كبة التمن | على أصوله | من الشيف سنان العبيدي rice kibbeh | chef Sinan

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 окт 2024

Комментарии • 750

  • @chef_sinan
    @chef_sinan  2 года назад +100

    مكونات كبة التمن
    رز عنبر 250 غرام+ رز كرجيه 250 غرام
    لحم عجل مفروم من دون دهن 250 غرام
    ملح + ماء كوبين الى ثلاث اكواب حسب نوعية الرز
    ومن ثم نضهعا بمفرامة اللحم
    وتصبح العجينه جاهزه
    والان الحشوه
    نقلي لحم بقر مثروم 1 كيلو
    بصل + كرفس + ملح + فلفل اسود
    ملاحضه
    هذه الكبه للسلق فقط ولا تصبح للقلي وتحتاج وقت نصف ساعه بماء حار مع اضافة الملح
    والف عافيه
    ولا تنسون الاشتراك في القناة وتابعوني على الانستغرام داانزل يوميه ستوريات

  • @امعمارالشمري-ذ6ي
    @امعمارالشمري-ذ6ي 2 года назад +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن الله

  • @zhraamontazer8842
    @zhraamontazer8842 2 года назад +1

    الف عافيه وعاشت ايدك على الشغل لمرتب

  • @مطبخأمليال-ث9خ
    @مطبخأمليال-ث9خ 2 года назад +12

    لا أعلم ما فى بيوتكم، و لكني أسأل الله، إن كان فيها "مريضاً" إن يشفيه ، وإن كان فيها "مهموماً" أن يفرج همه، وإن كان فيها "مديوناً" أن يقضي دينه، وإن كان فيها "مُبتلاً" أن يعافيه، و إن كان فيها "ميتاً" أن يرحم موتانا وموتاكم ويجمعنا بهم في الفردوس الأعلى .. يااارب

    • @rytagrytag8667
      @rytagrytag8667 2 года назад

      أمين يارب العالمين

    • @FozAli-om3cc
      @FozAli-om3cc 9 месяцев назад

      آمين يارب العالمين 😢

  • @ayakareem9154
    @ayakareem9154 2 года назад +2

    عاشت ايدك روعه

  • @اممحمداممحمد-ث9ظ
    @اممحمداممحمد-ث9ظ 2 года назад +1

    والله ماشالله شي مرتب.الله يوفقك

  • @عليالاسطوره-ف9غ
    @عليالاسطوره-ف9غ 2 года назад +1

    والله طبخاتك عراقيه اصليه

  • @AsoAso9653
    @AsoAso9653 2 года назад +1

    الله يخليك يا ولدي انت تشبه ابني الاصغر واحب طريقتك لانه العراقية الاصيله ا الله يوفقك

  • @sarahkerkukirakholland5951
    @sarahkerkukirakholland5951 2 года назад +4

    شيف بسيط وطيب والله يحفض كل العراقين

  • @fatimahaider6140
    @fatimahaider6140 2 года назад +1

    رحم الله والديك
    شكرًا جزيلًا

  • @jasintamara
    @jasintamara 2 года назад +9

    اللهم صل على محمد وال محمد شيف صاير جدا مبدع بالطبخ
    طبعا سويت فلافلك صدك ابداع صارلي سنين اسوي مصير طيبه مثل طريقتك الف رحمه على روح اخوك

  • @abs.12e
    @abs.12e 2 года назад +3

    ‏استغفروا فلا تعلمون كم ذنبًا سيمحىٰ

  • @zahraali8753
    @zahraali8753 2 года назад +1

    رهييييبه عاشت ايدك مبدع دومك

  • @zzzkkk6512
    @zzzkkk6512 2 года назад +1

    تسلم ايدك. بالعافية. انت شيف ممتاز ، مختصر واسلوبك ممتاز. الله يطول عمرك.

