BİR YIL SONRA AÇIN HALA ÇITIR ÇITIR 👌🏻😋 JALAPENO BİBER TURŞUSU NASIL YAPILIR? 💯✔️
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- Malzemeler
2 kg jalapeno biberi
1-2 baş sarımsak
Sirke
Kaya tuzu
Şeker
Limon tuzu
Her 1 litre kavanoz için ;
1 yemek kaşığı Kaya tuz irisinden (Eğer inceyse biraz eksiltmenizi tavsiye ederim. )
1 tatlı kaşığı silme limon tuzu ( Koymak istemezseniz limon dilimleri de ilave edebilirsiniz )
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay bardağı üzüm sirkesi ( elma sirkesi de olur )
Kavanozların üzerine gelecek şekilde kaynar su
Yarım litrelik kavanozlar için de verdiğim ölçünün yarısını kullanmanızı tavsiye ederim.
Kış Hazırlığı 👉🏻 • Kış Hazırlıkları
Dondurucuda tarifler 👉🏻 • Dondurucu ( difriz ) T...
Ana yemekler 👉🏻 • Ana Yemekler
Kahvaltı Tarifleri 👉🏻 • Kahvaltı Tarifleri
İnstegram : www.instagram....
Facebook : / hayatimmutfak
RUclips Takip için : www.youtube.co....
#jalapeno #kışhazırlıkları #jalapenoturşusu
Her sene kuruyorum bu sene 5. Yi kurmak için yeniden geldim her geçen sene daha da fazla kuruyorum. Şimdilik 10 kilo aldım😂Artık evlendim eşime yapıyorum çok severek tüketiyoruz. Deneyecek olanlara tavsiyem kesinlikle eldiven kullanın ya da saplarından tutarak bibere temas etmeden doğrayın o kadar acı bir biber ki kokusundan öksürüyorum. ellerinize sağlık
Annem az önce izledi çok güzel yaptı dedi ona söyle teşekkür ederim bende annemin adına çok teşekkür ederim 🥰😄
1 kilodan denedim o kadar güzel olduki 5 kilodan bidaha yaptım tarif için teşekkürler😊❤
Ellerinize sağlık çok güzel oldu aynısını yaptım hazırlar yanında hiç kalır hep duacınız ım tadı harika oldu ve çıtır çıtır
Bu videoyla geçen sene karşılaştım geçen seneden beri aynı tarifle 3 4 defa biber turşusu yaptım o kadar güzel oluyor ki gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz gerçekten bir yıl bile kalsa çıtırlığını tazeliğini koruyor ben bu tarihten başka bir tarihte biber turşusu yapmıyorum size de tavsiye ederim
Ben denedim.Bu gün açtık ve yedik.Bu turşu o kadar güzel olduki.Ben çok teşekkür ediyorum.Tarif için❤
Tarifinizi uyguladım yiyenler bayıldı 👌tarifini istediler harika oldu yemelere doyamadık 2 cam kavanoz yaptım ama tekrardan yapacağım teşekkürler elinize sağlık 😇😇
Valla sırf bu videoya yorum yapmak için girdim. Yaz başında 5 kavanoz yaptım bitti 2 şişe buldum yaptım yine bitti şimdi baya yapıcam bu tarifle harika oluyolar hiç çekinmeden yapabilirsiniz tadı tam kıtır kıtır
Ellerinize kollarınıza sağlık şifa olsun inşallah 🌸
Bu yaz bende yapmıştım gerçekten çok güzel olmuş hiç erime yapmadı herkez çok beyendi .çok teşekkürler tarif icin
Bir erkek olarak tam siseden 3 adet 1 yarimlikta domates ten kurdum görünüşleri simdiden muhteşem senmi kurdun sanki diyecekler evet baştan sona kadar ben kurdum
Ellerinize sağlık bende yaptım çok güzel oldu .
