用良心榨綠金 苦茶籽去殼 一次上千斤 20140511-03 - 台灣1001個故事

最近這兩三年，食安問題層出不窮，純天然的食材特別受到歡迎，台北木柵一間40年的老油行，專做麻油香油和苦茶油，業者遵照傳統技術，不添加任何化學品或是混雜其他的油，非常受到老主顧的青睞，尤其是苦茶油，因為養生風潮興起，逐漸變成了主力產品，每一滴壓榨出來的金黃色苦茶油，保證都是滴滴精醇天然香。原本默默賺錢的小油廠，去年因為大廠牌的假油事件，顯得更加珍貴，訂單接不完。透過鏡頭，帶您看單純的好油，是如何生產出來的。