KOKEN & KNOEIEN - Tomatensoep & Panbrood
HTML-код
- Опубликовано: 14 сен 2022
- Daar zijn we weer met een serie van drie nieuwe afleveringen van Koken & Knoeien. De gil om budget studenten afleveringen was groot en daarom is hier: De Budget editie!! In de eerste aflevering heeft Tobias een tomatensoep met panbrood op het menu staan. Ook zijn er een hoop kijkersvragen waar Chef Tobi en ik antwoord op geven.
Mee koken?
Het recept voor de tomatensoep: bit.ly/tomatensoep-van-tobias
Ontdek meer recepten op: bit.ly/ALP-Jumbo
#kokenenknoeien #jumbo
────
⭐ Abonneer op dit kanaal: / daanboomfil. .
‘Koken & Knoeien’ wordt geproduceerd door Yune in samenwerking met Daan Boom en Tobias Camman.
Account manager: Arlette Haak
Regie: Milan van Gestel
Producer: Daan Geuke
Project manager: Maarten Bos
DOP’s: Thomas Leur, Brian van Dijk en Valentijn Stomp
Geluid: Martijn de Rond
Art director: Rivka Koops
Productie assistent: Gabrielle Adrianna
Fotograaf: Mike de Weerd
Food-styliste: Lolita Kamper
Edit, sound design, muziek & grading: Isa Jonkers
Jumbo: Nadirah de Ling
Collaboration partner: Crocodile Agency
Locatie via: TWA Socius Wonen 
Развлечения
Kan je alle groente restjes die in het gootsteenputje blijven liggen ook gebruiken om bouillon van te trekken?
Ja ook alles wat ooit onder je koelkast is gevallen
Hi Marjolein, zoals je wellicht hebt gehoord in de laatste aflevering van Koken & Knoeien dit seizoen, heb jij een shop-tegoed gewonnen! Zou jij je emailadres willen delen met ons? Dan nemen wij contact op! Groetjes, Jumbo
Welke bacteriën in/uit het studentenhuis kunnen van pas komen bij het koken en/of kun je gebruiken?
Zou je liever het eten van Daan eten of nog 1 keer op skivakantie gaan met Jasper?
Raad je het aan om kokend water in de groen container te doen om daar vervolgens bouillon van te trekken waar je wat langer mee vooruit kan dan 1 week?
Jazeker, als je je groente voor drie weken bewaart kan je ook gelijk in een keer voor drie weken soep maken!
Verse bouillon trek je altijd vanuit koud water! De eiwitten stollen dan minder snel en producten geven sneller smaak af. Dus koud water in de groencontainer, en flink in de zon zetten!
Heeft tobi ook kinderachtige driftbuien als ie thuis kookt
Ik denk dat je anderhalve euro de neus niet gaat redden als je het bouillonnetje vier uur moet laten pruttelen en de oven anderhalf uur moet laten loeien met de huidige gas/stroomprijzen ;)
Eindelijk!!! Begon dit geweldige duo al te missen
Hallo Jumbo. Voor al uw witwaspraktijken.
Hoe was het om in Jasper z'n keuken te mogen filmen?
Echt een hilarisch duo 😂
Heerlijk mannen!
😂😂 geweldige aflevering
Hoe is de studententijd van Tobias geweest? Ook in zo’n smerig studentenhuis gewoond, of in een mooi appartementje?
De droomshow.. Memorie unlocked
Welke manier is de beste om brooddeeg te laten rijzen, temperatuur, vocht, etc? (is dit uberhaupt mogelijk in een studentenhuis?)
hoe snel kan Tobias een bak vouwen?
studenten woordenboek;
een bak vouwen: (werkwoord) Een biertje adten.
Hallo Jumbo, dank voor het maken van handige en leuke reclame. meer van dit!!!!
Ijzer op een anti-aanbaklaag, lekker studentikoos mannen
Chef Tobi, als je 's avonds slechts 15 minuten hebt in de keuken, welke (gezonde) maaltijd zou je dan in elkaar flansen?
Vraagje aan de chef, waar halen jullie al deze mooie producten vandaan?
Die 50 euro moet die niet naar de FIOD?
Misschien idee om bij de voedselbank te koken
Als Tobias 1 snack moest kiezen die hij de rest van zijn leven moet eten, welke snack zou dat dan zijn?
