Feijão tropeiro: Uma comida para os BRUTOS! - Cozinha Rústica

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  • Опубликовано: 1 ноя 2024

Комментарии • 743

  • @thiagopereira1520
    @thiagopereira1520 3 года назад +109

    Tô assistindo com meu filho de 2 anos e ele tá falando " óia o tio tá fazendo papa de carne!"
    Kkkkkkkk
    Amanhã já vou fazer no almoço pra ele!!!!
    Sucesso rapaziada!!!

  • @thome_caio
    @thome_caio 3 года назад +38

    Cara, o Anderson cozinhando me transmite uma paz, ele tem uma energia muito positiva! De qualquer forma, parabéns pelo quadro, tá show!!!

  • @andrearosanajordao3368
    @andrearosanajordao3368 3 года назад +33

    Sou Paulista e vim morar em Belo Horizonte MG, esse é um prato típico aqui, vende até nos carrinhos de lanche... Bom demais😋😋

    • @adrianopaesjr5330
      @adrianopaesjr5330 3 года назад +6

      O melho do Brasil

    • @rafaelseverino5205
      @rafaelseverino5205 3 года назад +9

      É tradição já , toda sexta /sábado ou é dia de tripeiro ou feijoada na maioria dos restaurantes

    • @rafaelseverino5205
      @rafaelseverino5205 3 года назад +1

      Tropeiro*

    • @lucasmarquediene230
      @lucasmarquediene230 2 года назад +1

      Olsoko, tropeiro no carrinho de lanche?

    • @andrearosanajordao3368
      @andrearosanajordao3368 2 года назад

      @@lucasmarquediene230 pois é kkkk parece mentira... macarrão na chapa tb... mineiros 🤷‍♀️🤭 bom demais

  • @adrianopaesjr5330
    @adrianopaesjr5330 3 года назад +18

    Tropeiro do Antigo Mineirão era bom dms.. Saudades. Aqui em Minas, tropeiro é igual religião. Tem em todos restaurantes de Marmitex!!!!

  • @_jota.antonio
    @_jota.antonio 3 года назад +223

    Sou do interior de Minas Gerais, o feijão tropeiro e tão comum que era merenda de escola (pública) na sexta

    • @STVER357
      @STVER357 3 года назад +8

      Até aq no norte do Tocantins kkk

    • @Mateuspinheiros
      @Mateuspinheiros 3 года назад +10

      Q inveja

    • @RuanJFSilva
      @RuanJFSilva 3 года назад +2

      É de qual cidade?

    • @_jota.antonio
      @_jota.antonio 3 года назад +4

      @@RuanJFSilva Água Boa

    • @listmaier1
      @listmaier1 3 года назад +7

      Estudei na capital de Minas (Belo Horizonte) lá também é comum ter tropeiro na sexta kkkkkkkk

  • @naurk4n
    @naurk4n 2 года назад +2

    6:12 não acredito que esse vídeo faz tanto tempo, me lembro de ver a notificação e assistir na mesma hora como se fosse ontem

  • @Tomahawkfls
    @Tomahawkfls 3 года назад +7

    feijão tropeiro é tradicional de minas, uma das melhores coisas que já comi

  • @carlos_fabiano
    @carlos_fabiano 3 года назад +65

    Cara, sou de Minas. Aqui feijão tropeiro é patrimônio gastronômico kkkkk. Parabéns pelo feijão aí, ficou ótimo!

    • @eduardoferreira4036
      @eduardoferreira4036 3 года назад +3

      Sou de Minas tbm, e praticamente lei aqui em Minas Feijão Tropeiro Arroz com pequi e o famoso franguinho caipira

    • @viniciusvb5928
      @viniciusvb5928 3 года назад +1

      Sou do ES e aqui também é tradição! Todo final de semana feijão tropeiro com arroz e churrasco!

    • @gordolaclipes3920
      @gordolaclipes3920 3 года назад

      @@viniciusvb5928 ES e MG são praticamente parentes kkklk

  • @aderbalmatias739
    @aderbalmatias739 2 года назад +3

    A sabedoria dos antigos é insuperável!! ❤️❤️

  • @AM-db1eg
    @AM-db1eg 3 года назад +7

    Oi Anderson, gosto muito de suas receitas. Em MG gostamos de feijão tropeiro com torresmo e couve. Vira um trem bão demais da conta.

  • @ismaeldisparomusicismaelar8528
    @ismaeldisparomusicismaelar8528 2 года назад +1

    Por isso a galera era forte antigamente boa receita

  • @vagnerpereira1778
    @vagnerpereira1778 3 года назад +6

    Aqui em Mina gerais no estádio do Mineirão todo jogo vender feijão tropeiro já é um Clássico .