Merhaba bende şimdi dogruyorum turşu yapicam ama 5 kgluk bidona yapicam sizin tarifinizle umarım olur
Birebir uyguladım tarifinizi bekleyeceğiz kullandığım sirke pek keskin değil gibi ama bekleyip göreceğiz çok teşekkür ediyorum. Emeklerinize sağlık ❤❤❤
Daha öncede bu tarifle yapmıştım bugün yine yapıcam tarif için kaydetmiştim teşekkürler
Şimdiden şifa olsun inşallah. ☺️
Şimdi yapacam inşallah güzel olur ellerinize sağlık
Kurdum, hem de Şili biberinden. Çok hoşuma gitti tarifi kaydettim.
Afiyet şifa olsun inşallah 🌸
Tamda aradığım ölçülere uygun bi tarif birazdan deneyeceğim teşekkürler ☺️
Geçen yıl sizin bu tarifinizi yapmistim muhteşem olmuştu. Şmdi yine yapiyorum teşekkür ederim💐
Afiyet şifa olsun inşallah ☺️🌸
Hiç başka tarif aramayın kesinlikle mükemmel harika 👍 Acı seven bir aile olarak 1 kiloluk kavanoz bikaç günde bitti tekrar yaptım tabi bu kez daha fazlasını. Elinize emeğinize sağlık... 🌼🌼
Oy maşallah berekallah beğendiğinize çok sevindim ☺️ afiyet şifa olsun. 🌸
bu tarifimi yaptınız
@@nurcanbakar8712evet aynen uyguladım mükemmel 👌 kesinlikle tavsiye ederim 👍
1 yıl sonra yine bu tarifle turşu yapıyorum 😍 tarif için tekrar teşekkür ederim sevgiler 🥰
Hayatımda ilk defa kendi başıma turşu kurdum bu tarifle inşaallah güzel olur ayrıca tarif içinde çok teşekkür ederim ❤️
Turşunuz nasıl oldu
@@seydagul7134 ben de bu tarifle yaptim 1 ay önce bu gun yine yapacagim cok harika oldu yiyen herkes hazır aldigimi zannetti ama ben yarim kiloluk degil onun yarisi kavanozlara kurdum cunku yarim kiloluk açılınca hemen bitmiyor evde 3 kişiyiz bir tatli kasiginin yarisi kaya tuzu yarim cay kasigindan az limon tuzu çeyrek car bardağı üzüm sirkesi sonra kaynar su koydum kapaklar yeni olmasi lazim iki ileri bir geri şeklinde kapatin simdi yine 2 kilo aldım küçük kavanozlardan 12 ,yarim kiloluklardan 6 tane bir kiloluktan 3 kavanoz oluyor.Ayni şekilde süs biberi de yaptım ona elma sirkesi koydum ölçü yine aynı.
@@seydagul7134 sarımsak bir küçük kavanoza 3 dişi ikiye bölüp koydum
Neden ters çeviriyorsunuz düz şekildede tutuyor sonuçta kapak teneke temas etmesi doğru değil bence
Ellerinize sağlık ilk defa bugün bu biberden kurdum insaallah güzel olur🎉
Merhaba ben 2 gun ince yaptım bugun yedik mukemml oldu elinize saglıkkkkk kesin deneyin.
Afiyet şifa olsun inşallah ☺️🌸
Tarifiniz için teşekkür ederim bugun yapacağım
Ellerine sağlık geçen sene tarife bakıp yaptım herkez bayıldı bu sene daha çok yapicam inşallah ❤🙏🙏🙏
Ellerinize kollarınıza sağlık 😍 şimdiden kolaylıklar dilerim. Sevgiler 🌸
Teşekkür ederim allah razı olsun bide sizin tarifinizle domatesli biberli maydonozlu sos yapmak isterdim
Tarifinizle şuan yaptım güzel olur inşallah ❤
Ellerinize sağlık.Malzemelerimi hazırladım birazdan kuracağım turşumu 👏🏻 Tarif için teşekkürler 🙏🏻
Denedim garanti tarif müthiş oluyor
Simdi yaptim insallah güzel olur ilk defa turşu yaptım çok merak ediyorum
Nasıl olmuştu
Arkadaşım mutlaka denicem çok beğendim👍
Kesinlikle tavsiye ederim ☺️ sevgiler 🌸
Ben bu tarifi denemiştim çok güzel olmuştu 🥰 pazardan aldım yine yapacağım … elinize sağlık … bu arada kesme tahtanızı çok beğendim 🤙👋
Ellerinize sağlık bende deniycem
Teşekkür ederim
Elinize saglik ama zehir gibi ben acisini çıkartıp oyle kuruyorum kahvaltıda falan cok guzel oluyor afiyetle yiyin inş.
