🇹🇷 24 Horas Comiendo Como En Turquía 🇹🇷 (Y Varias Recetas De Comida Turca Fáciles)

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  • Опубликовано: 23 июл 2021
  • ¡Me encantó hacer este video! La comida turca es muy buena, eso ya lo sabía. Pero comer todo un día como si fuera turca es otra cosa. Tuve que investigar las costumbres de los turcos al comer, además de conseguir y chequear varias recetas turcas.
    Fue muuuucho trabajo.
    Además de comprar y conseguir elementos para cocinar comida turca.
    Abajo les dejo los ingredientes de cada receta para que las hagan.
    Les dejo aquí también lo que les enseño en el video, por si les interesa ir a ver algo en específico:
    3:11 Desayuno turco
    4:18 Receta Menemen (huevos estilo turco)
    5:58 Cómo preparar café turco o café a la turca
    11:00 Mezze turco
    11:09 Ensalada de Pepino y Yogur
    12:02 Pasta de Berenjena (Platican Esme)
    14:10 Pasta de Pimiento Rojo y nuez (Muhammara)
    17:28 Cómo hacer té turco
    21:14 Sopa de Yogur
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    INGREDIENTES PLATOS TURCOS
    INGREDIENTES MENEMEN
    1 tomates grande
    1/2 cebolla
    1/2 pimientos verdes
    3 huevos
    aceite de oliva
    perejil fresco fresco
    sal, pimentón y pimienta
    Aceite de oliva
    Manteca
    INGREDIENTES PLATICAN ESME (pasta de berenjena)
    1 berenjena
    3 cdas. yogur natural
    jugo de ½ limón
    1 diente de ajo
    perejil picado
    INGREDIENTES ENSALADA DE PEPINO Y YOGURT
    1 pepino
    1 cda. de yogurt
    1 diente de ajo picado
    Menta fresca
    Sal y pimienta blanca
    INGREDIENTES MUHAMMARA
    1kg morrón asado
    1 taza de nuez
    1 diente de ajo
    ½ taza de aceite de oliva
    1 cda. de miga de pan
    Sal, pimienta, comino
    INGREDIENTES SOPA DE YOGURT
    1 vasito de arroz blanco
    3 vasos de agua
    1 pote de yogurt
    1 cda. de harina
    1 huevo
    ½ cebolla
    Aceite de oliva
    Menta
    Sal
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Комментарии • 4,1 тыс.

  • @paulinacocina
    @paulinacocina  3 года назад +677

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    Y díganme en comentarios si quieren que edite la receta vegana de las albóndigas de lenteja turca!!! 👇

  • @SerkanYilmazTV
    @SerkanYilmazTV 2 года назад +819

    Hola Paulina, soy Turco viviendo hace ya 16 años en Buenos Aires. Muy bonito video, te felicito. Cuánto más espuma tiene el café turco esto significa que es mejor. Meze es el acompañante cuando tomamos alcohol, sobre todo con la bebida alcohólica nacional llamada "Rakı". Soy músico y en mi canal toco música tradicional turca y estás invitada. Mi mujer es Argentina y socióloga también :) Contactame para lo que te de curiosidad sobre la cultura turca :) Beso

    • @giovannaalcala8868
      @giovannaalcala8868 2 года назад +5

      Hola! Mi pareja es austríaco, pero su padre es turco y él esta enamorado de esa cultura aún cuando sólo a ido pocas veces, a estado de viaje por mas de un mes y quisiera hacerle algunos desayunos y almuerzos turcos, pero que no sean muy complicados (no puedo onorgulleserme de ser buena cocinera), para celebrar su bienvenida. Que me recomiemdas? Si deseas dame los nombres de algunas recetas yo busco la busco por Internet

    • @sofiamiga
      @sofiamiga 2 года назад +9

      Mi viejo era palestino y me enseñó eso, que la espuma es esencial... si no espumaba, al caño y a hacerlo de nuevo... ah y le damos un ligero golpecito entre cada hervor al sacarlo del fuego para bajar la espuma y que nuevo vuelva a subir

    • @marisa6216
      @marisa6216 2 года назад +8

      Merhaba Serkan soy Marisa y vivo en Izmir, soy argentina y estoy casada con un turco. Antes de hacerme musulmana tomaba raki, es muy rico. Un gusto saludarte

    • @luuojeda5421
      @luuojeda5421 2 года назад +8

      Mi sueño es aprender el idioma!. ❤️ Me encanta su cultura y su dialecto!

    • @veronicaneme7052
      @veronicaneme7052 2 года назад +4

      Serkan, excelente tu música!!!

  • @mariaceciliadebernardi6728
    @mariaceciliadebernardi6728 3 года назад +1649

    Paulina: queremos la receta de las croquetitas veganas.

    • @Gastonjcito
      @Gastonjcito 3 года назад

      Pera, pero el yogurt no es vegano o si ? No está echo de la nata de la leche y bacterias o algo así ?

