Как се приготвя ястието „Еж“, което от десетилетия правят в Хаджидимово?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2024
  • В този епизод на „Край селската печка“ разказваме как в град Хаджидимово готвят едно старо местно ястие, което са нарекли със странно име -“Еж“. Приготвя го Димитрия Дякова, която споделя, че е научила тази и много други рецепти от майка си. Димитрия ни показва също градината и стопанството си, запознава ни с интересната история на къщата, в която готвим, разказва ни за живота преди десетилетия в малкия град, намиращ се в крайните южни предели на България, близо до границата ни с Гърция.
    👉🏻RUclips: / @bntblagoevgrad
    👉🏻Facebook: / bntblagoevgradofficial
    ✅ Открийте всички предавания на: bnt.bg/

Комментарии • 19

  • @leonoramixailova6915
    @leonoramixailova6915 15 дней назад +11

    Очарователен епизод! През цялото време пеят птички, агънца блеят, а и тези кученца,дето си играят...очарователно! Браво! И жената е много симпатична. Всичко е страхотно! ❤❤❤❤

    • @kokodinevski4628
      @kokodinevski4628 12 дней назад +2

      на село е така, няма нищо общо с градския шум 😂

  • @MariaPeltekova-zh7hw
    @MariaPeltekova-zh7hw 15 дней назад +6

    Браво
    Респект и Уважение към леля Диме
    Супер предаване 🙏

  • @penkaqncheva5599
    @penkaqncheva5599 14 дней назад +2

    Много хубаво видео!Селска жена, работна и много сръчна.Пази и съхранява спомени от своята майка!Докосваме се до онова време , благодарение на тази жена -Димитрия .Да е жива и здрава още дълги години ! Благодаря!

  • @emilemil2695
    @emilemil2695 13 дней назад +1

    😊😊😊

  • @denkapetkova858
    @denkapetkova858 15 дней назад +5

    Хубава ти е градината бабе.

  • @denkapetkova858
    @denkapetkova858 15 дней назад +3

    Ядат го т.е.

  • @AnnaVeneva
    @AnnaVeneva 13 дней назад +4

    ГОТВАРСКА ПЕЧКА НА ДЪРВА.
    СТАРА , СЕЛСКА ПЕЧКА.

    • @engelangel5010
      @engelangel5010 11 дней назад +1

      И ние имахме такава "комбинирана" печка-на дърва и на въглища,както се шегувахме в къщи!

  • @denkapetkova858
    @denkapetkova858 15 дней назад +8

    Благодаря.И за гарнитура...мухи !?🤮

    • @BNTBlagoevgrad
      @BNTBlagoevgrad  6 дней назад +1

      Готвим на открито в село, ако е в голям град със сигурност продуктите няма да привличат насекоми. Вероятно тогава гарнитурата щеше да е от фини прахови частици, смог и изгорели газове от автомобилни ауспуси.

  • @МаргиМаргии
    @МаргиМаргии 11 дней назад +3

    Абе хора какви са тези мухи пчели вие май ни показвате как да не се готви гнусотии мухи рояци божеееее отщя ни се от ядене

    • @BNTBlagoevgrad
      @BNTBlagoevgrad  6 дней назад

      Готвенето на открито крие рискове. Е, ако се готви на открито в голям град, продуктите няма да са такъв магнит за насекоми.