Toby: Ik wil niet meer. Ik ben er klaar mee. Ook Toby, 2 seconden later: Oké, we gaan door.
Hahahaha jullie zijn gwn een top duo, ik sweer t😂😂😂 maar mn vraag is: hoe zouden jullie het vinden om in de jumbo te werken en nee ni om te eten maar om te werken
Tobias, zou je - in een moment van nood - je allerbeste en -duurste wijn gebruiken om groenten to sauteren? Of toch liever een open fles uit een studentenhuis?
chef Tobi met welke topproducten van de magische jumbo kan je het best nasi maken?
7:15 hahahah i love tobias
met een garde in een tefal pan, ik hoor mijn moeder al schreeuwen op de achtergrond.
Goeie timing om Jumbo te promoten :D. Ome Frits kan wel wat positief nieuws gebruiken.
Tobias, wat is het goorste wat je ooit heb gegeten
Met welke haarstyle kan je het beste een risotto maken?
actaaaaaa
De nieuwe Dennis Storm & Valerio Zeno (ja, ik ben een millennial)!
Nog nooit een recept van hen gemaakt, houd totaal niet van koken, maar het is wel leuk om te kijken
Zou de volgende aflevering over een goede sportmaaltijd kunnen gaan? Zo eentje die sterspelers als Messi, Ronaldo en Njits eten?
maak er gelijk een vraag van, mag je met een ijzeren garde in een tefal pan roeren?
Is een zeef een acceptabel keukengerei om kaas mee te raspen?
Die keuken kan ook wel een (wit)waspraktijk gebruiken
Welk gerecht kun je maken van etensresten van je fornuis?
Welke ingrediënt is het meest veelzijdig?
Wat gerecht kan je aanraden die low budget is en alsnog goed te maken in een goor studentenhuis
Kunnen jullie een keer de rollen omdraaien
Originele vraag: Is de FIOD ook al is bij chef tobi langs geweest na zn BTW aangifte?
Liever voortaan alleen maar kliekjes uit een studentenhuis eten of voorgekauwd eten van het bejaardentehuis eten?
Bij welke boter krijg je nou eigenlijk een rijbewijs?
chef tobi, eet je liever in een all you can eat restaurant of een all inclusive hotel?
Wat zou jij maken voor 50 euro aan boodschappen bij de jumbo?
Wat moet elke studenten keuken hebben?
kennen jullie het bleekselderij geheim?
Wat is een tomaat die AU zegt?
.....
Een automaat!
Lolita ❤️
Altijd fijn om te kokkerellen met jullie. Mijn vraag: hoe voorkom ik dat mijn mooie, verse bosvruchten van de supermarkt gelijk insta schimmel ontwikkelen bij thuiskomst?
Snel opeten. Fruit als bramen en frambozen vergaat gewoon erg snel, daar valt weinig aan te doen. Je kan er hooguit voor zorgen dat ze een beetje luchtig opbergt, zodat het niet te vochtig wordt tussen t fruit in.
Wat zou ik voor 50 euro kopen bij jumbo?
Krijgen jullie in het zwart of wit betaald?
🦖🦕
Waar haal je de tijd vandaan om alles zelf te maken?
lifehack voor Daan: zet een duik/zonnebril op als je uit snijdt😂 Werkt oprecht
Is die banku shop tegoed al wel wit gewassen dan?
Kan ik de cheque ook uitgeven bij de Albertheijn?
Hoe is Tobias zijn liefde voor koken ontstaan?
Heeft Tobias wel eens overwogen om desinfectiemiddel te verwerken in gerechten? Een lekker soepje?
Welke van de zeven wereldkeukens is je favaurite en waarom?
Pourquoi pas ?
Welk keuken gereedschap gebruik jij dagelijks, Tobias?
Als tobias een gerecht was, welk gerecht zou hij dan willen zijn?
Hoi heren, ik vroeg me af: de Jumbo heeft heerlijke pitabroodjes kant en klaar, maar hoe maak je zo'n broodje eigenlijk zelf?