    • @briseidajazmingillopez8551
      @briseidajazmingillopez8551 3 года назад

      @@Gastonjcito se puede ser de forma vegana también, sino serian vegetarianas

    • @vicsmuryan4342
      @vicsmuryan4342 3 года назад +8

      @@Gastonjcito si tenés leche vegetal podés hacer yogurt vegano

    •  3 года назад +11

      @@Gastonjcito La receta original del Çiğ köfte es 100% vegana, sólo bulgur, cebolla, tomate, especias y a amasar. Antiguamente le ponían carne, pero actualmente sólo se suele conseguir la versión vegana

    • @gladysdiaz1115
      @gladysdiaz1115 3 года назад +4

      Recetas de las albondigas

  • @pfg54
    @pfg54 2 года назад +4

    Hola Paulina,yo visite Turquia en 2019 y es SENSACIONAL.
    Capadoccia...Pamukkale...Efeso...Estambul todo HERMOSO y su comida es 🤩 INCREIBLE,los 20 días que estuve no engordé xq camine a lo loco!!!!!
    Tu video💯puntos,me hizo revivir ese viaje INOLVIDABLE!!!!GRACIASSSS

  • @Notitalaweb
    @Notitalaweb 2 года назад +62

    Yo soy fanática de la comida callejera coreana, a mi me gustaría que hagas algo de eso 😉

    • @liliadiaz6684
      @liliadiaz6684 2 года назад +1

      No seas mala esta mujer no come comida llena de grasas, comida chatarra y picante y la mayoría de la comida callejera coreana son fritos o picantes

  • @Neocuina
    @Neocuina 3 года назад +394

    Hola Paulina! Llevo 2 años viviendo en Turquía y debo decirte que no he visto nunca que se acabara todo lo que había en la mesa para el desayuno 😂 cuando no quieren más lo guardan en la nevera para el día siguiente. Si te apetece hacer más recetas turcas, en mi canal Neocuina comparto las que voy aprendiendo. 😊 Por cierto, a mi también me encanta la sopa de yogurt (aquí le llaman yayla), y a veces añaden garbanzos u otras legumbres para hacerla mas nutritiva. Un abrazo desde Istanbul!

    • @fabymoncayo8650
      @fabymoncayo8650 2 года назад +1

      Te voy a seguir

    • @fabymoncayo8650
      @fabymoncayo8650 2 года назад +5

      Sube la sopa de yogur para ver cómo la haces ..😊👸

    • @Neocuina
      @Neocuina 2 года назад +2

      @Faby Moncayo me lo apunto! Ahora hace demasiado calor por aquí pero en septiembre la hago seguro. Gracias por seguirme 😊

    • @Josita64
      @Josita64 2 года назад +1

      Sii yo igual me suscribo, me encanta probar cosas nuevas en la cocina y tu canal se ve re genial ☺️❤️

    • @marisa6216
      @marisa6216 2 года назад +2

      Hola, soy argentina y vivo en Izmir, voy a suscribirme a tu canal, también está el cacik que es una sopa de yogurt con ajo y pepino, muy fresca y rica.

  • @florianaastudillo
    @florianaastudillo 3 года назад +483

    Hace de Alemania o Rusia. También de comidas de indígenas argentinos estaría bueno y súper interesante

    • @GreenDayerForever
      @GreenDayerForever 2 года назад +60

      Banco fuerte lo de los pueblos originarios! No se me hubiera ocurrido y lo leí y me pareció una idea excelente. Están acá y no sabemos nada prácticamente.

    • @ramirotettenborn
      @ramirotettenborn 2 года назад

      Banco Rusia

    • @beabar611
      @beabar611 2 года назад +12

      Síiii de los originarios d Latinoamérica!

    • @nathyzelaya2175
      @nathyzelaya2175 2 года назад +5

      Que excelente idea!

    • @candeLpz5366
      @candeLpz5366 2 года назад +7

      Siiii, necesito un vídeo de comidas de pueblos originarios!!!

  • @mirtaribosqui3020
    @mirtaribosqui3020 2 года назад +2

    Genia Paulina !! Soy nieta de árabes y todo lo que hiciste es delicioso !!!

  • @cazuya2887
    @cazuya2887 2 года назад +74

    9:13 Paulina evitando decir aceituna *negra* por miedo a que la funen de nuevo en twitter JAJAJAJAJ

    • @alessandraav
      @alessandraav 2 года назад +1

      porque no se puede decir aceituna negra?

    • @cazuya2887
      @cazuya2887 2 года назад +3

      Una vez la cancelaron por decirle "coreanito" al calabacín. (En mi provincia se lo conoce así).

    • @alessandraav
      @alessandraav 2 года назад +2

      @@cazuya2887 que estupidez

  • @lihueagustinportalanik259
    @lihueagustinportalanik259 3 года назад +301

    Próximo país quiero que sea indiaaa, curry's y comidas muy condimentadass

  • @RomaLunera
    @RomaLunera 3 года назад +124

    Me encantaría ver comida HAWAIANA 🌺 🍉🍍🥝🍈🌸🌺🌼 me parece re interesante y una hermosa oportunidad de conocer maneras de comer fruta

  • @liliananormademarchi7769
    @liliananormademarchi7769 2 года назад +6

    La última vez que sale el café del fuego se le hecha un chorrito de agua fría para que decante el café...nosotros estuvimos en Turquía en marzo de 2020 justo antes de la pandemia y traje café turco para preparar en casa

  • @gabifurci604
    @gabifurci604 2 года назад +1

    Genial Paulina! Felicitaciones porque te has esmerado mucho con las especialidades.. Soy argentina casada con turco y solemos pasar mucho tiempo en Turquia, Estambul es magico.. Te diria que te anotes para ir... Algo imperdible. Gracias por este video genial... 👍🌻😀

  • @josefinafurtadorodrigo5836
    @josefinafurtadorodrigo5836 2 года назад +168

    Paulina: queremos la receta de las croquetas!
    P.D.: Me gustaría un vídeo como este pero con comida japonesa 🙏

  • @nit.issues
    @nit.issues 3 года назад +662

    "La gente en Turquía toma té todo el tiempo"
    Argentina: * Ruido de mate *

    • @homeroj.simpson18
      @homeroj.simpson18 3 года назад

      X'D

    • @Marus4324
      @Marus4324 2 года назад +16

      Se acabo el agua/se lavo el mate: poner la pava y cambiar la yerba en loop infinito

    • @alejandronasifsalum8201
      @alejandronasifsalum8201 2 года назад +2

      Pensé lo mismo.

