Лучшее пиво Европы: немцы дали за него русским золотую медаль, а потом отобрали
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2024
- Россия очень интересная страна - у нас всё не как у других, всё наперекосяк. Причём даже европейцы, которые хоть чуть-чуть пожили в нашей стране, перестают походить на своих соплеменников и начинают косячить.
Иногда это приводит к совершенно неожиданному результату...
В конце 19 века в небольшом уральском городке Верхнеуральске появился немец - Карл Рамсдорф.
Несмотря на немецкую фамилию и происхождение, по своей душе он уже был русским, так как на Урале появился не просто так. Карл сильно накосячил в столице, и за дуэль в состоянии нестояния, его по указанию самого императора разжаловали и отправили в импровизированную ссылку - на перевоспитание к уральским казакам.
А поскольку немецкие корни всё же давали о себе знать, то просто сидеть и ждать, когда процесс перевоспитания закончится, и его вернут наконец-таки в любимую столицу, немец не стал. Да и состояние нестояния он, по всей видимости, очень любил.
Уже на второй год пребывания на Урале Рамсдорф взял в аренду большое помещение у местного купца и начал делать пиво по старинным немецким рецептам. Конечно, старинный казацкий городок был знаком с пенным напитком и до немца, казаки бухашку употреблять любили, но немец всех удивил. Он сварил такое пиво, что все сказали:
- Это лучшее, что мы пробовали. Тащи ишшо
Как говорится, процесс пошёл и уже через пару лет так и неперевоспитавшийся немец решил махнуть рукой на все эти нерезиновые столицы. Он вплотную занялся варкой пива на Урале.
Рамсдорф снял у купца уже три здания. Но и этого ему показалось мало, поэтому в 1898 году он заложил крупнейший на Урале пивной завод.
Завод строили с размахом - на века. Одни стены чего стоят: почти в метр толщиной. Главное здание само по себе было произведением искусства. Вокруг него стояли склады, вспомогательные помещения, в которые вели специальные пивопроводы.
Но расцвета своего детища немец увидеть так и не смог - он умер в 57 лет. Ставшие наследницами жена и дочь развернулись: они твёрдо решили делать лучшее пиво в России. Для производства использовали мягкую воду из реки Урал, благо Магнитогорского металлургического комбината тогда ещё не было, местные сорта ячменя, а вот хмель привозили по спецзаказу из Канады.
И, знаете, это дало свои плоды.
За пивом Рамсдорфа приезжали издалека - настолько оно нравилось людям. Вспомните слова Кузьмича из "Особенностей национальной охоты":
- Я не враг своему здоровью, культурно отдыхать умею...
В 1906 году наследница Рамсдорфа повезла своё лучшее пиво на родину отца - в Мюнхен, где случился казус. Посетители фестиваля за несколько дней выдули всё наше пиво подчистую - оно так понравилось местным немцам, что жюри единогласно пообещало дать за него золотую медаль фестиваля. Все кивали головой и говорили:
-Я, Я. Это лучшее пиво Европы. Зер гут...
Но, когда начали записывать данные производителя, выяснилось, что Рамсдорф из России, и… золотая медаль плавно перетекла к другому производителю, а дочери немца, сварившей лучшее пиво Европы в России дали в утешение - НИЧЕГО.
Вот такая она, европейская толерантность...
Не знаю расстроена была Адель Карловна или нет, но две медали и высшие награды за её превосходное пиво в 1908 году (в Ростове и Миллерово) стали ей хоть каким-то, но утешением.
Естественно, с приходом к власти большевиков завод моментально потерял единоличного хозяина и стал варить рабоче-крестьянское, пролетарское пиво. Которое, к чести новой власи, не утратило былого качества. Многие пивоманы моего города до сих пор вспоминают то самое Верхнеуральское пиво.
А вот после перестройки, когда на заводе вместо пролетариев появились "эффективные менеджеры", дела на Рамсдорфе как-то не заладились. Эти менеджеры моментально раздербанили производство и предприятие, на котором работало 120 человек закрылось.
Для вида поискали инвестиции, ходили даже слухи, что приедут австрийцы и всё наладится... не наладилось. Не захотели австрийцы своими же руками поднимать из пепла конкурента.
Через пару лет с территории законсервированного завода убрали даже сторожей и местное население стало вырезать металл, потом в ход пошли доски, даже пристройки и вспомогательные здания снесли практически до земли - разобрали на кирпичи.
Только главное здание, построенное из того же самого кирпича, которым сложена Верхнеуральская тюрьма, разобрать не смогли.
Рядом стоит частная мини-пивоварня в безликом модульном ангаре - частный собственник не имеет возможности восстановить старое здание - слишком накладно, да и объёмы не те. Не могу сказать, похоже новое пиво на то, что когда-то хитрые немцы приняли за лучшее пиво Европы, но надеюсь, что это так.
Использованы отрывки видео авторов: A.S Kacar, Boris Ivas, Matthias Groeneveld, Abdel Achkouk, Luis Quintero, Kelly L., Cottonbro
У нас совхоз за неделю растащили. На моих глазах. Кто-то очень нажился при этом.
