Wie schön ist das denn bitte!!!? Da habe ich nun meine Pilzgelehrte gefunden. Nicht nur eine Pilzlehre sondern auch noch die Schönheit so gut mit der Kamera berücksichtigt. ❤
Vielen herzlichen Dank ☺️ das freut mich ja zu hören 😃. Danke für das Lob. Ich wünsche dir ein wunderschönes Wochenende und schöne Pilze. Lieber Gruß Jule 👋🏻
Liebe Jule, lieber Jogi! Eure Videos sind der absolute Hammer! Die zauberhaften Aufnahmen, die unglaublichen Funde und Euer Fachwissen runden das Zuschauerlebnis ab. Ich danke Euch von Herzen und wünsche alles erdenklich gute. Hochachtungsvoll Thomas Jatzkowski 💫
Was für ein beeindruckender Kommentar 🥰 VIELEN herzlichen Dank! Das freut uns wahnsinnig. Danke für deine Zeit fürs Anschauen und liebe Grüße. Jule ☺️👋🏼
Wunderwelt der Schöpfung, grandios, grandios, und nochmals grandios. Diese Aufnahmen sind so toll, wie wenn ich die Pilze unter meiner Zehner Lupe betrachte, wobei die Makro noch eine ganz andere Nummer sind. Einfach genial. Ganz herzlichen Dank Ihr Lieben. Momentan bei starkem Föhn, idealste Bedingungen da draußen, fast schon zu warm für die Jahreszeit. Alles liebe Hans
Das freut uns sehr! ☺️☺️☺️ bei uns ist auch sehr starkes Föhnwetter. Kopfschmerzen sind da bei mir vorprogrammiert 😔 ich bin so gespannt wie lange es noch Pilze geben wird. Wie war deine Kräuterwanderung? Liebe Grüße von uns 🥰
Ein traumhaft schönes Video, mit einer hohen Ästhetik. Ich bin wirklich beeindruckt. Ich kann nur sagen weiter so. Dazu noch eine große Artenvielfalt, die bei uns zu wünschen übrig lässt. Leider zeigte sich bei ca. 600m N.N. der erste Raureif in ungünstigen Lagen. Liebe Grüsse von mir.
Danke Volker. Raureif hatten wir auf der Schwäbischen Alb auch schon. Und leichten Frost, so dass schon die Austernseitlinge eine Schub bekommen. Liebe Grüße von uns und ein schönes Wochenende. Danke für deine Zeit. ☺️
Ja, die Herbstlorchel…sie ist da. Und Unmengen an Hallimaschen auch schon. Auch die Nebelkappen ziehen schon ihre Wege durch den Wald. Für meinen Geschmack hätten die sich noch ein bisschen Zeit lassen können. Sooo weit ist der Herbst doch noch nicht fortgeschritten, da geht doch noch was (biiiitte)! Müll nehme ich auch auf jeder Waldtour mit, teilweise absurde Sachen und Mengen. Mir wurde dafür schon zweimal von anderen Menschen, die das gesehen haben, von ganzem Herzen gedankt. Das hat mich sehr gerührt.
Ich verstehe wie du das meinst 😅 für meinen Geschmack kommt der Herbst auch zu schnell. Wenn die Fliegenpilze mal durch sind. Ist schlimm hier. Wir gehen jetzt in den Wald. Mal schauen 😅. Wünsche dir ein schönes Wochenende. Bis bald und danke dir für deine Nachricht und Zeit 👋🏻
Die Herbsttrompeten eskalieren bei mir dieses Jahr auch. Sehr schön, nachdem sie letztes Jahr ausgefallen sind. Habe gestern eine Herbsttrompeten-Butter gemacht - göttlich! Rezept: 500g Herbsttrompeten, 500g Butter, 3EL Olivenöl, 1 Zehe Knoblauch, n.b. Salz, n.b. Thymian, Prise Zucker. Trompeten halbieren, Dreck entfernen, klein hacken. Knoblauchzehe klein hacken. Olivenöl in einem Topf erhitzen, Knoblauch und Herbsttrompeten zugeben und die Flüssigkeit austreten lassen. Wenn etwa die Hälfte der Flüssigkeit eingekocht ist würzen mit Prise Zucker, n.b. Salz (ich habe Parasolsalz reingetan) und n.b. Thymian (ich habe getrockneten genommen). Noch etwas einkochen lassen, dann die Butter zugeben und schmelzen lassen. Mit dem Mixstab fein pürieren, bis eine homogene Masse entsteht. Unter ständigem Rühren weiter kochen lassen, bis kaum noch Dampf entsteht und die Butter beginnt sich abzusetzen. Hitze wegnehmen und unter gelegentlichem Rühren abkühlen lassen, bis die Pilze sich nicht mehr von der Butter absetzen. In sterile Gläser abfüllen und im Kühlschrank lagern. Für längere Lagerzeit ins Gefrierfach packen.