  • @c.digital.33
    @c.digital.33 3 года назад +1

    Sempre faço aqui em Joinville/SC, comida preferida da família.

  • @numismaticanews
    @numismaticanews 3 года назад +2

    Tropeiro de Minas também leva torresmo e couve fininha. Muito bom! 👏👏👏

  • @Bea_itself
    @Bea_itself 3 года назад +1

    Moro em Goiás, e aqui feijão tropeiro é algo bem do cotidiano

  • @ismaeldisparomusicismaelar8528
    @ismaeldisparomusicismaelar8528 2 года назад +2

    Por isso eu gosto desse Canal Top irmão 💜

  • @luisclaudiogoeldner9432
    @luisclaudiogoeldner9432 Год назад

    Parabéns Anderson!
    Por favor continue fazendo vídeos de cozinha rústica!!!

  • @delanomachadogoncalves2062
    @delanomachadogoncalves2062 3 года назад +1

    Aqui em Paracatu-MG, nós colocamos couve verde picada no feijão tropeiro, fica top!

  • @angelo5057
    @angelo5057 3 года назад +2

    Sendo mineiro sou íntimo do feijão tropeiro.
    A receita está top!
    Uma dica, como acompanhamento, uma couve refogada vai muito bem!

  • @renesouzatorres
    @renesouzatorres 3 года назад +1

    Anderson manda bem no rango! Parabéns

  • @VulgoErickinho
    @VulgoErickinho 3 года назад +1

    Que vídeo bom , além de satisfatório e de dar água na boca vc ainda adquiri conhecimento!! Perfeitamente perfeito!!

  • @khuchabelludhu466
    @khuchabelludhu466 3 года назад +3

    Aqui em MG tropeiro sem torresmo eu nunca vi em lugar nenhum kkk, bão de mais.

  • @pati1250
    @pati1250 3 года назад +1

    Me deu muita água na boca 🤤

  • @constantinojunior9383
    @constantinojunior9383 3 года назад +5

    Parabéns Anderson.
    Você está sempre se superando nas publicações.
    Certamente estaremos sempre seguindo os e curtindo suas matérias e também seus patrocinadores. Um grande abraço. Sucesso!

  • @davidalbuquerque779
    @davidalbuquerque779 3 года назад +2

    Cara que excelente, conteúdo diferente mas muito gratificante... Continuem prfv

  • @gladstonesantos2756
    @gladstonesantos2756 3 года назад +46

    Heh Minas Gerais! Quem te conhece não esquece jamais. Culinária mineira cortando na alta!

    • @Heikamikaze
      @Heikamikaze 3 года назад +3

      O prato mineiro que conheci foi com "feijão de corda" e não com feijão preto. Além disso, era com muito mais feijão e farinha e menos proteína e sem o torresmo.

    • @marcellomendes3704
      @marcellomendes3704 3 года назад +6

      @@Heikamikaze Acho que isso depende do lugar onde vc comeu cara. Sou mineiro e todos que comi tinham muita proteina e feitos com feijao preto ou o carioquinha (feijao marrom).

    • @miniaturapokemon
      @miniaturapokemon 3 года назад +2

      Né só de ouvir tropeiro a boca enche de água kkk

    • @gladstonesantos2756
      @gladstonesantos2756 3 года назад +2

      @@Heikamikaze aqui na minha região usamos o feijão carioquinha. O restante dos ingredientes são os mesmos. Muita proteína (trupico) kkkkkkk

    • @gladstonesantos2756
      @gladstonesantos2756 3 года назад +1

      @@miniaturapokemon concordo totalmente! Kkkkkk

  • @dgard8691
    @dgard8691 3 года назад +1

    c tá loko salivei e olha q eu comi ontem, msm aki em minas q é ms comum essa fico em otro nível olha tá d parabéns

  • @cleonicemaiafonseca9159
    @cleonicemaiafonseca9159 3 года назад

    Nossa mãe de Deus !
    Cheguei da água na boca .
    Parece que está uma delícia !
    Parabéns !😘

  • @hebermachado6197
    @hebermachado6197 3 года назад +12

    Em Minas, usamos o feijão roxo, couve picada e ovo frito.

  • @brenorp1
    @brenorp1 3 года назад

    Muito top... tenho um restaurante faço tropeiro todos os dias... já virou tradição aqui... o meu além desses ingredientes coloco Couve pra dar um charme

  • @enzogomesmourepereira2955
    @enzogomesmourepereira2955 3 года назад +6

    Anderson se vc for ensinar a fazer o torresmo, dá pra ensinar a fazer ele na panela de pressão, é só tirar a borracha e ser feliz, e tbm é mais seguro pq n espira, só tem que ficar de olho balançando a panela pelo cabo de vez em quando e abrir algumas vezes e dar uma desgruda do fundo com uma espumadeira.