Acısını nasıl çıkartıyorsunuz
@@betulmutlubas1151 biberleri dograyip kaynar su dokuyorum bolca bir bardak uzum sirkesi birbardak tuz dokuyorum sabaha kadar bekliyor iki uc defa soguk suyla yikiyorum
Serife hanim kurarken yine sicak suyla mı kuruyirsunuz
Elinize sağlık yaptım çok güzel oldu
Bu turşuyu bir marketten alıp denemiştim. Dün köyden tam bu turşuya uygun biber getirdim. İlk defa turşu yapacam nasıl olacak çok merek ediyorum. Tarifi tam uyguladım. Olursa tekrardan buraya yazacam 🙏
Sizin tarifinizle denedim çok güzel oldu bayıldım hatta herkes bayıldı yiyen tarif istedi 10 nar kavanoz yapmaya başladılar 😂😂 elinize emeğinize sağlık çok teşekkür ediyorum bizi bu turşuyla buluşturduğunuz için ❤❤❤
Orjjnal Meksika biberi turşusu sirke ile kaynatılır ,acısı azalır ve epeyce lezzetli olur. Bu haliyle de güzel olur çünkü biber çok lezzetli.elinize saglik
Elinize emeğinize sağlık şu anda yaptım ilk kez denedim birebir dediklerinizi uyguladım inşallah güzel olur da hersene yaparız Rabbim ağız tadıyla sağlıkla yemeyi nasip etsin cumlemize☺️☺️
Amiiin 🤲 ellerinize kollarınıza sağlık 🌸
Elinize emeğinize sağlık çok güzel gözüküyor Şimdi ben de yapacağım😊
Nasıl oldu beğendinizmi
Elinize sağlık ć ok güzel hemen bende yapıcam
Aynısını yaptım bugün açtım o kadar güzel oldu ki teşekkür ediyorum guzel tarifelerin için
Afiyet şifa olsun inşallah 🌸
Tuzu az degilmi
Emeğinize sağlık harika oldu
Çok teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık tarif için teşekkür ederim ❤
Kaya tuzu koymasak da olurmu acaba
Ellerinizi sağilik. Bugün aynı tarihli yaparım
Ellerinize kollarınıza sağlık 🌸
Ellerinize sağlık
Allah sonsuz razı olsun kardeşim.Bende yapicam inşallah.
Ecmain 🤲🤲🤲
Yaptım ama henüz açmadım.insallah güzel olucak.
Tarifinizi denedim umarım güzel olur
Kesinlikle beğeneceksiniz ☺️ şimdiden afiyet şifa olsun inşallah ❤️
Ellerinize sağlık sizin tarifinizle kurdum teşekkürler
Şimdiden afiyet şifa olsun
Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık, şimdiden afiyet olsun.
Çok teşekkür ederim ☺️
Merhaba biberler acimi cok guzel gorunuyor ellerine saglik arguvan
Ellerine sağlık. çok güzel olmuş. afiyet olsun
Çok teşekkür ederim ☺️
Şimdi yaptım tarifinize göre. Umarım olur. İlk defa deniyorum. Eğer güzel olursa bir yorum daha yapıcam 🥰
Çok güzel oldu elinize emeğinize sağlık
Elininize sağlık bende yapmak istiyom acımı biberler
Ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu bende yaptım Rabbim ağız tadıyla yedirmek nasipetsin herkese
Merhaba ben geçen sene bu tarifi yaptım çok güzel oldu çıtır çıtır yemeye doyamadık. Bu sene aynı yöntem ile yaptım ama zehir gibi acı oldu acaba biberde mi sorun ne yapabilirim. Kavanozun dibinde suyun rengi beyaz gibi oldu. Lütfen cevap verir misiniz 😊
Beyazlığı sorun olmaz. O malzeme ile alakalı. Acılığı ise biberin cinsiyle maalesef.