Danke für das tolle Rezept. Das werde ich ausprobieren 🥰 denn wenn es dieses Jahr schon so viele gibt 😉🙃. Sie haben einen fast trüffelartigen Geschmack. Kaum zu beschreiben. Ich wünsche dir ein wunderschönes Wochenende ☺️ Gruß Jule 👋🏻
Woooow, das hört sich super lecker an. Das müsste auch mit anderen Pilzen gehen, oder? Herbsttrompeten finde ich hier leider nicht, aber Massen an Reizkern und Rötelritterlingen. Was meint ihr, geht das auch mit denen? Oder sind die zu schnell verderblich im Vergleich?
@@Krimmeldimmel Aus den Arten würde ich das nicht machen. Die haben dazu nicht das passende Aroma. Aus Morcheln, Steinpilzen, Hexenröhrlingen, Stockschwämmchen und Graublättrigen Schwefelköpfen kann man auch eine leckere Pilzbutter machen. Bei Morcheln und Steinpilzen würde ich getrocknete Exemplare als Pilzpulver nutzen. Schmeckt intensiver.
Hallöchen,so schöne Aufnahmen und Erklärungen ❤ waren selber gestern im Südschwarzwald unterwegs,sehr viele Fliegenpilze wie im Märchenwald, sowie auch Parasole. Grüße aus Donaueschingen 😊
Hatte heute nach Feierabend auch eine spontane Erkundungstour durch den Zauberwald. Stachlige braune und weiße, wattige gelbe, turmhohe Schuppige, lila Zwerge, schmetterlingshafte und nach Fisch statt Marzipan duftende^^. So schöne Bilder heute mit heim nehmen können 👌 Nur keine Röhrlinge 🥴
@@pilzjule-outdoor.pilze.natur. sind gerade auf Mallorca, und was soll ich sagen, es gab auch hier paar Knollies die furchtbar gerochen haben und Fransiger Wulstling , den kannte ich noch nicht
Sehr schöne Funde🍄😃Ich konnte heute auch ein paar Pilze im großen Kemptener Wald machen. Ich war auf der Suche nach dem Violetten Rötelritterling, die waren leider schon etwas alt. Dafür gabs eine schöne F. Hexe, ein paar Maronen u. Trompetenpfifferlinge. Sowie als Erstfund den Aniszähling, hab mich sehr gefreut🎉Ich denke das wird mein letztes Pilzpfännchen in dieser Saison gewesen sein🤔Die Pilze neigen sich langsam dem Ende zu. Dein oranger Fliegenpilz sieht cool aus🍄👍so viele Fliegenpilze wie heuer, sah ich schon lange nicht mehr, in allen Wachstumsphasen vorhanden... wie im Märchenbuch. LG aus dem ⛰️Allgäu😽🙋🏻♀️🐕
Hallo Susanne 👋🏻 ich glaube auch dass es bald zuende geht. Eine wundervolle Pilzsaison ☺️ die Fliegenpilze sind bei uns an allen Ecken und Kanten. Und auch die Pfifferlinge kommen nochmal 🙂 ich freue mich aufs Wochenende und wünsche dir ein wunderschönes Wochenende. Gruß Jule 👋🏻
Ja daran muss ich oft denken wenn es um Speisepilze geht. Bis es Menschen gibt bei denen plötzlich Unverträglichkeiten auftreten. Sehr spannendes Thema ☺️ ich danke dir für dein Interesse 🙂
So ein dermaßen dichtes, wie mit der Linie gezogenes Wachstum wie bei den Rettichhelmlingen habe ich noch nie gesehen. Beeindruckend!! Der Waldboden explodiert vor Vitalität. Man will doch echt nur noch draußen sein. Ich merke, wie es mir richtig schwer fällt, mein übliches Arbeitspensum (ich kann mir meine Arbeitszeit frei einteilen) zu schaffen, weil ich einfach stundenlang im Wald unterwegs bin und nicht losreißen kann.😂
@@pilzjule-outdoor.pilze.natur. Meinst du jetzt bei den Rettichfälblingen? Oder im Wald allgemein? Zum ersten: ja, so wie sie aufgeschirmt sind! Zum zweiten: ja, man kann richtig zusehen, wie manche Arten Feierabend machen. Besonders bei den Semmelstoppelpilzen kann man gut zuschauen, weil die sich verhältnismäßig lang halten bzw. nicht so schnell so extrem zerfließen oder vergammeln.