  • @vladimirmikulski5949
    @vladimirmikulski5949 3 года назад +1

    Lazarento, acabei de jantar e tô salivando... Parabéns 👏👏👏

  • @flaviolifeguard8578
    @flaviolifeguard8578 3 года назад +1

    Inspiração pura, simplicidade, rusticidade, é disso que estamos precisando, cozinha sem frescura! Parabéns galera sobrevivencialista.

  • @sreynhebcountrysidelivinga3022
    @sreynhebcountrysidelivinga3022 3 года назад +2

    Very good sharing, both nice descriptions and fantastic cooking.

    • @brennercorreia6318
      @brennercorreia6318 3 года назад

      That's a great Brazilian recipe. Try It someday. 😉

  • @clesia.9190
    @clesia.9190 3 года назад

    Essa comida me deixa com água na boca!!!!

  • @Oiividas
    @Oiividas 3 года назад +6

    Aqui em Pernambuco é muito comum. Obs: sou do interior de Pernambuco em um cidade chamada Paudalho. É muito bom ver Canais com grande influência mostrando receitas tradicionais.

  • @PauloRoberto-sb8qq
    @PauloRoberto-sb8qq 3 года назад

    Rapaz fiquei com água na boca
    Parabéns Anderson.

  • @TSB.07
    @TSB.07 4 месяца назад

    O video do fogão foi um dos primeiros, se não o primeiro video que o Anderson apareceu sozinho.
    A mudança de como apresentar o conteudo e a "intimidade" com a camera são muito legais de ver! TOP! 👏👏👏👏

  • @leonardocelestino9054
    @leonardocelestino9054 3 года назад +1

    eita trem bão!!! já que começou com comida boa que surgiu da necessidade, como arroz de carreteiro. vai percorrer o brasilzão

  • @LSTERMINATOR
    @LSTERMINATOR 3 года назад

    Feijão tropeiro, nada descreve melhor minas gerais que este prato, amo d +.

  • @leonardoiranzo
    @leonardoiranzo 3 года назад

    Cara, adoro cozinhar e cada dia que passa me inspiro em vocês do canal.
    Dia 27/04 vou sair de férias e nada melhor do que ocupar a mente com coisas que gostamos de fazer.
    A primeira receita vai ser inspirada nesta sua receita. Garanto que esposa e filhos vão amar.
    Parabéns à todos do canal e como de costume sempre digo...
    Sucesso sempre!!!

  • @healo51
    @healo51 3 года назад

    Parabéns pela história e o delicioso prato de feijão tropeiro !!!

  • @RogerioLuisKraimer
    @RogerioLuisKraimer 3 года назад

    Cara, que clima legal, adorei as receitas, TOP, só coisa boa! Parabéns galera, um verdadeiro trabalho de sucesso

  • @MrZarixzoma
    @MrZarixzoma 3 года назад

    Bom demais esse cozinha rústica, façam mais por favor!

  • @janeteoliveira277
    @janeteoliveira277 3 года назад

    Parabéns Anderson, me deu água na boca

  • @edsonruann
    @edsonruann 3 года назад

    Aqui no nordestino é muito comum. É simples e muito gostoso. 😍

  • @Cléo50-c5k
    @Cléo50-c5k 3 года назад

    Uau! Arrasou! Anderson lindo maravilhoso!!! Te admiro! Muitissimo!

  • @elizasaoli7444
    @elizasaoli7444 Год назад

    Nova aqui no canal, gostando muito das dicas e receitas... Parabéns pessoal pelo excelente trabalho 🙏que Deus os abençoe

  • @luizeduardobezerra8358
    @luizeduardobezerra8358 3 года назад

    Sensacional!
    Top de mais mesmo!
    Parabéns e obrigado por compartilhar essa maravilha de receita...

  • @euripedesmachado8969
    @euripedesmachado8969 3 года назад

    Adoro ver o Anderson cozinhando, ele é bem profissional.

  • @gab5267
    @gab5267 3 года назад

    Muito bacana saber como surgiu essa comida saborosa. Como muito isso nos churrascos em familia! Muito bom esse vídeo, parabéns.

  • @samu298
    @samu298 3 года назад

    Esse inverno vou reproduzir de certeza😋

  • @minnie5873
    @minnie5873 3 года назад

    Muito bom. Obrigada pela receita raiz.

