Od wymiotów do miłości - historia kulinarnych gustów. Historia Bez Cenzury
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Diety od Brokuła: dietyodbrokula...
Koszulka: hobbywear.pl/
Dzisiaj opowiemy Wam o tym, jak na przestrzeni wieków potrawy niegdyś ekskluzywne, stały się dostępne dla każdego oraz jak za pomocą jedzenia manifestowano swój społeczny status. Czemu swojego czasu na jedzenie masła musiał pozwolić papież? W jakim włoskim mieście obawiano się makaronu? Kto rzygał kawiorem i czemu kakao to temat kontrowersyjny już od wieków? O tym wszystkim opowiemy Wam w dzisiejszym odcinku. Zapraszamy do oglądania!
Źródła informacji:
F. Fernandez-Armesto, Wokół tysiąca stołów czyli historia jedzenia,
M. i J. Łozińscy, Historia polskiego smaku,
A. Fiedoruk, Sekrety jedzenia,
W. Filipowicz, Przy stole z królem. Od Jagiełły do Elżbiety II.
Subskrybuj: bit.ly/1itOao3
Facebook: / historiabezcenzury
Drewniak to nawet o wyścigach ślimaków zrobił by emocjonujący film.
O wszystkim,...Ale dobrze, że wybrał historię. Bo w tym wydaniu kazdy temat jest do strawienia w ilosciach nielimitowanych.
Bardzo mi sie podoba sponsor dzisiejszego odcinka milo z waszej strony że promujecie zdrowe odżywianie pozdrawiam i kocham wasze odcinki❤
Polecam wszystkim brokuła. Jadłem kawał czasu i byłem zadowolony
4:30 Taka ciekawostka: w gimbazie byłem na wymianie polsko-francuskiej, no i oni przyjechali do nas do Wielkopolski, a my do nich do Normandii. Jechaliśmy na wycieczkę do Rouen, tak jak oni do Poznania u nas. Będąc tam u nich w rodzinie Francuza którego moja rodzina gościła wcześniej w Polsce - jego mama (Bretonka - to ma znaczenie w tej historii, bo Bretoni mają inny akcent niż inni Francuzi) powiedziała mi łamanym angielskim (ja już ogarniałem angola na C1 wtedy), że jutro jedziemy na wycieczkę do "Rą". Ja na to zaskoczony myślę sobie: "jakie kurczę Rą". Dosłownie tak to wymawiała "RĄ", nie Ruen, Rułen, Rołen czy inaczej - po prostu "RĄ". Musiała mi palcem na mapie pokazać gdzie, a ja wtedy zaśmiałem się i powiedziałem jej, że nie wpadłbym na to, że tak to się wymawia, bo sam jakoś zangielszczałem tę nazwę na "Rułen" czy coś w tym stylu.
Pozdrawiam mamuśkę Samuela, której imienia nie pamiętam, a zwłaszcza jego tatę Jacque (Żaka) który po angielsku mówił i w sumie to z nim najwięcej rozmawiałem tam na miejscu i wiele ciekawych rzeczy o Francji dzięki niemu się dowiedziałem :)
Efekt Stana działa 😅 HBC powodzenia
Moze kiedys film o Janie Heweliuszu tym promie
Rosół z ziemniakami!!!! O dobre!!!!! Chomik
👍👍👍
Z kuchni lubię najtańsze produkty o najniższej jakości.
"Bo w hiszpańskich klasztorach zakonnice już zdążyły pokochać kakao" trochę to dwuznacznie brzmi :) 6:52
Chwilę później "kakaowy lobbysta" 😂
Co ty nie powiesz :)))
Nie chce być chamski bo masz rację, ale dopiero teraz odkryłeś ten kanał?
masz 12 lat?
Hahahahaha, a jaaaak 😂
Jak tylko przyszedł jakiś pięUkny rycerz Alfonso Sexonso Huyonso to sama go podrywała mówiąc
"Oooch, cóż za pięknego kutasa masz waćpan u boku" 😂
Czekamy na kolejny odcinek z serii ludzie to debile. Co jak co świetna seria i nie zaszkodziłby kolejny odcinek.
Uwielbiam wasze odcinki 😊
Kolejny odc. z tej serii powinien zawierać elektorat pisuaru,platfusów,psl-u i lewactwa
@@deltaZabrze a przede wszystkim konfederussi
@@deltaZabrze Zawsze się znajdzie jakiś inteligent, który wtrąci politykę...