  • @wafaatutk3792
    @wafaatutk3792 2 года назад +1

    احنه تركمان نسويها يدكوها بل ‏هاون مع اللحم ‏أكل كلش قديمة ‏عاشت إيدك

  • @امفراسفراس-ظ9ع
    @امفراسفراس-ظ9ع 2 года назад +1

    عاشت يدك انت صادق بعملك الله يسترعليك

  • @wafaagad5291
    @wafaagad5291 2 года назад +1

    تسلم ايدك احب كل اهل العراق الله معكم تحياتي

  • @شيخةالبنات-ع1ر
    @شيخةالبنات-ع1ر 2 года назад +4

    والله على هاي دموع من البصل تستاهل مليون لايك متابعتكم من زمان

  • @امحنوشي-م9ل
    @امحنوشي-م9ل 2 года назад +1

    عاشت ايدك ابويوسف ورحم الله والديك وربي يرزقج

  • @raniaahmed59
    @raniaahmed59 9 месяцев назад +1

    عاشت الايادي هي هاي الطريقه الاصليه

  • @omayat791
    @omayat791 2 года назад +1

    شكد احب شغلك نضيف ومابي هوسه وسريع

  • @azoztaha1754
    @azoztaha1754 2 года назад +2

    شيف عُاَدّيَےّ نفس الطريقه قلي باالزيت

    • @chef_sinan
      @chef_sinan  2 года назад

      لا ميصير فقط سلق

  • @assassincreed4776
    @assassincreed4776 2 года назад +1

    صدك عاشت ايدك ياشيف

  • @entsarentsar4782
    @entsarentsar4782 2 года назад +1

    ولا اروع

  • @امعمارالشمري-ذ6ي
    @امعمارالشمري-ذ6ي 2 года назад

    أللهم صل على محمد وآل محمد

  • @ابتسامالرماحي-و3ك
    @ابتسامالرماحي-و3ك 2 года назад +1

    ماشاء الله فنان

  • @moonmohammed9556
    @moonmohammed9556 11 месяцев назад

    عاشت ايدك انت الوحيد الي سويتها صح 👍

  • @سهامياسين-ك1ط
    @سهامياسين-ك1ط 2 года назад +2

    عاشت ايدك

  • @umalialobaidi6341
    @umalialobaidi6341 2 года назад +1

    شكرا على استجابة طلبنا جزاك الله خير

  • @abasstagh7ea117
    @abasstagh7ea117 2 года назад +1

    صدوك عاشت ايدك

  • @Tahsen-wo1xo7wm3b
    @Tahsen-wo1xo7wm3b 2 года назад +1

    عاشت ايدك وألف عافية

  • @umamer2581
    @umamer2581 2 года назад +1

    عاشت ايدك هاي اطيب كبة واني افضلها اكثر كل الكبب الله يرزقك

  • @foufouali9687
    @foufouali9687 Год назад +1

    لازم نستخدم المطحنة الكهربائيه للعجينه؟؟ شكلها تيننن يعطيك العافيه

    • @chef_sinan
      @chef_sinan  Год назад +1

      لا موشرط المكينه

  • @afefdarghouthi3326
    @afefdarghouthi3326 2 года назад

    روعة أنا استفدت من وصفاتك

  • @rasheedsalman9129
    @rasheedsalman9129 2 года назад +1

    يايابه تشهي عاشت ايدك

  • @alrawi1967
    @alrawi1967 2 года назад +1

    عاشت ايدك شيف انت انسان معدل ورده

  • @fofobransses3315
    @fofobransses3315 Год назад +2

    عاشت ايدك ..