@@pilzjule-outdoor.pilze.natur. Schon, die Reizker sprießen noch immer fleißig. Und die Rettichhelmlinge, Dickfüße, Korallen, Ritterlinge in Massen…also da geht schon noch was, auch wenn jetzt die Speisepilzvielfalt langsam nachlässt.
Aber hier ist es eh immer bissl länger wärmer als im Großteil Deutschlands. Edit: Irgendwie verschwindet immer meine Antwort, die ich vor dieser hier geschrieben habe. Da habe ich geschrieben: Es gibt schon noch reichlich neues Wachstum: Reizker sprießen fleißig, jede Menge Ritterlinge, Korallen, Dickfüße und auch ein paar andere Schleierlinge, Rettichhelmlinge…da geht artentechnisch also noch einiges, auch wenn die Speisepilzvielfalt abnimmt.
Danke fürs teilen und die Infos dazu. Sehr angenehme Stimme und Sprechtempo. Gute Videos allgemein. Semmelstoppelpilze konnte ich bei uns auch finden. Sogar 3 Stellen mit Schleiereulen. Und sehr viele Nebelkappen wie auch Reizker und Fliegenpilze. Leider sind die Steinpilze extrem bevorzugt und Sammlermotiv. Habe noch keinen einzigen gefunden...
Vielen Dank! 😊 das freut mich wirklich sehr. Ich hoffe sehr es kommen nochmal die Steinpilze oder generell Röhrlinge. Semmelstoppelpilze und Herbsttrompeten sind hier momentan vorherrschend 😊 liebe Grüße und danke für deine Zeit. Gruß Jule
Hallo meine Liebe ❤️ Ich freue mich immer auf deine Videos. Die sind soo schön und deine ruhige Stimme dazu. Echt toll 🥰. Ist wirklich ein wunderbar, schönes Video geworden und was für ein tolles, buntes Pilzkörbchen 😍. Meeega 👍🏻🥰. Meine Pikzkörbe heute, ich war zweimal weg 😄🙈, waren auch sehr bunt und was wir alles gefunden haben 😍. Zuerst einmal die Top 5 der giftigsten Pilze: grüner Knolli, Pantherpilz, zimtfarbener Weichporlingling, Gifthäubling, Ohrförmiger Seitling, dann mehrere violette Pilze vom Lacktrichterling, über zwei Schleierlinge bis zum Rötelritterling, den ich dann morgen teste 😋. Erstfund 💪🏻! Ach es war herrlich... Frauentäublinge, Elfenbein Schnecklinge, Herbsttrompeten - uns gings da übrigens wie euch; wir sahen sie auch erst, als wir mitten drin standen😅. Heute Abend gab's dann Nudeln mit einer Pilzrahmsauce aus Trompetenpfifferlingen, Semmelchen, Stockschwämmchen und Herbsttrompeten. War das guuuuuut 😋! Ich wollte ja eigentlich kein Video von heut' machen, aber da waren zu viele tolle Pilze, das ging gar nicht anders. Ja, dann wünsche ich dir und Jogi eine ruhigen Woche und lass ein paar liebe Grüße da. Bis zum nächsten Mal, die Angie 🙋🏻♀️
Vielen lieben Dank ☺️. Da hast du ja auch richtig tollen Erfolg gehabt 😲 und neue Pilze zum Probieren. Wird sicher auch ein schönes Video 👍🏼🍀 liebe Grüße Jule
Bilderbuch-Herbsttrompeten hast du da gefunden. Das Problem bei den Herbsttrompeten finde ich, manche von denen dienen als Behausungen von kleinen Tierchen (auch Baby-Schnecken) und hinterlassen dort ihren 'Schmutz'. Da hilft auch kein Putzen, denn ich finde, die stinken trotzdem dann ein wenig. Würde ich Trompeten nicht waschen, dann würde ich die auch nicht essen wollen.