@@Serew9 ktoś musi produkować materiał do serii Ludzie to idioci :)
- Życzy szanowny pan sobie kawior?
- a co to je?
- Ikra jesiotra.
- Czyli co?
- Rybie jajka.
- dobrze, to dwa na twardo poproszę.
🤣🤣🤣
Moje koty nie chcą jeść kawioru.
Jak już dowcipkujemy, to przytoczę mój ukochany dowcip kulinarno-socjalistyczny. Za dawnego systemu przychodzi facet do warzywniaka i prosi brukselkę. Pani pyta, ile. "Jedną." "Jak to 'jedną'?" "No tak, bo żonie udało się dostać wieprzowinę i robimy gołąbki."
Ciekawe, do jakiego wieku ludzie będą rozumieć :):) Mój włoski mąż zrozumiał po 10 latach mieszkania w Polsce.
@@domikm1767 dużo tej wieprzowiny nie było🤣🤣🤣👍
@@naotakac4048 Bo ten ze sklepu jest solony.
Złap rybę, i daj kotom taki naturalny - zeżreją razem z miską, a potem przyniosą ci wędkę i wykopią za drzwi, bo to super żarcie się skończyło ;)
Zakonnice zdążyły pokochać kakao🎉😂
Chciałabym żebyście kiedyś zrobili odcinek o Irlandii i tym co robiła tam Wielka Brytania w czasie prześladowań
Bardzo ciekawy temat
Kto nadal czeka na odcinek o Winstonie Churchillu❓😃👇🏻
Będę pisał tak długo aż się uda 🎩😉
Musisz ich "zasponsorować" 🤑
Ja nie czekam
Spadkobiercy muszą sypnąć hajsem. Prędzej doczekasz się odcinka o psiej karmie sponsorowanego przez Pedigree.
Masło w maselnicy wyrabiane jest już od wielu tysięcy lat w Indiach, a z niego robi się ghi czyli klarowanie masło. Informacje o maśle czy ghi można przeczytać w Mahabharacie, Ramayanie, Bhagavat Gicie i innych pismach wedyjskich.
a byli tam anunaki?
Sztos
Temat można ciągnąć 😅 bez końca. Dorzucę 3 grosze: warto wspomnieć Panią Ćwierczakiewicz, naszą rewolucjonistkę i ówczesną "Magdę Gessler". Propagowała "hygienę" w obróbce wiktuałów, tłumaczyła, na czym polega "dobroć" zwierzyny, drobiu itp. Wyprzedzała swoją epokę. Czytając przepisy, można się niekiedy uśmiać, np. risotto nazwane zostało "Rizi Bizi (potrawka włoska)"; innym razem "ukręcamy" coś w donicy 😄 Tymczasem, "Tapioka na winie" it's crazy, jak na końcówkę XIX wieku...
i Martę Norkowską, też miała dobre przepisy
Niektórzy nawet teraz nie wiedzą czym jest tapioka,nie mówiąc o zrobieniu z niej czegoś.. Ale co się dziwić, stoję w kolejce,a pani kasjerka ok 20paru lat nie wie co to kalarepa i nigdy tego nie jadła 😮
@@lia3133jak się nie ma z czymś na codzień styczności to może się tak zdarzyć.
Risi e bisi to odmiana risotta.
Nie wiem czy dobrze robię, ale zaczynam oglądać to przy jedzeniu
👍
Kolacja zaliczona.
Też jadłem i w sumie nie było źle 😂 ale tytuł mnie nieco martwił 😂
Przy jedzeniu najlepiej wchodzą odcinki HBC😂
I jak ta historia tego odcinka przy jedzeniu się skończyła?