  • @حسينسالم-ب9خ2ض
    @حسينسالم-ب9خ2ض 2 года назад

    عاشت ايدك شيف الله يوفقك
    على هاي الوصفات
    عندي سؤال شيف بله زحمه يصير كلي لو بس سلك

  • @هالةابومحمد
    @هالةابومحمد 2 года назад +1

    شكرا شيف سنان

  • @يامحمدالمصطفى-ق2ض

    فدوة اشكد نادر ربي يحفظك

  • @yasoo3884
    @yasoo3884 2 года назад +1

    شيف سنان متابعتك من العراق ...كلشي اسوي على طريقتك ينجح ...اريدك تسوي خبز البطبوط لأن سويته اكثر من مره وفشل

  • @GG-lh4jw
    @GG-lh4jw 2 года назад +1

    عاشت ايدك شيف يصير نخليها ويه شوربة العدس هم اخليها مباشرة لو اسلقها وبعدين اضيفها

    • @chef_sinan
      @chef_sinan  2 года назад +1

      اسلقها وبعدين ضيفه

  • @asmaamm1583
    @asmaamm1583 2 года назад +1

    جتي بوقتها والله

  • @حمادياحمد-د9ن
    @حمادياحمد-د9ن 2 года назад

    تستاهل مليون لايك يصير اثرمه بمحضرة الطعام اللحم المفروم والطحين وشكرن

  • @aspasd6413
    @aspasd6413 2 года назад +1

    عاشت ايدك شيف زين مصير تقلا هاي الكبه لو بس سلك

    • @chef_sinan
      @chef_sinan  2 года назад +1

      بس سلك
      القلي موجوده بقناتي

  • @sewing3093
    @sewing3093 2 года назад +1

    صلوا على سيدنا محمد اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم

  • @ابنالعراقالعظيم-ق2ن
    @ابنالعراقالعظيم-ق2ن 2 года назад +1

    عاشت ايدك شيف تصير بالدهن تكلاه لو بس مرك

  • @يسرىالحاتمي-م3ط
    @يسرىالحاتمي-م3ط 2 года назад +1

    عاشت يدك روعة يرحم والديك يا شيف

  • @أمهمام-ض5ل
    @أمهمام-ض5ل 2 года назад +1

    تسلم الايادي رؤؤؤعه

  • @امساره-د2ش
    @امساره-د2ش 2 года назад

    عاشت ايدك شيف ررووعه بس سؤال هاي لكبه بس الشوربه لو تتكله هم ارجو الرد علمود دااسويهه

  • @tamadurtamadur4912
    @tamadurtamadur4912 2 года назад +4

    عاشت الايادي شيف سنان و١٠٠٠ عافية

  • @الميزان-س2ك
    @الميزان-س2ك 2 года назад

    سويت الفلافل بالحمص المجروش ونجحت عاشت إيدك ورحمه الله والديك
    ثقيت بيك ماسويت كميه صغيره للتجربه لا سويت كميه كبيره وكلش طلعت طيبه

  • @ملكالعاب-ي3ذ
    @ملكالعاب-ي3ذ 2 года назад +1

    عاشت الايادي مبدع

  • @مهديمهدي-ح9ر9ف
    @مهديمهدي-ح9ر9ف 2 года назад

    ماشاء الله روعه

  • @هالةابومحمد
    @هالةابومحمد 2 года назад +1

    تخبل عاشت ايدك

  • @user-kf3ko4ol9o
    @user-kf3ko4ol9o 2 года назад +1

    عاشت ايدك استمر احله شيف بلعالم

    • @ummohammed4377
      @ummohammed4377 2 года назад

      تسلم ايدك شيف
      يصير نستعمل طحين الرز بدل ما نطحن الرز

  • @M-A-i4k
    @M-A-i4k 2 года назад +1

    عاشت ايدك فنانه

  • @براءمحمد-ب5ث
    @براءمحمد-ب5ث 2 года назад +2

    الكرفس مالتك عملاق😂👋

  • @newalezat8365
    @newalezat8365 2 года назад +2

    عاشت ايدك والفففف عافيييه

  • @zl6y
    @zl6y 2 года назад +11

    سنان اريد مقبلات الاسبكتي بالصلصة الحمراء مثل المطاعم تكون بيها فلفل اخضر وبصل اعتقد ياريت لو تسويها ♥️♥️