  • @priscillasoares820
    @priscillasoares820 3 года назад +2

    Acho maravilhoso que não e só a receita e também a história do alimento

  • @alailaneferreira8018
    @alailaneferreira8018 3 года назад

    Nossa deu água na boca, vou fazer. ...

  • @vito0772
    @vito0772 3 года назад

    Uma aula de história tbm 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @FelipeMelliary
    @FelipeMelliary 3 года назад +10

    Sou descendente de tropeiros e minha família no interior ainda preserva os costumes. E por coincidência estou aqui almoçando tropeiro, já aconteceu isso em antigo episódio do refúgio. Bom de quando isso acontece é que não passo vontade. Kkkk

  • @juliocesar2513
    @juliocesar2513 3 года назад

    Meu que quadro sensacional! Cozinhar é algo maravilhoso, sem duvidas nenhuma

  • @assetto2773
    @assetto2773 3 года назад

    O quadro cozinha rústica está cada vez melhor!! Top demais

  • @joaovictormarquescorrea587
    @joaovictormarquescorrea587 3 года назад

    Deu água na boca, muito show esse quadro do canal.
    Parabéns

  • @alexmachado7441
    @alexmachado7441 3 года назад

    Excelente Anderson Machado, parabéns pelo trabalho. Muito bom você contando um pouco da história do prato que vai fazer. 👏👍

  • @Decriarec
    @Decriarec 3 года назад

    CONTEUDO TOP DMS,QUE REPRESENTA O BRASILEIRO RAIZ

  • @MicaelMoura_MTC
    @MicaelMoura_MTC 3 года назад

    Muito satisfatório ver ele cozinhando

  • @josearmando3572
    @josearmando3572 3 года назад +74

    Seria legal se vcs mandassem a sv gourmet para um canal de culinária, para ver a opinião de profissional...

    • @lucastuth
      @lucastuth 3 года назад +9

      o Anderson é profissional!!

    • @josearmando3572
      @josearmando3572 3 года назад +8

      @@lucastuth pois é, mas ao mesmo tempo é o dono

    • @stardust2474
      @stardust2474 3 года назад +1

      seria uma boa ideia

    • @MrRicardorsantos
      @MrRicardorsantos 3 года назад +5

      Acho que o Fogaça do Masterchef ia curtir a idéia...!!!🤔

  • @carlos28107
    @carlos28107 3 года назад +1

    5:04 Anderson, aqui em Minas o tropeiro com torresmo é igual pombo, todo lugar tem

  • @karolketlin9445
    @karolketlin9445 3 года назад +1

    Receita maravilhosa

  • @TheFMBBCBM
    @TheFMBBCBM 3 года назад +26

    Oração do Sábado.
    Deus!
    O Senhor me permitiu acordar com vida e saúde, me concedeu a oportunidade de recomeçar e de buscar com fé a minha felicidade.
    Quero me lembrar de ser grato todos os dias, reconhecer o Seu amor por mim e pedir perdão pelos meus erros!
    Hoje eu peço ao meu Anjo da Guarda que seja sempre meu maior companheiro, que vá adiante e abra as portas que eu não conseguir, buscando prosperidade e luz para essa caminhada. Obrigado, Pai! Por tudo.
    Juntos somos mais
    Amém!

  • @osnildamoreira2623
    @osnildamoreira2623 3 года назад +1

    Amei vou fazer assim

  • @TatySantt
    @TatySantt 3 года назад

    Dermilivre!
    Isso aí deve ter ficado muito bom. Pq TDS esses ingredientes aí, são muito baum

  • @Joaojvms64
    @Joaojvms64 3 года назад +1

    Continuemmm com o quadro por favorrrrrrr!!!

  • @MariaCristina-xl9jv
    @MariaCristina-xl9jv 3 года назад +1

    Adoro feijão tropeiro 😋😋

  • @jobsonalmeidaalvesdasilvaa527
    @jobsonalmeidaalvesdasilvaa527 3 года назад

    Parabéns pelo canal muito bom.
    Troperao mostro.

  • @robertlima1514
    @robertlima1514 3 года назад

    Isso que é comida !!! ♥️

  • @SolangeHC
    @SolangeHC 3 года назад

    Vou tentar fazer. Valeu Anderson. 👍🏻

  • @campingselvagem9476
    @campingselvagem9476 3 года назад

    Top demais amigo. Coisa boa comida campeira. Grande abraço.

  • @rafaelvargas9646
    @rafaelvargas9646 3 года назад

    Parabéns ao sobrevivencialismo pelo conteúdo, muito bom esse quadro do canal.
    E parabéns ao Anderson pela evolução na apresentação dos quadros.