Te nasze placki "po węgiersku", fasolka "po bretońsku" czy śledzie "po japońsku" oraz inne ryby "po grecku" to taki ukłon w stronę inspirodawców, coś jak dawniejsze nazywanie rzeczy z przedrostkiem "a'la" :)
Ja dodam jeszcze do tego ruskie pierogi 😋
@@10atyde80nie masz racji. Nazwa ,,pierogi ruskie” nie ma żadnego nawiązania do Rosji, tylko do Rusi Czerwonej, także pierogi te, pochodzą od wschodnich regionów Polski Białorusi, bądź Ukrainy 😉
Kucharz Robert Makłowicz mówił, że placek po węgiersku wymyślono w czasie PRL, kiedy trzeba było wymyślić odżywcze i treściwe danie przy małym nakładzie produktów
Rzymianie jedli takie smakołyki że robi się nieapetycznie, to nic dziwnego że takiego wspaniałego masła nie chcieli się tknąć 😂
🤣🤣🤣🤣🤣🤣a delektowali się takim garum.... oj, w Rzymie musiało wtedy cuchnąć niemiłosiernie....
Ja chciałem namówić koleżankę na kakao.. Wsadziłem tylko pakec.
Od wymiotów do miłości i z powrotem.
Ci Co jedzą rosół z ziemniakami popaprańcy😅
Wstawiajcie więcej tych fail'i Drewniaka na koniec filmu, bardzo to bawi ;D
Kocham was oglądać a w dodatku dzięki wam zdaje z historii ❤
Jak zawsze ciekawy odcinek - mam nadzieję że te bloopersy na koniec odcinka to już tak na stałe 😆
A'propo drobiu - jeśli cofniemy się do dawniejszych wieków, to zobaczymy, że kury były niegdyś ptakami ozdobnymi, hodowanymi dla przyjemności, coś jak dziś papugi czy inne kanarki. W niektórych rejonach świata były uważane za niemalże święte. Bardzo była doceniana ich inteligencja i zdolnośc uczenia się. Nikomu wówczas nie przyszłoby do głowy, żeby jej jeść.
Cześć!Chciałabym poprosić o Twoją interpretację historii Henryka Sandomierskiego (z historią Sandomierza w tle - może Sandomierz zgodziłby się na taki układ?) Krzemionki też w tle może mogłyby się pojawić?
No nie powiem, z tym kakao to mocne było 😂
Przeczytałem: od wymiotów do mdłości
Mówiąc, że zakonnice "zdążyly pokochać kakao" masz minę kogoś, kto skumulowal całą siłę woli na utrzymaniu powagi. xd
Zaufanie masłu i makaronowi Mnie rozbawiło
Jesteście NAJLEPSI!
Ukłon ode Mnie po całości.
❤
4:49 smarowanie duchownym XDDDD za ten tekst tylko brakowało animacji jak z Monthy Python'a i ręki Boga rzucającej na Wojtka kostki masła XD
Kto je rosół z ziemniorami😶
szok, znaczy już Mongołowie mieli maszynę czasu do przerzutu karawany z masłem te 3000 lat wcześniej do Sumeru 2:54. Czyli potwierdza się teza premierki o polowaniu na dinozaury
Pewnie się przejęzyczył
Dziękuję za film. Jakby ekipie HBC chciało się opowiedzieć o prawdziwej bitwie polsko-pollsko pod Mątwami koło Inowrocławia w nomen omen 1666 roku. Zginęło tam 2000 ludzi. Gdyby to jakiegoś decyzyjnego polityka z gorącą głową skłoniło do zastanowienia nad dzisiejszą sytuacja to byłby sukces. Może warto spróbować. Zapraszam.
Jak mongołowie przed sumerami? Poproszę źródlo
Właśnie tego brakowało mi w odcinku o luksusie. :D
Czyli, nie to dobre co dobre, tylko to co komu smakuje.
Aż mi się przypomniał mój ulubiony cytat dot. ziemniaków z serialu "Czarna Żmija" z Rowanem Etkinsonem: '[Sir Walter Bloody Raleigh] robi na tym fortunę. Ludzie palą tym w piecu, budują z tego domy... jeszcze chwila i zaczną to żreć.' :D
1 dzień czekania na odcinek o historii kinematografii
Jedyna historia jaką znam to że ,,przez żołądek do serca" 😂❤
Przez żołądek po rozstanie 😅xD
Takie teksty mówi kardiolog jak pije z gastrologiem. 😂
Kakao najlepiej jak jest czyste, wtedy najlepiej wchodzi... 😆
Z masłem kakaowym lepszy poślizg jest 😂
Uwielbiam film "Czekolada" z Juliett Binoche.