Dankeschön ☺️ ja da gebe ich dir recht. Ich breche sie in der Mitte auf (geht ja leicht) und dann nehme ich die Bürste und putze sie. Meistens ist nichts außer eine Tannennadel drin 🙂 liebe Grüße Jule. Hab ein schönes Wochenende 👋🏻
Eine Frage zu dem Erntethema...was ist nun dran an der These, das man auf gar keinen Fall den Pilz mit 'Knolle' / Wurzelwerk mitnehmen darf/ soll ..also besser abschneiden? Hätte gerne einfach nur ne biologische Antwort ...Danke Freunde🙏🌌
Den Pilz solltest du bezüglich der Bestimmung immer ganz entnehmen. Es sei denn du weißt was du ernten möchtest. Es spielt keine Rolle, ob du den Pilz dann abschneidest oder komplett entnimmt nimmst. Wichtig ist nur das Loch wieder zumachen.
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Wie schön ist das denn bitte!!!? Da habe ich nun meine Pilzgelehrte gefunden. Nicht nur eine Pilzlehre sondern auch noch die Schönheit so gut mit der Kamera berücksichtigt. ❤
Vielen herzlichen Dank ☺️ das freut mich ja zu hören 😃. Danke für das Lob. Ich wünsche dir ein wunderschönes Wochenende und schöne Pilze. Lieber Gruß Jule 👋🏻
Mega schöne Aufnahmen😍🥰 und was für eine tolle Vielfalt👍😀 danke für diese Tour🙏
Sehr gerne 😊 und ich danke dir für deine Zeit. Ich hoffe es bleibt noch eine Weile bei dieser schönen Vielfalt ☺️ LG Jule
Liebe Jule, lieber Jogi!
Eure Videos sind der absolute Hammer!
Die zauberhaften Aufnahmen, die unglaublichen Funde und Euer Fachwissen runden das Zuschauerlebnis ab. Ich danke Euch von Herzen und wünsche alles erdenklich gute.
Hochachtungsvoll
Thomas Jatzkowski 💫
Was für ein beeindruckender Kommentar 🥰 VIELEN herzlichen Dank! Das freut uns wahnsinnig. Danke für deine Zeit fürs Anschauen und liebe Grüße. Jule ☺️👋🏼
Absolut irre...was für tolle Funde 😊
Atemberaubend 👍
Dankeschön ☺️🥰☺️☺️
Wunderwelt der Schöpfung, grandios, grandios, und nochmals grandios. Diese Aufnahmen sind so toll, wie wenn ich die Pilze unter meiner Zehner Lupe betrachte, wobei die Makro noch eine ganz andere
Nummer sind. Einfach genial. Ganz herzlichen Dank Ihr Lieben. Momentan bei starkem Föhn, idealste
Bedingungen da draußen, fast schon zu warm für die Jahreszeit.
Alles liebe
Hans
Das freut uns sehr! ☺️☺️☺️ bei uns ist auch sehr starkes Föhnwetter. Kopfschmerzen sind da bei mir vorprogrammiert 😔 ich bin so gespannt wie lange es noch Pilze geben wird. Wie war deine Kräuterwanderung? Liebe Grüße von uns 🥰
Immer schön deine Videos, sehr informativ und ich liebe deine Stimme 😉👍🍄
Freut mich, danke! ☺️
Tolles Video ☺️ so schön mit Musik vertont.
