Servus Marco, bei dem Video wird einem bei den aktuellen Temperaturen gleich warm ums Herz. Richtig cool, dass du mal zeigst, wie es vom fangen bis zum Essen läuft. Gerne mehr davon. Liebe Grüße
Ja, kann man! Haste super in Szene gesetzt und nen Supertag dazu ausgesucht, hoffe es hat gemundet und noch alles Gute für eine faire Zukunft in unserer wundervollen Heimat!
Ich mach mir die auch oft so👍🏻 für die Gräten empfindlichen unter euch(wie ich😅) schneidet das Filet aller 2mm bis auf die haut ein und ich nehme dann noch pankomehl (grobes Paniermehl) für den extra crunch 😊 Ist wieder ein super Video von dir geworden 👍🏻👍🏻👍🏻
Marco du bist einfach ein klasse typ. Könnte dich stundenlang schauen. Deine Art zu erklären und deine Freude daran macht echt Spaß zu sehen.Danke für deine Videos. Allzeit Petri heil.
Moin Marco 🤗 ein Wunderschönes Sommervideo an der Elbe😊👌👍👍man sehnt sich schon nach der Wärme 🌞🌞🌞😊!!! Wieder alles Top erklärt und ein dickes Petri zu der schönen Brasse🎣🐟😊👌👍👍schön auch das Zubereiten der Brasse, die Filets sahen wirklich sehr gut aus, bestimmt sehr lecker😋das kann man wirklich mal ausprobieren😊👍👍👍!!! Auch wieder sehr schöne Aufnahmen und ein toller Angelplatz😉😊👍👍👍!!! Mach's gut Marco und eine schöne Restwoche und bis bald 🤗!!! Liebe Grüße Andreas 🙂
Hallo mein Freund!!! Tolles Video wie immer! Aber was ich am besten finde, Du hast super gezeigt was man aus einer Brasse machen kann. Ich finde diese Filets die Du gemacht hast einfach top!!! Ich werde auf jeden Fall das auch mal machen. Tolle Idee sowas zu zeigen!! Ich freue mich, wie immer, auf dein nächstes Video. Da ich eh schon weiß das es eh wieder geil sein wird!! Gruß Thorsten
@@dasistangeln schön , dass es noch richtige Angler gibt's 👍 ich komme aus Schlesien und bei uns ist immer beim Angeln daß am Wasser gekocht wird mit der ganzen Familienbande 👍✌️😁 .
klasse angelfilmchen. es wird zeit das es wärmer wird, ich muss wieder mal angeln. schöner ansitz auf friedfisch, alles was beisst ist willkommen und der ein oder andere fisch den ich im jahr angel wandert auch in die pfanne, den tischräucherofen oder sonstiges. brassen geräuchert ist mega lecker. ich finde so videos sehr gut wie gezeigt wird wie ein fisch richtig behandelt und verwertet wird. weiter so und noch viele gute tage am wasser ! danke für das video
Marco,vielen Dank für dieses Video👍Bei deinen Braten ist mir das Wasser im Mund zusammen gelaufen👌Ich werde beim nächsten Fang dein Rezept anwenden.Hatte mal nen Karpfen felitiert fürs Grill verpackt in Alufolie mit Gewürzen,auch sehr lecker.Marco und Team macht weiter so 2024!!!Grüße vom Marco aus Glauchau
Hallo Marco 👋.Wie immer ein ganz tolles Video von Dir und ich muss das jetzt auch mal ausprobieren mit den Filets. Sah sehr lecker aus und hat auch bestimmt geschmeckt 🎉. Es muss nicht unbedingt immer Lachs oder Aal sein. Aber irgendwie traut man sich da nicht so ran. Bitte mehr davon 👋👋👋👋
Hallo Marco, ich glaube du bist zu erfolgreich beim Angeln, Petri. Habe ich da etwas einen Bauchansatz gesehen. 😊 Besser kann Du es nicht beweisen, einen Guten und Prost nicht vergessen. 🍻 🎣
Hallo Marco ein richtig tolles Video, das Wetter macht mich heiß auf das Schönwetterangeln und die Filets machen hungrig, Dir guten Appetit und liebe Grüße aus dem Münsterland.🐟🐟🐟☝️☝️☝️☝️😀😀😀😀
Astreine Sitzung. Hab immer das Gefühl, ich würde selbst daneben sitzen und auch angeln. Den Fisch fangen um ihn als Nahrung zu nutzen ist der eigentliche Sinn des Angelns. Waidgerechte Behandlung des Fanges wie gezeigt ist Respekt vor der Kreatur. Petri Heil zum Brachsen!!