Elinize sağlık eğer kapağı içine cekmediyse vakumlama olmadıysa ne yapariz
Buzdolabında saklamanızı tavsiye ediyorum.
Selamün aleyküm sarimsaksiz yapsam olur mu acaba ewde sarimsagim yok şuan
Geçen sene 10 şişe yaptm bayıla bayıla yedik ikram ettiğim herkes hazır sandı biz çok begendik bu sene yine yaptm bekliyoruz şu an olmasını tarif harika ellerinize saglk 🥰
Ellerinize kollarınıza sağlık beğendiğinize çok sevindim. Kocam sevgiler selamlar benden de 🌺
Teşekkürler şimdi deneyecegim. Başka video seyretme gerek kalmadı.
Annemle yaptık bir yıla kadar da kalır yanı bozulma olmaz inşallah kışa kadar
Her sene mutlaka yaptığım tarif harika kıtır kıtır ellerinize sağlık ♥️
Çok teşekkür ederim ☺️
Limon tuzu konulmazsa turşu bozulur mu
@limon tuzu yerine limon da koyabilirsiniz bozula bilir
Ablacım jalapeno biber turşusu kurdum sıcak suyla sizin tarifinizi ama tuzunu koymayı unutmuşum Şimdi tekrar kapaklarını açsam tekrar tuz koysam tekrar kapatsam sıkıntı olur mu 3 gün oldu tadına bakayım nasıl olmuş falan derken farkettim
Çok acil cevap alabilirmiyim acaba teşekürler
limon tuzu yerine limon kullansak olmazmi
Ellerine sağlık ,afiyet olsun
limon tuzu kullanmak istemiyorum bunun yerine ne kullanabilirim
Üç kavonozu bitirdik ellerinize sağlık çocuklar çok seviyorlar artık marketten almaya son 9 kavonoz dahayaptik😊
Çok güzel yapmışsın canım ellerine sağlık afiyetle yersin inşallah Pazardan aldım ben de yapacağım ama eldiven yok kullanmasam olur mu acaba
Ellerinize sağlık şimdi aldım yapicam inşallah teşekkür ediyorum 👍
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor ben bu turşuyu balık biber le yaptım güzel olurmu acaba
Ellerinize kollarınıza sağlık sevgiler 🌸
Ellerinize saglik oncelikle benim limon tuzum iri aynı olcuylemi yapmalıyım yine
Teşekkürler can
Eline emeğine sağlık bereketli olsun
Çok teşekkür ederim ☺️
Merhabalar ellerinize sağlık sonuç harika oldu ancak ben pet yani şeffaf plastik kavanoza doldurdum biberlerimi ( biliyorsunuz marketlerde de turşular bu petlerde satılıyor) sizin uyguladığınız yöntemi bu pet kavanozlarda da yapabilir miyiz ? Eğer yapabilirsek yine kaynar su mu dökmeliyiz?❤️
Ellerinize sağlık 👍 bu sene bende denicem (İNŞAALLAH)🌶️🌻🌶️
Kesinlikle tavsiye ederim 🌸
Merhaba ben jelibon biberlerin açısını almak icin sicak su tuz ve sirkeli suda bir gece beklettim yikadim kurarken tekrar sicak suyla kursam erurimi lutfen acil cevap
🙈🙈🙈
Elinize saglik tursu bitince suyu tamamen kaliyor kavanozda icine tekrsr biber koyup tursu yapilabilrimi yoks atutmazmi
Hayır suyunu tekrar kullanmayınız.
