Hi Marjolein, zoals je wellicht hebt gehoord in de laatste aflevering van Koken & Knoeien dit seizoen, heb jij een shop-tegoed gewonnen! Zou jij je emailadres willen delen met ons? Dan nemen wij contact op! Groetjes, Jumbo
Raad je het aan om kokend water in de groen container te doen om daar vervolgens bouillon van te trekken waar je wat langer mee vooruit kan dan 1 week?
Verse bouillon trek je altijd vanuit koud water! De eiwitten stollen dan minder snel en producten geven sneller smaak af. Dus koud water in de groencontainer, en flink in de zon zetten!
Ik denk dat je anderhalve euro de neus niet gaat redden als je het bouillonnetje vier uur moet laten pruttelen en de oven anderhalf uur moet laten loeien met de huidige gas/stroomprijzen ;)
Tobias, zou je - in een moment van nood - je allerbeste en -duurste wijn gebruiken om groenten to sauteren? Of toch liever een open fles uit een studentenhuis?
Hahahaha jullie zijn gwn een top duo, ik sweer t😂😂😂 maar mn vraag is: hoe zouden jullie het vinden om in de jumbo te werken en nee ni om te eten maar om te werken
Altijd fijn om te kokkerellen met jullie. Mijn vraag: hoe voorkom ik dat mijn mooie, verse bosvruchten van de supermarkt gelijk insta schimmel ontwikkelen bij thuiskomst?
Snel opeten. Fruit als bramen en frambozen vergaat gewoon erg snel, daar valt weinig aan te doen. Je kan er hooguit voor zorgen dat ze een beetje luchtig opbergt, zodat het niet te vochtig wordt tussen t fruit in.
Hoe krijgen jullie het telkens voor elkaar om 3 uur in de keuken gestaan met 20 stukken keukengerei en 20 ingrediënten en dan telkens toch maar een klein tussendoortje als eindresultaat te krijgen?
Ingrediënten: 1 tl zout 2 tl gedroogde gist (of 1 zakje) 1 el honing of suiker 1 kop water 2.5-3 kop bloem (mag ook een beetje volkorenmeel doorheen maar niet te veel) 1. Meng eerst het water, zout, suiker/honing en de gist. En wacht tot het begint te schuimen doordat de gist begint te werken. 2. Meng dit gistmengsel door de bloem en kneed tot een ruw deeg. 3. Laat ~30min afgedekt staan (met folie, een vochtige theedoek of wat anders). Dit zorgt ervoor dat het water gelijkmatig in de bloem trekt. 4. Kneed het deeg glad totdat het stevig is en net wat terugveert als je met je vinger erin drukt. 5. Laat nog eens 45-60min staan totdat het gerezen is tot dubbele grootte. Gebruik deze stap om de oven voor te verwarmen op de heetste stand. Als je dit hebt, gebruik ook een pizzasteen of iets van een gietijzeren/plaatstalen pan om een heet oppervlakte te crëeren. 6. Verdeel in 8 stukken. Rol er ballen van en rol die vervolgens uit tot het formaat pitabroodje wat je gewend bent. Ongeveer 0.5 tot 1 cm dik. 7. Gooi de broodjes in de loeihete oven. Het is wel echt een bonus als je iets van een pizzasteen of gietijzeren/plaatstalen pan hebt voorverwamd. 8. Als ze bol komen te staan zijn ze klaar. Dek af met een schone theedoek totdat je ze gaat eten.
![Megan Thee Stallion - Roc Steady (feat. Flo Milli) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/HozPPyqW0dY/mqdefault.jpg)
Kan je alle groente restjes die in het gootsteenputje blijven liggen ook gebruiken om bouillon van te trekken?
Ja ook alles wat ooit onder je koelkast is gevallen
Hi Marjolein, zoals je wellicht hebt gehoord in de laatste aflevering van Koken & Knoeien dit seizoen, heb jij een shop-tegoed gewonnen! Zou jij je emailadres willen delen met ons? Dan nemen wij contact op! Groetjes, Jumbo
Welke bacteriën in/uit het studentenhuis kunnen van pas komen bij het koken en/of kun je gebruiken?
Zou je liever het eten van Daan eten of nog 1 keer op skivakantie gaan met Jasper?
Raad je het aan om kokend water in de groen container te doen om daar vervolgens bouillon van te trekken waar je wat langer mee vooruit kan dan 1 week?
Jazeker, als je je groente voor drie weken bewaart kan je ook gelijk in een keer voor drie weken soep maken!
Verse bouillon trek je altijd vanuit koud water! De eiwitten stollen dan minder snel en producten geven sneller smaak af. Dus koud water in de groencontainer, en flink in de zon zetten!
Eindelijk!!! Begon dit geweldige duo al te missen
Heeft tobi ook kinderachtige driftbuien als ie thuis kookt
Hoe is de studententijd van Tobias geweest? Ook in zo’n smerig studentenhuis gewoond, of in een mooi appartementje?
met een garde in een tefal pan, ik hoor mijn moeder al schreeuwen op de achtergrond.