    • @elenagonzalez1710
      @elenagonzalez1710 2 года назад +4

      El café lo toma la gente de un nivel un poquito más alto, diría yo. Pero todos toman té. El té de Rize el mejor.!

    • @roxieAr
      @roxieAr 2 года назад

      Jajajaja 100%real

  • @nathalieuluasar879
    @nathalieuluasar879 2 года назад +1

    yo soy peruana estoy casada con un turco y estoy viviendo en turquia hace casi 3 anos la verdad el desayuno en turquia es de mas cosas todavia lo que yo en mi no se puede comer todo hay unas empanadas turcas que se llaman börek que son una delicia la gastronomia turca es muy maravillosa y los dulces lo mas rico felicitaciones paulina por tu chispa tan linda

  • @locaderemateporlamodalocad5722
    @locaderemateporlamodalocad5722 2 года назад +1

    Mi flia es arabe de parte de mi abuela y la verdad que siempre se cocina mucha cantidad y variada sobre todo en fiestas . Es riquísimo todo

  • @enricorapalin
    @enricorapalin 3 года назад +1898

    Me canse de solo verte y pensar todo lo que tuviste que lavar jajajajaja

    • @rosaliab4292
      @rosaliab4292 3 года назад +2

      Qué rico! 👋

    • @lalulaaa89
      @lalulaaa89 3 года назад +30

      Enricoo, hacete la versión vegana y con pocos utensilios de morfi turco!

    • @catalinahomeiniuck981
      @catalinahomeiniuck981 3 года назад +5

      @@lalulaaa89 estoy de acuerdo!!!! Qué rico Enrico!!!

    • @paulagonzalez1657
      @paulagonzalez1657 3 года назад

      @@lalulaaa89 totaaaal

    • @Josefina_MJ
      @Josefina_MJ 3 года назад +8

      Enrico ❤️ Ojalá tengas una colaboración con Paulina

  • @estefaniaibarra8061
    @estefaniaibarra8061 3 года назад +194

    Paulina Paulina!!! Anota Japón a tu listaaaa! Necesitamos Comida Japonesa a la Paulina Cocina!!! ❤️❤️❤️ Un Rameeeeeen 😍

  • @marta77inf
    @marta77inf 2 года назад +1

    Siempre me das mucha alegría sos amorosa..desde California.

  • @monicacott7286
    @monicacott7286 2 года назад

    Hice todo lo mismo que vos pero ademas hace tres meses estoy estudiando el idioma turco. Veo videos de los cantantes de moda y chateo con un par de turcos/as. Una cultura apasionante!! Viajaré en marzo del 2023, si la pandemia lo permite. Aman lo dulce, todo lleva yogur y toman té como nosotros mate. Te vas a apasionar.

  • @editrojas8170
    @editrojas8170 3 года назад +222

    Hola Paulina podes hacer un 24 horas comiendo como el antiantiguo Egipto porfavor 🙏🙏🙏🙏

    • @elipaz90
      @elipaz90 3 года назад +2

      Egipto es un país de medio Oriente como Turquía. Se comen cosas parecidas. Es al pedo hacer video de 2 países que están tan cerca.

  • @angelroacamargo6202
    @angelroacamargo6202 2 года назад +225

    Que INTRIGA me causa esa miniprocesadora - manual que se compró Paulina, la veo súper práctica, me encanta

  • @lidiasusanaaguirre1348
    @lidiasusanaaguirre1348 4 месяца назад

    Paulina te amo,me cuesta mucho la cocina y con vos me resulta facil rapido y me solucionaste la vida,gracias!!

  • @jackiebalancenatural3811
    @jackiebalancenatural3811 2 года назад +12

    En la costa Colombiana podemos comer así:
    Desayuno: cayeye, que es un puré de guineo o banano verde cocido, y luego hecho puré con mantequilla y queso rallado
    Almuerzo: pescado, con arroz de coco, patacones de plátano verde y ensalada
    Cena: yuca cocida con queso salado rallado encima, huevos y café con leche
    Saludos desde Santa Marta, Colombia. Me gustaría ver en el siguiente video de lo que se come en un día en Italia.

  • @abcdeabcde00
    @abcdeabcde00 3 года назад +43

    Paulina un 24 horas comiendo como en Rusia estaría increíble. Me encanta tu canal 10/10

  • @razvan.04
    @razvan.04 3 года назад +255

    Podrias hacer 24 horas comiendo como en rumania??? Hay cosas muy buenas.
    Pd: soy rumano.

    • @catalinahomeiniuck981
      @catalinahomeiniuck981 3 года назад +2

      Estoy de acuerdo, aunque soy argenta viviendo en México... Ja!!

