RECETTE DE MAMAN 🥰 - Somlor Machu Kreung សម្លរម្ជូគ្រឿង 🇰🇭 Khmer (sous-titres français)

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  • Опубликовано: 7 сен 2024
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    🥒 INGREDIENTS ( 4 PERSONNES ) :
    250 gr de riz gluant
    2 baton de citronnelle
    Petit morceau de galanga (50 grammes)
    15 feuilles de kaffir
    4 gousses d’ail
    500 gr de jarret de boeuf
    1 cuillère à soupe d’huile
    1 càs de curcuma
    2L d’eau (environ)
    100 gr de pâte de tamarin ou la moitié d’un sachet de poudre de tamarin (marque Knorr vendu dans les épiceries asiatiques)
    500 grammes de liseron d’eau (peut être remplacer par du céleri)
    1 càs de sauce de poisson
    2 càc de bouillon de poulet
    1 petit poisson Prahok (optionnel)
    Feuilles de basilic thai ou Slok Ngor (épinard khmer)
    🛒 SUPERMARCHES ASIATIQUES (Paris 13ème) :
    ⭐︎ Continental Marché
    ⭐︎ Tang Frères
    ⭐︎ Paris Store
    ⭐︎ Exo Store
    ⭐︎ Big Store
    ⭐︎ Chen Market
    ⭐︎ Europasie
    Merci beaucoup d'avoir regardé, si vous avez aimé la vidéo n’oubliez pas de vous abonner !
    💋 Wendy
    📷 MATERIEL -
    Filmé avec le Canon G7X (ne se fait plus)
    Similaire : amzn.to/2WxNjkd *
    Micro : amzn.to/2WsOJfy *
    Trépied : amzn.to/3fEZxyJ *
    Editing : Final Cut Pro X
    🎶 MUSIQUE -
    ត្តខ្មែរ - "Jong Ban Propun Khmer" - Free Khmer Rap Hip Hop Instrumental Freestyle Beat by Cambodian American (ត្តខ្មែរ) producers Srizzle and LadaBeatz.
    • ត្តខ្មែរ - "Jong Ban P...
    Mcnub
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    RUclips ➜ www.youtube.co....
    Srizzle/David Srey
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    LadaBeatz
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    Cette vidéo n’est pas sponsorisée.
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Комментарии • 72

  • @paulmariete4298
    @paulmariete4298 Год назад

    C’est vraiment bon ‘´madame et mademoiselle

  • @Pailleline
    @Pailleline 6 месяцев назад

    Tram = tremper ;) ahah !! Noyau =croap ;) j’adore écouter ta maman ! Elle parle lentement contrairement à la mienne qui n’a pas de patience 😂

  • @TEMEYAROU
    @TEMEYAROU 3 года назад +4

    Trop mignonne ta maman! J’adore les vidéos avec elle! Le plat a l’air tellement bon 😋

  • @MrKheangleboss
    @MrKheangleboss 3 года назад +1

    C’est mon plat préféré 🤩

  • @sofatjade
    @sofatjade 3 года назад +5

    J'adore la vidéo ! Je connaissais pas du tout ce plat, ça donne envie 🤤

    • @WendysBelly
      @WendysBelly  3 года назад

      Merci Jade 😉 c'est trop bon faut que tu testes ahah

  • @Pailleline
    @Pailleline 6 месяцев назад

    Top car moi je parle et comprends aussi le cambodgien. Donc le mélange khmère et français est top

  • @CocorannH
    @CocorannH 3 года назад

    La vie le Soloh Muy Tchyu. Trop bien de faire des vidéos sur les recettes khmer méconnues des restau en france !

    • @WendysBelly
      @WendysBelly  3 года назад +1

      Merci! Oui exactement il y a tellement d'autres plats asiatiques que les traditionnels bo bun, pho... 😉

  • @victorros9151
    @victorros9151 2 года назад +1

    Depuis le temps que je voulais en manger ça me rappelle trop mon enfance bon go en cuisine

  • @anne-soryabaut2801
    @anne-soryabaut2801 3 года назад +1

    quel plaisir de voir des recettes de notre beau pays dans toutes ses traductions 🥰

  • @sosophie8357
    @sosophie8357 3 года назад +1

    J'adore tes vidéos. Merci pour toutes ces bonnes recettes en vrai c'est assez simple. C'est vrai que les cuisines de nos mamans font assez peur avec tout ces ingrédients. Mais c'est plutot des recettes faciles. Et ta maman est adorable. Merci à vous on a enfin des recettes khmer en français sur youtube 😍😍

    • @WendysBelly
      @WendysBelly  3 года назад

      merci beaucoup pour ton commentaire!! Oui au final c'est assez facile une fois qu'on a tous les ingrédients 😇

  • @lydozo
    @lydozo Год назад

    Je suis Cambodgien et j'adore cette recette

  • @temarilen
    @temarilen Год назад

    Merci pour cette vidéo !