Ik denk dat je anderhalve euro de neus niet gaat redden als je het bouillonnetje vier uur moet laten pruttelen en de oven anderhalf uur moet laten loeien met de huidige gas/stroomprijzen ;)
Hallo Jumbo. Voor al uw witwaspraktijken.
Hoe was het om in Jasper z'n keuken te mogen filmen?
De droomshow.. Memorie unlocked
Ijzer op een anti-aanbaklaag, lekker studentikoos mannen
hoe snel kan Tobias een bak vouwen?
studenten woordenboek;
een bak vouwen: (werkwoord) Een biertje adten.
Chef Tobi, als je 's avonds slechts 15 minuten hebt in de keuken, welke (gezonde) maaltijd zou je dan in elkaar flansen?
Toby: Ik wil niet meer. Ik ben er klaar mee. Ook Toby, 2 seconden later: Oké, we gaan door.
Echt een hilarisch duo 😂
Welke manier is de beste om brooddeeg te laten rijzen, temperatuur, vocht, etc? (is dit uberhaupt mogelijk in een studentenhuis?)
Misschien idee om bij de voedselbank te koken
Die 50 euro moet die niet naar de FIOD?
Is een zeef een acceptabel keukengerei om kaas mee te raspen?
😂😂 geweldige aflevering
Met welke haarstyle kan je het beste een risotto maken?
7:15 hahahah i love tobias
Originele vraag: Is de FIOD ook al is bij chef tobi langs geweest na zn BTW aangifte?
Als Tobias 1 snack moest kiezen die hij de rest van zijn leven moet eten, welke snack zou dat dan zijn?
maak er gelijk een vraag van, mag je met een ijzeren garde in een tefal pan roeren?
Welk gerecht kun je maken van etensresten van je fornuis?
De nieuwe Dennis Storm & Valerio Zeno (ja, ik ben een millennial)!
Tobias, wat is het goorste wat je ooit heb gegeten
Welke ingrediënt is het meest veelzijdig?
Krijgen jullie in het zwart of wit betaald?
Bij welke boter krijg je nou eigenlijk een rijbewijs?
Kunnen jullie een keer de rollen omdraaien
Tobias, zou je - in een moment van nood - je allerbeste en -duurste wijn gebruiken om groenten to sauteren? Of toch liever een open fles uit een studentenhuis?
Is die banku shop tegoed al wel wit gewassen dan?
Wat moet elke studenten keuken hebben?
Liever voortaan alleen maar kliekjes uit een studentenhuis eten of voorgekauwd eten van het bejaardentehuis eten?
Die keuken kan ook wel een (wit)waspraktijk gebruiken
Vraagje aan de chef, waar halen jullie al deze mooie producten vandaan?
Goeie timing om Jumbo te promoten :D. Ome Frits kan wel wat positief nieuws gebruiken.
lifehack voor Daan: zet een duik/zonnebril op als je uit snijdt😂 Werkt oprecht
Kan ik de cheque ook uitgeven bij de Albertheijn?
Zou de volgende aflevering over een goede sportmaaltijd kunnen gaan? Zo eentje die sterspelers als Messi, Ronaldo en Njits eten?
chef Tobi met welke topproducten van de magische jumbo kan je het best nasi maken?
Wat zou ik voor 50 euro kopen bij jumbo?
Hallo Jumbo, dank voor het maken van handige en leuke reclame. meer van dit!!!!
wanneer nieuwe planten & koken?
Heerlijk mannen!
Wat gerecht kan je aanraden die low budget is en alsnog goed te maken in een goor studentenhuis
actaaaaaa
kennen jullie het bleekselderij geheim?
Hahahaha jullie zijn gwn een top duo, ik sweer t😂😂😂 maar mn vraag is: hoe zouden jullie het vinden om in de jumbo te werken en nee ni om te eten maar om te werken
Maakt de outfit tijdens het koken uit?
chef tobi, eet je liever in een all you can eat restaurant of een all inclusive hotel?
Altijd fijn om te kokkerellen met jullie. Mijn vraag: hoe voorkom ik dat mijn mooie, verse bosvruchten van de supermarkt gelijk insta schimmel ontwikkelen bij thuiskomst?
Snel opeten. Fruit als bramen en frambozen vergaat gewoon erg snel, daar valt weinig aan te doen. Je kan er hooguit voor zorgen dat ze een beetje luchtig opbergt, zodat het niet te vochtig wordt tussen t fruit in.
Nog nooit een recept van hen gemaakt, houd totaal niet van koken, maar het is wel leuk om te kijken
Wat is een tomaat die AU zegt?
.....
Een automaat!
Waar haal je de tijd vandaan om alles zelf te maken?