Brassen sind schon tolle Fische, egal ob an der Rute oder auf dem Teller 👍 Vielleicht nicht für jeden, aber Geschmäcker sind ja verschieden 😄 schöne Folge! Da bekommt man richtig Lust auf Sommer bei der scheiß Kälte gerade 😄👍
Salli Marco, Grüße aus Österreich! Absolut super Video! Ich mag deinen Kanal sehr,und was ich an dir am meisten mag,einfacher bodenständiger Mann! Petri Heil ! Gruß Maik
Super Video, die meisten wollen ja keine Brasse in der Küche. Meine Frau liebt gebratene Brasse, wenn man mit den Gräten klarkommt ist das ein sehr leckerer Fisch.
Schau deine videos von der Elbe immer gerne. Bei Kunzwerda bin ich auch immer mit meinem Sohnemann wenn ich wieder mal in der alten Heimat bin bei meiner Mutter . Vielleicht trifft man sich ja mal. Grüße aus Bayern
Mahlzeit Wie immer ein richtig cooles video👌 Hab in 40 Jahren nie eine Brasse gegessen, aber das werd ich jetzt auch mal probieren. Beste grüsse aus Österreich🙋♂️
Grundeln eigenen sich auch sehr gut zum essen. Nur ein winziger Teil mit Innereien, dann ab in die Pfanne, knusprig braten und verspeisen. Und die schmecken auch noch richtig gut.
Hallo Marco😀 so jetzt hab ich Hunger 🤣 Petri erst mal. Danke top Video ja wenn’s nur jetzt schon so warm wär. Zum 🎣 aber Kann warten und schau lieber deine Videos im Wohnzimmer und bin da ja auch fast am Wasser 😂 grüße aus Niederbayern
Mit diesem Video hast du einen alten Glaubenssatz zunichte gemacht. ich dachte immer, Brassen haben so viele kleine feine Gräten, dass man sie nur sauer eingelegt essen kann, wenn die Gräten dadurch weich geworden sind, oder zweimal durch den Fleischwolf als Frikadelle. Das werde ich definitiv mal ausprobieren.
Hallo Marco, schöner Film von dir und bei der Zubereitung hab ich echt großen Hunger bekommen. Dir weiter alles Gute in 2024 und du hast einen treuen Zuschauer. Liebe Grüße Edwin
Petri Marco, schöne Brasse und wie immer nen tolles Filmchen. 👍👍👍 Aber bissel gemein ist es schon! 😉 Wir haben minus 10 im Gebirge und du rennst mit T-Shirt rum! 😂😂😂Schöne Grüße
Super Video wie immer 👍 bist wirklich mein absoluter Liebling angel RUclipsr. Sag mal wie hältst du dir den Fisch frisch bei den Temperaturen? Kühlbox oder wie?
Hallo Marco. Aber ein paar Gretchen sind dann doch noch dabei, oder? Ansonsten mach ich das auch immer so. Brassen schmeckt schon gut. Viele Grüße und mach weiter so!
Ich bin neu hier auf dem Kanal, ich bedanke mich für diese wunderbaren Videos. Ich wohne in Hitzacker an der Elbe und habe immer Probleme mit den Krabben :). Bei Ihnen ist das nicht so sehr der fall. Gibts da was wie man verhindert, dass nach 5 Min. der haken leer ist :) :)?