Ingrediënten:
1 tl zout
2 tl gedroogde gist (of 1 zakje)
1 el honing of suiker
1 kop water
2.5-3 kop bloem (mag ook een beetje volkorenmeel doorheen maar niet te veel)
1. Meng eerst het water, zout, suiker/honing en de gist. En wacht tot het begint te schuimen doordat de gist begint te werken.
2. Meng dit gistmengsel door de bloem en kneed tot een ruw deeg.
3. Laat ~30min afgedekt staan (met folie, een vochtige theedoek of wat anders). Dit zorgt ervoor dat het water gelijkmatig in de bloem trekt.
4. Kneed het deeg glad totdat het stevig is en net wat terugveert als je met je vinger erin drukt.
5. Laat nog eens 45-60min staan totdat het gerezen is tot dubbele grootte.
Gebruik deze stap om de oven voor te verwarmen op de heetste stand. Als je dit hebt, gebruik ook een pizzasteen of iets van een gietijzeren/plaatstalen pan om een heet oppervlakte te crëeren.
6. Verdeel in 8 stukken. Rol er ballen van en rol die vervolgens uit tot het formaat pitabroodje wat je gewend bent. Ongeveer 0.5 tot 1 cm dik.
7. Gooi de broodjes in de loeihete oven. Het is wel echt een bonus als je iets van een pizzasteen of gietijzeren/plaatstalen pan hebt voorverwamd.
8. Als ze bol komen te staan zijn ze klaar. Dek af met een schone theedoek totdat je ze gaat eten.
Chef Tobi wat is jouw record rietbak trekken?
Tobi, wat zou je eten als laatste avondmaal?
Heel weinig geld maar heel veel tijd😭😭
Is ijzer op een anti-aanbaklaag goed voor je pan?*
Of zijn anti aanbaklaag schilfers goed voor je gezondheid
Aan welke maaltijd hebben jullie de beste herinnering?
wanneer nieuwe planten & koken?
Hoeveel kratten pils kan je voor die 50 euro halen?
Hoe krijgen jullie het telkens voor elkaar om 3 uur in de keuken gestaan met 20 stukken keukengerei en 20 ingrediënten en dan telkens toch maar een klein tussendoortje als eindresultaat te krijgen?
Als jullie een stuk groente of fruit zouden zijn, welke zouden jullie dan zijn en waarom?
Noem 5 onmisbare keuken tools in jouw keuken en noem 5 onmisbaren kruiden in jouw keuken 👩🏼🍳 🧂🥄 🤯
Hahahahhahaha ACTA
Eet je liever eten van Daan, of wordt je liever weer vader?
Maakt de outfit tijdens het koken uit?
Kun je wel een keertje vegan koken met zo'n hond als Daan?
Mijn vraag is: Pik of kont?
Weer super bedankt voor deze super aflevering jongens!
Tobias, hoeveel heb je verdiend aan je kookboek?
Hoi Tobi, bestaat er een lekker gerecht met spruiten?
Jaaaaa, een tray bake met spruitjes, zoete aardappel, ui, komijn, knoflook en los cous cous erbij 😍
Gewoon ovenschotel aardappel puree spruiten en gehak en dan nasi kruuden doorheen is smullen
En wie doet de enorme hoeveelheid aan afwas? 😅
volgende x g maken in de acta
Vraagje aan chef Tobi: hoe hou jij je keuken schoon? (Onze keuken zieter ongeveer zo uit, maar ben ook student)
schoon werken
Wat is het meest onhygiënisch wat jullie met eten hebben gedaan
Ik ben misschien verpest. Maar dit is toch een vrij schoon studentenhuis?
Hello I am engels and my question is: Is daan the peppie to your kokkie?
Wordt Daan daadwerkelijk beter in koken van deze afleveringen of gebruikt hij het alleen als excuus om Tobias 2 uur te irriteren? 😂
Is knoeien bij het koken soms niet innoverend?
Krijgen jullie hier nog wel gewoon voor betaald?
Als jullie een eigen "frituursnack" zouden mogen ontwerpen, wat zou deze bevatten/structuur/omvang.
Hallo
Wanneer kookt lolita eens mee?
Wat is Tobias zijn guilty pleasure kliekje?
Ik heb in een straal van 15km geen Jumbo in de buurt, kan ik dan alsnog de cheque winnen?
Hoi
Vraag: Mag ik die 50eu?