Kakao w wodzie nie łamie postu ❤❤😂
Kakao. Na ciepło! - Wściekły wąż
Zacny temat w porze obiadowej
Jacy tam Sumerowie....w Egipcie to dopiero było masło popularne. Francuzi wybudowali wieżę z hajsu za masło a Egipcjanie.....piramidę.
Oczywiście ma ona też stosowną nazwę....Piramida Masłowa. Można ją znaleźć nawet w Google.
optymista: przez żołądek do serca
pesymista, realista, biologista: przez żołądek do dupy
Chleb dziś też wyznacza status. Marketowy-mały budżet
Z piekarni- hajz się zgadza
Tostowy- psychopata
Kto czeka na odcinek o cesarstwie biznantyjskim?
👇👍
Ojaaaaa, po tylu latach doczekałam wyciętych fragmentów *-*
Ale wspaniale to było.
Wojtek chodzący humor ♡
tak. oby stalo sie tradycja lub chociaz, zeby wrzucali cylicznie co ktorys odcinek
Dziękuję za przypomnienie o liście zakupów
Idę o zakład, że z wieloma modnymi i uważanymi za elitarne potrawami jest tak, jak z kawiorem: są ochydne, ale drogie, modne i/lub elitarne, więc ludzie się zajadają😅
może zrobicie odcinek o najpopularniejszym polskim najemnikiem Rafale Gan-Ganowiczu
Poproszę o napisy :) przydałby się nie nie zawsze mam sprawne słuchawki a nie zawsze mogę Cię oglądać z głosem 😢
W hiszpańskich zakonach, zakonnice już zdążyły pokochać kakao 😂 ktoś tu się prosi o demonetyzacje ❤
😂
- co?
- co?
chciałem zamówić ale do mnie nie dowożą :( pozdrawiam
Kakaowy odcinek ❤
Szanowna HBC, jestem ostatni żeby Was poprawiać, ale NKWD był uprzejmy twierdzić, że placek po węgiersku nie ma nic wspólnego z Węgmi bopochodzi z pogranicza Słowackiego.. A czy Słowacja to nie byłem Górne Węgry, integralną część Królestwa Węgier ? Serdecznie pozdrawiam i sprostujcie mnie proszę jeśli się mylę.
Miałem te diety od brokuła i mogę polecić. Całkiem sycące i smaczne.
No kurna żart o kakao mnie rozwalił :)
A co jeżeli jem pizze z ananasem ?, który krąg piekła mnie czeka ?>
Zajebisty odcinek panowie. Forma jest. Tak trzymać
Jak Ty to opowiadasz to nikt tak nie opowiada
Uwielbiam takie lekkie filmy
Najlepszą reklamę dla masła zrobił Donatan z piosenką "my Słowianie".
Czy skoro był już odcinek o "lisie pustyni" to czy będą też odcinki o takich postaciach jak np:Heinz Guderian czy Walther Model?
Super. Szkoda, że tylko jedną okejkę można dać.
Ona : Mam suche wargi.
On : Boli jak chodzisz ?
Ona : Co?
On : Co ?
Tak sobie przypomniałem jednego mema po tym żarcie o kakale😅
Chleb, makaron i kakao, kawior to kiedyś były dobra luksusowe, a czy kury i koguty to były też takie dobro to niech każdy z was oceni indywidualnie.
Kura tak, brojler nie. Prawdziwa kura to tylko ze wsi od znajomych. To co jest w marketach to ...
@@jacekswiech530każdy niech kupuje gdzie chce. Lepiej mieć cokolwiek niż głodować bo "ble, z marketu"
A co tu oceniać? Kury to jedzenie które produkuje jedzenie. Plus wtedy nie było szczepień więc i częściej padały. Z matematyką nie wygrasz
@@fistsofsnake5475 kury często chorują na choroby i insekty które przynosi dzikie ptactwo do kurników dlatego lepiej jak są hodowane w zamknięciu
idealne do obiadku 😋
Bez chleba to się człowiek nie naje......
Piękne zielone tło. 👍😂
Ja robię chleb sama - sama decyduję o mące czy ziarnach, które dodaję. Jest treściwy, zdrowy i wychodzi najtaniej. Dużo czasu nie zajmuje. Przygotowanie to max 30 min, a pieczenie 2,2h. W tygodniu....
Motyw z diabłem najlepszy ever😂
Like i oglądamy 😊❤
Hej! Ja lubię rosół z ziemniakami!