Laut Hören / Sagen sind doch Brassen voller Gräten und eignen sich da sie gut schmecken am besten für Klopse 🤔 - bin jetzt sehr überrascht und werde testen. Bitte mehr solcher Videos ! Petri Heil
@@dasistangeln ich bin vielleicht zu doof aber ich hab nicht gesehen, dass Du die Filets einschneidest ;) Aber die Schnitte konnte ich sehen beim panieren. Ich werde der Brasse denke ich auch mal ne Chance geben auf dem Teller ;) Beste Grüße
Super Marco wieder ein tolles Video ich habe aus meiner letzten Brasse leckere Bolletten gemacht, viele mögen keine Brassen, dabei schmecken sie gut Gewürzt und gebraten gerade besonders gut. Mach weiter so mit den besten Grüßen aus dem Ruhrpott, Udo. 👍😄
Catch and Cook und dann angelt ihr in der Elbe auf Friedfisch? Esst ihr die so gerne? Nicht falsch verstehen, soll keine Kritik sein aber ich wundere mich nur darüber wieso ihr nicht auf Zander gefischt habt da der ja weit besser schmeckt (zumindest mir, ist aber natürlich Geschmackssache) und vor allem viel weniger Gräten hat. Außerdem ist die Elbe ja bekannt für seine Zander, ich würde selbst dort mal gerne auf Zander angeln was durch die Entfernung allerdings nicht leicht möglich ist.
Zum Thema Brasse. Viele Angler wollen die Brasse garnicht haben. Von äähh Stinkefisch, bis zum abtreten vom Haken hab ich alles erlebt. Das hat die Brasse überhaupt nicht verdient, denn sie ist ein schmackhafter Speisefisch. Es gibt viele Rezepte wie man sie zubereiten kann. Wenn man die Filets einschneidet spürt man auch die feinen Gräten nicht mehr. So vorbereitete Brassenfilets landen bei mir immer im Räucherofen.
Das schröpfen habt ihr gar nicht gezeigt, dabei wissen viele heutzutage nicht mal mehr wie man einen Fisch schröpft und für was man das tut. Ist leider tatsächlich so, vor allem junge Angler kennen das nicht mehr.
Klasse Video schön daß es noch Menschen gibt die wissen das man Fische auch Essen und nicht nur fotografieren kann.
Servus Marco, bei dem Video wird einem bei den aktuellen Temperaturen gleich warm ums Herz. Richtig cool, dass du mal zeigst, wie es vom fangen bis zum Essen läuft.
Gerne mehr davon.
Liebe Grüße
Liebe Grüße zurück✌🎣👍
Ja, kann man! Haste super in Szene gesetzt und nen Supertag dazu ausgesucht, hoffe es hat gemundet und noch alles Gute für eine faire Zukunft in unserer wundervollen Heimat!
Ja hat super geschmeckt 👍😋👌
Bester Kanal zum Thema Angeln auf RUclips. Und immer wieder angenehm 💪🏼
Danke für das Lob!
Ich mach mir die auch oft so👍🏻 für die Gräten empfindlichen unter euch(wie ich😅) schneidet das Filet aller 2mm bis auf die haut ein und ich nehme dann noch pankomehl (grobes Paniermehl) für den extra crunch 😊
Ist wieder ein super Video von dir geworden 👍🏻👍🏻👍🏻
Marco du bist einfach ein klasse typ. Könnte dich stundenlang schauen. Deine Art zu erklären und deine Freude daran macht echt Spaß zu sehen.Danke für deine Videos. Allzeit Petri heil.
Danke für das Lob!😁👍🎣✌
Super Video. Das macht positive Stimmung bein diesem kalten Wetter und Erkältung. Macht weiter so ihr beiden✌️
Ja bisschen Sommerstimmung an den kalten und dunklen Tagen ist immer gut 👍✌🏖😎
Gute Besserung
@@jurgensteinort6786 Dankeschön
herrlich solche Filme im Winter 🤩 es gibt nicht besseres Danke dafür
Vom Fangen bis zum Zubereiten - alles dabei. Top 👍! Stimmungsvolles Video - macht Lust auf‘s Frühjahr. Petri 🎣
Danke dir 👍
Moin Marco 🤗 ein Wunderschönes Sommervideo an der Elbe😊👌👍👍man sehnt sich schon nach der Wärme 🌞🌞🌞😊!!!
Wieder alles Top erklärt und ein dickes Petri zu der schönen Brasse🎣🐟😊👌👍👍schön auch das Zubereiten der Brasse, die Filets sahen wirklich sehr gut aus, bestimmt sehr lecker😋das kann man wirklich mal ausprobieren😊👍👍👍!!!