  • @Vickieinthesky
    @Vickieinthesky 3 года назад +2

    Olalala, la recette me donne tellement faim ! J'aime beaucoup tes vidéos de cuisine avec ta mère en khmer en tout cas, ça fait du bien de voir des recettes traditionnelles (et d'avoir des doses plus précises vu que quand ma mère m'explique des recettes, c'est "à peu près ça" ou "tu mets ça et tu goûtes" 😂)

    • @WendysBelly
      @WendysBelly  3 года назад

      Merci beaucoup pour ton commentaire ça fait énormément plaisir ❤️ Ahaha oui en vrai elle fait aussi souvent à l'oeil mais comme c'est filmé on peut vraiment mesurer 😂

  • @user-nq6kn5ll8i
    @user-nq6kn5ll8i 3 года назад +1

    Merci de partager votre culture. T'as une super maman

  • @marianele4986
    @marianele4986 3 года назад +1

    Bonjour
    Je suis actuellement en train de réaliser la recette tellement ça m’a donné envie encore merci à vous deux orkun tchreun Ming

    • @WendysBelly
      @WendysBelly  3 года назад

      j'espère que vous avez aimé!! Merci 🥰

  • @Maashix
    @Maashix 3 года назад +2

    Vraiment un des meilleurs plats 🤤🤤😍 j’adore tes vidéos recette !!!

  • @LRosy31
    @LRosy31 3 года назад +2

    J’adore cette soupe ! Merci pour la recette, je vais essayer ! 🤗

  • @victorros9151
    @victorros9151 2 года назад +1

    Super merci

  • @yoyocam5725
    @yoyocam5725 3 года назад +1

    ទំនងឆ្ងាញ់ណាស់

  • @roblox_ineslalune1392
    @roblox_ineslalune1392 Год назад

    Coucou à toi je suis cambodgienne et j'adore que ta mère et parce que je mange tout le temps que ta mère l'a fait et ça fait plaisir ah oui j'ai oublié un truc et je comprends que ta mère elle parle de quoi en Khmer bisous à toi 🇰🇭 et parce que ma famille en Khmer

  • @belindaang615
    @belindaang615 3 года назад +1

    Vous êtes trop mignonnes toutes les 2 je vous adore 😉😍

  • @sreysollykha2247
    @sreysollykha2247 3 года назад +1

    Superbe vidéo, ça me fait pensais à moi et ma mère quand on cuisine ensemble 🥰, le prahok c’est la vie 😝
    Bonne continuation 😘

    • @WendysBelly
      @WendysBelly  3 года назад

      Anw merci beaucoup ça fait vraiment plaisir 😍 Grave d'accord pour le prahok haha

  • @saiyan_Bzh
    @saiyan_Bzh 3 года назад +1

    J aime trop sa ma mère en fait 😘

  • @bosoley6060
    @bosoley6060 3 дня назад

    Bjr, on peut remplacer les liseron d'eau par quoi? On n'en trouve pas tjs en Europe. Merci.

  • @sebalibert7105
    @sebalibert7105 3 года назад +1

    SUPER... J'ai commencé par regarder ta vidéo Tang et je me suis retrouver à voir cette recette (qui m'a l'air : Hum !!!! super bon)... J'habite CERGY et j'aimerai pouvoir aller dans ce magasin, en visite guidée. Fais-tu du travel tour ??? Merci ,continue...

  • @aurelie9076
    @aurelie9076 3 года назад +1

    Ça donne faim et ta maman est trop mimi

  • @willykim9860
    @willykim9860 3 года назад +1

    Trop mimi toutes les deux ❤️

  • @soso-hh5se
    @soso-hh5se 3 года назад

    Merci pour la recette !!! ❤️Simple et efficace ! Je vais la refaire !

  • @Luffyledragons
    @Luffyledragons 3 года назад +1

    C'est tellement bon ca

  • @Dioxbox
    @Dioxbox 3 года назад +1

    Pas mal la vidéo en khmer translate Fr , très bonne recette

    • @WendysBelly
      @WendysBelly  3 года назад

      Merci! Yes ma maman parle français mais je me suis dis que ça pouvait être sympa en khmer 🥰

  • @suengson6748
    @suengson6748 11 месяцев назад +1

    Hold up time out, im khmer from U.S.A., im guessing you are from France or Canada?

  • @Lilaly123
    @Lilaly123 3 года назад +1

    Merci pour la recette ! :D

    • @WendysBelly
      @WendysBelly  3 года назад

      mercii d'avoir regardé 🙏

  • @sos2946
    @sos2946 3 года назад +1

    Merci pour votre montage hmmm peu importe ce que vous faites même il manque quelques ingrédients traditionnel, en tous cas bravo ça donne vraiment envie 🥴🤤

    • @WendysBelly
      @WendysBelly  3 года назад

      ah ? vous mettez quoi en plus ? 😋

    • @sos2946
      @sos2946 3 года назад +1

      @@WendysBelly j'essaye de me débrouiller comme je peux.. vous savez quand on aime manger et entant que khmer d'origine. 😁 . Mais en tous cas ça fait plaisir de voir votre vlog. Grâce à vous et votre maman j'ai enfin su rattraper la culture 🇰🇭

  • @lydozo
    @lydozo Год назад

    👍

  • @huaryum
    @huaryum 11 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Akz_Levi
    @Akz_Levi 2 года назад

    j'ai tout compris a ce que ta maman a dit car je suis aussi cambodgien même si j'ai 9 ans (ma mère parle trop souvent cambodgien)

  • @victorros9151
    @victorros9151 2 года назад +1

    Moi pas de lisser on d'eau je vais mettre des haricots

  • @Baal93Ash
    @Baal93Ash 2 года назад +1

    C'est une galère de trouver les tkoun... Ou liseron d'eau en magasin...

    • @WendysBelly
      @WendysBelly  2 года назад

      Oui c’est vrai il faut venir à Paris 13 😉😉