Herbsttrompeten trocke ich gerade, dann zum Geschnetzeltes 😋 oder in Soßen 😉
Danke dir ☺️ machst du nach dem Trocknen Pulver draus? Oder lässt du die Stücke etwas größer? LG Jule
Ein traumhaft schönes Video, mit einer hohen Ästhetik. Ich bin wirklich beeindruckt. Ich kann nur sagen weiter so. Dazu noch eine große Artenvielfalt, die bei uns zu wünschen übrig lässt. Leider zeigte sich bei ca. 600m N.N. der erste Raureif in ungünstigen Lagen. Liebe Grüsse von mir.
Danke Volker. Raureif hatten wir auf der Schwäbischen Alb auch schon. Und leichten Frost, so dass schon die Austernseitlinge eine Schub bekommen. Liebe Grüße von uns und ein schönes Wochenende. Danke für deine Zeit. ☺️
Ja , die coole Jule ! Ruhige Stimme und viel Wissen . Meine Grüsse !
Danke dir ☺️👍🏼👋🏻🥰
Wunderschönes Video, ich bin sprachlos. Eine Vielfalt, die du einmalig im Bild festhältst und erklärst. Einfach super, 🫶
Ja, die Herbstlorchel…sie ist da. Und Unmengen an Hallimaschen auch schon. Auch die Nebelkappen ziehen schon ihre Wege durch den Wald. Für meinen Geschmack hätten die sich noch ein bisschen Zeit lassen können. Sooo weit ist der Herbst doch noch nicht fortgeschritten, da geht doch noch was (biiiitte)!
Müll nehme ich auch auf jeder Waldtour mit, teilweise absurde Sachen und Mengen. Mir wurde dafür schon zweimal von anderen Menschen, die das gesehen haben, von ganzem Herzen gedankt. Das hat mich sehr gerührt.
Ich verstehe wie du das meinst 😅 für meinen Geschmack kommt der Herbst auch zu schnell. Wenn die Fliegenpilze mal durch sind. Ist schlimm hier. Wir gehen jetzt in den Wald. Mal schauen 😅. Wünsche dir ein schönes Wochenende. Bis bald und danke dir für deine Nachricht und Zeit 👋🏻
23:29 schöne Runde wieder mal, Danke Euch 😊
...und zum Nachtisch dann noch ein kleiner Fliegenpilz
😂😂😂😂
Nee lieber nicht 😅😀😊
...die Lorcheln sehen immer total schön aus, Strukturen wie von einem Steinhauer, finde ich.
Ja da hast du recht ☺️ und sie sind so zerbrechlich!
@@pilzjule-outdoor.pilze.natur. das stimmt. Aber ich will sie auch gar nicht anfassen. Anschauen reicht mir schon. 😃
Die Herbsttrompeten eskalieren bei mir dieses Jahr auch. Sehr schön, nachdem sie letztes Jahr ausgefallen sind. Habe gestern eine Herbsttrompeten-Butter gemacht - göttlich!
Rezept: 500g Herbsttrompeten, 500g Butter, 3EL Olivenöl, 1 Zehe Knoblauch, n.b. Salz, n.b. Thymian, Prise Zucker.
Trompeten halbieren, Dreck entfernen, klein hacken. Knoblauchzehe klein hacken.
Olivenöl in einem Topf erhitzen, Knoblauch und Herbsttrompeten zugeben und die Flüssigkeit austreten lassen.
Wenn etwa die Hälfte der Flüssigkeit eingekocht ist würzen mit Prise Zucker, n.b. Salz (ich habe Parasolsalz reingetan) und n.b. Thymian (ich habe getrockneten genommen).
Noch etwas einkochen lassen, dann die Butter zugeben und schmelzen lassen.
Mit dem Mixstab fein pürieren, bis eine homogene Masse entsteht.
Unter ständigem Rühren weiter kochen lassen, bis kaum noch Dampf entsteht und die Butter beginnt sich abzusetzen.
Hitze wegnehmen und unter gelegentlichem Rühren abkühlen lassen, bis die Pilze sich nicht mehr von der Butter absetzen.
In sterile Gläser abfüllen und im Kühlschrank lagern. Für längere Lagerzeit ins Gefrierfach packen.
