Het Rembrandtdiner - minireportage

Onder de titel Hemels Rembrandt koken Joris Bijdendijk (chefkok van RIJKS Restaurant) en Luc Kusters (patron cuisinier van Bolenius Restaurant) op de 32e etage van de Rembrandt Toren een vijfgangenmenu dat geïnspireerd is op het erfgoed van Rembrandt en Hercules Segers. Het diner bestaat uit signature dishes van RIJKS en Bolenius, maar het hoofdgerecht creëerden de koks voor de gelegenheid samen. Een minireportage.
Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.

[@HermannsSassen]

Ik vind jullie lief, maaaaar Nederland bestaat niet alleen uit de Randstad. Toch? Niet dan, nou dan.

[@gpvschaik8614]

Zoetjes en zuurtjes en visueel hoe het eruit ziet