Auch wieder sehr schöne Aufnahmen und ein toller Angelplatz😉😊👍👍👍!!!
Mach's gut Marco und eine schöne Restwoche und bis bald 🤗!!!
Liebe Grüße
Andreas 🙂
Hi Andreas, ja die Filets waren richtig gut 👌😋
@@dasistangeln Moin Marco 🤗ja, dass habe ich mir schon gedacht 😁sahen auch sehr lecker aus😋!!!
Mach's gut und bis bald 🤗!!!
Liebe Grüße
Andreas😊
Hallo mein Freund!!! Tolles Video wie immer! Aber was ich am besten finde, Du hast super gezeigt was man aus einer Brasse machen kann. Ich finde diese Filets die Du gemacht hast einfach top!!! Ich werde auf jeden Fall das auch mal machen. Tolle Idee sowas zu zeigen!! Ich freue mich, wie immer, auf dein nächstes Video. Da ich eh schon weiß das es eh wieder geil sein wird!!
Gruß Thorsten
Hi Thorsten ✌ Filets aus Brasse musst du unbedingt probieren das ist richtig lecker 😋👍✌🎣
Moin Marco,Petri zur tollen Beasse👍und dein Essen sah echt lecker aus😋 Schöne Aufnahmen und tolles Video👏
Danke für das Lob!👍👌✌🎣
Genauso so sollte es sein und nicht anders 👍 , Angeln und kochen am Wasser 👍👍👍 super Sache 👍😁 . Gesunder Fisch ohne Mikroplastik 👍✌️😁
Genau so ist es!
@@dasistangeln schön , dass es noch richtige Angler gibt's 👍 ich komme aus Schlesien und bei uns ist immer beim Angeln daß am Wasser gekocht wird mit der ganzen Familienbande 👍✌️😁 .
klasse angelfilmchen. es wird zeit das es wärmer wird, ich muss wieder mal angeln. schöner ansitz auf friedfisch, alles was beisst ist willkommen und der ein oder andere fisch den ich im jahr angel wandert auch in die pfanne, den tischräucherofen oder sonstiges. brassen geräuchert ist mega lecker. ich finde so videos sehr gut wie gezeigt wird wie ein fisch richtig behandelt und verwertet wird. weiter so und noch viele gute tage am wasser ! danke für das video
Kauf Dir doch mal eine Kochpinzette - kostet ca 10 EUR von der Fa Gefu. Sehr praktisch in der Küche und beim Panieren bleiben die Finger sauber.
Marco,vielen Dank für dieses Video👍Bei deinen Braten ist mir das Wasser im Mund zusammen gelaufen👌Ich werde beim nächsten Fang dein Rezept anwenden.Hatte mal nen Karpfen felitiert fürs Grill verpackt in Alufolie mit Gewürzen,auch sehr lecker.Marco und Team macht weiter so 2024!!!Grüße vom Marco aus Glauchau
Liebe Grüße zurück ✌🎣👍
Echt schöne Gegend. Bisschen flach, aber echt wunderschön. Danke für die tollen Flugaufnahmen.
Gern geschehen!✌👍🎣
Lass es dir schmecken Marco, das war wieder ein schönes Video und es macht die Vorfreude auf die wärmeren Tage. Grüße und Petri
Oh ja ich kann den Sommer schon nicht mehr erwarten 🏖😎🎣✌
Hallo Marco 👋.Wie immer ein ganz tolles Video von Dir und ich muss das jetzt auch mal ausprobieren mit den Filets. Sah sehr lecker aus und hat auch bestimmt geschmeckt 🎉. Es muss nicht unbedingt immer Lachs oder Aal sein. Aber irgendwie traut man sich da nicht so ran. Bitte mehr davon 👋👋👋👋
Ja dieses Jahr werden wir mal versuchen mehr zu zeigen wie wir die Fische verwerten 😁👍🎣✌
Hallo Marco, ich glaube du bist zu erfolgreich beim Angeln, Petri. Habe ich da etwas einen Bauchansatz gesehen. 😊 Besser kann Du es nicht beweisen, einen Guten und Prost nicht vergessen. 🍻 🎣
Das ist ein Hungerbauch 🤣🤣🤣🤣👌🎣
Hallo Marco ein richtig tolles Video, das Wetter macht mich heiß auf das Schönwetterangeln und die Filets machen hungrig, Dir guten Appetit und liebe Grüße aus dem Münsterland.🐟🐟🐟☝️☝️☝️☝️😀😀😀😀
Liebe Grüße zurück 👍✌🎣
Astreine Sitzung. Hab immer das Gefühl, ich würde selbst daneben sitzen und auch angeln.