Danke für das tolle Rezept. Das werde ich ausprobieren 🥰 denn wenn es dieses Jahr schon so viele gibt 😉🙃. Sie haben einen fast trüffelartigen Geschmack. Kaum zu beschreiben. Ich wünsche dir ein wunderschönes Wochenende ☺️ Gruß Jule 👋🏻
@@pilzjule-outdoor.pilze.natur. Ich finde sie sogar besser als Trüffel. Viel Spaß beim Nachkochen und dir auch ein schönes Wochenende!
@chinamobilemag das stimmt ☺️ vielen Dank 🙏
Woooow, das hört sich super lecker an. Das müsste auch mit anderen Pilzen gehen, oder? Herbsttrompeten finde ich hier leider nicht, aber Massen an Reizkern und Rötelritterlingen. Was meint ihr, geht das auch mit denen? Oder sind die zu schnell verderblich im Vergleich?
@@Krimmeldimmel Aus den Arten würde ich das nicht machen. Die haben dazu nicht das passende Aroma.
Aus Morcheln, Steinpilzen, Hexenröhrlingen, Stockschwämmchen und Graublättrigen Schwefelköpfen kann man auch eine leckere Pilzbutter machen. Bei Morcheln und Steinpilzen würde ich getrocknete Exemplare als Pilzpulver nutzen. Schmeckt intensiver.
❤Du bist so Gut und ich bin "mit dir" bei Videos immer Glücklich und im Wald, Bravooo❤👍💪🏆🍀
Wow wie schön 🤩 und lieb von dir! DANKE ☺️
Hallöchen,so schöne Aufnahmen und Erklärungen ❤ waren selber gestern im Südschwarzwald unterwegs,sehr viele Fliegenpilze wie im Märchenwald, sowie auch Parasole. Grüße aus Donaueschingen 😊
Hi ☺️ sei gegrüßt. Wie lieb dein Kommentar 🙂 schön dass du dabei bist. Jetzt freue ich mich schon aufs Wochenende. Lieber Gruß Jule 👋🏻
❤
🥰
Hatte heute nach Feierabend auch eine spontane Erkundungstour durch den Zauberwald. Stachlige braune und weiße, wattige gelbe, turmhohe Schuppige, lila Zwerge, schmetterlingshafte und nach Fisch statt Marzipan duftende^^. So schöne Bilder heute mit heim nehmen können 👌
Nur keine Röhrlinge 🥴
Sehr gut 👍 ja mit den Röhrlingen ist es grad nicht so gut. Aber es gibt soooo vieles zu entdecken 😃 vielen lieben Dank für deine Zeit. Gruß Jule 👋🏻
Grüße, hoffe das ich auch mal Herbsttrompeten finde, hab die bis vor nem Jahren nicht so auf dem Schirm gehabt, bin etwa so lange bei euch dabei 👋
Hoffe ich auch 👍🏼🙂 es sind so wunderbare Speisepilze. Die sind soeben wieder auf unserer Pizza gelandet. Viel Erfolg 🍀
@@pilzjule-outdoor.pilze.natur. sind gerade auf Mallorca, und was soll ich sagen, es gab auch hier paar Knollies die furchtbar gerochen haben und Fransiger Wulstling , den kannte ich noch nicht
Oh schön. Den Fransigen Wulstling habe ich noch nie gefunden bei uns 🙃
Denke das er es ist, dem hängen die Fransen am Hutrand und am Stiel und ein wirklich stämmiger Pilz , fast komplett weiß
@dennykluge9409 ja hört sich ganz danach an ☺️👍🏼
Sehr schöne Funde🍄😃Ich konnte heute auch ein paar Pilze im großen Kemptener Wald machen. Ich war auf der Suche nach dem Violetten Rötelritterling, die waren leider schon etwas alt. Dafür gabs eine schöne F. Hexe, ein paar Maronen u. Trompetenpfifferlinge. Sowie als Erstfund den Aniszähling, hab mich sehr gefreut🎉Ich denke das wird mein letztes Pilzpfännchen in dieser Saison gewesen sein🤔Die Pilze neigen sich langsam dem Ende zu. Dein oranger Fliegenpilz sieht cool aus🍄👍so viele Fliegenpilze wie heuer, sah ich schon lange nicht mehr, in allen Wachstumsphasen vorhanden... wie im Märchenbuch. LG aus dem ⛰️Allgäu😽🙋🏻♀️🐕
Hallo Susanne 👋🏻 ich glaube auch dass es bald zuende geht. Eine wundervolle Pilzsaison ☺️ die Fliegenpilze sind bei uns an allen Ecken und Kanten. Und auch die Pfifferlinge kommen nochmal 🙂 ich freue mich aufs Wochenende und wünsche dir ein wunderschönes Wochenende. Gruß Jule 👋🏻
Erstaunlich wie Menschen vor Jahrhunderten heraus gefunden haben was essbar, und oder nicht essbar oder giftig ist.🍄👍
Ja daran muss ich oft denken wenn es um Speisepilze geht. Bis es Menschen gibt bei denen plötzlich Unverträglichkeiten auftreten. Sehr spannendes Thema ☺️ ich danke dir für dein Interesse 🙂
Das Frage ich mich auch schon seit Anbeginn!