  • @SaIrmaodosa
    @SaIrmaodosa 3 года назад +1

    Quero mais em ,top como sempre.

  • @victormendonca9730
    @victormendonca9730 3 года назад +5

    Aqui em MG isso é tão simples que é merenda de escola, almoço durante a semana, jantar, pratimente um arroz com feijão

  • @roseliaugusta8037
    @roseliaugusta8037 3 года назад

    Muito bom, fiquei morrendo de vontade de experimentar 😛😛😘

  • @GuilhermeSilva-rm3ky
    @GuilhermeSilva-rm3ky 3 года назад +1

    Não sabia que que tinha essa cultura tão forte no sul, sou de mg e considero aqui a origem dos tropeiros

    • @JoaoSilva-rs6xr
      @JoaoSilva-rs6xr 3 года назад

      A criação de gado é bem forte no sul, então é natural costumes parecidos.

  • @dududueedu8868
    @dududueedu8868 3 года назад

    Adorei. Deu fome só de ver.

  • @9edutavares
    @9edutavares 3 года назад

    Ficou lindo viu. Deu fome aqui

  • @gabrieldeandrade3560
    @gabrieldeandrade3560 3 года назад +4

    Esse canal é top dmaisss.

  • @valderjanzentaveiradasilva9819
    @valderjanzentaveiradasilva9819 3 года назад +1

    Excelente receita

  • @Gusttavovicttor28
    @Gusttavovicttor28 Год назад +1

    Aqui no nordeste o preparo do feijão tropeiro e bem diferente.

  • @Marcosllopesh.0
    @Marcosllopesh.0 3 года назад

    que massa cara, adoro esse quadro do Sobrevivencialismo

  • @julianocosta6621
    @julianocosta6621 2 года назад

    O Entreveiro Gaucho tambem surgiu assim, os carreteiros ou tropeiros se juntavam nos pontos de parada (onde hoje são muitas cidades) para fazer suas refeiçoes, e cada um dava um pouco de carne ( porco, gado, frango, linguiça etc..) e faziam tudo em um unico tacho. assim surgiu o entreveiro gaucho..excelente prato da culinaria gauderia.
    voltando o seu prato, eu adoro comida mineira. o feijão tropeiro é um deles, mais tambem gosto do arroz mechido, que é igual ao feijão tropeiro porem no lugar do feijão vai o arroz, e couve.

  • @felipebritto6738
    @felipebritto6738 3 года назад

    Um dos melhores quadros é esse.

  • @franciscas.motadossantos6253
    @franciscas.motadossantos6253 3 года назад +1

    Estou salivando

  • @rafaeln.l.9209
    @rafaeln.l.9209 3 года назад

    eu não curto muito feijão, mas essa comida parece estar tão boa, fiquei até com vontade

  • @ricardocaprara4690
    @ricardocaprara4690 3 года назад

    Show de bola. Vou arrumar um tacho para fazer.

  • @washS0
    @washS0 3 года назад

    adorei o cenário e o quadro, agora até tem uma preparação sofisticada dos ingredientes.

  • @meitecinfo
    @meitecinfo 3 года назад

    Sacanagem... assistir às 4 da manhã... não imaginam o qto fiquei salivando qdo ele estava preparando... rsrsrsrsrsrs

  • @VictorOtavio
    @VictorOtavio 3 года назад +2

    Nunca ouvi falar de tropeiro como prato típico do sul. Muito menos com feijão preto hahahaha
    Parabéns pelo quadro pessoal. Deu água na boca.

  • @Kristofer678
    @Kristofer678 3 года назад

    Essa semana mesmo estava pensando como eram legais esses vídeos de pratos no refúgio. Ainda bem que voltaram.

  • @manualdosobreviventeurbano1471
    @manualdosobreviventeurbano1471 3 года назад +4

    Destaque para o Anderson, comendo na tampa da panela! Rsrsrsrs
    É cozinha bruta, de verdade!
    Parabéns gurizada, excelente conteúdo!

  • @vitorsousa2138
    @vitorsousa2138 3 года назад

    deu agua na boca até você bota os ovos.

  • @isaacaraujo6146
    @isaacaraujo6146 3 года назад

    Aqui em PE usamos o feijão verde, e no lugar da farinha, usamos cuscuz pronto que também fica uma delícia

  • @projetogambiarra3159
    @projetogambiarra3159 3 года назад +1

    Cara estou triste porque não estou aí bateu aquela fome está do jeitinho que eu gosto muita cebola 😋😋😋😋

  • @igotaar123
    @igotaar123 3 года назад

    Sensacional este prato!!!