیک نچسبه
واقعا خیلی ممنون ام من تونستم بپزم خیلی خوب توضیح میدی
ممنونم از توضيحات خوبتون 🌹
من طبق دستور شما درست كردم عالي شد سپاسگذارم🌹
نوش جان الهام مهربانم 🌹❤️
دستت طلا درست کردم عالی بود🎉
خیلی عالی و خوش رنگ ، من حتمن درستش میکنم .
امیدوارم بپسندین عزیز
به بار اول یک کیکم خوبش آمد تشکر بسیار زیاد 😊
نوش جان عزیز خیلی خوشحال شدم
خیلی خوب توضیح دادی ممنونم یه سوال داشتم اگه قالب کیکمون بزرگ بود باعث میشه که کیکمون پف نکنه؟؟
ممنونم مشاور کیک😐
عزیزم میشه این‌کیک رو تو قابلمه درست کرد؟و اگر جواب بله هست لطفا روش درست کردنش رو هم بگید. ممنون.
@@ZangeAshpazi ممنون ❤️❤️🌹🌹
عااااااااااااااااااااااااااااااااالیییییههههههههه
سلام یه سوال .پایه همه کیک و شیرینی آرد هستش آیا آرد سفید گندم برای پخت نان و شیرینی میشه استفاده کرد یا اینکه برای کیک و شیرینی باید آرد مخصوص شیرینی پزی استفاده کرد.مرسی ممنون
سلام عزیز
مشکلی نداره آرد سفید گندم رو میتونین برای کیک و نان استفاده کنین
Hatman dorost mikonam mersi golam. Vali soalam ine mishe bejaaye shir az maast estefaadeh kard?🙏🌹
بله میشه
دستت درد نکن خیلی عالی. منم کیک میپزم و همان اول کار همه مواد را قاطی میکنم و بعداز خوب هم زدن در فر میزارم و خیلی عالی و پفکی در میاد.
Aliiiiieeeee afareen be shoma like az englis
خیلی خوب توضیح و اموزش دادی ادم خوب متوجه میشه من این ویدیو رو دیدم و راحت درست کردم چون خیلی خوب توضیح دادی مرسی عزیزم❤
@@ZangeAshpazi فدات همچنین گلم❤🌹
جاتون سبز امشب درست کردم طبق دستوری که داده بودید خدای خیلی کیک باحالی شده بود دست تون دردنکنه هیچ جای دنیا مثل شیرینی ها وکیکهای ایرانی نمیشه من تو کشورایسلند زندگی میکنم اصلان شیرینهای خوبی ندارن ان شاءالله موفق باشی
نوش جانتون
خوشحالم که دوس داشتین
سعی میکنم آموزش انواع کیک هارو بزارم در آینده
امیدوارم هرکجا که هستین شاد و سلامت باشید 🍰
سلام من این کیک رو درست کردم عالی شد ممنونم از شما کدبانوی عزیز..فقط سوالی ک داشتم فر من در دمای ۱۷۵ درجه نیم ساعته کیکم آماده شد لطفا راهنمایی میکنین ک درجه فر رو کم کنم یا نه ؟
اگه از کیکتون راضی هستین و داخلش خمیر نمونده نه ، در غیر این صورت بله کمتر کنین
@@ZangeAshpazi ممنونم .نه عالی شده بود با رعایت توضیحات شما کدبانوی عزیزم
ممنون از.برنانه های قشنگ تان. در. اینجا سوال داشتم ، ایا میشود. در چنین میک هایی از. اب لیمو و زست ویا پرتقال ، زیاد نه کمی فقط برای عطر. و. طعم ان میوه ای شود استفاده کرد؟ و اگر بشود اب ایمو را باید. با شکر قاطی کنم یا نه شکر خود کیک کافی است . ممنون میشوم که جواب بدید
ممنون از جواب شما
اگه قالب بزرگتر باشه، مقدار مواد نباید تغییری کنه؟
عالی بود، ،یکی دوتا از روش‌های پختتون دیدم که در عین عالی بودن روش پخت خیلیم ساده هست ، ،الانم سابسکرایپ زدم
ممنونم سمیه عزیزم
خوش اومدی به کانالم ❤️
ممنون عزیزم، ،من اموزشهای اشپزی خیلیارو تو یوتیوب دنبال میکنم، اما هیچکدوم مث شما بانوی عزیز غذاهاشون در عین لذیذ بودن به این روش‌های ساده راحت نبوده