So ein dermaßen dichtes, wie mit der Linie gezogenes Wachstum wie bei den Rettichhelmlingen habe ich noch nie gesehen. Beeindruckend!!
Der Waldboden explodiert vor Vitalität. Man will doch echt nur noch draußen sein. Ich merke, wie es mir richtig schwer fällt, mein übliches Arbeitspensum (ich kann mir meine Arbeitszeit frei einteilen) zu schaffen, weil ich einfach stundenlang im Wald unterwegs bin und nicht losreißen kann.😂
Aber eben auch lauter alte Pilze oder?
@@pilzjule-outdoor.pilze.natur. Meinst du jetzt bei den Rettichfälblingen? Oder im Wald allgemein?
Zum ersten: ja, so wie sie aufgeschirmt sind!
Zum zweiten: ja, man kann richtig zusehen, wie manche Arten Feierabend machen. Besonders bei den Semmelstoppelpilzen kann man gut zuschauen, weil die sich verhältnismäßig lang halten bzw. nicht so schnell so extrem zerfließen oder vergammeln.
Ja ich meinte eben auch bei dir explodiert die Vielfalt, aber mit noch frischem Wachstum?
@@pilzjule-outdoor.pilze.natur. Schon, die Reizker sprießen noch immer fleißig. Und die Rettichhelmlinge, Dickfüße, Korallen, Ritterlinge in Massen…also da geht schon noch was, auch wenn jetzt die Speisepilzvielfalt langsam nachlässt.
Aber hier ist es eh immer bissl länger wärmer als im Großteil Deutschlands. Edit: Irgendwie verschwindet immer meine Antwort, die ich vor dieser hier geschrieben habe. Da habe ich geschrieben: Es gibt schon noch reichlich neues Wachstum: Reizker sprießen fleißig, jede Menge Ritterlinge, Korallen, Dickfüße und auch ein paar andere Schleierlinge, Rettichhelmlinge…da geht artentechnisch also noch einiges, auch wenn die Speisepilzvielfalt abnimmt.
Danke fürs teilen und die Infos dazu. Sehr angenehme Stimme und Sprechtempo. Gute Videos allgemein.
Semmelstoppelpilze konnte ich bei uns auch finden. Sogar 3 Stellen mit Schleiereulen. Und sehr viele Nebelkappen wie auch Reizker und Fliegenpilze. Leider sind die Steinpilze extrem bevorzugt und Sammlermotiv. Habe noch keinen einzigen gefunden...
Vielen Dank! 😊 das freut mich wirklich sehr. Ich hoffe sehr es kommen nochmal die Steinpilze oder generell Röhrlinge. Semmelstoppelpilze und Herbsttrompeten sind hier momentan vorherrschend 😊 liebe Grüße und danke für deine Zeit. Gruß Jule
Hallo meine Liebe ❤️
Ich freue mich immer auf deine Videos. Die sind soo schön und deine ruhige Stimme dazu. Echt toll 🥰. Ist wirklich ein wunderbar, schönes Video geworden und was für ein tolles, buntes Pilzkörbchen 😍. Meeega 👍🏻🥰.