Eline sağlık
Ellerinize sağlık.şimdi sizin tarifenizle bende turşu kurdum.inşaallah güzel olur.
Deneyen herkes çok memnun kaldı inşallah sizde memnun kalırsınız. Sonucu merakla bekliyorum yazarsanız çok sevinirim. Sevgiler 🌸
Ben bir kiloya bi yemek kasigiseker biyemek kasigi limontizu koydum bisey olurmu acaba
Eline sağlık abla
Benim limon tuzu iri taneli nasil hesaplicam yine de 1 cay kasigi mi olcak
Cok guzel gözüküyor Kapaklarin yeni olmasimi gerek
ellerine emegine saglık süper
Bahçede kendim yetiştirdiğim jalepenolardan yapmak istedim ama kavanozum tam dolmadı iki parmak kadar boşluk var bu şekilde yaparsam bozulur mu ?
Suyunu ağzına kadar koyarsanız hiç birşey olmaz 👍🏻
A, 5 tr dwrqdz🌮
Merhabalar sirke koymadan yapsak olurmu sirke sevmiyorumda😊 elinize sağlık
Günaydın güzel arkadaşım size sorum olacak sirke varken limon tuzu neden koyuyoruz birde yarım litre olan kavanozun tuzu ve şeker ne kadar olmalı. Ellerinize sağlık sizin tarifeler hepsi mükemmel heleki kömbe bam başka benim yorumu okuyan mutlaka denesin derim. 🙋♀️🥰🌹🌹
Çok teşekkür ederim ☺️ limon tuzu çıtırlığını uzun süreli saklanmasını sağlıyor. Eğer limon tuzu istemezseniz limon dilimleri de ekleyebilirsiniz.
Her 1 litre kavanoz için ;
1 yemek kaşığı Kaya tuz irisinden (Eğer inceyse biraz eksiltmenizi tavsiye ederim. )
1 tatlı kaşığı silme limon tuzu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay bardağı üzüm sirkesi ( elma sirkesi de olur )
Kavanozların üzerine gelecek şekilde kaynar su
Yarım litrelik kavanozlar için de verdiğim ölçünün yarısını kullanmanızı tavsiye ederim.
Geçen sene de bu tarifle kurmuştum turşuyu.Gene burdayım😂
Merhaba hiç marketten alıp yedinizmi tadı hazıra benziyormu ona göre yapacağımda
@@eses6691 Evet önceleri marketten alırdım.Bu bence daha güzel.Tavsiye ederim.
Kaynar su kulaniyorsunuz değil mi suyu kaynar bu sekilde ilave ediyorsunuz değil mi
@hatımmutfak tursular erimiş 1 hafta geçmeden neden acaba nerde yanlış yapmış ola bilirim
Bu tarifi kıl biberle yapsam içine de kirmizi acı top biberden dograsam olurmu?
Elbette olur
Ellerinize sağlık biseyi sora racam biberi. Doramadan yapa bilirmiyiz
Kavanozun kapağını yeni mi yoksa eski kapak kullanabilir miyiz ?
Reçel kavanozuna göre tarif verebilir misiniz
yarim litre kavanozlarda yapsak seker,limontuzu,sirke ve tuz miktarı ne kadar olmalı acaba
Bu tarfife soğuk su ve karışık turşu kurabiliyiz
Denedim kıtır kıtır harika oldu tarif için teşekkürler.
ben sarımsagı cok severım fazla sarımsak koysak bı sorun olurmu tesekkur ederım
Hayır olmax çok güzel olacaktır eminim
Ассалому алекум 1 литр банкага узум ёки олма сикаси канча грам кушасиз олдндан рахмат
7 kavanoz yaptık tarifinize uygun olarak. Ama biberlerimiz yumuşadı. Nedenini öğrenebilir miyim?
Kaya tuzu olmadığı zaman normal yemek tuzu kullansak olurmu acil cevap suan turşu kuruyorum
Tek tek dogradiniz kaplari bi o tarafa bi bu tarafa kese kese yapsaniz neolur acaba