Den Fisch fangen um ihn als Nahrung zu nutzen ist der eigentliche Sinn des Angelns. Waidgerechte Behandlung des Fanges wie gezeigt ist Respekt vor der Kreatur.
Petri Heil zum Brachsen!!
Petri Dank 👍🎣✌
Brassen sind schon tolle Fische, egal ob an der Rute oder auf dem Teller 👍 Vielleicht nicht für jeden, aber Geschmäcker sind ja verschieden 😄 schöne Folge! Da bekommt man richtig Lust auf Sommer bei der scheiß Kälte gerade 😄👍
Oh ja ich kann den Sommer schon nicht mehr erwarten 🏖😎
Salli Marco,
Grüße aus Österreich!
Absolut super Video!
Ich mag deinen Kanal sehr,und was ich an dir am meisten mag,einfacher bodenständiger Mann!
Petri Heil !
Gruß Maik
Danke und liebe Grüße zurück nach Österreich 👍✌👌🎣
Super Video, die meisten wollen ja keine Brasse in der Küche. Meine Frau liebt gebratene Brasse, wenn man mit den Gräten klarkommt ist das ein sehr leckerer Fisch.
Also an den Klodeckel bin ich noch nicht rangekommen. Jetzt werde ich es mal versuchen. Vielen Dank Marco und viele Grüße aus Leipzig.
Liebe Grüße zurück✌🎣
Schau deine videos von der Elbe immer gerne. Bei Kunzwerda bin ich auch immer mit meinem Sohnemann wenn ich wieder mal in der alten Heimat bin bei meiner Mutter . Vielleicht trifft man sich ja mal. Grüße aus Bayern
Hallo Marco. Super wie du Kochst,macht weiter so. Gruß Otto
Mahlzeit
Wie immer ein richtig cooles video👌
Hab in 40 Jahren nie eine Brasse gegessen, aber das werd ich jetzt auch mal probieren.
Beste grüsse aus Österreich🙋♂️
Dann lass es dir schmecken 👍✌👌
Grüße, und gesundes neues Jahr. Welche ecke von der Elbe ist das?
Gruß
Grundeln eigenen sich auch sehr gut zum essen. Nur ein winziger Teil mit Innereien, dann ab in die Pfanne, knusprig braten und verspeisen. Und die schmecken auch noch richtig gut.
Hallo Marco😀 so jetzt hab ich Hunger 🤣 Petri erst mal. Danke top Video ja wenn’s nur jetzt schon so warm wär. Zum 🎣 aber Kann warten und schau lieber deine Videos im Wohnzimmer und bin da ja auch fast am Wasser 😂 grüße aus Niederbayern
Mit diesem Video hast du einen alten Glaubenssatz zunichte gemacht. ich dachte immer, Brassen haben so viele kleine feine Gräten, dass man sie nur sauer eingelegt essen kann, wenn die Gräten dadurch weich geworden sind, oder zweimal durch den Fleischwolf als Frikadelle. Das werde ich definitiv mal ausprobieren.
und als Österreicher - gib zum Ei ein Wenig Salz und Pfeffer bei - macht die Panade nochmal ein Stückchen besser ;-)
Hallo Marco, schöner Film von dir und bei der Zubereitung hab ich echt großen Hunger bekommen. Dir weiter alles Gute in 2024 und du hast einen treuen Zuschauer. Liebe Grüße Edwin
Dir auch und liebe Grüße zurück ✌👍
ach wie schön ..ein sommer video ..ach ja lang is noch hin ...😪
Die Tage werden doch jetzt wieder länger und in ein paar Wochen wird es auch Stück für Stück wärmer 👍👌🎣
Schade das man den Fisch nicht riechen konnte :). Sehr schönes Video bei den momentanen Temperaturen ...