Meine Pikzkörbe heute, ich war zweimal weg 😄🙈, waren auch sehr bunt und was wir alles gefunden haben 😍. Zuerst einmal die Top 5 der giftigsten Pilze: grüner Knolli, Pantherpilz, zimtfarbener Weichporlingling, Gifthäubling, Ohrförmiger Seitling, dann mehrere violette Pilze vom Lacktrichterling, über zwei Schleierlinge bis zum Rötelritterling, den ich dann morgen teste 😋. Erstfund 💪🏻! Ach es war herrlich... Frauentäublinge, Elfenbein Schnecklinge, Herbsttrompeten - uns gings da übrigens wie euch; wir sahen sie auch erst, als wir mitten drin standen😅.
Heute Abend gab's dann Nudeln mit einer Pilzrahmsauce aus Trompetenpfifferlingen, Semmelchen, Stockschwämmchen und Herbsttrompeten. War das guuuuuut 😋!
Ich wollte ja eigentlich kein Video von heut' machen, aber da waren zu viele tolle Pilze, das ging gar nicht anders.
Ja, dann wünsche ich dir und Jogi eine ruhigen Woche und lass ein paar liebe Grüße da.
Bis zum nächsten Mal,
die Angie 🙋🏻♀️
Vielen lieben Dank ☺️. Da hast du ja auch richtig tollen Erfolg gehabt 😲 und neue Pilze zum Probieren. Wird sicher auch ein schönes Video 👍🏼🍀 liebe Grüße Jule
@@pilzjule-outdoor.pilze.natur. ich hoffe es zumindest 😊.
Tolles Kamera.
Danke 👍🥰💚
24 Aufrufe und 7 Daumen, schöner Schnitt, das hat auch nicht jeder, so jetzt gucke ich erstmal
🥰 ganz viel Spaß 😉 Danke 🙏
Trocke die halben Pilze, und dann wie man möchte (kleine Stückchen)
Finde sie getrocknet geben sie mehr Geschmack.
Ja sie haben ja frisch schon einen Wahnsinns Geschmack. Habe bisher nur Pulver gemacht und frische gegessen. ☺️
Bilderbuch-Herbsttrompeten hast du da gefunden. Das Problem bei den Herbsttrompeten finde ich, manche von denen dienen als Behausungen von kleinen Tierchen (auch Baby-Schnecken) und hinterlassen dort ihren 'Schmutz'. Da hilft auch kein Putzen, denn ich finde, die stinken trotzdem dann ein wenig. Würde ich Trompeten nicht waschen, dann würde ich die auch nicht essen wollen.
Dankeschön ☺️ ja da gebe ich dir recht. Ich breche sie in der Mitte auf (geht ja leicht) und dann nehme ich die Bürste und putze sie. Meistens ist nichts außer eine Tannennadel drin 🙂 liebe Grüße Jule. Hab ein schönes Wochenende 👋🏻
@@pilzjule-outdoor.pilze.natur.
Danke! 🙂
Dir auch ein schönes Wochenende!
Einmal im Lbene habe ich Pfifferlinge und Totentrompeten gefunden
☺️🥰👍🏼🍀😍
👍👍
Eine Frage zu dem Erntethema...was ist nun dran an der These, das man auf gar keinen Fall den Pilz mit 'Knolle' / Wurzelwerk mitnehmen darf/ soll ..also besser abschneiden? Hätte gerne einfach nur ne biologische Antwort ...Danke Freunde🙏🌌
Den Pilz solltest du bezüglich der Bestimmung immer ganz entnehmen. Es sei denn du weißt was du ernten möchtest. Es spielt keine Rolle, ob du den Pilz dann abschneidest oder komplett entnimmt nimmst. Wichtig ist nur das Loch wieder zumachen.
ist das dieser Pu Err Pilz - Totentrompete?
Meinst du Mu Err? Ich denke du meinst das Judasohr ☺️ wächst gerne an Holunder ☺️
@@pilzjule-outdoor.pilze.natur. Judas Ohr , Mu Err Pilze für meine Chinapfanne
Ja die mag ich auch gerne ☺️