    • @azulcosmi6472
      @azulcosmi6472 3 года назад +5

      coméntale recetas de Rumanía así tiene alguna idea😊

    • @gutigc4
      @gutigc4 3 года назад

      🤤🤤 galuste

    •  3 года назад +2

      Siii, estaría genial que haga Papanași

    • @elipaz90
      @elipaz90 3 года назад

      @@catalinahomeiniuck981 ¿qué tenía que ver? Jaja

  • @marceloeuredjianTO
    @marceloeuredjianTO 2 года назад

    Aguante tu canal Paulina y aguante Turquia y sus costumbres culinarias! Soy descendiente de armenios pero...la verdad no se puede llorar todo la vida! Aguante el Doctor Milagro tambien.Abrazo Paulina

  • @cgo6337
    @cgo6337 2 года назад +11

    Pau necesito más vídeos de estos 😭 demasiado buen contenido, que se haga serie por fa!

  • @camilaborda59
    @camilaborda59 3 года назад +121

    Paulina: queremos la receta de las croquetas veganas, gracias

  • @MarcosLlemes
    @MarcosLlemes 3 года назад +420

    Preparé el menemen y de pronto entré en crisis.

  • @pinoesthervegasantana8082
    @pinoesthervegasantana8082 Год назад

    Hola Paulina
    Me encanta tu canal.
    Me gusto mucho este video.
    Soy de Gran Canaria.
    Pero vivo desde hace tres años vivo en Dinamarca 🇩🇰
    Aquí hay muchos Turcos y me encanta su cultura y comida que he probado ocasionalmente en diferentes eventos locales.
    Y me encanta poder aprender y cocinar ,estos platos increíbles que cocinaste y darnos la receta.
    Mil gracias.
    Me gustaría el país de Marruecos

  • @maquilandia2640
    @maquilandia2640 2 года назад +6

    💖 Amo la comida colombiana 💖
    Mi recomendación:
    Desayuno: Buñuelos, arepa de huevo o huevos pericos con arepa. Todo con un tinto o una aromática.
    Almuerzo: Ajiaco y bandeja paisa.
    Cena: No se, alguna de las Miles de arepas que hay, pero toma aguapanela

  • @catalinatoro636
    @catalinatoro636 3 года назад +13

    Colombia es un país muy diverso gastronómicamente, es decir en cada regios se tienen costumbres y platillos diferentes, soy Colombiana y que interesante ver la arepa boyacense, los frijoles paisas, pastel de pollo frito, almojabanas, arroz con coco y pescado frito.

    • @jhongomez17
      @jhongomez17 2 года назад +1

      Ajiaco santafereño, arroz con camarones, empanadas de camarón o de jaiba, arepa santandereana, canelazos, arepa de choclo, sancocho de pescado, aborrajados, marranitas... Hay demasiado...

  • @debydegrazia
    @debydegrazia 3 года назад +15

    Si todos supieran el LABURAZO que lleva hacer todo esto!!! Que grande. Ame este nuevo tipo de videos Paulinaaa

  • @mariaricocortes3904
    @mariaricocortes3904 2 года назад

    Este vídeo ha hecho que me suscriba a tu canal por todo el esfuerzo que te he visto (y el que no se ve) que le has dedicado. Un abrazo desde España.

  • @almagonzalez9604
    @almagonzalez9604 2 года назад +6

    Me encantó esta dinámica de comer como en un país específico, eres lo máximo Paulina!!!

  • @valencasti8475
    @valencasti8475 3 года назад +82

    Cuando dijiste "los huevos menemem", me tente fuerte, porque me imagine a los huevos dibujados con fibron como menem(ex presidente de Argentina) JAJA

  • @elianamunoz4345
    @elianamunoz4345 2 года назад +357

    Paulina: SEA COMO SEA
    Yo: Aquí no entran feas

  • @nicolasmorinigo4836
    @nicolasmorinigo4836 2 года назад +4

    Paulina, en algún momento comida oriental, como el ramen.
    Te seguimos de siempre! Nos alegras mientras te copiamos para cocinar.
    Genia!!

  • @lauraaliciagonzalez1792
    @lauraaliciagonzalez1792 2 года назад

    Según las novelas se ven muchos platos durante las comidas.!!! Me encantó muchas gracias 🙏

  • @johndoehitachienergy1060
    @johndoehitachienergy1060 3 года назад +150

    15:51
    Paulina: "sea como sea"
    Yo: aquí no entran feas y pa que lo veas te voy a mostrar 😂😭

  • @lucianamiqueo7577
    @lucianamiqueo7577 3 года назад +224

    Yo voto por Alemania! Desayuno fuerrrrte, comida normalita, merienda de Kaffee und Kuchen y cena de Abendbrot!!!

    • @darkpastisalive3563
      @darkpastisalive3563 3 года назад +1

      Si yo desde aca Alemania les puedo ayudar

    • @lucianamiqueo7577
      @lucianamiqueo7577 3 года назад +1

      @@darkpastisalive3563 Donde estás? En Berlin?

    • @darkpastisalive3563
      @darkpastisalive3563 2 года назад

      No, en un pueblo cercano a Stuttgart

    • @marcelaaracena9101
      @marcelaaracena9101 2 года назад +2

      El abendbrot lo amaba porque era lo más similar a mi once

    • @lucianamiqueo7577
      @lucianamiqueo7577 2 года назад +1

      @@darkpastisalive3563 Ah! Yo tengo familia en Hannover. Me encanta toda la gasttonomía alemana.