Wypraszam sobie! Rosół z ziemniakami jest mega!!!
Widzisz co piszesz? Bezdury!
@@Klasyczny_Introwertyk O nie, rosół z ziemniaki to ty zostaw w spokoju, jest super
@@Klasyczny_Introwertyk spróbuj, a potem wroc i przeproś:) Ziemniaki takie bardziej słone i lekko rozgotowane.
Zwłaszcza na kaca ❤
@@karolinasekua9572 Na kaca najlepszy jest miód z ucha starego cygana.
Tak mi zawsze dziadek opowiadał i przez wiele lat nawet się na jego bimber nie oglądałem (ze strachu przed tą metodą leczenia następstw spożywania... ;)
😀 Dzięki za odcinek.Uśmiałam się z końcówki.
Rosół z ziemniakami jest super.
Halo, policja, proszę przyjechać na jutuba
Niemcy, Zydzi i Wegrzy, oryginalny zestaw kulinarny xD (co tam mi przez mysl przeszlo to inna sprawa)
Dobrze kombinujesz 😉
Mała uwaga, obecnie ponoć najdroższy jest kawior ze ślimaków (jajeczka są specjalnie obrabiane aby były jak kawior) i to z polskiej firmy- info z programu" złoty biznes"
Ciekawy temat, nie słyszałem o tym
To prawda - najlepiej smakuje polany świeżym mlekiem od dżdżownic.
Ale muszą być wydojone zaraz po północy i tylko w dni nieparzyste.
I dojarki muszą być dziewicami i nie wolno im malować paznokci!!!
WIĘCEJ WPADEK Z NAGRYWANIA PO NAPISACH!!!
Proszę
Kiedy odcinek o Publo Escobar?
Jeszcze są w wielkopolsce ziemniaki z serem 😁 tzw gzik 🤗
Pyry z gzikiem a nie ziemniaki
@@loverofemptiness2672 no wiem ale czy cala reszta polski to wie? A nie chce mi sie każdemu tłumaczyć... Rozumiesz?
@@Pawel.J_9101 To nie Ty masz coś komuś tłumaczyć. To ten kto nie wie, powinien sam pogłębić swoją wiedzę 😉
Prosze zrub odcinek o sulejmanie wielkim
Świetny odcinek ❤️
KAKAO Z RANA, KAKAO NA OBIAD I KAKAO POD WIECZOR. WSZYSCY SIĘ WALQ W KAKAO. Mmmmmmm KAKAŁKO OOOOOO TAAAAAK
😂😎😬😁
❤
12:20 w stołówce w gimnazjum wielokrotnie jadłem rosół z makaronem(świderki) i ziemniakami zupa wiejska się to nazywało
Boże, Drewniak, masłowa/ masowa, cóż za suchar. 😂
A czy Spaghetti bolognese jest z Bolonii? Lub fasolka po bretońsku z Bretanii?
Spaghetti tak, fasolka nie. Tak samo kawa po turecku nie jest z Turcji, ryba pi grecku nie jest z Grecji itp
Może jakiś film o Bruce lee albo o Wojnie amerykańsko wietnamskiej??
Wiedziałam, że pójdę prosto do piekła. Uwielbiam rosół z ziemniakami 😂 Wołowy.
Moja babcia jadła rosół z ziemniakami.
Taki z kury, a na dodatek te ziemniaki były tłuczone.
Na talerzu robiła sobie taką kulkę z tych ziemniaków i zalewała je rosołem.
Po wielu latach się dowiedziałem że tak robiła, bo... nie miała zębów i tak było jej łatwiej... ;)
@@kotlet4everu nas się tak robi z wigilijnym żurem grzybowym, chociaż zęby wszyscy w rodzinie jeszcze mamy. 😁 Przepyszne to jest jak się ziemniaczane pure łączy z zupą. 😁 Dawno nie jadłam rosołu ale jakbym miała jeść z ziemniakami, to też bym je zgniotła, spróbuj sobie 😁
W. W. W. - Witam waści Wojciecha 😂😎✌️
dzięki Wojtku
ja tam lubię rosołek z ziemniakami i barszczyk też :D
Wtopy na koniec to super pomysł! Proszę utrzymać :)
Zajebista koszulka 😁