    • @تبَآرڪالسعدون-ك7ن
      @تبَآرڪالسعدون-ك7ن 2 года назад +1

      تقطعين فلفل اخضر وبصل ناعم حيل تخليهن بطاوه بيها زيت شويه تكثرين وحاميه وتخليهن وتخلين بالطاوة وتخلين عليها ملح وتقبقيها على نار ناصيه حتى يذبل الفلفل وره ما يذبلن وينشف مايهن تقطعين طماطية زغيرونيه ما تكثرين طماطه وتخليها فوكهن وكذلك تنتظرين الى ان ينشفن بعدها تخلين خاشوگة معجون طماطه وبابركا حلوه او حارة واذا تحبين تخلين عليها قطع دجاج تطلع بعد اطيب وتحمسيهن زين بعدين تخليهن السباكتي المسلوگ ومنشف وتخلطينه وي هاي المكونات وتنصين العين وتقبقين الطاوة كل شويه تجين تگلبينهن تقريبا لمدة ربع ساعه الى ان تشوفين السباكتي صارت حمرة وكل وحده معزولة عن الثانيه والف عافيه✨💚

  • @AmelAhmed-u1g
    @AmelAhmed-u1g 7 дней назад

    عاشت يدك نفس الفكرة اني اسويها

  • @nedhalassad8310
    @nedhalassad8310 2 года назад +3

    عاشت ايدك والف عافيه 🥀🌷❤🌷🥀

  • @علىاحمد-ث3ي8د
    @علىاحمد-ث3ي8د 2 года назад +1

    تسلم ايدك طيبة وشهية

  • @kerim_irak59
    @kerim_irak59 2 года назад +1

    صدك شيف
    تحية لك شيف.

  • @nohaalaobede4038
    @nohaalaobede4038 2 года назад +1

    عاشت ايدك الله يعطيها العافيه الوالده

  • @عيونالام
    @عيونالام 2 года назад +1

    تسلم يا مبدع

  • @jenanbaghdad2899
    @jenanbaghdad2899 2 года назад +1

    تسلم ايدك شيفنا العراقي الأصيل.

  • @fhuffgg5839
    @fhuffgg5839 2 года назад +1

    الله يرضى عليك انسان متصالح مع نفسه وعلى اخلاق عالية

  • @denizchannel9106
    @denizchannel9106 2 года назад

    شيف ممكن جواب.نكدر نقلية. لو هاي بس مال شوربة

  • @abasstagh7ea117
    @abasstagh7ea117 2 года назад +1

    مبدع كالعاده

  • @abtsamm7584
    @abtsamm7584 2 года назад

    انت فعلا من. اهل بغداد الاصليين

  • @aa-kk1fy
    @aa-kk1fy 2 года назад +1

    عاشت ايدك موفق ان شاالله

  • @zhiansabir9715
    @zhiansabir9715 2 года назад +1

    تحياتي لقناتكم كورديه من حكومة اقليم كوردستان العراق الله يحفضكم بشكركم اعجبتني الفكره كثيرا انا كمان أسويها بالشهر مرة واحده بس بدون معجون الطماطم الماء ابيض وسبع بهارات طعم مثل پاچه واضيف طعم كلش حلو واحنا نسمي كبة اليهوديه أو كوتراي مظروبه عاش ايديك تعلمت منك أنواعها لان انا بعمل فقط شكل واحد مثل البيضة سوپاس

  • @ابوكرارابوكرار-ع6ع
    @ابوكرارابوكرار-ع6ع 2 года назад +1

    والله تستاهل لايك الله يحفظك

  • @sawsanrose341
    @sawsanrose341 2 года назад +6

    الله يعطيك الصحة والعافية ذكرتني بالوالدة الله يرحمها لماكانت تعمل كبة التمن اللهم يحفظك بحفظه ويحفظ نور ويوسف وايلا حبايب قلبي ويسعد اوقاتكم

  • @susanmeinberg6578
    @susanmeinberg6578 Год назад

    عاشت إيديك فديو قصيره ولكن مضمون حلو.