Richtig geil.. bei ca min 24.50 bestand die Panierstrecke aus Mehl , Semmelmehl und Elbufer mit Wasser😂😂😂. Greetings von der Elbe
Hey Marco
Ich dachte immer brassen sind sehr mit Gräten voll.
Na da werd ich dir mal nach machen !!😅
Gesundes neues noch
Lg 😊
Sind sie auch darum einschneiden wie ich es im Film gezeigt habe 👍✌🎣
Genau, die Filets im Abstand von 3-4 mm von der Fleischseite bis auf die Haut fein einschneiden. Da gibts extra Filme bei yt.
Petri Marco, schöne Brasse und wie immer nen tolles Filmchen. 👍👍👍 Aber bissel gemein ist es schon! 😉 Wir haben minus 10 im Gebirge und du rennst mit T-Shirt rum! 😂😂😂Schöne Grüße
Das stimmt 🤣🤣🤣👍🎣
Petri und Mahlzeit, Mensch, sieht das lecker aus. Lass es dir schmecken.
Danke 👍👌
Super Video 👍 Freue mich schon aufs Nächste
Danke dir 👍
Mahlzeit 😂
Ich feier das Wintervideo😅
Was kann man da ins Feederkörbchen an reinen Naturmaterialien reintun, wie z.B. Maismehl, Weizenschrot oder.ähnliches?
Klar alles was Fische fressen kann man theoretisch dort rein packen 👍🎣✌
Petri schönes Video wieder 😊
Dankeschön 😊
das hatten wir fast den ganzen Sommer an der Drau - also Hochwasser meine ich - leider
Hast du die Gräten vorher rausgepult? Als ich das letzte mal Brassen gegessen habe, waren die Gräten unerträglich.
Super Video wie immer 👍 bist wirklich mein absoluter Liebling angel RUclipsr. Sag mal wie hältst du dir den Fisch frisch bei den Temperaturen? Kühlbox oder wie?
Hat sich erledigt die Frage. Hätte mal bis zum Ende abwarten sollen 😂
Hallo Marco. Aber ein paar Gretchen sind dann doch noch dabei, oder? Ansonsten mach ich das auch immer so. Brassen schmeckt schon gut. Viele Grüße und mach weiter so!
Ja paar sind immer dabei 🤷♂️👌👍✌
@@dasistangeln du bist top!
Mega gutes Video.
Sehr gut gemacht.
LG.
Vielen Dank 👍
Mensch Mann, das schmeckt sicher so lecker, wie es aussieht. Petri
Ja sehr lecker 😋👌👍
Klar, kannst alles zeigen! Schöne Elbe, aber das Auffinden Deiner Angelplätze vor / nach Buhnen und Buchten habe ich nicht so ganz verstanden.
Ick fahre
morgen an die Dahme,geh voll auf Wurm.Petri Marco
😂stark wie die Grundel dir in den Daumen beißt. Die können gut beißen die Kerlchen😅
😅😅😅
Ich bin neu hier auf dem Kanal, ich bedanke mich für diese wunderbaren Videos. Ich wohne in Hitzacker an der Elbe und habe immer Probleme mit den Krabben :). Bei Ihnen ist das nicht so sehr der fall. Gibts da was wie man verhindert, dass nach 5 Min. der haken leer ist :) :)?
Bei uns gehen die stark zurück, ich vermute das liegt an Wels und Grundel 🤗🎣👍
Top Video. Aber wie ist das denn mit den Gräten?
Einfach einschneiden wie ich es gezeigt habe 👍✌
Sehr geiles Video weiter so
Lass uns mal zusammen los.Bei dir ist es warm!😂 Petrimeiguda❤
Hier ist die Klimaerwärmung schon da 😅😅😅😎👍
Super Video..sieht lecker aus..