  • @aidalasala2907
    @aidalasala2907 Год назад

    Hola Paulina muy buen video yo soy descendiente de griegos armenios e italianos.
    El café lo hacemos diferente y sale con espuma y a su vez hay personas q leen la borra del café.
    Las comidas y postres son espectaculares yo hago algunas comidas ARMENIAS .
    Saludos y seguí así

  • @patriciaperdomo22
    @patriciaperdomo22 2 года назад +6

    Que idola Paulina! Mira el video que te mandaste! Sos una inspiración ♥️ voy a probar todo eso por que se ve delicioso! Más videos de este estilo! Ame ame ameeeeee

  • @cemreozmenci1947
    @cemreozmenci1947 2 года назад +221

    Hola Paulina, soy Turca y necesito decir que es no un menemen pero un omlette frances 😅 y tambien cafe, no cocinamos como eso y tampoco no bebimos cafe con el desayuno. Tomamos el te con desayuno, y depues de terminar desayuno tomamos un cafe. Quiero cocinar comida turco para ti 😔

    • @00pame00
      @00pame00 2 года назад +5

      ¿Cómo suelen desayunar? Me da curiosidad saberlo de alguien de Turquía :)

    • @yeniduron6687
      @yeniduron6687 2 года назад +2

      Pamela Perez ruclips.net/video/gX2sGOE4X4M/видео.html

    • @ginotortorelli3009
      @ginotortorelli3009 2 года назад +8

      Paulina aclaró que no desayuna con té, por eso hizo café

    • @claudiamarianaoviedo432
      @claudiamarianaoviedo432 2 года назад +9

      @@ginotortorelli3009 no, ella dijo que desayunan con té o café pero ella elegía café porque era lo que desayunaba normalmente.

    • @vaninamoreira9056
      @vaninamoreira9056 2 года назад +4

      Los huevos veo que lo dejan a punto de mojarlos con el pan en el desayuno turco, lo que ella hizo es mas a un omelet

  • @sofiuhrig89
    @sofiuhrig89 2 года назад +70

    Hacete un 24 hs escandinavo, con comidas suecas, noruegas o finlandesas!

  • @cristinafulla5345
    @cristinafulla5345 2 года назад +1

    Me encanta la comida turca, la griega, la española. Son mis preferidas, Mediterráneo a full. Gracias Paulina. Otra cosa que me encanta es la sopa turca de lentejas.

  • @ceciliaurquijo4901
    @ceciliaurquijo4901 2 года назад

    Paulina, me encanta su trabajo. Prepárate un caldo de huevo, Preparación; huevos los que quieras por persona debes ponerlos cuando la papa este blandita, papá 2 libras, cebolla larga; un gajos, un toque de cilantro y al final, y le agregas un chorrito de leche, se acompaña con arepa, carne asada si quieres. O sino simplemente el caldo con huevos, arepa, café o chocolate.

  • @cat_linx
    @cat_linx 2 года назад +72

    9:35 pensé que iba a decir "los huevos revueltos de menem" JAJAJAJAJDJ BASTA

  • @lucaspaz0
    @lucaspaz0 2 года назад +2

    TODO EL TRABAJO ATRAS DE ESTE VIDEO, TE SUPER MERECES TODO LO BUENO, te amamos

  • @analiagonzalez4757
    @analiagonzalez4757 2 года назад +1

    Me encantó la propuesta del vídeo, ojalá que esto se transforme en una serie. Felicitaciones por tu compromiso con la cultura (y la audiencia). Chapeau!

  • @nellyalarcon8704
    @nellyalarcon8704 3 года назад +441

    Preparen menemen, no los va a defraudar 😂

    • @u_o3995
      @u_o3995 3 года назад +7

      JAJAJJAJA si entendí esa referencia xD

    • @giulianatoto1083
      @giulianatoto1083 3 года назад +9

      @@u_o3995 Perdo, soy media lenta, esa referencia es por Menem no? Jskjsjsjsjjsjs

    • @u_o3995
      @u_o3995 3 года назад +54

      @@giulianatoto1083 exactamente señorita, Menem fue un presidente de Argentina y en uno de sus discursos dijo: "Síganme, no los voy a defraudar" y quedó para la historia porque sí nos defraudó 😄😅😥😑😁

    • @delgadolorenzo5036
      @delgadolorenzo5036 3 года назад +20

      Lo más irónico era que Menem era sirio, y Siria antes era un provincia del Imperio Turco.