Is ijzer op een anti-aanbaklaag goed voor je pan?*
Of zijn anti aanbaklaag schilfers goed voor je gezondheid
Is knoeien bij het koken soms niet innoverend?
Hoeveel kratten pils kan je voor die 50 euro halen?
Wat zou jij maken voor 50 euro aan boodschappen bij de jumbo?
Hoe is Tobias zijn liefde voor koken ontstaan?
Eet je liever eten van Daan, of wordt je liever weer vader?
Waneer begint Fomo weer
Welke van de zeven wereldkeukens is je favaurite en waarom?
Kun je wel een keertje vegan koken met zo'n hond als Daan?
Tobi, wat zou je eten als laatste avondmaal?
Wat is het meest onhygiënisch wat jullie met eten hebben gedaan
Welk keuken gereedschap gebruik jij dagelijks, Tobias?
De origineelste kijkersvraag is; wat is jullie favoriete Jumbo product! *?
Chef Tobi wat is jouw record rietbak trekken?
Hoi Tobi, bestaat er een lekker gerecht met spruiten?
Jaaaaa, een tray bake met spruitjes, zoete aardappel, ui, komijn, knoflook en los cous cous erbij 😍
Gewoon ovenschotel aardappel puree spruiten en gehak en dan nasi kruuden doorheen is smullen
Aan welke maaltijd hebben jullie de beste herinnering?
Pourquoi pas ?
Wat gaat de volgende aflevering ons brengen?
En wie doet de enorme hoeveelheid aan afwas? 😅
Wordt Daan daadwerkelijk beter in koken van deze afleveringen of gebruikt hij het alleen als excuus om Tobias 2 uur te irriteren? 😂
Als tobias een gerecht was, welk gerecht zou hij dan willen zijn?
Heel weinig geld maar heel veel tijd😭😭
Hello I am engels and my question is: Is daan the peppie to your kokkie?
Noem 5 onmisbare keuken tools in jouw keuken en noem 5 onmisbaren kruiden in jouw keuken 👩🏼🍳 🧂🥄 🤯
Wat is het goorste wat jullie ooit hebben gegeten?
Krijgen jullie hier nog wel gewoon voor betaald?
Hoe krijgen jullie het telkens voor elkaar om 3 uur in de keuken gestaan met 20 stukken keukengerei en 20 ingrediënten en dan telkens toch maar een klein tussendoortje als eindresultaat te krijgen?
Vraag: Mag ik die 50eu?
Als jullie een stuk groente of fruit zouden zijn, welke zouden jullie dan zijn en waarom?
Als jullie een eigen "frituursnack" zouden mogen ontwerpen, wat zou deze bevatten/structuur/omvang.
Ik heb in een straal van 15km geen Jumbo in de buurt, kan ik dan alsnog de cheque winnen?
Ik ben misschien verpest. Maar dit is toch een vrij schoon studentenhuis?
volgende x g maken in de acta
Wanneer kookt lolita eens mee?
Tobias, hoeveel heb je verdiend aan je kookboek?
Heeft Tobias wel eens overwogen om desinfectiemiddel te verwerken in gerechten? Een lekker soepje?
Wat is Tobias zijn guilty pleasure kliekje?
Hoi heren, ik vroeg me af: de Jumbo heeft heerlijke pitabroodjes kant en klaar, maar hoe maak je zo'n broodje eigenlijk zelf?
Ingrediënten:
1 tl zout
2 tl gedroogde gist (of 1 zakje)
1 el honing of suiker
1 kop water
2.5-3 kop bloem (mag ook een beetje volkorenmeel doorheen maar niet te veel)
1. Meng eerst het water, zout, suiker/honing en de gist. En wacht tot het begint te schuimen doordat de gist begint te werken.
2. Meng dit gistmengsel door de bloem en kneed tot een ruw deeg.
3. Laat ~30min afgedekt staan (met folie, een vochtige theedoek of wat anders). Dit zorgt ervoor dat het water gelijkmatig in de bloem trekt.
4. Kneed het deeg glad totdat het stevig is en net wat terugveert als je met je vinger erin drukt.
5. Laat nog eens 45-60min staan totdat het gerezen is tot dubbele grootte.
Gebruik deze stap om de oven voor te verwarmen op de heetste stand. Als je dit hebt, gebruik ook een pizzasteen of iets van een gietijzeren/plaatstalen pan om een heet oppervlakte te crëeren.
6. Verdeel in 8 stukken. Rol er ballen van en rol die vervolgens uit tot het formaat pitabroodje wat je gewend bent. Ongeveer 0.5 tot 1 cm dik.
7. Gooi de broodjes in de loeihete oven. Het is wel echt een bonus als je iets van een pizzasteen of gietijzeren/plaatstalen pan hebt voorverwamd.
8. Als ze bol komen te staan zijn ze klaar. Dek af met een schone theedoek totdat je ze gaat eten.
🦖🦕
Lolita ❤️
Koken en knoeien op en nudistencamping, Tobias?