War es auch 😋👍✌
Super. Schöner Film. 👍
Vielen Dank 👍
Immer wieder tolle Videos 👍👍👍👍👍
Vielen Dank 👍
Top ❤ Brasse schmeckt mir auch besser als Karpfen
Schönes Video wie immer von dir 👌✌️👏
Danke dir 👍
Oh T-Shirt Wetter, hier hats gerade -11°, die Oder hat Hochwasser und der Rest ist gefroren
Freu mich bereits auf die neue Saison
Petri an alle
Das T-Shirt Wetter zur Zeit liegt bei uns am Klimawandel 😅😅😅😅 Ne bei uns auch -11° und Hochwasser 🙈✌🎣
Laut Hören / Sagen sind doch Brassen voller Gräten und eignen sich da sie gut schmecken am besten für Klopse 🤔 - bin jetzt sehr überrascht und werde testen. Bitte mehr solcher Videos ! Petri Heil
Ja die haben viele Gräten darum einschneiden wie ich es im Film gezeigt habe, aber Brasse ist auch richtig lecker 😋👍🎣✌
@@dasistangeln ich bin vielleicht zu doof aber ich hab nicht gesehen, dass Du die Filets einschneidest ;) Aber die Schnitte konnte ich sehen beim panieren. Ich werde der Brasse denke ich auch mal ne Chance geben auf dem Teller ;) Beste Grüße
Petri Heil guter Film wie sieht denn die Elbe heutzutage aus hat sie auch Hochwasser
Ja leider ist an der Elbe zurzeit Hochwasser aber das geht zurück und dann heißt es wieder Angeln an der Elbe 🎣👍✌😁
@@dasistangeln danke für die Antwort bei uns an der Spree ist nur ein bisschen Hochwasser da kann man ganz gut angeln
Mahlzeit und Petri für 2024
Dir auch dickes Petri für 2024 👍🎣✌
Mahlzeit sieht ja lecker aus.
War es auch 😋
Nu weiß ich wo du den Bauch her hast!!!Noch n paar solche Filets un du siehst aus wie Holle 😂!!! Danke für das schöne Filmchen!!!
😅😅😅😅
Super Marco wieder ein tolles Video ich habe aus meiner letzten Brasse leckere Bolletten gemacht, viele mögen keine Brassen, dabei schmecken sie gut Gewürzt und gebraten gerade besonders gut. Mach weiter so mit den besten Grüßen aus dem Ruhrpott, Udo. 👍😄
Ja ich finde auch das Brasse sehr lecker schmeckt 😋✌🎣👍
Guten Appetit 😋
Dankeschön 😋
Catch&Cook ist doch vollkommen Ok. Frischer und regionaler gehts ja kaum. Aber man sagt essen, Tiere fressen.
Liebe Grüße von der Mosel
Catch and Cook und dann angelt ihr in der Elbe auf Friedfisch? Esst ihr die so gerne? Nicht falsch verstehen, soll keine Kritik sein aber ich wundere mich nur darüber wieso ihr nicht auf Zander gefischt habt da der ja weit besser schmeckt (zumindest mir, ist aber natürlich Geschmackssache) und vor allem viel weniger Gräten hat. Außerdem ist die Elbe ja bekannt für seine Zander, ich würde selbst dort mal gerne auf Zander angeln was durch die Entfernung allerdings nicht leicht möglich ist.
Da war Schonzeit 🤷♂️
Also doch ein Sternekoch😅
Petri
Zum Thema Brasse. Viele Angler wollen die Brasse garnicht haben. Von äähh Stinkefisch, bis zum abtreten vom Haken hab ich alles erlebt. Das hat die Brasse überhaupt nicht verdient, denn sie ist ein schmackhafter Speisefisch. Es gibt viele Rezepte wie man sie zubereiten kann. Wenn man die Filets einschneidet spürt man auch die feinen Gräten nicht mehr. So vorbereitete Brassenfilets landen bei mir immer im Räucherofen.
Das schröpfen habt ihr gar nicht gezeigt, dabei wissen viele heutzutage nicht mal mehr wie man einen Fisch schröpft und für was man das tut. Ist leider tatsächlich so, vor allem junge Angler kennen das nicht mehr.
Weis nicht, für mich brasen aus die Elbe stinkt bis himmel, kann ich nicht essen