    • @giulianatoto1083
      @giulianatoto1083 3 года назад +8

      @@u_o3995 JSJSJSJSJSJDJSJD gracias

  • @itsdavidpm0808
    @itsdavidpm0808 2 года назад +260

    Paulina, primeramente me siento muy feliz de que hayas escogido mi país Colombia para el próximo video 😍😍
    En Colombia hay muchas culturas diferentes por lo tanto es muy complicado jajajaja te daré diferentes opciones para cada comida.
    Desayuno: Tal vez un desayuno nacional aquí sería la 1. Arepa, se puede hacer con muchas cosas, con queso, con jamón, con huevos pericos, con chorizo, pollo y carne desmechada etc, literal cualquier cosa, en todas las presentaciones lleva mantequilla y sal. 2. Changua, está es re polémica porque hay personas que no les gusta jajaja, es muy típica acá en Bogotá, hierves leche con una ramita de cebolla larga y una de cilantro sin picar, cuando esté a punto de hervir le pones huevos, (la idea es que se cocinen ahí), si quieres le pones papa y casi al final le pones tostadas o pan duro, obviamente sal. 3. Patacón, es plátano (preferiblemente verde porque el maduro absorbe mucho aceite) lo pelas y picas en pedazos medianos, lo fritas en aceite, lo sacas y aplastas para que quede como una arepa, lo metes en una mezcla de agua, sal y bastantico ajo, lo vuelves a freir y lo puedes servir con queso por encima o con hogao que es un guiso de cebolla, tomate y especias.
    Almuerzo: Aquí es muy común los 1. Sudados, que son como estofados, lo puedes hacer de pollo, carne o cerdo, haces un hogao (guiso) en una olla honda, echas agua, la proteína, papa pelada, yuca, para que espese aquí le echamos papa criolla pero no sé si allá se consiga, es una papa nativa de las montañas colombianas, y dejas cocinar hasta que esté blandita la papa, normalmente se acompaña con arroz con fideos o blanco y ensalada. 2. Granos, aquí consumimos mucho grano, lentejas, garbanzos, frijoles etc. Realmente nuestro secreto es el el guiso, tiene que quedar perfecto, ¡el guiso es el sazón! A las lentejas le ponemos carne molida o picada, a los garbanzos regularmente le acompañamos con callo, (no estoy muy seguro de como se conozca allá) y chorizo, y los frijoles con un buen pedazo de tocino carnudo. Adicionalmente lo puedes acompañar con tajadas, que es plátano maduro tajado obviamente y freido en aceite. 3. Carne en bistec, cortar cebolla cabezona y tomate en rodajas, sofreír en aceite, meter la carne, tapar y dejar que se cocinen en sus mismo jugo.
    Sopas: El inigualable e insuperable 1. Ajiaco, mi sopa favorita en el mundo! 😍🤤 Lleva papas normales y criollas, guascas que nuevamente no sé si las puedas conseguir pero es primordial, pollo desmechado, mazorca y se sirve con crema de leche. 2. Sancochos, de pollo, de cerdo, de res o de pescado, las opciones son infinitas, aquí como somos muy tragones hacemos el sancocho trifásico que es con todas las proteínas menos el pescado, es una sopa con papa, yuca, arracacha, papa criolla, y zanahoria o auyama (calabaza) rallada o triturada, nos gusta una vez servido incorporarle arroz blanco.
    Y algunos platos que te dejo para que los averigues porque esto ya está muy largo jajaja.
    Chuleta valluna
    Mote de queso
    Mazamorra
    Bandeja paisa
    Caldo de costilla
    Cola en salsa
    Lengua en salsa
    Empanadas
    Arepas rellenas
    Hígado encebollado
    Arroz paisa
    Arroz de coco
    Tamales
    Aguapanela o chocolate caliente con queso que estire
    Arepa 'e huevo
    Aborrajados
    Espero de todo corazón que nuestra gastronomía te encante y fascine tanto como a nosotros, un abrazo enorme desde la tierra de la magia salvaje ❤️

  • @toshatobiaschile
    @toshatobiaschile 3 месяца назад

    Paulina , hola! Gracias por todas tus exquisitas recetas; por tu buena onda y tu genial humor. Un abrazo desde Chile.
    Te sugiero como próximo país Bolivia. Tienen una gastronomía espectacular y además , tienen platos especiales para las distintas horas del día.
    Feliz investigación!

  • @monicaperezyavicoli8961
    @monicaperezyavicoli8961 2 года назад

    Que rico!!como mucha berenjena y morrón asados..con ajo picadito sal y aceite de oliva....pero lo tuyo es excelente.. felicitaciones Paulina!!! saludos desde pergamino Argentina 🇦🇷🇦🇷💪💗

  • @chimmychimmy3440
    @chimmychimmy3440 3 года назад +33

    Me gustaría ver de Corea del Sur, Japón y Alemania, estaría interesante

  • @melasharp7005
    @melasharp7005 3 года назад +71

    Podrias hacer de Corea del Sur, ellos tienen una GRAN variedad de comidas

  • @unkown7153
    @unkown7153 2 года назад

    Mi novio es Turco y me emociona ver este tipo de videos 😍😍😍😍😍

  • @monicaperezyavicoli8961
    @monicaperezyavicoli8961 2 года назад

    El backckaba es riquísimo..me convidaron de propina tan rico!!! Me encanta la comida turca!!todo!!es un manjar.. felicitaciones Paulina hermosa ❤️ gracias saludos desde pergamino Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷 abrazo ❤️❤️❤️👍

  • @lucasaguilar7263
    @lucasaguilar7263 3 года назад +243

    Paulina: hace café con la técnica turca
    Yo: descubro que toda la vida hice café turco por pobre y mañoso...

  • @agimenezmanrique
    @agimenezmanrique 3 года назад +48

    Paulina, amé esta nueva sección! Y obvio que queremos la receta de las albóndigas veggie! También me gustaría que hagas un día comiendo como en Tailandia! Te amamosss

  • @alejandragonzalezvillanuev4468
    @alejandragonzalezvillanuev4468 2 месяца назад

    Hola! En Turquía comi berenjenas de mil y una forma diferentes, una más rica que la otra, con mucho tomate, mucha carne de cordero, en albóndigaz, en rellenos de bere jenas. Todo acompañado por los platillos del mezze. El yogur turco es mucho más rico y espeso que el griego, se come con damascos. Las aceiutunas son riqulsimas. Los postres no me gustan porque son muy dulces, aunque me salen muy bien. La comida turca es un viaje de ida! Excelente el video! Saludos! Alejandra

  • @rominavalencia3910
    @rominavalencia3910 Год назад

    Sos muy genia!! La dedicación y el amor ❤️ que pones en lo que brindas... Lo mereces todo!!! Bravo, orgulloso argento!!