Грустная история. Но назвать пиво лучшим, это явно самонадеянно. Существует многотысячное множество рецептов и многие пивовары как и я в своих дружеских компаниях выбирают какой-то свой вкус. Есть так же на моей славной родине "Reinheitsgebot" и не любой обалденный напиток, как бы хорош он не был, проходит норму.
В нашем городе все советские времена был тотальный "дифцит" всякого пива. Единственный пивзавод, расположенный в здании церкви, выпускал пиво редко, мало, плохо.
После распада СССР в здание пивзавода въехала церковь, а в городе появился новый пивзавод и не один. Пива стало море на любой вкус ( еще и привозного появилось огромное количество).
Похоже пивзаводом из данного ролика стали руководить "эффективные менагеры" перековавшиеся из бывших сов. руководителей, которые и в прежние времена ничего не умели организовать, а в новые получили возможность безнаказанно разворовать.
я пиво пробовал , но оно мне не понравилось. И по сегодняшний день не пью ! Так что мне пох есть оно, или нет оно.
Надеюсь, дураков, верящих в мантры либерды о том, что "частник во всём эффективнее государства", оправдывающей своё желание приватизировать всё, что приносит государству прибыль, к сегодняшнему дню почти не осталось.
Именно частные компании способны на свободной конкурентной основе развивать "рынок", насыщая его ассортиментом. То что творится в рф, даже не пародия на свободные экономические отношения. Шанс выжить в агрессивных клептократических условиях путЯнского Мордора равен нулю. И именно либеральнаая политика середины 90х, начала 2000х создала возможность и привела к развитию Россию. По мере уничтожения либерализма и права как такового (ознакомьтесь с термином), даже могучие мировые бренды сбежали из этого ужаса. Рф, крайне не значительный сегмент мировой экономики, всего 1,9%, а учитывая тотальный уровень бедности и нищеты при продолжении юродствования, отупления населения попытками вернуться к коммуняковщине и уничтожении частного бизнеса, вовсе прекратит своё существование, по крайней мере в прежних границах и государственной форме. А нынешняя развязанная война с Украиной и мудацкое отношение к правам лишь ускоряет этот процесс.
@@epistemolog вот пусть свой бизнес сами и создают, а не тянут саои загребущие ручонки к тому, что государство создало. Видали мы таких, от всей прихватизированной советской промышленности жалкие огрызки остались, только предприятия ВПК, оставшиеся под контролем государства, до сих пор и живы, всё остальное с нуля восстанавливать приходится.
@@goporou_ToBapuLLl Вот и я создавал и основывал, фабрику, магазины, компании,организации по обслуживанию нужд населения. И мне нафиг никакая помощь и ресурсы государства не нужны были, не мешали бы только. с конца 90х всё расцветать только начало. Но вертикаль управления страной сгубило все зачатки развития админ. барьерами, тотальным контролем деловых процессов, непомерными налогами и навязанными в интересах сетевиков условиями, это не говоря о поборах и беспределе. Как итог рухнувший средний бизнес, задранные цены, безработица и далее по списку.
Так и наше правительство по сути умывает руки отдавая работы муниципалитетов в частные руки. И чем дальше тем хуже. Может сейчас , что-то изменится. К этому двигается, только непонятно лучше будет или как обычно хуже.
@@xatasyugan2917 Оно не умывает руки, а греет их на откатах с этих подрядов. И цифры этих взяток суровые, от 30 до 70% с субподрядчика, а ген подрядчики всегда на тендер одини и те же. Вот оттуда такое рвение делать дороги, мосты и другие ништяки.
Начало удручающее. Ну уж насчет косячества, то это в любой стране так. Европейцы косячат так, что нам и не снилось. Смотрите подборки фото на реддите
Абсолютно согласен с вами
Лучшее пиво сейчас убыточно
Не досмотрела до конца. Вот откуда всё зло. Спаивали русских немцы. Это было на руку аккупационному травительству. На Руси варили в старину медовухи, квас. Черти европейские.
А, почему вы комментарии отключаете про стаканы, например. Не надо этого делать. Или не выставляйте видео. Сейчас уже ходит версия, что всё, что стеклянное, делает матрица. Никакие не крепостные. Смотрите опыты со стеклом у Валеры Крымского.
Да, в Саратовской области тоже есть один городок такой, Маркс называется. Со времен Екатерины там немцы жили. При СССР там пиво делали такого качества что только для партийной верхушки. Основателем завода был старый немец. И сейчас там пиво делают, но уже не то конечно. Хотя "то" может и делают еще, но только опять таки для верхов
Эффективные менеджеры слово нарицательное.
Теперешнее немецкое пиво (по-крайней мере то, что в жестяных банках) - СОВЕРШЕННЕЙШАЯ ОСЛИНАЯ МОЧА.
Вот бельгийское - да, очень крутое, явно значительно выше среднего уровня.
Но немецкое жестяное - дрянь еще та....
Руские да не могли сломать?