بسیار عالی بود دست شما درد نکنه ❤❤❤❤
خدا خیرت بدهد گل دختر خیلی خوب توضیح میدی 🤲👍👌🌸
سلام وقت بخیر اگه قالب کیک بزرگ باشه مقدار مواد چه تغییری میکنه تشکر
من عاشق کیک و شیرینی دانمارکی هستم..قبلنا از مجبوری و عدم دسترسی به شیرینی های واقعی هر روز پنج شش تا تی تاپ با نوشیدنی میخوردم ولی اینجا چقدر خوب شده..منظورتون آرد معمولیه یا آرد مخصوص شیرینی؟دوم اینکه چرا باید آرد را الک کنیم..ممنون
@@ZangeAshpazi مرسی عزیزم
آردش آرد گندم هست؟
دختر نازنینم بسیار بسیار عالی بود دستتون درد نکنه به به عجب کیکی شد . حتما درست میکنم . نوش جون تون .👏👏❤❤🌹🌹💚💚
س🙏لام عزیزم میشه لطفا تا منم را سابسکرایپ کنید تا منم از نظرتون بهره ببرم
پس اکر خواستیم کشمش بریزیم یا گردو کی بریزیم؟
مرسی از توضیحات شما
به به افرین گل گلی خانم
سلام ممنون از آموزش خوبتون مشکل من اینه که ماکروفر دارم وفرندارم دستورات رو باکانوکشن ماکروفر درست میکنم ولی خوب در نمیاد میشه مدت زمان ودرجه حرارت برای پختن در ماکروفر روهم بگید ممنون عزیزم😙
عزیزم من ماکروفر ندارم امیدوارم این مطلب به دردتون بخوره
ببخشید فر پایینش روشن باشه یا بالاش ممنون
سلام به جای شیر میشه از ماست استفاده کنم
Thank you for sharing, it looks delicious!
سلام خانم مهربون ممنون میشم اگه بگید این قالب کیک رو از کجا میشه تهیه کرد 😊 و یک سوال دگه که من کیکم بعد اینکه از فر درش میارم پفش پایین مینشینه دگه مث قبلش نمیمونه یه راهکار اگر داشته باشین ممنونم🌸😊
سلام ببخشید چرا پیمونه های شما هم اندازه به نظر نمیان؟ مثلا یه پیمونه آرد از یه پیمونه شکر و یه پیمونه روغن بزرگتره
اگر داخل داش نمانیم نمیشود بالای اتش حرارت بتیمش؟؟؟؟؟؟
درود دوصد بدرود بی نهایت تشکر ایول چی کیک خوبی درست کردین هزاران آفرین از طرف بنده 👏👏👏👏👏👏❤
شاد و سلامت باشید
خداییش خیلیییییی عالی بود . من که خیلی خوشم اومد . ممنون👏👏👏👍👍👍
دست طلا ممنونم بابت آموزش خوب شما
عالی
تو قابلمه میشه درست کرد؟
اگه شیر نداریم میشه از اب استفاده کنیم
تشکر ازشما بسیار عالی بود
همیشه موفق باشی 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
یه دنیا تشکر من درست کردم عاااااااااااالی شد🙏
نوش جان عزیزم 🙏🙏❤️❤️
@@ZangeAshpazi عِلِّللِآآآه رلّبرللآ
آیا کیک آرد مخصوص دارد؟🤔
بعدا چند درجه تو فر بزارم بعد از گرم شدن فر
سلام خواهشن بگین یک رطل گلاب چقدر میشه
جالب بسیار عالی حتمن درست میکنم مرسی برای توضیحات
🙏🌹
سلام ! كيك تان بسيار خوب بف كرده . من كيك پخته ميكنم . بف نميشه علت نميدانم .
بسیار عالی و خوشمزه بود من درست کردم دستت درد نکنه
نوش جان فاطیمای عزیزم
مرسی دستتون دردنه کنه برای کیکتون
خواهش میکنم عزیزم 🌺🌺
میشه بگین چند گرم تخم مرغ احتیاجه؟چون تخم مرغهای تو کلیپ خیلی درشت بودن -اگه تخم مرغهای ما ریز باشن به چند تخم مرغ احتیاج داریم؟
آیا شکر رو پودر کرده بودین؟
نه عزیز
ممنون عزیزم عاالی بود -
ممنونم زیبا 🌹🙏
سلام خانم وار اوس آلن به داتله يمغ لاره
جوخ تشكر خانم
از چه آردی استفاده کردید؟