  • @monicabonofiglio4815
    @monicabonofiglio4815 3 года назад +40

    Comida de Marruecos amaría los distintos tipos de "panqueques" que hacen son exquisitos

  • @laurasofiacortesbonilla2276
    @laurasofiacortesbonilla2276 3 года назад +11

    Que felicidad que una de mis RUclipsrs favoritas quiera hacer comida de mi país!! 💗🇨🇴

  • @marialauramartin7513
    @marialauramartin7513 2 года назад

    No hay con que darte....tan ocurrente... divertida. Y le ponés todo a lo que hacés. Gracias!!!! 😘❤️

  • @vanessaguzmantaborga7334
    @vanessaguzmantaborga7334 2 года назад

    Todo se ve deli Paulina!!! y con ingredientes fáciles de encontrar.
    AME EL VIDEO!

  • @carolinafiuza8726
    @carolinafiuza8726 3 года назад +116

    Algún país de África tipo Nigeria, Mozambique o Zimbabue. Mucha intriga que se come ahí

  • @AndreaRodriguez-kq6tf
    @AndreaRodriguez-kq6tf 3 года назад +45

    Me encantó la propuesta!!! Por fas subí el video de las albóndigas veganas, se ven súper apetitosas! Gracias linda! ❤

    •  3 года назад

      Siii, el Çiğ köfte es lo más

  • @Gpchv25
    @Gpchv25 2 года назад

    Que maravilla de video Paulina, sospecho esta será de las mejores mejores series del canal y mira que hay demasiadas geniales 🥰 Además muy lindo cómo se van descubriendo cosas de las culturas, tal cual como dices, qué belleza el cariño que se le pone a la alimentación en la gastro Turca 💕

  • @ivetteinoajimenez7424
    @ivetteinoajimenez7424 2 года назад

    Siiiiii! Las croquetas!!!
    Saludos desde la República Dominicana 🇩🇴 😉

  • @thabitha5056
    @thabitha5056 3 года назад +127

    Genia, recomendación de receta colombiana: empanadas vallunas
    Masa: la misma que se usa para arepas, harina de maíz blanco
    Relleno: puré de papa y carne de res o cerdo
    Método de cocción: fritura profunda o airfryer
    Sabor: Oh Gloria Inmarcesible, Oh Júbilo Inmortal
    ✨🇨🇴
    Y si, esperamos la receta vegetariana de las croquetas
    Muchas gracias.

  • @rociocatalano852
    @rociocatalano852 2 года назад +163

    Me re gustó, ojalá lo hagas con comida de Japón!
    Y obvio que queremos ver la receta de las croquetas vegan!

    • @persona7100
      @persona7100 2 года назад +1

      Sii comida japonesa! 🇯🇵♡ y comida italiana también me encanta 🇮🇹😋

  • @malenlomas
    @malenlomas 2 года назад

    Me encantó la comida turca, y la colombiana se que va ser fantástica.
    Pero.me gustaría un 24 horas de Suecia, mi marido es sueco y no se me ocurre con que sorprenderlo.

  • @cardonaceleste
    @cardonaceleste 2 года назад +6

    Desayuno: Haz arepa de queso con miel y huevos pericos
    Café tinto
    Almuerzo: ajiaco o sancocho
    con jugo de lulo o salpicón
    Comida:
    Empanadas de carne o de pollo
    buñuelos
    almojabanas
    Con chocolate

  • @junoberenguervicedo3625
    @junoberenguervicedo3625 3 года назад +36

    Yo soy española, así que te animo a que cocines por un día nuestra gran gastronomía. Muy buen vídeo

    • @anit0989
      @anit0989 2 года назад +1

      Paulina vivió mucho tiempo en España, seguro va a hacerlo en algún momento porque la comida de allá le encantaba

    • @rociomadarnas2697
      @rociomadarnas2697 2 года назад +1

      Secundo la moción, voto por España!

  • @gabrielnahuelmoreno
    @gabrielnahuelmoreno 2 года назад +50

    Amé este video! Sos una genia Paulina.
    Por favor… el siguiente viaje culinario que sea a GRECIA 🇬🇷

  • @danielaraffin2240
    @danielaraffin2240 2 года назад

    Me encantó este formato! Es lo mejor ver cómo las comidas se articulan entre si, los horarios y como hace para cocinar la gente en ese país, las rutinas!
    Ahora bien, que laburo hermanaa (te admiro)

  • @monyalvaradodinnarex
    @monyalvaradodinnarex 2 года назад

    Esa sopa me la voy a preparar hoy mismo!!
    sana, liviana y natural, te luciste Paulina, te re lucista.
    Gracias por compartir.

  • @LaRoro_
    @LaRoro_ 3 года назад +26

    Te levantas a las 6 desayunas a las 9, terminas de lavar y empezar el almuerzo, y así así. El lavavajillas de Paulina hizo horas extrass

  • @janethcastro2354
    @janethcastro2354 3 года назад +3

    Hola Paulina soy colombiana y estos son unos tips para tu próximo video 1. Cómprate café colombiano que es uno de los mejores del mundo y comelo con arepas colombianas para el desayuno 2. Para el almuerzo prepara la changua y averigua sobre cómo preparan la trucha de San Juan de pasto que es muy rica 😋3. Para la merienda mazamorra o café con pan de piso o pan de bono o almojabana o empanadas, 4 para la cena aunque quedaría mejor intercambiar los puestos de la cena con los de el almuerzo sancocho con una bandeja de pollo guisado saludos Paulina te manda María Paula desde Pasto Nariño Colombia

  • @macarenarodriguez8053
    @macarenarodriguez8053 2 года назад

    Amé el vídeo y las recetas, soy Uruguaya y realmente todas las preparaciones muy variadas