  • @سيدليثالموسوي-ت3ش
    @سيدليثالموسوي-ت3ش 2 года назад +4

    رحمه الله والديك شيف سويت الفلافل بالحمص مال حصه وكلش طلعت طيبه

  • @محبةالرحمن-ع1ز
    @محبةالرحمن-ع1ز 2 года назад +1

    عاشت الأيادي رووووعه الف عافية

  • @عبداللهحيدر-ن4ق
    @عبداللهحيدر-ن4ق 2 года назад +2

    احلى شي من يكول اويلي يابه عاشت أيدك شيف

  • @مهندعبيده-ح1ن
    @مهندعبيده-ح1ن 2 года назад

    عاشت ايدك بس سؤال تصير تمن بدون لحم

  • @Marjana81
    @Marjana81 2 года назад +1

    والله عاشت ايدك

  • @وردالبنفسج-ه2ز
    @وردالبنفسج-ه2ز 2 года назад +1

    اتمنى اشوف قناتك توصل مليون واكثر

  • @شموخعراقي-ت9ذ
    @شموخعراقي-ت9ذ 2 года назад +1

    خوش وصفه الله يساعدك هواي تتعب عل بيتك تحب ادلل عائلتك والله نور عايشه ملكه بجالك وين اكو مثلك صلوات
    الزلم متهز الورد بلبيت الله يطيك حيل وقوه

  • @russiamapping_
    @russiamapping_ 2 года назад

    السلام عليكم شيف بل نسبه للكبه الي فرزته بعد متطله ممكن نقليه مباشرتا لو تنسلك

  • @tahriralhabiby8668
    @tahriralhabiby8668 2 года назад

    عاشت ايدك اتخبل تسلم

  • @AliAli-ox9yt
    @AliAli-ox9yt 2 года назад +1

    عاشت الايادي ياورده

  • @وردهالبيضاء-غ9ل9د
    @وردهالبيضاء-غ9ل9د 2 года назад +1

    صحتين الف عافيه

  • @fbi_tt7211
    @fbi_tt7211 2 года назад +3

    عاشت ايدك وشكرا لانك لبيت طلبنه جعلها الله في ميزان حسناتك

  • @user-zg4qy9dz2e
    @user-zg4qy9dz2e 2 года назад +1

    عاشت ايديك شيف سنان

  • @زينةعبدالنبي-ن2ع
    @زينةعبدالنبي-ن2ع 2 года назад

    عاشت ايدكً و الف عافيه بس التمن عنبر مين انجيبه للعايششين بااوربا

  • @عيسىندى
    @عيسىندى 2 года назад +1

    عاشت ايدك شيفنه

  • @حسنالقيسي-غ6ع
    @حسنالقيسي-غ6ع 2 года назад +2

    عاشت ايدك شيف والله اكو هوايه مايعرفن يلفن لكبه

  • @wafeyahammash4958
    @wafeyahammash4958 2 года назад +1

    يسلمو ايديك

  • @omnawras3582
    @omnawras3582 2 года назад +16

    ملاحظة شيف اكو رز مطحون ينباع بالاسواق يصير للكبة شيف اذا تريد ما ادمع العيون لا تقص راس البصلة او تثرمها بست البيت تحياتي اطيب اكلات عاشت ايدك شيف

  • @bbfvdhjdjhrhthr6738
    @bbfvdhjdjhrhthr6738 2 года назад +1

    عاشت ايدك شيفنا

  • @omahmed9815
    @omahmed9815 2 года назад

    عاشت ايدك من البصرة

  • @ghffhdg8200
    @ghffhdg8200 2 года назад +2

    اول مرى اشوف كبة تمن ينحط ويه التمن اللحم بس اكيد صارت طيبه عاشت ايدك اخي ابو يوسف

  • @امسجاد-خ7ث
    @امسجاد-خ7ث 2 года назад +2

    عاشت ايد شيخ الشيفات صاحب القلب الطيب لقبك سفير النوايا الحسنه

  • @NoorAli-vz6wi
    @NoorAli-vz6wi 2 года назад

    تستاهل مليون لايك

  • @sanaamahdi4761
    @sanaamahdi4761 2 года назад +1

    عاشت الايادي