Gerincen vágott sült csirke, zöld fűszeres hamis pesto-val fűszerezve ! Rendkívül ízes és egyszerű !
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Roast chicken on a spine, seasoned with green spicy fake pesto! extremely tasty and simple!
1 db. 1.5-1.8 kiló körüli csirke
fél deci olaj
4 gerezd fokhagyma
1 kisebb paradicsom vagy egy fél
ízlés szerint bors
1.5 teáskanál só
egy kis marék bazsalikom
1 nagyobb csipetnyi petrezselyem
egy kevés friss vagy szárított kakukkfű
1 teáskanál zúzott koriandermag
Kedves Mészi!
Ez a recept is remek, akárcsak az összes, ezt is köszönöm. A "tökjó"-ról: remélem, nem fogsz megharagudni érte, de nálunk már szinte mindenki ismeri a "tökjó módra" készült kajákat. Feltűnt a családnak, hogy egy ideje ízletesebb és finomabb, amit elkövetek. Megszűntek a csizmatalp rántotthúsok, a félig sült csirkecombok, és sokkal változatosabbak az ebédek, vacsorák - mindez azóta, hogy elkezdtem nézni a vidóidat. Otthon is elárultam a változás okát, és megmutattam néhány videódat. Az első nagy sikert a sült krumplid aratta, utána a rántott karaj következett, és így tovább. Ahogy az elején jeleztem, most már nincs "Jóasszony módra", nincs "Pékné módra", csak "Tökjó módra", és ez olyan, mint az aduász, mindent visz! Örülök, hogy anno ráakadtam a csatornádra, és ezzel nem vagyok egyedül. :) Csak így tovább, és akkor Tökjó lesz minden.
Köszönöm :-)
Mészi kedves! Lapított csirke! 🤗Én is így sütöm! És igen,püspök falat az,szerintem mindenhol,de majd megírják ha másként. A pácod na az,
BRUTÁL! ✔Friss,üde! Mentem és kenegetek vele! 👌Tőled,egy kezdő is simán nekifog,olyan tökéletesen szemlélteted! Szuper,mint mindíg!
Szép hétvégét Nektek is! ☉🍒🌴🍉🍽🖐
köszi :-) viszont :-)
Köszi az újabb tippet!
Nagymamám, mindig azt mondta,a püspök falatnak van a legjobb ízze... Frappáns felhozatal...mint mindig... Gratulálok!
Isteni lehet ez a kiterített zöld csirke ! Kipróbálom ! És meg leszel emlegetve! 😋
nánáson is püspökfalat és imádom
Nem győzök olyan ütemben főzni, amilyenben teszed fel ezeket a videókat :D Ez is nagyon szimpatikus. Amúgy felénk is püspökfalat. Sőt, az összes vidéki rokonom is így hívja az ország különböző pontjain.
Köszönöm hogy meg osztotad velünk ezt a remek pácot 🐔🐔🐔 jó ètvágyat ès kellemes hètvègèt nektek is
Szuper, ismét tanultam!! Köszönöm Mészi!!
Az agyam képes arra, hogy érezze az illatokat, mert összekombinálja az összetevőket, de azért már én is meglepődtem, hogy ENNYIRE😮!
Csirke sült éppen a konyhámban😂!
Nyugodtan tette, mert nem volt a pácban ☺️...
A Te pipid megihletett, de nagyon!
Szegény, jól kiterült, de remekül mutatott!
Jó Nálad, mert szükség van mosolyra, nevetésre, ezért tisztelettel fölkérlek, hogy kóstolj!
🤨
Figyellek ám, és még sokan mások!
Tehát, nem csak hümm, meg hamm, hanem olyan pavlovi reflexeket beindítóan!
Szép hétvégét kívánok, az egész Családodnak is!
Amúgy, nálunk is püspökfalatnak hívtuk, és Édesapám privilégiuma volt megenni.😊
Egyetértek! Mészi a nyugis,vidám csatornám! Szép hétvégét,mindenkinek! 💞🍉☉🍒
Köszi a zöldfüszeres ötletet!!
Ezt is ki fogom próbálni. Ja, ma főztem meg az"elősütött" csirkepörköltedet, hát brutál finom lett. Listát kell írnom, miket akarok elkészíteni, hogy ne kelljen visszamenőleg bogarásznom a felvételek között. 🚜
Köszi
Király
👑👑👑🍾🥂❣🙋♀️🤝🏅
Meszi csadalatosn elkeszetettet, nagyon fincsi lehet ugyvuzlom , koszi.....
Igen, az ország déli részén is püspökfalat..🙂
T
Puha lett de, tényleg nem lett ropogós a bőre...😉 Én jobban kedvelem, ha kissé "pörcenősebb" a csirkebőr. Ki-ki,hogy szereti.!😊
Szegeden is "püspökfalat"
;)
Tirpák-csirke! :D
Azt hallottam, hogy "pillangó csirke" a neve.🤗
hogy hívják , la marinade du poulet
Rengeteg ázsiai receptben látom, hogy nincs kivágva a zsirmirigy. Nem is ertem..
Tehát a szőllőmag is omega 6-s?? Bakker...pedig annyira mondják hogy egészséges.
hát jobb mint a napraforgó de omega 6 os .....
melyik olajban nincs omega 6?
@@oplkakas6391 háát az olívában nem sok ha jól tudom :-)
Két megjegyzés:
1.) Én kifordított vagy lapos csirkeként ismerem.
2.) Húsollóval/csirkeollóval sokkal egyszerűbb és biztosabb végig vágni és a kés élét is kíméli.
nekem például nincs hús ollóm .....
@ Messzemenőleg helytelenítem és tiltakozom a macska rúgja meg! 😅 Amúgy Lidl-ben szokott lenni Crofton, olcsó és jó. Ajánlott beszerezni mert csirkére meg halra (uszony, egyebek levagdosása, szétbontása) kifejezetten hasznos cucc és még a késeket is kíméli. Mellesleg nem ide tartozik, de ma sokadjára megfőztem az edényshopos kuktában a körömpörköltes receptedet és frissen sütött kenyérrel betegre ettem magam. Tuti leestem volna a traktorról ha lett volna… 😅