  • @aliciacarolinaugaspazos8295
    @aliciacarolinaugaspazos8295 2 года назад +2

    Paulina muchas gracias por la maratona de cocina turca. Te felicito por las croquetas porque la primera vez que las probé creí que serían muy difíciles de hacer, luego me di cuenta que no y en la actualidad cuando las hago sustituyo las lentejas cocidas por lentejas crudas remojadas toda una noche. El resultado es rico y te las recomiendo. Mis trucos con las cremas son, y te comparto el secreto, es hacer la crema de berenjena 🍆 sin yogurt, y a la de pimientos y nueces no ponerle la miga de pan sino galletas de soda, por supuesto que en ese caso no pongo ni una pizca de sal. Me encanta la idea de la comida colombiana, tengo amigos de ese país y ellos me explicaron que su comida varía según la región geográfica, los del Chocó, costa pacífica, cocinan a base de mariscos y leche de coco, y los naturales de Bogotá y Medellín cocinan a base de caldos y guisos untuosos, de grasa animal, como el pastel y la papa rellena. Por su parte los cartageneros, en la costa atlántica comen a base de pescado, plátano y yuca: enyucado, higadete, arepitas de huevo. En la frontera con Venezuela, mi país, se prepara una riquísima sopa llamada ajiaco que también se consume aquí en los estados andinos. Me encantaría que cocinaras comida del norte de Europa: Suecia, Finlandia, Noruega o Rusia. Gracias por preparar estas ricas recetas turcas 💐🙏

  • @jlorihen
    @jlorihen 3 года назад +38

    Amo. Tenes que hablar con youtubers de otros países, yo sigo a Refika de Turquía que es una genia. Pars mi Japón tiene que estar en la sección

  • @sofiacotto
    @sofiacotto 3 года назад +14

    De Vietnam estaría buenísimo! Esta serie me re gusta, extrañaba verte en fogones !

  • @LauraF.E.
    @LauraF.E. 2 года назад

    Me encantó este video, la comida turca es hermosa, muy deliciosa y llena de verduras, la amo. Gracias por compartir!

  • @natalikasimatis5663
    @natalikasimatis5663 2 года назад

    Me encanta éste tipo de videos! Súper interesante para conocer otras culturas. Bravo Paulina! 👏👏👏

  • @anamariamoyapineda1557
    @anamariamoyapineda1557 2 года назад +99

    Colombia:
    Desayuno típico: huevos pericos, arepa, chocolate con queso. O tamal
    Almuerzo: bandeja paisa, o ajiaco, o sancocho. Infaltable el jugo de fruta natural
    Merienda: café con almojábanas o pandeyuca
    Cena: empanadas colombianas o arepa rellena

  • @dianaarce7292
    @dianaarce7292 3 года назад +20

    Ameeeee esta serie “comiendo según los países”
    Unas ganas de comer 🍽 pan árabe con esas pastitas.

  • @gracielasalinas3250
    @gracielasalinas3250 2 года назад

    Pauli, verdaderamente me encanta tu forma de ser y como explicas todo. No se si comería ese tipo de comida, pero verte hacerlo me divierte en forma. Sos genial. La Plata- Argentina.-

  • @1josyy
    @1josyy 2 года назад

    Excelente video, buena temática innovadora, esperó que sigas haciendo vídeos así, de diferentes países y culturas. Se agradece muchísimo.... Muchas gracias! Espero con ansias los próximos vídeo!! Saludos !!!! ✌️😅

  • @milagrosmoretti2362
    @milagrosmoretti2362 3 года назад +41

    El LABURAZO que hay en cada uno de tus videos, una locura. Cuando dijiste que el final del video decías que país seguía yo pensé de cabeza México o Colombia!!!

  • @elchiqui1487
    @elchiqui1487 2 года назад +218

    paulina: "huevos menemen"
    yo: fuaa el carlos

    • @silvialeguizamon
      @silvialeguizamon 2 года назад +8

      Alguien mas se tocó la teta/el huevo izquierda/o?

    • @perlatomy8876
      @perlatomy8876 2 года назад +1

      @@silvialeguizamon OBVIAMENTE ,es LA cábala

    • @valentinmoras8657
      @valentinmoras8657 2 года назад +2

      encima es comida turca

    • @Mila.alvrzagui
      @Mila.alvrzagui 2 года назад +1

      Que es "menemen"?

    • @galucrz5212
      @galucrz5212 2 года назад

      @@Mila.alvrzagui ex presidente... Men3m....

  • @Variislove2940
    @Variislove2940 2 года назад +8

    necesito con la vida la receta de esas croquetas vegan 🤤🤤🤤 muy buen video, amo la cultura Turca 💖✨

  • @karinaeloisaamseureta7761
    @karinaeloisaamseureta7761 2 года назад

    Me encantó todo lo que cocinaste!!! Mil, mil gracias!

  • @caocarolita
    @caocarolita 3 года назад +23

    Eslovenia, justo para invierno tienen unas recetas re caloricas y beben un "te" de vino...en fin, riquisimo!

    •  3 года назад +1

      total. Qué rica la comida de Eslovenia, que ganas de visitarlo nuevamente

  • @vaninabattistelli8180
    @vaninabattistelli8180 2 года назад +19

    Que hermoso ese artefacto que tritura sólo estirando una soguita 😍👏

  • @danielarojascano8056
    @danielarojascano8056 2 года назад

    Videazooo! Que maravilla

  • @lauvmacias
    @lauvmacias 11 месяцев назад

    Hermoso video! Gracias Paulina